Kung kailangan mong mapilit agad na magkaroon ng isang mabilis na meryenda o isang meryenda mula sa mga improvisadong sangkap - gamitin ang seleksyon na ito. Sa loob nito nakolekta namin ang 20 mga recipe para sa murang at madaling mabilis na salad. Wala nang mga kumplikadong sangkap o malakihang pagbili!
1. Homemade beetroot at potato salad
Ang resipe ng salad na ito ay lalong mabuti sa malamig na panahon, kung may kaunting magagamit na mga gulay.
Kakailanganin mong: 1 beet, 5 patatas, 2 karot, halaman, bawang, pampalasa, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan o lutuin ang lahat ng gulay sa foil hanggang malambot, at ihawan ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Pukawin ang salad, magdagdag ng mga pampalasa, bawang at halaman upang tikman, at timplahan ng mayonesa.
2. Salad na may mga itlog, keso at mga gisantes
Sa halip na mga gisantes, maaari kang kumuha ng mais - at makakakuha ka ng dalawang magkaibang, ngunit masarap na salad!
Kakailanganin mong: 4 na itlog, 120 g keso, 1 lata ng mga de-latang gisantes, berdeng mga sibuyas, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at ihulog ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran na may keso. Bilang kahalili, maaari mo itong i-cut sa mga piraso o maliit na cube. Idagdag ang mga gisantes at tinadtad na mga sibuyas at timplahan ang salad.
3. Salad na may tiyan ng manok at kabute
Ang mga puso ng manok ay mahusay din!
Kakailanganin mong: 400 g ng tiyan ng manok, 3 adobo na mga pipino, 200 g ng mga kabute, 3 itlog, 200 g ng mga gisantes, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at tiyan hanggang lumambot, at gupitin ito ng pino. Tanggalin ang mga kabute at iprito hanggang sa sumingaw ang tubig. Magdagdag ng mga pipino at mga gisantes sa salad at timplahan ng mayonesa.
4. Salad na may patatas, mansanas at mga gisantes
Isang napaka-hindi pangkaraniwang kumbinasyon, ngunit mas madali!
Kakailanganin mong: 3 patatas, 3 atsara, 1 mansanas, kalahating sibuyas, 200 g ng mga de-latang gisantes, langis ng gulay.
Paghahanda: Pakuluan ang patatas at dice ng lahat ng sangkap. I-marinate ang sibuyas kung ninanais, mag-scaldal ng kumukulong tubig o magprito ng maaga. Budburan ang langis ng gulay sa salad.
5. Salad na may puso at keso sausage
Kung pakuluan mo ang puso nang maaga, pagkatapos ang pagluluto ng salad ay tatagal ng hindi hihigit sa 10 minuto!
Kakailanganin mong: 1 puso ng baboy, 150 g ng sausage na keso, 3 adobo na mga pipino, 2 mga kamatis, 1 kumpol ng berdeng mga sibuyas, mayonesa.
Paghahanda: Gupitin ang lahat ng mga sangkap sa pantay na maliit na cube at ihalo. Timplahan ang salad ng mayonesa at iwisik ang mga berdeng sibuyas sa itaas.
Masarap at madaling mabilis na salad: 20 mga recipe
6. Salad na may mga de-latang beans at mga crab stick
Ang nasabing isang salad ay maaaring ihain kahit sa isang maligaya na mesa.
Kakailanganin mong: 1 lata ng de-latang beans, 200 g ng mga crab stick, 3 itlog, 1 kumpol ng berdeng mga sibuyas, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at gupitin ito sa mga cube kasama ang mga chopstick. Banlawan ang mga beans, i-chop ang berdeng mga sibuyas, pukawin ang salad at timplahan ng mayonesa.
7. Layered na karot at salad ng manok
Inirerekumenda namin ang pagkuha ng mga karot sa Korea o paglaga ng mga sariwang karot na may pampalasa nang maaga.
Kakailanganin mong: 350 g fillet ng manok, 250 g karot, 150 g keso, 1 lata ng mais, 4 na itlog, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang manok at hatiin ito sa manipis na piraso. Layer ang mais, manok, karot, gadgad na pinakuluang itlog at gadgad na keso, iwisik ang mga patong na may mayonesa nang sapalaran.
8. Gulay ng salad na may repolyo
Ang sikreto ay punan ito ng maayos.
Kakailanganin mong: 500 g repolyo, 200 g mga pipino, 300 g mga kamatis, 1 kumpol ng dill, bawang, 1 tsp. asukal, 2 tsp suka ng cider ng mansanas, 2 kutsara mantika.
Paghahanda: Chop at mash ang repolyo, gupitin ang mga pipino sa mga piraso at gupitin ang mga kamatis sa manipis na mga hiwa. Magdagdag ng tinadtad na dill at durog na bawang, ihalo ang salad na may suka at asukal, at magdagdag ng mantikilya.
9. salad ng repolyo at apple
Maaari kang magdagdag ng ilang kasiyahan at ambon na may lemon juice.
Kakailanganin mong: 200 g repolyo, 1 karot, 1 mansanas, 1 kumpol ng mga gulay, berdeng mga sibuyas, 1 tsp. asukal, langis ng halaman, pampalasa.
Paghahanda: Tumaga ang repolyo at i-mash ito ng asukal at asin. Magdagdag ng gadgad na hilaw na karot at isang mansanas, tinadtad na halaman at berdeng mga sibuyas doon. Budburan ang langis ng gulay sa salad.
10. Beetroot at keso salad
Inirerekumenda namin ang pampalasa ng salad na ito na may yogurt o sour cream para sa maximum benefit.
Kakailanganin mong: 2 beets, 2 itlog, 70 g ng keso, bawang, pampalasa, kulay-gatas.
Paghahanda: Pakuluan o bake beets, lutuin ang mga itlog na pinakuluang, at lagyan ng rehas ang lahat ng mga sangkap sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng bawang at pampalasa sa panlasa, at pukawin ang salad na may kulay-gatas.
Mabilis na Hapunan: 20 Mga Simpleng Recipe ng Pagkain
11. Simple at mabilis na beef salad
Ang salad ay mukhang mahusay sa mga layer sa mga transparent na tasa.
Kakailanganin mong: 300 g karne ng baka, 1 sibuyas, 2 itlog, 100 g keso, 1.5 kutsara. suka, asukal at asin, mayonesa.
Paghahanda: I-chop ang sibuyas sa mga balahibo at i-marinate ito ng suka at asin. Pakuluan ang karne ng baka at i-disassemble ito sa mga hibla, at gadgad na pinakuluang itlog at keso. Ilatag ang lahat sa mga layer, nagsisimula sa mga sibuyas at kumakalat sa mayonesa.
12. Chicken and cucumber salad
Hindi lamang simple at murang, ngunit napakababang calorie salad din!
Kakailanganin mong: 1 dibdib ng manok, 50 g keso, 2 pipino, 1 tsp. lemon juice, 2 tsp. toyo.
Paghahanda: Pakuluan ang manok at ihubad ito sa mga hibla. Gupitin ang mga pipino sa mga piraso at gilingin ang keso. Pukawin ang salad at timplahan ito ng lemon juice at toyo. Maaari mong iwisik ang mga linga ng linga sa itaas.
13. Salad na may manok, paminta at karot ng Korea
Kung nais mo, magdagdag ng isang maliit na bilang ng mga mani o prun sa salad.
Kakailanganin mong: 400 g ng manok, 300 g ng mga karot sa Korea, 1 paminta, mayonesa, crouton.
Paghahanda: Gupitin ang mga paminta sa mga piraso at gaanong iprito hanggang malambot. Anumang gagawin ng manok - pinakuluang, lutong, pinirito o pinausukang. Gupitin ito sa mga piraso, pukawin ang salad, idagdag ang mga crouton at timplahan ng mayonesa.
14. Chicken and potato salad
At ito ay isang murang resipe ng salad kung sakaling kailangan mo ng isang bagay na mas kasiya-siya!
Kakailanganin mong: 1 sibuyas, 250 g ng manok, 4 na itlog, 2 patatas, 2 naprosesong keso, mayonesa, 1 kutsara. suka, 2 tsp. Sahara.
Paghahanda: I-chop ang sibuyas sa mga balahibo at i-marinate sa suka at asukal sa loob ng 20 minuto. Pakuluan ang manok, patatas at itlog, i-disassemble ang fillet sa mga hibla, at gilingin ang natitira. Layer sibuyas, manok, patatas, itlog at cream cheese, kumalat sa mayonesa.
15. Salad na may atsara at gisantes
Adobo, adobo, gaanong inasin - alin ang mas gusto mo!
Kakailanganin mong: 150 g ng keso, 2 atsara, 0.5 lata ng mga de-latang gisantes, 2 itlog, bawang, halaman, sour cream.
Paghahanda: Pinong tumaga ang mga pipino, pinakuluang itlog at keso. Magdagdag ng mga gisantes at durog na bawang, ihalo ang salad na may kulay-gatas at iwisik ang mga halaman. Napakaangkop na magdagdag ng isang bilang ng mga crackers.
Mga salad ng mayonesa para sa Bagong Taon 2021: simple at masarap na mga recipe
16. Salad na may repolyo at sausages
Maaari ka ring magdagdag ng mga tuldok ng polka dito!
Kakailanganin mong: 300 g repolyo, 1 pipino, 150 g sausage, asin, halaman, pampalasa.
Paghahanda: Tinadtad ng pino ang repolyo at masahin ito gamit ang iyong mga kamay ng asin. Gupitin ang pipino at mga sausage sa mga piraso, pukawin ang salad at magdagdag ng mga pampalasa at pinatuyong halaman. Maaari mo itong timplahan ng mantikilya, mayonesa, o ihatid na tulad nito.
17. Salad na may mga mansanas at spinach
Ang orihinal na resipe ng salad ay gumagamit ng adobo na keso, ngunit anuman ang magagawa.
Kakailanganin mong: 150 g spinach, 100 g keso, 2 mansanas, kalahating sibuyas, 1 itlog, isang dakot ng mga mani, bawang, langis ng halaman, lemon juice, honey, butil na mustasa.
Paghahanda: Hugasan nang mabuti ang dahon ng litsugas, gupitin ang mga mansanas at pinakuluang itlog sa malalaking hiwa, at gupitin ang mga sibuyas sa mga balahibo. Idagdag ang mga hiwa ng keso at ibuhos ang salad na may sarsa ng honey-mustard na panlasa.
18. Salad na may sauerkraut at patatas
Maaaring ihain ang salad na mainit o malamig.
Kakailanganin mong: 300 g patatas, 200 g sauerkraut, 70 g adobo na mga pipino, 50 g mga sibuyas, 1 tsp. butil-butil na mustasa, langis ng halaman.
Paghahanda: Pakuluan ang patatas at gupitin sa mga cube. Paluin ang tinadtad na sibuyas na may tubig na kumukulo, makinis na tinadtad ang mga pipino at ihalo ang lahat sa repolyo. Budburan ang salad ng langis at idagdag ang mustasa.
19. Cabbage salad na may paminta
Sa pamamagitan ng paraan, ang sauerkraut ay angkop din dito. Ngunit maaari kang makakuha ng sa pamamagitan ng sariwang!
Kakailanganin mong: 200 g repolyo, 100 g mga karot sa Korea, kalahating sibuyas, isang dakot ng tinadtad na mga gulay, 1 paminta, 1 pipino, langis ng gulay.
Paghahanda: Kung sariwa ang repolyo, gupitin ito ng pino at masahin ito gamit ang iyong mga kamay hanggang malambot. Gupitin ang sibuyas, paminta at pipino sa mga piraso, pukawin ang salad at idagdag ang mga halaman. Banayad na spray ang lahat ng may langis.
20. Masaganang salad sausage
Kumuha ng pinakuluang o pinausukang sausage. Anumang ham ay mabuti din!
Kakailanganin mong: 200 g sausages, 2 itlog, 100 g keso, 1 adobo na pipino, kalahating isang bungkos ng berdeng mga sibuyas, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at gupitin ito ng pino kasama ang berdeng mga sibuyas. Grate ang keso, at i-chop ang pipino at sausage sa mga piraso. Timplahan ang salad ng mayonesa. Handa na!