Anong talahanayan ng Bagong Taon ang kumpleto nang hindi bababa sa ilang mga salad upang pumili mula sa? Bukod dito, ito ang oras kung kailan mo kayang magpahinga at hindi mag-isip tungkol sa mga calory. Magbahagi ng 15 Mahusay na Mga Resipe ng Mayonesa na Salad para sa Bagong Taon 2021!
1. Salad na may bigas, manok at prun
Ang sikreto ng tagumpay ng salad na ito ay nakasalalay sa pagiging simple nito!
Kakailanganin mong: 200 g manok, 100 g bigas, 1 pipino, 100 g keso, 2 itlog, 100 g prun, 70 g mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang kanin ng manok, pino ang lahat ng sangkap, at lagyan ng rehas ang keso. Ilatag ang salad sa mga layer, pahid sa bawat may kaunting mayonesa: bigas, manok, prun, pipino, itlog, keso.
2. Salad na may mga crab stick at beans
Magdagdag ng mga crouton upang gawing mas dramatiko ang pagkakaiba sa mga pagkakayari.
Kakailanganin mong: 80 g ng mga crab stick, 80 g ng mga de-latang beans, 40 g ng rye tinapay, 1 itlog, 1 sibuyas ng bawang, 40 g ng langis ng halaman, 70 g ng mayonesa, berdeng mga sibuyas.
Paghahanda: I-chop ang mga stick ng alimango at pinakuluang itlog, ihalo ito sa mga beans. Paghaluin ang langis ng durog na bawang at isawsaw dito ang mga tuyong crouton. Idagdag ang mga ito sa salad na may makinis na tinadtad na mga sibuyas at panahon na may mayonesa.
3. Olivier na may salmon
Ang isang kamangha-manghang resipe sa bakasyon para sa mayonnaise salad na ito ay mabuti para sa Bagong Taon 2021!
Kakailanganin mong: 200 g ng patatas, 90 g ng mga de-latang gisantes, 30 g ng mga pulang sibuyas, 90 g ng mga sariwang at adobo na mga pipino, 60 g ng mga karot, 250 g ng inasnan na salmon, mga halamang pampalasa at 80 g ng mayonesa, 10 g ng adobo na luya , lemon juice.
Paghahanda: Pakuluan ang mga karot at patatas at gupitin ang lahat ng gulay at isda sa maliit na cube. Magdagdag ng mga gisantes at tinadtad na mga gulay. Magdagdag ng ilang patak ng lemon juice at tinadtad na luya sa mayonesa, at timplahan ang salad.
4. Salad na may tuna at mais
French recipe ng salad, napaka-simple at masarap.
Kakailanganin mong: 100 g ng tuna sa sarili nitong katas, 80 g ng de-latang mais, kalahating sibuyas, 2 itlog, 20 g ng mantikilya, 70 g ng yogurt, 50 g ng mayonesa, 1 tsp. French mustasa.
Paghahanda: Talunin ang mga itlog at igisa sa mantikilya, patuloy na pagpapakilos. Kapag cool, magdagdag ng tuna, mais at makinis na tinadtad na mga sibuyas. Timplahan ang salad ng mayonesa, yogurt at mustasa.
5. salad ng baboy at mustasa
Isang mahusay na kahalili kay Olivier sa talahanayan ng Bagong Taon, kung pagod ka na sa mahabang panahon!
Kakailanganin mong: 200 g pinakuluang-pinausukang baboy, 2 itlog, 1 pipino, 1 Intsik na repolyo, kalahating pulang sibuyas, halaman, 1 tsp. mustasa, 2 kutsara mayonesa, asin at pampalasa.
Paghahanda: Payat na tinadtad ang Peking repolyo, pino ang sibuyas, pipino, baboy at pinakuluang itlog. Magdagdag ng mga tinadtad na gulay doon at timplahan ng mayonesa na may mustasa at pampalasa.
6. Green squid salad
Ang napaka-ilaw at masarap na salad na ito ay ganap na palamutihan ng talahanayan ng iyong Bagong Taon.
Kakailanganin mong: 1 bangkay ng pusit, 1 pipino, 1 kutsara. de-latang mais, 2 itlog, berdeng mga sibuyas, dill, 2 kutsara. mayonesa, litsugas, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at pusit, i-chop ang mga ito ng pipino at halaman, at pukawin. Magdagdag ng mais at pampalasa, timplahan ang salad ng mayonesa at ilatag nang maayos sa mga dahon ng litsugas.
7. Salad na may manok at gulay
Ihain ito sa mga dahon ng litsugas, iwisik ang mga crouton.
Kakailanganin mong: 500 g ng Intsik na repolyo, 250 g ng de-latang mais, 1 pipino, 1 paminta, 1 kamatis, 200 g ng manok, 3 kutsara. kulay-gatas, 1 kutsara. mayonesa, pampalasa at halaman.
Paghahanda: Pakuluan, iprito o ihurno ang manok at gupitin. I-chop ang lahat ng gulay nang random, magdagdag ng mais at kulay-gatas na may mayonesa at pampalasa.
8. Salad na may manok at sausage
Dito maaari mong ligtas na magamit ang mga sangkap na natira mula sa paghahanda ng iba pang mga pinggan.
Kakailanganin mong: 1 dibdib ng manok, 2 hita ng manok, 100 g pinausukang sausage, 5 pipino, 3 peppers, 1 sibuyas, 3 karot, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang dibdib at mga hita, alisan ng balat at i-chop sa maliliit na cube.Gupitin ang lahat ng iba pang mga sangkap sa parehong paraan, ihalo at timplahan ng mayonesa.
9. Chicken at apple salad
Isang madali at halos resipe ng pandiyeta para sa salad ng Bagong Taon, sa kabila ng mayonesa.
Kakailanganin mong: 1 fillet ng manok, 1 maasim na mansanas, 200 g ng keso, 3 itlog, mayonesa, sour cream, paminta.
Paghahanda: Pakuluan ang manok, gupitin at ihalo sa mayonesa, kulay-gatas at paminta. Peel at rehas na bakal mansanas, keso, puti at pula ng itlog. Ilatag sa mga layer: manok, mansanas, yolks, keso at protina, pagpapahid sa pagbibihis.
10. Salad na may pinausukang manok at mga nakapirming gisantes
Ang ulam ay naging napakasariwa at matikas.
Kakailanganin mong: 280 g ng pinausukang manok, 100 g ng mga nakapirming gisantes, 120 g ng mga pipino, 3 itlog, 25 g ng berdeng mga sibuyas, 70 g ng mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at ilagay ang mga gisantes sa kumukulong tubig sa loob ng 3 minuto. Dice ang manok, itlog at pipino, i-chop ang berdeng mga sibuyas at pagsamahin ang lahat ng mga sangkap. Timplahan ang salad ng mayonesa.
11. Apple salad na may tuyong mga seresa
Para sa subtlety ng panlasa patlang ito sa maple syrup.
Kakailanganin mong: 2 mansanas, 140 g ng mga salad ng gulay, 80 g ng pinatuyong seresa, 65 g ng tinadtad na mani, keso, 2 tsp. asukal, 3 kutsara. suka ng alak, 2 kutsara. mayonesa.
Paghahanda: Pagsamahin ang mayonesa, suka at asukal hanggang sa matunaw, at magdagdag ng pampalasa sa panlasa. Payat na hiwa ang mga mansanas, ihalo ang mga sangkap at timplahan ang salad ng sarsa. Budburan sa itaas na may kaunting mga mani at keso.
12. Salad na may kintsay at ubas
Ang salad na ito ay madalas ding tawaging Waldorf o American.
Kakailanganin mong: 200 g ng ubas, 200 g ng mga stalks ng kintsay, 200 g ng Intsik na repolyo, 1 mansanas, 60 g ng mga mani, 2 kutsara. langis ng halaman, juice ng 1 lemon, 200 g ng yogurt, 50 g ng mayonesa, 1 tsp. mustasa
Paghahanda: Ibuhos ang kalahati ng lemon juice at langis sa mga ubas, panahon at ilagay sa oven sa 180 degrees sa loob ng 7 minuto. Magdagdag ng mga mani dito at ibalik sa loob ng 10 minuto pa. Tumaga ng repolyo, kintsay at mansanas na may mga piraso, at timplahan ng yogurt, mayonesa, natirang lemon juice at langis. Nangunguna sa mga ubas at mani.
13. Bawang salad na may mga tangerine
Isang hindi pangkaraniwang pagkakaiba-iba ng bawang-keso na salad ng Bagong Taon.
Kakailanganin mong: 5 tangerine, 100 g keso, bawang, 1 kutsara. mayonesa, pampalasa.
Paghahanda: Peel ang mga tangerine, ihiwalay ito at gupitin ang bawat isa sa isang mas maraming piraso. Gupitin ang keso sa mga cube, idagdag ang durog na bawang at timplahan ang salad ng may spong mayonesa.
14. Patatas salad na may mga caramelized na sibuyas
Isang napaka-kasiya-siyang salad para sa mesa ng Bagong Taon kung sakaling magutom ang mga panauhin.
Kakailanganin mong: 500 g patatas, 2 itlog, 200 g bacon, 3 pulang sibuyas, 1 kutsara. langis ng oliba, 125 g mayonesa, kalahating lemon, 2 tsp. dijon mustasa, 1 kutsara. kulay-gatas.
Paghahanda: Init ang langis at iprito ang sibuyas sa mababang init ng halos kalahating oras hanggang sa caramelization. Hiwalay na iprito ang bacon, pakuluan ang mga patatas na may mga itlog, i-chop ang lahat at ihalo. Pagsamahin ang mayonesa, kulay-gatas, mustasa at lemon juice at timplahan ang salad.
15. Chicken atay at mga gisantes na salad
Isa pang kahalili kay Olivier para sa mga mahilig sa hindi inaasahang panlasa!
Kakailanganin mong: 250 g atay ng manok, 2 patatas, 3 itlog, 100 g matapang na keso, 4 na kutsara. de-latang mga gisantes, 2 tablespoons mayonesa, halaman at berdeng mga sibuyas.
Paghahanda: Pakuluan, at pagkatapos ay lutuin ang atay ng 10-15 minuto, pakuluan ang patatas at itlog. Gupitin ang lahat ng ito sa maliliit na cube kasama ang keso, magdagdag ng mga tinadtad na gulay at mga gisantes roon. Timplahan ang salad ng mayonesa at patimasin.