Napakahalaga ng patatas sapagkat maaari silang lutuin ayon sa gusto mo. Minsan nagtatapos ang pantasya at kailangan ng kaunting tulong. Lalo na para sa iyo, nakolekta namin ang 20 magagaling na mga recipe para sa inihurnong patatas sa oven. Ito ay perpekto para sa isang hapunan ng pamilya, isang mabilis at madaling meryenda o isang maligaya na pagkain!
1. Mga Lutong Idaho Patatas
Isang perpektong homemade alternatibo sa hindi malusog at mataba na fast food.
Kakailanganin mong: 3-4 patatas, 2 tsp bawat isa paprika at pinatuyong bawang, 0.5 tsp. curry, 50 ML butter, isang kumpol ng dill, asin.
Paghahanda: Pagsamahin ang mga pampalasa, langis ng halaman at tinadtad na dill. Gupitin ang mga patatas sa mga hiwa, ilagay ito sa isang kasirola na may tubig, pakuluan at pakuluan ng 2 minuto. Isawsaw ang mga wedge sa maanghang na halo, ilagay sa isang solong layer, alisan ng balat ang pababa, at maghurno ng 30 minuto sa 180-200 degree.
2. Mga inihurnong patatas na may pampalasa
Baguhin ang hanay ng mga pampalasa - at sa bawat oras na makakakuha ka ng isang bagong mabangong ulam.
Kakailanganin mong: 10 maliit na patatas, sibuyas, 25 g ng luya na ugat, 1 sili, 1-2 tsp bawat isa. turmerik, caraway buto at kulantro, 3 kutsarang langis ng oliba, halaman, asin.
Paghahanda: Lutuin ang patatas hanggang sa kalahating luto, at iprito ang mga tinadtad na sibuyas, sili at gadgad na luya sa langis ng oliba na may mga pampalasa. Isawsaw ang patatas sa pinaghalong, ilagay ang lahat sa hulma at maghurno sa oven sa 180 degree sa loob ng 25 minuto.
3. Spiral baked patatas na may sausage
Dalawang sangkap lamang - at isang napaka-kagiliw-giliw at kasiya-siyang ulam ay handa na, kung aling mga bata ang lalo na magugustuhan.
Kakailanganin mong: 3 patatas, 200 g pinausukang sausage.
Paghahanda: Pumili ng pinahabang patatas at sausage na may mantika. Gupitin ang sausage sa 5 mm na hiwa, ilagay ang mga patatas sa mga skewer at gupitin ito sa isang spiral. Ilagay ang mga bilog sausage sa mga hiwa, iginuhit ang mga ito nang bahagya sa isang tuhog, at maghurno sa oven sa 180 degree sa loob ng 40 minuto.
4. Mga inihurnong patatas na may cream
Ito ay magiging napakaganda kung ilalagay mo ang mga patatas sa mga lata ng muffin.
Kakailanganin mong: 3 patatas, 6 na kutsara cream, 2 kutsarang langis ng halaman, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang mga patatas sa manipis na mga hiwa, ambon na may langis at panahon. Grasa ang mga hulma at iguhit ang mga ito ng mga hiwa ng patatas na halos hanggang sa labi. Ibuhos sa 1-2 tbsp. cream at maghurno ng 35 minuto sa 180 degree.
5. Niligis na inihurnong patatas na may suluguni
Kung gaanong crush mo ang mga patatas bago ang pagluluto sa hurno, mas mahusay nilang hinihigop ang mga aroma at nagiging mas malambot.
Kakailanganin mong: 1 kg ng patatas, 4 na sibuyas ng bawang, berdeng mga sibuyas at halaman, 80 g ng mantikilya, 100 g ng suluguni, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang peeled patatas hanggang luto, tagain ang halaman at suluguni kuskusin, ihalo ang durog na bawang ng tinunaw na mantikilya. Ilagay ang mga patatas sa isang hulma, gumawa ng ilang mga puncture sa mga balat at gaanong durugin ito ng isang crush hanggang sa mag-crack. Ibuhos sa langis, iwisik ang mga halaman, itaas - suluguni, at ilagay sa oven sa loob ng 10 minuto sa 200 degree.
Mga patatas na istilo ng bansa sa oven: 10 madali at mabilis na mga resipe
6. Patatas na may bacon, inihurnong sa oven
Ang mga parehong mga bangka ng patatas ay nagmula sa pagkabata!
Kakailanganin mong: 1 kg ng patatas, 150 g ng mantika.
Paghahanda: Gupitin ang patatas sa kalahati at ilagay ito sa isang baking sheet, gupitin. Gupitin ang mantika sa mga hiwa at gumamit ng mga toothpick upang makalabas ito ng mga paglalayag. Maghurno ng patatas sa oven ng halos 50 minuto sa 200 degree.
7. Mga inihurnong patatas na may mga kamatis at basil
Ang resipe ng patatas na ito ay mayroong isang lutuing Italyano!
Kakailanganin mong: 900 g patatas, 450 g mga kamatis, isang bungkos ng basil, sibuyas, bawang, 1 kutsara. langis ng oliba, pampalasa.
Paghahanda: Peel at chop ang mga kamatis, tumaga ang bawang at mga sibuyas, at gupitin ang mga patatas sa manipis na mga hiwa. Ilatag ang isang layer ng patatas, sa itaas - bawang, sibuyas, pampalasa at kamatis, sa itaas - balanoy at asin. Ulitin ang mga layer hanggang sa natapos, mag-ambon ng langis ng oliba at maghurno sa 180 degree sa loob ng isang oras.
8. Mga inihurnong patatas sa magaspang na asin
Ang pinakamagandang ulam para sa isang steak o barbecue ay mahirap maisip.
Kakailanganin mong: 500 g patatas, 2 squirrels, 60 g magaspang na asin.
Paghahanda: Butasin ang bawat patatas sa maraming mga lugar na may isang tinidor, magsipilyo ng pinalo na itlog na puti at isawsaw sa asin. Ilagay sa isang baking sheet at maghurno para sa isang oras sa oven sa 180 degree, itapon ang labis na asin at ihain.
9. Patatas na may manok, inihurnong sa oven
Ang resipe ng Pransya na ito para sa pagluluto ng patatas ay matagal nang nag-ugat sa aming mga latitude.
Kakailanganin mong: 600 g patatas, 3 kamatis, 400 g fillet ng manok, 350 g keso, 1 kutsara. langis ng gulay, mayonesa, pampalasa.
Paghahanda: Maglagay ng mga manipis na hiwa ng patatas sa isang baking sheet, asin at panahon. Tumaga ang pinakuluang manok na may blender, ihalo sa mayonesa at pampalasa at mahiga sa itaas. Ang susunod na layer ay mga hiwa ng kamatis at gadgad na keso. Una maghurno ng 15 minuto sa 200 degree, at pagkatapos ay sa 150 - hanggang malambot.
10. Mga inihurnong patatas na may gulay
Para sa isang magaan at malambot na pagkain, pinakamahusay ang mga batang patatas.
Kakailanganin mong: 500 g patatas, 500 g zucchini, 500 g kamatis, 3 sibuyas ng bawang, 1 kampanilya paminta, 1 sibuyas, 3 kutsara. tinadtad na herbs, 150 ML ng langis ng oliba, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang lahat ng gulay sa humigit-kumulang pantay na mga cube, ihalo sa langis ng oliba at pampalasa. Ilagay ang halo sa isang hulma at ilagay sa oven sa loob ng 1.5 oras sa 180 degree, paminsan-minsang pagpapakilos.
10 mga recipe para sa masarap na buto ng baboy sa oven
11. Mga inihurnong patatas na may bacon
Isang masarap na Amerikanong resipe upang madaling pakainin ang isang malaking pangkat.
Kakailanganin mong: 4 na patatas, 100 g mantikilya, 4 na sibuyas ng bawang, 2 kutsara. kulay-gatas, 4 na piraso ng bacon, 200 g ng keso, pampalasa at halaman.
Paghahanda: Grate ang hugasan na patatas na may langis ng oliba at asin at ilagay sa oven sa 200 degree sa loob ng isang oras. Sa loob ng kalahating oras, magkahiwalay na balutin ng walang bawang na bawang na may kaunting mantikilya sa foil at ipadala ito doon. Hiwain ang bacon at iprito sa isang kawali.
Gupitin ang patatas sa kalahati, kutsara ang pulp at ilagay sa isang mangkok. Magdagdag ng peeled baked bawang, mantikilya, bacon, herbs at keso, ihalo at ibalik sa mga bangka. Ilagay muli sa oven hanggang sa isang magandang ginintuang kayumanggi crust.
12. Inihurnong patatas na may pabo
Hindi mo maaaring kunin ang drumstick, ngunit anumang iba pang bahagi ng pabo na mas malakas.
Kakailanganin mong: 2 turkey drumsticks, 4 patatas, 50 ML ng langis ng oliba, kalahating pulang sibuyas, 3 ulo ng bawang, prun, pampalasa.
Paghahanda: Isawsaw ang mga drumstick sa may malasang langis ng oliba at ilagay sa hulma. Magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas, quartered na ulo ng bawang at hiwa ng patatas. Takpan ng foil, i-tuck ang mga gilid at maghurno sa oven sa 200 degree sa loob ng 45 minuto. Alisin ang foil at ibalik ito para sa isa pang 10 minuto sa 220 degree.
13. Mga inihurnong patatas sa breading ng mais
Maselan, malambot at malutong pinggan!
Kakailanganin mong: 10 maliit na patatas, 5 kutsara langis ng oliba at mais na grits, pampalasa.
Paghahanda: Magbalat ng patatas, gupitin sa apat na bahagi at itaas na may sp spong langis ng oliba. Isawsaw ang mga wedges sa grits ng mais, ilagay sa isang sheet ng pagluluto sa hurno sa isang layer at maghurno hanggang sa maliwanag na tinapay sa 200 degree.
14. Mga inihurnong patatas na may linga
Ang isang simpleng recipe ng Australia ay makakatulong sa iyo na kalimutan ang tungkol sa pagdidiyeta nang isang minuto.
Kakailanganin mong: 1 kg ng patatas, 1 tsp. asin at pinausukang paprika, 2 kutsarang linga, paminta.
Paghahanda: Gupitin ang mga patatas sa kalahati, isawsaw sa asin, pampalasa at linga, at umalis ng kalahating oras. Ilagay sa isang greased baking sheet, gupitin ang gilid at maghurno sa oven nang halos 40 minuto sa 180-200 degree.
15. Inihurnong patatas sa sarsa ng mustasa
Ang mustasa ay hindi malinaw na nadama sa pinggan, ngunit nagbibigay ito ng isang nagpapahiwatig na piquancy.
Kakailanganin mong: 1 kg patatas, 4 na kutsara mustasa, 2 kutsara langis ng oliba, pampalasa at asin, pulot.
Paghahanda: Pagsamahin ang langis ng oliba sa mustasa, pampalasa at honey upang tikman. Gupitin ang patatas sa medium wedges, igulong sa halo at ilagay sa isang baking sheet sa isang layer. Maghurno sa oven ng 25 minuto sa 200 degree.
15 Easy Oven Banana Pie Recipe
16. Mga inihurnong patatas na may keso at sarsa ng kabute
Panahon na para sa pinakatanyag at paboritong kombinasyon ng pagkain!
Kakailanganin mong: 700 g patatas, 200 g keso, 400 g champignon, 1 baso ng gatas, 1 tsp. mustasa, 1 kutsara. harina, 1 sibuyas ng bawang, pampalasa.
Paghahanda: Ibalot ang patatas sa foil at maghurno ng isang oras sa 220 degree. 10 minuto bago matapos, i-chop ang mga kabute at iprito ito ng pampalasa at bawang, magdagdag ng harina at gatas, at kapag lumalapot ang sarsa - gadgad na keso. Gupitin ang natapos na patatas sa kalahati, kumalat sa isang libro at ibuhos ang sarsa.
17. Mga inihurnong patatas na may mga talulot
Ang tapos na ulam ay mukhang kasing ganda ng isang cake sa kaarawan!
Kakailanganin mong: 1 kg patatas, 2 bawang, 2 sibuyas ng bawang, 2 kutsara. mantikilya at langis ng halaman, 2 sprigs ng rosemary, pampalasa.
Paghahanda: Paghaluin ang natunaw na mantikilya sa gulay at pampalasa. Gupitin ang mga patatas sa manipis na hiwa hanggang sa 1.5 mm, ang sibuyas sa kalahating singsing, at i-chop ang bawang. Ilagay ang mga patatas at sibuyas sa isang greased na bilog na pinggan ng rosette, i-brush sa natitirang langis ng bawang at iwisik ang mga pampalasa. Maghurno sa oven ng 45 minuto hanggang 1.5 oras sa 200 degree, depende sa laki.
18. Inihurnong patatas na may patatas
Para sa resipe na ito, pinakamahusay na gumamit ng mga medium-size na batang patatas.
Kakailanganin mong: 500 g patatas, 1 sibuyas ng bawang, 2 kutsara. toyo at langis ng oliba, 1 kutsara lemon juice, 0.5 tsp bawat isa paprika, oregano, thyme, pinatuyong halaman.
Paghahanda: Pakuluan ang 2 patatas, mash na may isang tinidor at ihalo sa lemon juice, toyo, mantikilya, bawang at pampalasa. Gupitin ang natitirang mga patatas sa kalahati, ilagay ito sa isang hulma at ihalo sa halo. Maghurno sa oven ng 40 minuto sa 180 degree hanggang ginintuang kayumanggi.
19. Nagluto ng kulot na patatas
Minsan sapat na upang simpleng gupitin ang mga sangkap nang iba upang sorpresahin ang sambahayan.
Kakailanganin mong: 3 malalaking patatas, 2 kutsarang langis ng gulay, pampalasa, 100 ML ng 30% na cream.
Paghahanda: Gupitin ang mga patatas sa mahabang manipis na mga natuklap na may isang peeler, ihalo sa langis at pampalasa at ilagay sa isang hulma. Maghurno para sa 20 minuto sa 180 degree sa ilalim ng foil, alisin ito, ibuhos ang cream at maghurno para sa isa pang 20 minuto.
20. Mga patatas na may prun na inihurnong sa oven
Masarap, maganda, hindi pangkaraniwang - at lahat nang sabay!
Kakailanganin mong: 700 g patatas, 250 g prun, 3 tbsp. langis ng gulay, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang mga prun sa manipis na piraso at ihalo ang langis sa mga pampalasa. Gupitin ang patatas sa kalahati, gupitin ito, at gupitin ang mata sa itaas, ngunit hindi sa lahat ng paraan. Pahiran ng langis, ilagay ang mga prun sa mga hiwa at ilipat sa pergamino. Maghurno sa oven sa 180 degree para sa halos 40 minuto hanggang malambot.