Ito ay nangyayari na agaran mong kagustuhan ang isang bagay na matamis o mga bisita na biglang lumitaw. Walang pagnanais na tumakbo sa tindahan, at walang oras para sa kumplikadong pananaliksik sa pagluluto. Sa kasong ito, ang aming 15 masarap at madaling mga recipe para sa isang mabilis na cake ng tsaa ay tiyak na makakatulong sa iyo!
1. Jam pie
Kung mayroon kang isang garapon ng jam na natitira, pagkatapos ay isaalang-alang na ang dessert ay handa na para sa tsaa!
Kakailanganin mong: 250 ML ng jam, 0.5 baso ng langis ng halaman, isang ikatlo ng isang basong gatas, 2 kutsara. kulay-gatas, 1.5 baso ng harina, 1 bag ng vanillin, 1.5 tsp. soda
Paghahanda: Pagsamahin ang jam, mantikilya, kulay-gatas at gatas at magdagdag ng mga sifted dry na sangkap. Mabilis na masahin ang kuwarta, agad na ibuhos ito sa hulma at ilagay ito sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree sa loob ng 25 minuto.
2. Mabilis na pie na may mga plum
Ang pagpuno ng kaakit-akit ay napaka-malapot, mabango at masarap!
Kakailanganin mong: 500 g na handa na puff pastry (walang lebadura), 1.5 tbsp. harina, 700 g plum, 100 g asukal, 2 tsp. almirol, 1 itlog, isang pakurot ng kanela, 1 kutsara. tubig
Paghahanda: Igulong ang kuwarta at gupitin ang manipis na bilog na mga tortillas dito - ang base at takip ng pie. Alisin ang mga binhi mula sa hinugasan na mga plum, gupitin sa mga wedge at ihalo sa kanela, almirol at asukal.
Ilagay ang pagpuno sa isang cake, at sa pangalawa, gumawa ng maraming mga hiwa, takpan sa itaas at kurutin ang mga gilid. Talunin ang itlog ng tubig, magsipilyo ng cake, iwisik ang asukal at maghurno sa 180 degree sa loob ng 25 minuto.
3. Grated pie
Walang mahabang pagmamasa, walang pagyeyelo - isang minimum na pagkain at oras!
Kakailanganin mong: 2 tasa ng harina, 2/3 tasa ng asukal, 120 g mantikilya, 0.5 tsp. asin, 0.5 tsp. baking powder, 1 baso ng jam, banilya.
Paghahanda: Salain ang harina na may baking pulbos, ihalo ang lahat ng mga dry sangkap at kuskusin ang mantikilya sa mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Gilingin ang kuwarta sa mga mumo, ibuhos ang karamihan dito sa hulma at bumuo ng isang gilid. Ilagay ang jam o iba pang pagpuno, iwisik ang natitirang kuwarta at ilagay ito sa oven sa 180 degree sa kalahating oras.
4. Pie sa anyo ng isang roll
Ito ay isa pang resipe para sa isang mabilis na jam pie, ngunit ngayon sa anyo ng isang pagpuno!
Kakailanganin mong: 200 g jam, 50 g tinadtad na mani, 350 g harina, 150 g asukal, 100 g mantikilya, 3 itlog, 3 kutsara. gatas, 1 tsp baking powder, sarap ng isang limon.
Paghahanda: Whip tinunaw na mantikilya na may mga itlog, asukal, gatas at kasiyahan. Magdagdag ng harina, masahin ang kuwarta at pabayaan itong umupo, ngunit sa ngayon ihalo ang siksikan sa mga mani. Hatiin ang kuwarta sa kalahati, igulong ito sa pantay na mga parihaba, ilatag ang pagpuno at igulong ang dalawang rolyo. Maghurno ng halos kalahating oras sa 180 degree.
Puff pastry pie: 15 masarap na mga recipe
5. Lemon pie
Ang isang manipis na layer ng kuwarta ay hindi makagambala sa mabangong pagpuno sa lahat!
Kakailanganin mong: 220 g harina, 100 ML na tubig, 1 itlog, 2 kutsarang. mayonesa, 0.5 tsp. soda, 3 limon, 185 g asukal, 15 g mais na almirol.
Paghahanda: Talunin ang itlog, mayonesa at cool na tubig, at sa oras na ito pakuluan ang mga limon sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto. Magdagdag ng soda at harina sa kuwarta, masahin, hatiin sa dalawang bahagi at gulong gulong. Paghaluin ang makinis na tinadtad na lemon sa asukal at almirol. Ilagay ang isang layer sa isang hulma, ilagay ang pagpuno, takpan ng pangalawang sheet ng kuwarta, kurot ang mga gilid at maghurno sa loob ng 15 minuto sa 200 degree.
6. Mabilis na pie sa kefir
Kung nais, ihalo ang anumang pagpuno sa kuwarta - berry, pinatuyong prutas o mani.
Kakailanganin mong: 1 baso ng kefir, 1 baso ng asukal, 2 itlog, 2 baso ng harina, 0.5 tsp. soda, isang bag ng vanilla sugar.
Paghahanda: Talunin ang mga itlog at asukal at dahan-dahang idagdag ang natitirang mga sangkap, at panghuli ang harina. Pukawin ang pagpuno sa kuwarta, ibuhos ito sa hulma at maghurno sa kalahating oras sa 180 degree.
7. Orange pie
Lalo na ito ay magiging masarap kung grasa mo ito sa pinakuluang gatas na may condens sa itaas o ibuhos ang caramel.
Kakailanganin mong: 3 itlog, 2 tasa ng harina, 1 tasa ng gatas, 1 tsp. soda, 2 dalandan, 1.5 tasa ng asukal.
Paghahanda: Peel ang mga dalandan at gupitin ito sa 4 na piraso. Paghaluin ang natitirang mga sangkap sa isang homogenous na kuwarta at ibuhos ang kalahati sa isang hulma. Ikalat ang karamihan sa mga dalandan, ibuhos ang natitirang kuwarta at palamutihan ng mga dalandan sa itaas.Maghurno ng cake sa loob ng 45 minuto sa 180 degree.
8. Pie na may dalawang layer
Ito ay halos isang ganap na cake, lalo na kung pinalamutian mo ito ng icing o pulbos na asukal!
Kakailanganin mong: 180 g mantikilya, 180 g harina, 180 g asukal, 3 itlog, 1 tsp. baking powder, 200 g jam.
Paghahanda: Talunin ang mga itlog at pinalambot na mantikilya na may hiwalay na asukal sa iba't ibang mga lalagyan, at pagkatapos ay pagsamahin. Idagdag ang sifted na harina at baking powder at masahin ang kuwarta hanggang sa makinis. Hatiin ang kuwarta sa kalahati, ibuhos sa dalawang lata at maghurno para sa kalahating oras sa 180 degree. Kapag ang mga cake ay lumamig nang bahagya, kumalat sa jam at dekorasyon sa itaas.
Klasikong Zebra pie: 8 mga recipe para sa pagluluto sa oven
9. Mabilis na pie na may kulay-gatas
Mahirap maghanap ng isang resipe para sa tsaa cake kahit na mas madali at mas abot-kayang!
Kakailanganin mong: 200 g sour cream, 180 g asukal, 3 itlog, 1 tsp. soda, 220 g harina.
Paghahanda: Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang malambot, magdagdag ng sour cream at soda, at pagkatapos ay harina. Ibuhos ang kuwarta na kahawig ng makapal na kulay-gatas sa isang hulma at ilagay ito sa oven sa kalahating oras sa 180 degree. Bago ito, maaari mong palamutihan ang cake na may mga berry o mani sa itaas.
10. Chocolate mascarpone cake
Ang isang napaka-pinong at magandang-maganda na pie, kahit na ito ay napakahanda!
Kakailanganin mong: 200 g ng maitim na tsokolate, 200 g ng mantikilya, 5 itlog, 140 g ng harina, 500 g ng mascarpone, 1 tsp. baking powder, 200 g asukal.
Paghahanda: Matunaw ang mga cubes ng mantikilya at sirang tsokolate sa isang paliguan sa tubig, ihalo at palamig nang bahagya. Talunin ang 3 mga itlog na may 150 g asukal hanggang sa mabula at dahan-dahang ibuhos sa kanila ang halo ng tsokolate. Hatiin nang hiwalay ang mascarpone kasama ang natitirang mga itlog at asukal. Ibuhos ang mga mixture sa isang hulma sa mga layer: tsokolate, mascarpone, tsokolate. Maghurno ng isang oras sa 180 degree.
11. Kalabasa pie
Tiyaking magdagdag ng kanela at pampalasa sa iyong panlasa sa kuwarta - at makakakuha ka ng pinakamahusay na panghimagas na taglagas!
Kakailanganin mong: 2 tasa kalabasa katas, 4 na itlog, 2 tsp bawat isa baking powder, kanela at banilya, 2 tasa ng harina, 1 tasa ng langis ng halaman, 1 tasa ng asukal, 1 kutsarita. soda
Paghahanda: Talunin ang mga itlog at ihalo ang mga ito sa kalabasa katas, magdagdag ng pampalasa at langis ng halaman. Hiwalay na ihalo ang lahat ng mga dry sangkap na may asukal at idagdag ang mga ito sa mga bahagi sa masa ng kalabasa. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma at maghurno ng 45 minuto sa 180 degree.
12. Apple pie na may honey
Isang kumbinasyon na win-win na nauugnay pareho sa taglamig at tag-init.
Kakailanganin mong: 1 lata ng sour cream, 1 baso ng asukal, 2 itlog, 2 baso ng harina, 5 mansanas, 2 kutsara. honey, 1 tsp soda
Paghahanda: Talunin ang mga itlog na may asukal, magdagdag ng kulay-gatas, slaked soda, honey at pampalasa sa iyong panlasa. Dahan-dahang magdagdag ng harina at masahin ang kuwarta. Magdagdag ng makinis na tinadtad na mga mansanas dito, ibuhos sa isang hulma at maghurno sa 180 degree sa loob ng 30-40 minuto.
Mga meryenda sa kaarawan ng mga bata: 20 sa mga pinaka masarap na recipe
13. Mabilis na cake ng kape
Isipin ang cake ng kape ay hindi maayos sa tsaa? Ngunit subukan mo lang ito!
Kakailanganin mong: 0.5 tasa ng kefir, 3 tsp. instant na kape, 2 itlog, 1 baso ng asukal, 100 g ng mantikilya, 1 baso ng harina, 10 g ng baking pulbos.
Paghahanda: Dissolve ang kape sa isang maliit na tubig, idagdag sa kefir at pukawin. Talunin ang lahat gamit ang mga itlog at asukal, dahan-dahang magdagdag ng lamog na mantikilya, at pagkatapos ay harina ng baking powder. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma at maghurno ng 40 minuto sa 200 degree.
14. Coco pie
Isang pack ng coconut flakes at isang pack ng cream ang nagtataka!
Kakailanganin mong: 1 tasa kefir, 1 itlog, 3/4 tasa ng asukal, 10 g baking powder, 1.5 tasa ng harina, 1 tasa 20% cream, 100 g coke shavings.
Paghahanda: Paghaluin ang kefir, itlog, baking powder at harina sa isang homogenous na kuwarta, at ihalo nang hiwalay ang asukal sa niyog. Magdagdag ng vanillin o kanela kung nais. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma, ikalat ang masa ng niyog sa ibabaw, at maghurno ng kalahating oras sa 180 degree.
Kung ang niyog ay nagsimulang sumunog, takpan ang lata ng foil. Kaagad pagkatapos ng oven, ibuhos ang isang mainit na pie na may isang baso ng warmed-up cream para sa pagpapabinhi.
15. Chocolate pie sa microwave
At upang ganap na humanga ang mga panauhin at sambahayan, ihatid ito sa creamy ice cream!
Kakailanganin mong: 8 tbsp harina, 8 kutsara. asukal, isang bag ng baking pulbos, 2 itlog, 6 kutsarang. langis ng gulay, 6 tbsp. gatas o cream, 2 kutsara. kakaw, tsokolate, mani
Paghahanda: Paghaluin ang kuwarta mula sa lahat ng mga sangkap, idagdag ang mga piraso ng tsokolate at mani, at ibuhos sa isang mas mataas na mangkok. Ipadala ang pie sa microwave nang 5 minuto sa 850 W, hayaang tumayo ito ng isa pang 2 minuto tulad nito, at ilabas ito!