Dacă vă plac cârnații în aluat, dar nu doriți să pierdeți timpul, atunci asigurați-vă că încercați cârnații în lavash! Acum gustarea ta preferată este pregătită și mai ușor și mai repede. Și pentru a nu trebui să inventezi singuri combinații, am găsit deja rețete grozave!
1. Cârnați cu brânză topită în pâine pita
Rapid, gustos și cu un minim de ingrediente.
Vei avea nevoie: 1 lavash, 5 cârnați, 180 g brânză procesată, 1 grămadă de verdeață, ketchup, maioneză, muștar, usturoi.
Pregătire: Combinați brânza procesată rasă cu ierburi tocate și usturoi zdrobit. Tăiați pâinea pita în dreptunghiuri și periați fiecare cu sosuri după gust. Acoperiți cu brânză și cârnați, înfășurați rulourile și prăjiți ușor până devin aurii.
2. Cârnați în pâine pita cu morcovi coreeni
Deloc mai rău decât shawarma ta preferată!
Vei avea nevoie: 3 bucăți de pâine pita, 3 cârnați, salată, 200 g morcovi coreeni, 200 g castraveți, 1 roșie, 3 linguri fiecare. ketchup și maioneză, ceapă verde.
Pregătire: Periați pâinea pita cu sosuri și tăiați legumele în fâșii. Puneți-le deasupra împreună cu cârnații, înfășurați pâinea pita și, dacă doriți, prăjiți-o ușor sau puneți-o la cuptor la 200 de grade timp de 7 minute.
3. Cârnați cu porumb și mozzarella în pâine pita
O opțiune interesantă cu cârnați prăjiți.
Vei avea nevoie: 2 pâine pita, 200 g cârnați, 1 ceapă, 100 g porumb, 1 roșie, 1 grămadă de verdeață, 50 g mozzarella.
Pregătire: Tocam carnatii cu ceapa si prajim usor. Adăugați roșiile tocate, porumbul și verdeața tocată și fierbeți încă 5 minute. Puneți umplutura pe pâinea pita, presărați cu mozzarella rasă și înfășurați rulourile. Se prajesc putin intr-o tigaie uscata pentru o crocanta.
20 de salate cu orez imposibil de rezistat
4. Cârnați cu muștar în pâine pita
Mai vor funcționa câteva linguri de pesto aici.
Vei avea nevoie: 1 lavash, 5 cârnați, 1 brânză procesată, 5 lingurițe. Muștar Dijon, 1 piper, 1 morcov, 50 g sos de roșii.
Pregătire: Tăiați pâinea pita în fâșii, periați cu sos de roșii, brânză topită și muștar. Se acoperă cu cârnați și ardei julienniți și morcovi. Rolați rulourile și prăjiți ușor pe toate părțile.
5. Cârnați cu legume în pâine pita
Și, de asemenea - cu un sos universal pe bază de chefir!
Vei avea nevoie: 4 pâine pita, 4 roșii, 3 castraveți murați, 4 cârnați, 150 g de brânză, 4 frunze de varză din Beijing, 0,5 căni de chefir, câte 3 lingurițe. maioneza si smantana, suc de jumatate de lamaie, 3 catei de usturoi, condimente.
Pregătire: Se amestecă chefir, maioneză, smântână, suc de lămâie, usturoi zdrobit și condimente și câmpuri generoase de pâine pita. Tăiați mărunt toate legumele, radeți brânza și puneți-o în același loc. Puneți cârnați deasupra, înfășurați pâine pita și prăjiți-le în unt.
6. Cârnați cu ardei gras în pâine pita
Pentru aromă, adăugați niște boia afumată în sos.
Vei avea nevoie: 1 lavash, 2 cârnați, ketchup, maioneză, 1 piper, 150 g de brânză.
Pregătire: Tăiați ardeii în felii destul de mari și puneți-le ușor la grătar sau tigaie. Tăiați pâinea pita, periați cu sos, puneți piper și cârnați peste cârnați și presărați cu brânză rasă. Înfășurați plicul bine și prăjiți până devine auriu.
20 de salate de roșii la care nu poți rezista
7. Cârnați în pâine pita la cuptor
Se periază cu un ou după gust și se presară semințe de susan, ierburi aromate sau brânză rasă.
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 3 cârnați, 100 g brânză, 2 castraveți murați, 2 lingurițe. maioneză, 1 grămadă de ceapă verde.
Pregătire: Tăiați pâinea pita și întindeți cârnații și castraveții și brânza feliată în cuburi. Adăugați ceapă, deasupra cu maioneză, rotiți-le în rulouri strânse și așezați-le într-un vas de copt. Trimiteți cârnații în pâine pita la cuptor pentru 15-20 de minute la 180 de grade.
8. Cârnați în pâine pita și ouă
Alternativ, puteți adăuga ouă fierte la umplutură.
Vei avea nevoie: 3 pâine pita, 3 cârnați, 3 ouă, 120 g brânză, 1 grămadă de verdeață, ketchup, smântână.
Pregătire: Periați pâinea pita cu sosuri, acoperiți cu cârnați, ierburi tocate și brânză rasă. Repetați același lucru cu restul spațiilor goale, formați plicuri strânse, înmuiați fiecare într-un ou bătut și prăjiți.
nouă.Cârnați cu cartofi în pâine pita
Se fierb cartofii în prealabil și se zdrobesc în piure de cartofi cu apă, lapte sau unt.
Vei avea nevoie: 200 g cartofi, 1 lavash, 8 cârnați, 50 g brânză, condimente.
Pregătire: Tăiați pâinea pita în fâșii și întindeți uniform piureul de cartofi peste fiecare. Presărați condimente și brânză rasă, adăugați cârnați și formați în rulouri. Prăjiți-le până când sunt crocante.
10 rețete ușoare de cârnați într-o tigaie
10. Cârnați în pâine pita cu roșii
Roșiile fac aperitivul și mai suculent!
Vei avea nevoie: 2 pâine pita, 6 cârnați, 4 roșii, 120 g brânză, condimente.
Pregătire: Tăiați pâinea pita în fâșii și puneți felii de roșii condimentate, o placă de brânză și un cârnat pe fiecare. Înfășurați rulouri strânse, adăugați periodic roșii și brânză. Puneți cârnații în pâine pita într-o matriță, presărați cu ulei și dați-i la cuptor la 200 de grade timp de 10-15 minute.
11. Cârnați cu ciuperci în pâine pita
Vă recomandăm să luați cârnați semi-afumați aici.
Vei avea nevoie: 1 paine pita, 3 carnati, 90 g mozzarella, 100 g ciuperci, maioneza.
Pregătire: Feliați subțire ciupercile și prăjiți-le până se evaporă lichidul. Amestecați-le cu cârnați tăiați și brânză și spălați pâinea pita cu maioneză. Așezați umplutura și înfășurați sulul.
12. Cârnați cu varză în pâine pita
O gustare copioasă acasă și pe drum.
Vei avea nevoie: 2 pâine pita, 400 g varză, 4 cârnați, 100 g brânză, 2 linguri. sos de rosii, condimente.
Pregătire: Tocăm varza mărunt și o sotăm cu sos de roșii și condimente până se înmoaie. Puneți-l pe pâine pita, puneți un cârnat deasupra și presărați cu brânză rasă, înfășurați un plic și prăjiți-l.