May nagmamahal sa pinaka homogenous na tinadtad na karne, at handa pa itong ipasa sa isang gilingan ng karne o gilingin ito ng blender nang maraming beses sa isang hilera. At may ginugusto ang binibigkas na mga texture sa mga produkto. Kung kabilang ka sa ikalawang kategorya, nakolekta namin ang 15 sa pinakamahusay na mga tinadtad na cutlet na dibdib ng manok para sa iyo!
1. Klasikong tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok
Ang pinaka-klasikong, mabilis at madaling recipe ng cutlet sa isang maximum na kalahating oras!
Kakailanganin mong: 400 g manok, 2 itlog, 2-3 tbsp. almirol, pampalasa, halaman.
Paghahanda: Tinadtad ng pino ang dibdib ng manok at timplahan ng mga damo at pampalasa sa panlasa. Magdagdag ng mga itlog at almirol, muling pag-isahin ang isang kawali at kutsara ang mga chops tulad ng pancake.
2. Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na may mga halaman
Isang grupo lamang ng dill o anuman sa iyong mga paboritong gulay, at wala nang iba pa.
Kakailanganin mong: 500 g manok, kalahating sibuyas, isang grupo ng mga halaman, 1 itlog, 2 kutsara. almirol, 3 kutsara. mayonesa.
Paghahanda: Tinadtad ng pino ang manok at mga sibuyas at ihalo sa mga pampalasa at tinadtad na halaman. Talunin ang isang itlog at idagdag ang mayonesa, at ang huli sa lahat ng mga almirol. Nananatili lamang ito upang iprito ang mga cutlet sa magkabilang panig.
3. Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na walang itlog
Ang mga itlog ay maaaring mapalitan ng mayonesa, ngunit gagamitin namin ang kefir para sa isang mas pagpipilian sa pagdidiyeta!
Kakailanganin mong: 700 g manok, 1 sibuyas, 3 tbsp. semolina, 100 ML ng kefir, 1 kumpol ng herbs, 2 cloves ng bawang, pampalasa.
Paghahanda: Chop ang manok at agad punan ito ng kefir - hayaang tumayo ito ng 10 minuto. Tumaga ang mga gulay na may mga sibuyas at bawang, idagdag sa karne, panahon at sa dulo dalhin ang semolina sa isang pare-pareho. Kutsara ang mga cutlet.
4. Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na may mga kabute
Manok na may mga kabute - ano ang maaaring maging mas mahusay?
Kakailanganin mong: 600 g manok, 300 g kabute, 2 sibuyas, 150 g cream, 150 g tinapay, 1 itlog, 50 g mantikilya, 1 tsp. nutmeg at coriander, itim na paminta.
Paghahanda: Fry makinis na tinadtad na sibuyas na may mga kabute sa isang halo ng mantikilya at langis ng halaman. Palambutin ang tinapay sa cream at ihalo sa itlog at pampalasa. Tumaga ang manok, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, hugis ang mga patty at iprito.
Mga cutlet na may repolyo at tinadtad na karne: 8 sa pinaka masarap na mga recipe
5. Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na may patatas
Marami sa mga cutlet na ito ay maaaring madaling palitan ang hapunan, kahit na walang isang pinggan.
Kakailanganin mong: 400 g ng manok, 1 sibuyas, 2 malalaking patatas, 4 na sibuyas ng bawang, 2 itlog, isang grupo ng mga halaman, pampalasa.
Paghahanda: Mash pinakuluang patatas sa magaspang na niligis na patatas o gadgad na hilaw na patatas sa isang mahusay na kudkuran. Paghaluin ito ng tinadtad na manok at mga sibuyas, magdagdag ng pampalasa at pisilin ang bawang. Sa katapusan, magdagdag ng mga halaman at itlog sa mga cutlet, at kutsara sa kawali.
6. Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na may mga karot at kalabasa
Napakasarap na resipe ng taglagas para sa magagandang mga cutlet na orange.
Kakailanganin mong: 600 g manok, 150 g karot, 150 g kalabasa, 1 sibuyas, 1 itlog, isang grupo ng mga halaman, toyo.
Paghahanda: Grate kalabasa at karot sa isang mahusay na kudkuran, ihalo sa tinadtad na manok, mga sibuyas at halaman. Magdagdag ng ilang toyo, pampalasa at itlog at iprito hanggang malambot.
7. Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na may keso
Mahirap, naproseso, maliit na keso at kahit pinausukang keso o regular na keso sa kubo ay magagawa.
Kakailanganin mong: 800 g manok, 1 sibuyas, 100 g keso, 2 kutsara. starch, 100 ML ng kefir, 1 bungkos ng herbs, 2 cloves ng bawang, pampalasa.
Paghahanda: Pagsamahin ang tinadtad na manok, halaman, sibuyas at keso at magdagdag ng pampalasa. Pugain ang bawang, ibuhos ang kefir, idagdag ang almirol at iprito ang mga cutlet sa magkabilang panig.
8. Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok at baboy
Ang manok ay napakahusay sa halos anumang iba pang karne.
Kakailanganin mong: 300 g manok, 300 g baboy, 3 itlog, 2 kutsara. mayonesa, 3 kutsara. almirol, pampalasa.
Paghahanda: Pagtadtad ng manok at sandalan na baboy na pino, panahon at idagdag ang mayonesa. Magdagdag ng mga itlog at almirol, masahin ang tinadtad na karne, iprito at pagkatapos ay singawin ang mga cutlet nang kaunti sa ilalim ng takip.
Ano ang lutuin sa atay ng manok: 15 masarap na mga recipe
siyamTinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na may zucchini
Isa sa mga pinakamahusay na recipe kung gusto mo ng mas makatas na mga cutlet!
Kakailanganin mong: 500 g manok, zucchini, 1 itlog, 2 sibuyas ng bawang, 2 kutsara. kulay-gatas, 4 na kutsara semolina, isang grupo ng mga halaman, pampalasa.
Paghahanda: Grate ang zucchini sa isang magaspang na kudkuran at alisan ng tubig ang labis na likido. Chop ang manok, ihalo ang mga sangkap, pigain ang bawang at timpla. Magdagdag ng isang itlog na may kulay-gatas, tinadtad na halaman, semolina, hayaang tumayo ng 10 minuto, at iprito.
10. Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na may bigas
Ang isang maliit na bigas ay magdaragdag ng pagkakayari sa iyong mga patty.
Kakailanganin mong: 300 g manok, 4 na kutsara bigas, 1 karot, 1 itlog, isang maliit na tinadtad na sibuyas, 1 kutsara. toyo, 2 kutsara. almirol, 2 kutsara. kulay-gatas, halaman.
Paghahanda: Pakuluan ang bigas, i-chop ang manok, i-rehas ang mga karot at ihalo ang mga sangkap. Magdagdag ng mga damo, pampalasa, bawang, toyo, kulay-gatas at isang itlog, at sa dulo, magdagdag ng almirol. Hayaang tumayo ang timpla ng 10 minuto at iprito ang mga patya.
11. Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na may alak
Ang semi-matamis na puting alak ay mas mahusay para sa manok!
Kakailanganin mong: 1 kg ng manok, 1 itlog, kalahating tinapay, 0.5 tasa ng cream, 100 ML ng alak, harina at pampalasa.
Paghahanda: Ibabad ang tinapay sa cream, ihalo sa makinis na tinadtad na manok, itlog at alak. Timplahan at magdagdag ng sapat na harina upang ang mga cutlet ay madaling maibuhos.
12. Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na may mga gulay na walang mga sibuyas
Kung maaari kang magdagdag ng isang gulay, bakit hindi subukan ang marami nang sabay-sabay?
Kakailanganin mong: 700 g manok, 1 karot, 1 zucchini, 1 kampanilya, 1 sibuyas ng bawang, 100 g keso, 4 itlog, 2 kutsara. harina, 4 na kutsara. toyo, pampalasa.
Paghahanda: Makinis na tagain ang fillet ng manok at paminta, at ang mga karot na may sodium zucchini sa isang magaspang na kudkuran at pisilin ang likido mula sa zucchini. Magdagdag ng toyo, pampalasa, durog na bawang at gadgad na keso. Gumalaw ng huling itlog, at pagkatapos ay harina, at iprito ang mga cutlet.
Ano ang lutuin sa tinadtad na baboy: 20 mabilis at masarap na mga recipe
13. Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok at kamatis
Ang mga cutlet ay napaka-malambot at makatas, at may magandang kulay din.
Kakailanganin mong: 600 g manok, 2 kamatis, 2 itlog, 2 kutsara. ketchup, 3 tablespoons harina, 1 sibuyas, 1 bungkos ng halaman, pampalasa.
Paghahanda: I-chop ang manok at i-chop ang mga sibuyas, kamatis at halaman sa parehong paraan. Magdagdag ng pampalasa, ketchup at itlog, pukawin at harina hanggang sa komportable. Mas mabuting magprito kaagad upang hindi tumulo ang mga kamatis.
14. Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na may repolyo
Ipagpalit ang curry para sa iyong mga paboritong pampalasa kung nais mo.
Kakailanganin mong: 250 g manok, 250 g repolyo, 1 sibuyas, 3 sibuyas ng bawang, 1 itlog, 1 tsp. kari, 1 tsp asin, harina.
Paghahanda: Pinong tumaga at mash ang repolyo at makinis na tagain ang fillet na may sibuyas. Pagsamahin ang mga sangkap, pisilin ang bawang at idagdag ang mga pampalasa at itlog. Ihugis ang mga cutlet, isawsaw ito nang kaunti sa harina at iprito nang mas mahaba sa mababang init upang mapahina ang repolyo.
15. Tinadtad na mga cutlet ng dibdib ng manok na may mga prun
Ang mga maanghang na prun ay nagbibigay ng ganap na mga bagong lasa kahit na walang pampalasa.
Kakailanganin mong: 700 g manok, 100 g prun, 2 sibuyas, 2 sibuyas ng bawang, 1 itlog, asin, pampalasa.
Paghahanda: Chop manok, sibuyas at prun makinis, pisilin ang 2 sibuyas ng bawang at magdagdag ng pampalasa. Talunin ang isang itlog at tingnan ang pagkakapare-pareho - maaaring kailangan mo ng isa pa. Iprito ang mga cutlet sa isang kawali.