Ang kagandahan ng mga canapes sa mga skewer ay maaari silang magawa mula sa literal na anupaman. Ngunit kung wala kang oras at pagnanais na maghanap o mag-eksperimento, panatilihin ang 20 napatunayan na mga recipe! Masarap, maginhawa, maganda, at napakabilis din!
1. Greek canapes
Lalo na para sa mga mahilig sa klasikong Greek salad.
Kakailanganin mong: 200 g olibo, 300 g mga kamatis ng seresa, 2 kutsara. langis ng oliba, 300 g feta, 3 pipino, oregano at itim na paminta.
Paghahanda: Gupitin ang mga pipino sa mga hiwa at mga olibo sa kalahati. Mga skewer na may kamatis, pipino, kalahating isang oliba at isang feta cube. I-spray ang mga canape ng langis ng oliba, paminta at oregano.
2. Mga canapes na may keso at paminta
Kung nais mo ng isang higit pang pagpipilian sa pagdidiyeta, laktawan ang tinapay.
Kakailanganin mong: 100 g buong tinapay na butil, 150 g mozzarella, 1 zucchini, 12 mga cherry na kamatis, 1 pulang paminta, langis ng oliba, bawang, berdeng mga sibuyas, sili, cilantro, mint, 1 lemon.
Paghahanda: Pagsamahin ang mga tinadtad na gulay, sili, bawang, lemon zest, juice at 3 kutsara. langis ng oliba, at i-marinate ang mga piraso ng mozzarella sa loob ng isang oras. Gupitin ang tinapay sa mga cube at gaanong iprito. Gupitin ang paminta sa parehong mga cube, ngunit gumawa ng manipis na mga plato mula sa zucchini na may isang gulay na peeler. Kolektahin ang lahat ng mga sangkap sa tuhog.
3. Mga canapes na may ham at pinya
Inirerekumenda naming munang patuyuin ang tinapay sa oven o sa isang kawali.
Kakailanganin mong: 60 g keso, 3 hiwa ng puting tinapay, 100 g ham, 2 singsing na pinya.
Paghahanda: Skewer tinapay, ham, mga pineapple cubes at keso. Ipadala ang mga canape sa oven para sa literal na 5 minuto sa 200 degree.
4. Mga canapes na may bacon at keso sa mga tuhog
Mas mahusay din na magpainit ng gayong mga canapes sa oven o microwave sa loob lamang ng ilang minuto.
Kakailanganin mong: 3 hiwa ng puting tinapay, 6 piraso ng bacon, 50 g mantikilya, 100 g keso, 3 kamatis.
Paghahanda: Gupitin ang tinapay sa mga parisukat at tuyo sa isang kawali, at pagkatapos ay magsipilyo ng mantikilya. Gupitin ang bacon at keso sa mga piraso at ang mga kamatis sa malalaking piraso. Ipunin ang mga canapes para sa mga tuhog.
5. Pancake canapes sa mga tuhog
Isang kagiliw-giliw na pagpipilian sa mga pancake sa halip na tinapay.
Kakailanganin mong: 1 tasa ng harina, 1 tasa ng gatas, 2/3 tasa ng tubig na kumukulo, 1 itlog, pampalasa, 250 g keso ng curd, 250 g inasnan na pulang isda, 12 mga kamatis ng cherry, litsugas.
Paghahanda: Pagsamahin ang gatas, kumukulong tubig, harina, itlog at pampalasa, at iprito ng mga pancake mula sa kuwarta na ito. Brush ang pancake na may keso sa kubo at itaas sa mga dahon ng litsugas. Pagkatapos ay muli ang pancake, isda, pancake, keso, pancake, keso, salad, pancake, isda, keso at pancake. Gupitin ang pancake cake sa isang canapé, ilagay sa mga skewer at itaas na may mga kamatis.
6. Mga canapes na may abukado at kalamansi
Isang napakadali at sopistikadong recipe na palamutihan ang anumang maligaya na mesa.
Kakailanganin mong: 1 abukado, 2 limes, 10 olibo, 10 seresa.
Paghahanda: Gupitin ang abukado sa mga cube at ang kalamansi sa manipis na mga singsing. Skewer na may abukado, dayap, seresa at oliba at ang mga canapes ay handa na.
7. Mga canapes na may mga itlog ng paminta at pugo
Ang mga itlog ng pugo ay kasing ganda ng mga canapes tulad ng mga kamatis at olibo.
Kakailanganin mong: 4 na hiwa ng tinapay na rye, 8 itlog ng pugo, 80 g ng keso, 1 paminta, mayonesa.
Paghahanda: Paghaluin ang mayonesa na may gadgad na keso, gupitin ang paminta sa mga cube at pakuluan ang mga itlog ng pugo. Gupitin ang tinapay sa nais na hugis, magsipilyo ng keso at ilatag ang paminta at itlog sa itaas. Kolektahin ang lahat sa mga tuhog.
8. Mga canapes na may keso at tahong
Ang sikreto ay nasa kumbinasyon ng maraming uri ng keso!
Kakailanganin mong: 4 tahong, 30 g dorblu, 30 g philadium, 100 g matapang na keso, 1 kutsara. kulay-gatas, 2 seresa.
Paghahanda: Gupitin ang matapang na keso sa mga cube, at talunin ang dorblu at Philadelphia na may blender na may kulay-gatas at igulong sa mga bola. Ilagay ang keso, mga bola ng keso, mga cherry halves at tahong sa mga tuhog.
9. Mga canapes na may hipon sa mga tuhog
Ang bran tinapay ay pinakaangkop dito.
Kakailanganin mong: 2 hiwa ng tinapay, 5 itlog ng pugo, 5 mga kamatis ng cherry, 100 g feta, 10 mga cocktail shrimp, 1 kutsara. langis ng oliba, halaman.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog ng pugo, alisan ng balat at gupitin sa kalahati. Iprito ang hipon sa mantikilya, i-chop ang feta sa mga cube, at gupitin din ang cherry. Hiwain ang tinapay nang sapalaran at ilagay ang mga canape sa mga tuhog.
10. Mga canapes na may prun sa mga tuhog
Ang mga manipis na hiwa ng ham ay maaaring gamitin sa halip na bacon.
Kakailanganin mong: 2 hiwa ng itim na tinapay, 4 na piraso ng bacon, 8 olibo, 8 prun.
Paghahanda: Ibabad ang prun sa mainit na tubig sa loob ng ilang minuto at balutin ang bawat kalahating guhit ng bacon. Secure sa mga tuhog at ilagay sa oven sa 200 degree sa loob ng 10 minuto. Gupitin ang tinapay at tuyo ito sa isang kawali. Ipunin ang mga canape at itaas gamit ang mga olibo.
11. Canapés na may de-latang tuna
Siguraduhing masahin nang maayos ang tuna upang hindi ito masira.
Kakailanganin mong: 2 hiwa ng puting tinapay, 100 g ng de-latang tuna, 2 itlog, 1 adobo na pipino.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at gupitin, at gupitin ang tinapay na hugis at tuyo sa isang kawali. Ilagay ang tuna, minasa ng isang tinidor, sa tuktok ng tinapay, pagkatapos - isang bilog ng pipino at isang itlog.
12. Mga canapes na may herring at mansanas
Ang mga mansanas ay dapat na maasim.
Kakailanganin mong: 3 hiwa ng itim na tinapay, 1 herring fillet, 1 mansanas, 1 kutsara. lemon juice, 100 g ng naprosesong keso, 1 kutsara. mayonesa, halaman, pampalasa.
Paghahanda: Pagsamahin ang gadgad na naprosesong keso na may mayonesa at mabangong damo, at ilagay sa mga hiwa ng tinapay. Maglagay ng mga hiwa ng herring sa itaas, at sa itaas - sa isang manipis na hiwa ng mansanas, iwiwisik ng lemon juice.
13. Mga canape ng prutas sa mga tuhog
Ang anumang hanay ng prutas ay gagana para sa mga canapes ng prutas. Nag-aalok kami ng gayong resipe!
Kakailanganin mong: 100 g ng ubas, 1 kiwi, 1 orange, 100 g ng keso.
Paghahanda: Gupitin ang mga ubas sa kalahati, ang keso sa mga cube, ang kiwi sa mga hiwa, at i-disassemble ang orange sa mga hiwa at gupitin sa maraming piraso. Skewer cheese, kiwi, orange at ubas.
14. Mga canapes na may ham at mga kamatis
Isang simpleng pang-araw-araw na pagpipilian na may parehong mga simpleng sangkap.
Kakailanganin mong: 2 hiwa ng puting tinapay, 150 g ham, 1 kamatis, 70 g keso, 1 paminta.
Paghahanda: Gupitin ang tinapay sa hiwa at tuyo sa oven sa loob ng 10-15 minuto. Gupitin ang natitirang mga sangkap sa halos parehong laki ng mga piraso at tipunin ang mga canapé.
15. Mga canapes na may manok sa mga tuhog
Iprito ang manok sa curry, herbs, o pinausukang paprika.
Kakailanganin mong: 300 g fillet ng manok, pampalasa, 4 na mga kamatis ng cherry, 1 pipino, 1 paminta, 150 g keso, 3 hiwa ng tinapay.
Paghahanda: Talunin ang manok nang maayos, iprito ito sa isang piraso ng pampalasa at i-chop ito. Hiwain ang tinapay nang sapalaran, ilagay ang keso at gulay sa itaas, at sa kanila - ang manok, at i-secure ang lahat gamit ang mga tuhog.
16. Mga canapes na may sausage at keso
Ang dry-cured o pinausukang sausage ay perpekto.
Kakailanganin mong: 120 g tinapay, 80 g sausage, 120 g keso, 100 g olibo, 50 g pipino.
Paghahanda: Hiwain ang pipino sa mga piraso gamit ang isang peeler. Gupitin ang tinapay at keso sa humigit-kumulang na pantay na mga piraso, at gupitin ang sausage nang payat hangga't maaari. Ipunin ang mga canapes, ilagay ang mga olibo sa itaas at i-secure ang lahat gamit ang mga tuhog.
17. Mga canapes na may sprat sa mga tuhog
Mas maginhawa at mas maayos kaysa sa malalaking mga sandwich.
Kakailanganin mong: 5 hiwa ng puting tinapay, 100 g sprat, 50 g mantikilya, 2 itlog, 1 pipino, bawang.
Paghahanda: Gupitin ang tinapay, tuyo ito sa isang kawali at magsipilyo ng mantikilya at durog na bawang. Maglagay ng isang bilog na pipino at isang pinakuluang itlog sa itaas, at kalahati ng sprat sa itaas.
18. Mga canapes na may mga stick ng alimango
Ang isang mahusay na kahalili sa pagbubutas mga crab salad.
Kakailanganin mong: 150 g sticks ng alimango, 15 olibo, 1 pipino, 150 g keso.
Paghahanda: Gupitin ang lahat ng sangkap sa mga cube o cubes na halos pareho ang laki. Mangalap ng pipino, keso, crab sticks, at mga olibo sa itaas.
19. Mga canapes na may bagong patatas
Isang napaka orihinal na pampagana, lalo na para sa matapang na alkohol!
Kakailanganin mong: 2 hiwa ng itim na tinapay, 3 mga kamatis ng cherry, 5 batang patatas, 100 g ng naprosesong keso, halaman, 1 kutsara. mayonesa, bawang.
Paghahanda: Pakuluan ang mga patatas at gupitin ang kalahati, at gupitin ang seresa sa mga hiwa.Pagsamahin ang gadgad na naprosesong keso, tinadtad na halaman, durog na bawang at mayonesa. Hiwain ang tinapay at itaas ng keso, kamatis at patatas.
20. Mga canapes na may saging at whipped cream
Kamangha-manghang pagpipilian ng panghimagas!
Kakailanganin mong: 25 g mantikilya, 1 saging, 1 kutsara. cottage cheese, 2 kutsara. tsokolate paste, 50 g whipped cream, 2 tsp. jam, 4 na hiwa ng puting tinapay.
Paghahanda: Paghaluin ang malambot na mantikilya na may jam at magsipilyo sa 1 slice ng tinapay. Masahing kalahati ng keso sa maliit na bahay, at magsipilyo ng isa pang 1 piraso ng tinapay. Susunod na magsipilyo ng tsokolate na i-paste, isama ang lahat, magsingit ng mga tuhog at gupitin sa mga canapé.