Hindi sapat ito upang maghurno lamang ng masarap at mabangong Easter para sa holiday. Kailangan pa ring palamutihan, at kung mas maganda, mas mabuti. Magbahagi ng 15 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Ice Cake sa Easter!
1. Protein glaze
Gumamit kaagad ng pulbos at iba pang mga dekorasyon dahil mabilis na matuyo ang glaze.
Kakailanganin mong: 120 g icing na asukal, 1 protina, 1 tsp. lemon juice.
Paghahanda: Talunin ang protina sa isang taong magaling makisama sa mababang bilis, unti-unting nadaragdagan ang mga ito. Idagdag ang lemon juice at dahan-dahang idagdag ang pulbos na asukal sa kutsara, palis. Patayin ang panghalo kapag ang glaze ay makintab at makinis.
2. Sugar glaze na may gelatin
Magandang makapal na fudge na tiyak na hindi gumuho.
Kakailanganin mong: 125 g asukal, 75 ML na tubig, 1 tsp. gelatin, 0.5 tsp. lemon juice.
Paghahanda: Ibuhos ang gulaman na may 25 ML ng tubig at mag-iwan ng kalahating oras. Ibuhos ang natitirang tubig sa asukal at lemon juice at pakuluan. Dahan-dahang ibuhos ang gelatin sa syrup, ihalo at talunin ang masa gamit ang isang panghalo hanggang sa pumuti ito.
3. Salamin ng kape
Isang hindi pangkaraniwang resipe ng glaze para sa mga mahilig sa mga eksperimento sa pagluluto.
Kakailanganin mong: 1 kutsara instant na kape, 100 ML ng tubig, 1 baso ng asukal.
Paghahanda: Ibuhos ang mainit na tubig sa kape at pukawin hanggang sa ganap na matunaw. Magdagdag ng asukal dito, ilagay ito sa kalan at pakuluan ang frosting hanggang sa maging isang makapal na syrup.
4. Sour cream glaze
Ang nasabing pag-icing ay hindi tumigas nang maayos hanggang sa katapusan, kaya't panatilihing maingat ang mga cake.
Kakailanganin mong: 50 g mantikilya, 3 kutsara kulay-gatas, 0.5 tasa ng asukal, 3 kutsara. kakaw
Paghahanda: Heat sour cream sa isang kasirola, magdagdag ng mantikilya at lutuin sa mababang init hanggang sa ito ay natunaw. Idagdag ang asukal sa kakaw at lutuin hanggang makapal, ngunit huwag pakuluan ang icing.
12 pinakamahusay na mga recipe ng cottage cheese ng Easter
5. Chocolate-protein glaze
Ang koko ay maaaring idagdag sa isang klasikong glaze ng protina, ngunit mahalaga na panatilihin ang mga sukat.
Kakailanganin mong: 1 tasa ng asukal sa pag-icing, 2 squirrels, 1 tsp. vanilla sugar, 2 tsp. kakaw, 1 tsp. lemon juice.
Paghahanda: Salain ang kakaw at ihalo ito sa pulbos na asukal at vanilla sugar na may whisk. Magdagdag ng lemon juice at mga puti ng itlog, at ihalo hanggang makinis, pagkatapos ay gaanong matalo ng isang taong magaling makisama.
6. Salamin sa gatas at kakaw
Isang magandang pag-icing para sa cake ng Pasko ng Pagkabuhay na maaaring hawakan ng kahit isang nagsisimula.
Kakailanganin mong: 100 g asukal, 6 na kutsara gatas, 5 kutsara. kakaw, 80 g mantikilya.
Paghahanda: Pagsamahin ang asukal sa kakaw, ibuhos ang gatas at pakuluan sa daluyan ng init. Magdagdag ng mantikilya at pakuluan ang glaze hanggang sa makinis at makapal.
7. Salamin ng lemon
Ang maasim na lemon frosting ay kamangha-manghang may mantikilya kuwarta.
Kakailanganin mong: 100 g icing na asukal, 2 kutsara. lemon juice, isang kurot ng kasiyahan.
Paghahanda: Kalugin ng mabuti ang asukal sa icing upang walang bukol dito. Idagdag ang sarap at lemon juice na durog sa isang blender, at gilingin ang halo hanggang sa isang homogenous na makapal na pare-pareho.
8. Salamin ng niyog
Maaari kang magdagdag ng ilang lasa ng niyog, ahit, o eksperimento sa langis ng niyog.
Kakailanganin mong: 60 g mantikilya, 3 tasa na may pulbos na asukal, 60 ML gata ng niyog, 1 tsp. vanilla extract.
Paghahanda: Haluin ang natunaw na mantikilya hanggang sa malambot at idagdag ang kalahati ng pulbos na asukal. Pagkatapos ay pukawin ang coke milk at vanilla extract, at pagkatapos ay idagdag ang natitirang pulbos, isinasaalang-alang ang nais na pagkakapare-pareho.
15 madaling mga resipe para sa tsokolate icing para sa iyong cake
9. Chocolate glaze
Ang glaze na may totoong maitim na tsokolate ay mas mayaman kaysa sa kakaw.
Kakailanganin mong: 100 g tsokolate, 50 ML 30% na cream, vanillin.
Paghahanda: Ibuhos ang cream sa tsokolate at matunaw sa isang paliguan sa tubig, paminsan-minsang pagpapakilos. Magdagdag ng vanillin at ihalo nang mabuti hanggang makinis. Ayusin ang dami ng cream upang ang frosting ay hindi masyadong makapal o maihaw.
10. Salamin na may katas
Lalo itong magiging masarap sa maasim na berry o citrus juice.
Kakailanganin mong: 1 protina, 4 na kutsara katas, 3/4 tasa ng asukal sa yelo.
Paghahanda: Talunin ang protina na may pulbos na asukal hanggang sa malambot, magkatulad, tulad ng sa ordinaryong protein glaze. Magdagdag ng juice ng dahan-dahan at talunin muli.
11. Pag-icing ng kape
Gumagawa ang Tafé ng isang napaka-hindi pangkaraniwang at orihinal na pag-icing para sa Easter.
Kakailanganin mong: 200 g torta, 40 g mantikilya, 70 ML gatas, 1 kutsara. asukal sa icing
Paghahanda: Init ang gatas, magdagdag ng mantikilya at pakuluan. Pagkatapos ay idagdag ang asukal sa tumpang at kape, pukawin at magpatuloy na magluto sa mababang init hanggang sa makinis.
12. Strawberry frosting
Isa pang napaka-simple ngunit orihinal na resipe.
Kakailanganin mong: 70 g strawberry, 150 g icing sugar, 2 kutsara. gatas.
Paghahanda: Mash ang strawberry sa katas o talunin ang mga ito sa isang blender. Magdagdag ng gatas at sifted icing sugar at ihalo hanggang makinis.
Ang sopas na kabute na may porcini na kabute: 15 sa mga pinaka masarap na resipe
13. Pag-icing ng orange-tsokolate
Ito ay naging ibang-iba sa iba't ibang mga uri ng tsokolate.
Kakailanganin mong: 3 kutsara orange juice, 50 g butter, 90 g tsokolate, kanela.
Paghahanda: Hatiin ang tsokolate, ibuhos ito ng orange juice, idagdag ang mantikilya at ilagay ito sa kalan. Magluto sa mababang init hanggang sa matunaw ang lahat ng sangkap. Magdagdag ng isang pakurot ng kanela at pukawin hanggang makinis.
14. Nut glaze
Perpektong sinamahan ng kulich, na naglalaman ng mga mani at pinatuyong prutas.
Kakailanganin mong: 1.5 tasa cream, 1.5 tasa mani, 1.5 tasa ng asukal, 2 kutsara. mantikilya
Paghahanda: Gumiling ng mga mani sa isang blender sa mga mumo, ihalo sa asukal at magdagdag ng cream at mantikilya. Dalhin ang icing sa isang pigsa at pakuluan ng 15 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos habang lumalapot ito.
15. Apple honey glaze
Tiyak na matutuwa ang lahat sa Easter na ito!
Kakailanganin mong: 130 g asukal, 130 ML na tubig, 1 kutsara. honey, 2 mansanas, 1 lemon, 2 g agar-agar.
Paghahanda: Paghaluin ang tubig na may asukal, honey at isang kutsarang lemon juice, at pakuluan ang syrup hanggang ginintuang. Magdagdag ng mga peeled at tinadtad na mansanas, kasiyahan at natirang lemon juice. Pakuluan ang fudge sa pagkakapare-pareho ng isang i-paste, idagdag ang agar-agar alinsunod sa mga tagubilin, pakuluan ng isa pang 3 minuto at talunin ng blender.