Ang mga pinalamanan na itlog ay isang mahusay na meryenda na maaaring gawin mula sa halos wala. Magiging angkop ang mga ito para sa isang maligaya na buffet table at para sa isang ordinaryong hapunan ng pamilya. At sa gayon ay hindi mo na kailangang isipin ang mga ideya, napili na namin ang pinakamahusay na mga recipe!
1. Mga itlog na pinalamanan ng mga kabute
Gumagamit ang resipe ng mga sariwang kabute, ngunit maaari mo ring gamitin ang mga adobo.
Kakailanganin mong: 7 itlog, 5 kabute, 1 sibuyas, pampalasa, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog, gupitin ang kalahati, ilabas ang mga yolks at kuskusin. Tanggalin at iprito ang sibuyas hanggang ginintuang, at iprito nang hiwalay ang mga tinadtad na kabute. Pukawin at timplahan ang pagpuno at pagpalamanan ng mga itlog.
2. Pinalamanan na mga itlog na may keso
Isang napakabilis na pang-araw-araw na meryenda na gagana sa anumang keso.
Kakailanganin mong: 3 itlog, 2 sibuyas ng bawang, 70 g ng keso, halaman, 3 kutsara. mayonesa, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog, gupitin ang kalahati at masahin ang mga yolks. Magdagdag ng gadgad na keso, tinadtad na halaman, pampalasa at mayonesa doon, at lagyan ng mga kalahati.
3. Mga itlog na pinalamanan ng atay
Inirerekumenda namin ang paggamit ng atay ng manok. At kung kukuha ka ng isa pa, tiyaking ibabad muna ito sa gatas!
Kakailanganin mong: 6 na itlog, 200 g atay, 2 mga sibuyas, 70 g mantikilya, pampalasa.
Paghahanda: Tanggalin ang sibuyas ng pino at iprito ito sa mantikilya. Idagdag ang atay doon, iprito hanggang malambot at tumaga sa isang blender o gumagamit ng isang gilingan ng karne. Idagdag ang natitirang mantikilya, gadgad na mga yolks at pampalasa sa tinadtad na karne, at lagyan ng halves ang mga itlog.
4. Pinalamanan na mga itlog na may bakalaw
Sa pamamagitan ng parehong prinsipyo, maaaring magamit ang anumang puti o pula na isda.
Kakailanganin mong: 250 g bakalaw, 1 tsp. langis ng gulay, 1 pulang sibuyas, 4 na sprigs ng tim, 1 kutsara. lemon juice, 8 itlog, 100 g cream cheese, pampalasa.
Paghahanda: Budburan ang cod fillet ng lemon juice, magsipilyo ng langis, iwisik ang mga pampalasa at tim. I-balot ito sa foil gamit ang mga singsing ng sibuyas at maghurno sa loob ng 20 minuto sa 180 degree. Talunin ang mga isda at sibuyas sa isang blender kasama ang keso, at ilagay ang halo sa ref para sa kalahating oras. Gumawa ng malalim na pagbawas sa pinakuluang itlog at ilagay ang mousse ng isda sa kanila.
5. Mga itlog na pinalamanan ng mga stick ng alimango
Isang mahusay na kahalili sa crab stick salad kung pagod ka na sa mahabang panahon!
Kakailanganin mong: 4 na itlog, 3 crab stick, 40 g keso, 1 kutsara. mais, 1 sibuyas ng bawang, mayonesa at pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog, gupitin ang kalahati at mash ang yolk na may isang tinidor. Magdagdag ng makinis na tinadtad na mga stick ng alimango, gadgad na keso, mais, durog na bawang at may spong mayonesa. Palaman ang mga itlog.
Mga salad para sa maligaya na talahanayan: 15 simple at masarap na mga recipe
6. Pinalamanan na mga itlog na may karot
Ang mga karot ay nagbibigay ng isang magandang kulay at kaaya-aya na mga sariwang tala sa panlasa.
Kakailanganin mong: 6 itlog, 100 g malambot na keso, 1 karot, 2 sibuyas ng bawang, 2 kutsara. yogurt, 1 bungkos ng mga gulay.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog, gupitin ang kalahati at mash ang mga yolks na may isang tinidor. Magdagdag ng makinis na gadgad na keso at karot, durog na bawang, tinadtad na halaman at yogurt. Pukawin ang pagpuno at ayusin sa mga halves.
7. Mga itlog na pinalamanan ng pulang isda
Isang simple ngunit napaka sopistikadong recipe para sa isang magandang pampagana.
Kakailanganin mong: 10 itlog, 150 g pulang isda, 60 g cream cheese, 1 sibuyas ng bawang, halaman, sili ng sili, 2 kutsara. mayonesa.
Paghahanda: Tinadtad ng pino ang pulang isda at ihalo ito sa keso, mayonesa, durog na bawang, mga tinadtad na damo at pampalasa. Para sa resipe na ito, inirerekumenda naming laktawan ang mga yolks at iwanan sila para sa isa pang ulam. Palamanan ang mga halves ng protina sa pagpuno.
8. Pinalamanan na mga itlog na may mga hipon
Ang sikreto ay nasa mabangong maanghang na sarsa na batay sa yogurt.
Kakailanganin mong: 6 itlog, 150 g hipon, 1.5 tbsp. lemon juice, 3 kutsara. 20% cream, 1.5 tbsp. yogurt, herbs, zest, isang kurot ng cayenne pepper, 1 tsp. butilang mustasa.
Paghahanda: Pagsamahin ang pinakuluang mga itlog ng itlog na may yogurt, mustasa at cream. Magdagdag ng lemon juice at zest, paminta, tinadtad na damo at makinis na tinadtad na hipon doon.Punan ang mga halves ng itlog ng pagpuno.
9. Mga itlog na pinalamanan ng pusit at berdeng mga gisantes
Isang napaka orihinal na resipe upang sorpresahin ang mga panauhin at sambahayan!
Kakailanganin mong: 6 itlog, 1 pusit, 2 kutsarang mayonesa, 3 sprigs ng dill, isang kapat ng isang sibuyas, 2 kutsara. de-latang mga gisantes, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang pusit sa kumukulong tubig sa loob ng 3-4 minuto at gupitin sa maliliit na cube. Gupitin ang pinakuluang itlog at i-chop ang pula ng itlog. Pagsamahin ang pula ng itlog, pusit, tinadtad na sibuyas, mga gisantes at spice mayonesa at ikalat ang pagpuno sa mga itlog.
10. Pinalamanan na mga itlog na may tuyong mga kabute sa kagubatan
Ang mga nasabing kabute ay mas mabango kaysa sa mga ordinaryong champignon.
Kakailanganin mong: 8 itlog, 70 g pinatuyong kabute, 1 sibuyas, 50 g mantikilya, mayonesa, pampalasa.
Paghahanda: Hugasan nang maayos ang mga kabute, ibuhos ang isang basong tubig na kumukulo, iwanan ng 15 minuto at pagkatapos pakuluan ng 10 minuto sa parehong tubig. Tumaga at iprito ang sibuyas, magdagdag ng mga tinadtad na kabute at mga bangkay na sakop ng 10 minuto. Gupitin ang pinakuluang itlog sa kalahati, alisin ang mga yolks, mash at idagdag ito sa pagpuno. Timplahan ang timpla ng kabute at pinalamanan ang mga itlog.
Festive table snacks: 20 simple at masarap na mga recipe
11. Mga itlog na pinalamanan ng atay ng bakalaw
Opsyonal na magdagdag ng isang kutsarang mayonesa para sa pagkakapare-pareho.
Kakailanganin mong: 6 na itlog, 100 g ng cod atay, pampalasa, berdeng mga sibuyas.
Paghahanda: Mash ang cod atay nang maayos sa isang tinidor, panahon, magdagdag ng tinadtad berdeng mga sibuyas at gadgad na mga pula ng itlog. Halting halves ng mga itlog na may halo.
12. Pinalamanan na mga itlog na may pulang caviar
Ito ay mahalaga upang mapanatili ang balanse at proporsyon upang ang lahat ng mga kagustuhan ay magkakasama na pinagsama at hindi makagambala sa bawat isa.
Kakailanganin mong: 4 na itlog, 50 g cream cheese, 3 berdeng mga balahibo ng sibuyas, 4 na kutsara. pulang caviar, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang pinakuluang itlog sa kalahati at i-chop ang mga yolks. Magdagdag ng isang kutsarang yogurt, sour cream, o mayonesa kung kinakailangan para sa pare-pareho. Magdagdag ng malambot na keso at tinadtad na berdeng mga sibuyas doon, igulong ang pagpuno sa mga bola at ibalik sa mga itlog, at ilagay sa itaas ang pulang caviar.
13. Mga itlog na pinalamanan ng tuna
Ang tuna ay angkop sa sarili nitong katas at sa langis - alinman ang gusto mo.
Kakailanganin mong: 4 na itlog, 1 lata ng tuna, 3 berdeng mga balahibo ng sibuyas, 1 tsp. butil-butil na mustasa, olibo, pampalasa.
Paghahanda: Mash ang tuna gamit ang isang tinidor kasama ang mga itlog ng pinakuluang itlog. Pinong tinadtad ang mga berdeng sibuyas at olibo at idagdag sa pagpuno kasama ang mustasa at pampalasa. Palaman ang mga itlog.
14. Pinalamanan na mga itlog na may manok at kintsay
Masarap na mababang calorie na resipe para sa mga nanonood ng kanilang diyeta.
Kakailanganin mong: 6 na itlog, 3 kutsara yogurt, isang kurot ng sili, 150 g pinakuluang manok, kalahating karot, kalahating isang tangkay ng kintsay, 2 kutsara. gadgad na keso, halaman.
Paghahanda: Pinong tinadtad ang manok, gulay at halaman at ihalo ang lahat sa gadgad na keso, pampalasa at yogurt. Magdagdag ng gadgad na pinakuluang mga yolks sa pagpuno, at hatiin ang masa sa kalahati ng protina.
15. Mga itlog na pinalamanan ng herring at beetroot
Halos isang herring sa ilalim ng isang fur coat, sa maliit lamang!
Kakailanganin mong: 5 itlog, 1 beet, 1 karot, mayonesa, 1 kumpol ng berdeng mga sibuyas, 200 g ng herring, pampalasa at halaman.
Paghahanda: Pakuluan beets at karot at rehas na bakal. Gupitin ang kalahating itlog, itaga ang mga itlog at idagdag sa mga gulay. Magdagdag ng mga tinadtad na damo, berdeng mga sibuyas, pampalasa at mayonesa doon. Ilagay ang pagpuno sa kalahating itlog at ilagay ang isang piraso ng herring sa itaas.
Ano ang lutuin para sa talahanayan ng Bagong Taon: 20 masarap at murang mga resipe
16. Pinalamanan na mga itlog na may abukado
Ang perpektong timpla ng protina at malusog na taba!
Kakailanganin mong: 4 na itlog, kalahating abukado, isang pakurot ng paprika, 1 tsp. lemon juice, 3 dahon ng spinach, 3 sprigs ng cilantro, pampalasa.
Paghahanda: Mash ang abukado sa isang tinidor o i-chop ito sa isang blender. Magdagdag ng gadgad na pinakuluang mga yolks, lemon juice, makinis na tinadtad na mga halaman at pampalasa. Kung ang masa ay masyadong tuyo, magdagdag ng isang maliit na yogurt, sour cream o Dijon mustasa. Palaman ang mga itlog.
17. Mga itlog na pinalamanan ng atsara
Dahil sa kaibahan sa mga pagkakayari ng pagkain, ang mga pinalamanan na itlog na ito ay hindi tulad ng iba pa.
Kakailanganin mong: 4 na itlog, 2 atsara, halaman, mayonesa, bawang, pampalasa.
Paghahanda: Tinadtad nang pino ang mga pipino at ihalo sa durog na bawang, mga tinadtad na halaman at yolks. Idagdag ang may spice mayonesa sa nais na lasa at pagkakapare-pareho, at palaman ang halves ng itlog.
18. Pinalamanan na mga itlog na may sausage
Isang mabilis at murang resipe para sa pinalamanan na mga itlog mula sa mga simpleng pagkain sa ref.
Kakailanganin mong: 3 itlog, 80 g sausage, 40 g keso, 1 kutsara. mayonesa, halaman, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog, gupitin sa kalahati, ilabas ang mga yolks at tumaga. Gupitin ang sausage sa maliliit na cube, at gilingin ang keso, ihalo ang lahat ng pagpuno, magdagdag ng mga pampalasa at tinadtad na halaman, at timplahan ng mayonesa. Ilagay ulit ito sa mga itlog.
19. Mga itlog na pinalamanan ng mga kamatis
Ang nasabing pagpuno para sa mga itlog ay naging mas makatas, mas malambot at magaan.
Kakailanganin mong: 3 itlog, 2 kamatis, 6 olibo, 1 tsp. yogurt, 1 tsp. dijon mustasa, 20 g ng keso.
Paghahanda: Gupitin ang mga kamatis, olibo at keso sa maliliit na cube at timplahan ng pinaghalong yogurt at mustasa. Pakuluan ang mga itlog, gupitin sa kalahati, ilabas ang mga yolks at punan ang pagpuno. Grate ang mga yolks sa isang masarap na kudkuran at iwisik ang pampagana sa tuktok.
20. Pinalamanan na mga itlog na may mga olibo at olibo
Siguraduhing kumuha ng mga olibo at mga pitted olibo.
Kakailanganin mong: 5 itlog, 8 olibo at olibo bawat isa, 3 kutsara. yogurt, pampalasa at halaman.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog, gupitin ang kalahati, ilabas ang mga yolks at tumaga. Pinong tumaga ng mga olibo at olibo sa kanila, at magdagdag ng yogurt na may mga pampalasa at halaman. Kung nais mo, maaari kang gumuho ng ilang feta. Palaman ang mga itlog sa pagpuno.