Ang malambot at matamis na saging ay perpekto para sa mga panghimagas. Maaari nilang palitan ang asukal, mantikilya, o kahit na iba pang mga sangkap. Kinolekta para sa iyo ng isang malaking pagpipilian ng mga recipe para sa banana cake sa oven. Pinili lang namin ang pinaka nakakainteres at masarap!
1. Bie milk pie
Isang simple at mabilis na lutong bahay na recipe ng cake ng saging.
Kakailanganin mong: 3 saging, 80 g mantikilya, 2 itlog, 1 tasa ng asukal, 1.5 tasa ng harina, 100 ML na gatas, 0.5 tsp. soda
Paghahanda:
1. Masahok ang saging sa sinigang, ihalo sa mantikilya, asukal at itlog.
2. Dahan-dahang magdagdag ng harina at panghuli magdagdag ng soda at gatas.
3. Maghurno ng banana pie ng kalahating oras sa oven sa 200 degree.
2. Saging pie na walang itlog
Makakatulong ang isang kahaliling resipe kung naubos ang mga itlog sa bahay.
Kakailanganin mong: 2 saging, 150 g harina, 50 g mani, 100 g sour cream, 60 g asukal, 10 g baking powder, 50 g mantikilya, isang pakurot ng asin.
Paghahanda:
1. Mash hinog na mga saging na may isang tinidor hanggang sa katas. Magdagdag ng kulay-gatas at mga mani na durog sa malalaking mga mumo sa kanila.
2. Magdagdag ng asukal at pinalambot na mantikilya sa kuwarta, ihalo muli.
3. Dahan-dahang magdagdag ng harina na may baking pulbos at asin, ibuhos ang makapal na kuwarta sa isang hulma at maghurno ng 35 minuto sa 180 degree.
3. Saging pie na may kefir
Perpektong mga pastry para sa kape o tsaa!
Kakailanganin mong: 2 saging, 500 ML ng kefir, 100 g ng asukal, 200 g ng semolina, 3 tsp. baking powder, vanillin.
Paghahanda:
1. Paghaluin ang semolina sa asukal, punan ng kefir at idagdag ang vanillin na may baking powder.
2. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isang hulma, ikalat ang mga hiwa ng saging at takpan ang natitirang kuwarta.
3. Maghurno ng 40 minuto sa oven sa 180 degree.
4. Saging Berry Pie
Ang mga seresa o itim na currant ay perpekto - isang bagay na maasim.
Kakailanganin mong: 125 g yogurt, 3 itlog, 250 g brown sugar, 375 g harina, 1 tsp. baking powder, 100 ML ng langis ng halaman, 2 saging, 0.5 tasa ng berry.
Paghahanda:
1. Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang malambot at magdagdag ng yogurt. Magdagdag ng sifted na harina na may baking powder doon.
2. Dahan-dahang ibuhos ang mantikilya sa kuwarta, pukawin muli at idagdag ang tinadtad na mga saging.
3. Ibuhos sa isang hulma, ilagay ang mga berry sa itaas at maghurno ng halos 45 minuto sa 180 degree.
5. Saging pie na may sarsa ng saging
Dobleng dosis ng banana treat!
Kakailanganin mong: 5 saging, 3 itlog, 10 kutsara bawat isa asukal at kulay-gatas, 100 g mantikilya, 1.5 tasa ng harina, 1 tsp. baking pulbos.
Paghahanda:
1. Talunin ang mga itlog, 4 na kutsarang sour cream at 6 kutsarang asukal na may tinunaw na mantikilya.
2. Paghaluin ang harina na may baking pulbos, idagdag sa pinaghalong at masahin ang kuwarta. Paghaluin ang 3 saging, gupitin sa maliliit na cube.
3. Maghurno ng pie sa loob ng 30-40 minuto sa 200 degree.
4. Grind ang natitirang mga saging na may kulay-gatas at asukal sa isang blender at ibuhos ang sarsa sa pie.
6. Saging Oatmeal Pie
Magkakaroon ka ng isang cake na may magandang crunchy texture.
Kakailanganin mong: 1 tasa ng puree ng saging, 50 g mantikilya, 2 tasa bawat oatmeal at harina, 0.5 tasa na mani, 1 tasa ng asukal, 2 itlog, 2 tsp. baking powder, kanela.
Paghahanda:
1. Natunaw 6 tbsp. mantikilya at kalahati ng asukal, magdagdag ng cereal, mani at kanela.
2. Paghaluin ang natitirang mantikilya sa natitirang asukal, magdagdag ng mga itlog, katas ng saging at harina na may baking powder.
3. Ilagay ang parehong mga mixture sa isang hulma sa mga layer upang tikman at maghurno ng halos isang oras sa oven sa 180 degree.
7. Saging cheesecake
Ito ay talagang hindi isang cheesecake, ngunit napaka, napakalapit!
Kakailanganin mong: 200 g harina, 100 g mantikilya, 3 itlog, 140 g kayumanggi asukal, 200 g keso sa maliit na bahay, 2 saging, 3 kutsara. kulay-gatas, asukal sa banilya.
Paghahanda:
1. Paghaluin ang harina at 50 g asukal, at gilingin sa mga mumo na may malamig na mantikilya. Idagdag ang itlog, masahin ang kuwarta at palamigin.
2. Talunin ang natitirang mga itlog ng asukal at ang natitirang mga sangkap sa isang blender.
3. Ilagay ang kuwarta sa hulma at ihubog ang mga gilid. Ibuhos ang pagpuno ng banana-curd at maghurno para sa isang oras sa 180 degree. Pagkatapos ay iwanan ang pie para sa isa pang 20 minuto sa bahagyang bukas na oven.
walongSaging cake na may tsokolate at mani
Napakaganda, masarap at nagbibigay-kasiyahan!
Kakailanganin mong: 3 saging, 2.5 tasa ng harina, 0.5 tsp. asin, 150 g mantikilya, 1 tsp. soda, 1 baso ng asukal, 2 itlog, 0.7 tasa ng yogurt, 120 g ng tsokolate, 130 g ng mga mani, 0.5 tsp. kanela
Paghahanda:
1. I-chop ang mga saging sa isang blender at hiwalay na matalo ang mantikilya na may 3/4 tasa ng asukal. Magdagdag ng mga itlog sa mantikilya, at sa dulo pagsamahin ang parehong mga mixture sa yogurt.
2. Dahan-dahang magdagdag ng harina at ihalo sa isang taong magaling makisama sa mababang bilis.
3. Hiwalay na ihalo ang magaspang na tinadtad na tsokolate, durog na mani, tinunaw na mantikilya at natitirang asukal, at hatiin sa kalahati.
4. Ilagay ang kalahati ng kuwarta, ang halo na tsokolate-tsokolate, ang kalahati ng kuwarta at ang natitirang timpla sa hulma. Maghurno ng halos 40 minuto sa 190 degree.
9. Saging-tsokolate pie na may zucchini
Kamangha-manghang tunog, at mabilis at madali itong naghahanda.
Kakailanganin mong: 1 saging, 1 zucchini, 0.5 tasa ng tinadtad na tsokolate, 2 itlog, 0.5 tasa ng langis ng halaman, 2 tasa ng harina, 1/4 tasa ng kakaw, 2 tsp. baking powder, 3/4 tasa ng asukal, 1/3 tasa ng gatas.
Paghahanda:
1. Pagsamahin ang harina, baking pulbos, kakaw at isang pakurot ng asin, at gumawa ng isang maliit na indentation sa gitna.
2. Talunin ang mga itlog na may asukal, gatas at mantikilya. Idagdag ang gadgad na zucchini at minasa ng saging dito, at ilagay ang halo na ito sa harina.
3. Masahin ang kuwarta, idagdag ang tsokolate, ilagay sa isang hulma at maghurno sa oven sa 180 degree sa loob ng 25 minuto.
10. Saging-Chocolate Rum Pie
Ang isang mas klasikong recipe kung ang nakaraan ay masyadong matindi para sa iyo.
Kakailanganin mong: 3 saging, 250 g mantikilya, 250 g asukal, 100 g tsokolate, 3 itlog, 300 g harina, 1 kutsara. rum, 20 g baking powder, 1.5 tsp. soda
Paghahanda:
1. Natunaw na mantikilya na may tsokolate, asukal at rum. Kapag ang timpla ay lumamig nang bahagya, idagdag ang mga itlog.
2. Dahan-dahang idagdag ang harina, baking soda at baking powder sa pinaghalong, sinundan ng niligis na saging.
3. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma at maghurno ng 50 minuto sa 180 degree.
11. Saging cake ng kape na may mga petsa
Isang mamasa-masa na cake na may lasa na hindi nabagal sa mahabang panahon.
Kakailanganin mong: 200 ML na kape, 2 saging, 2 tsp. toyo, 250 g harina, 1 tasa ng asukal, 0.5 tsp. tuyong luya, 3 kutsara. kakaw, 200 g mga petsa, 2 tbsp. langis ng gulay, 0.5 tsp. soda at baking powder.
Paghahanda:
1. Mash ang saging gamit ang isang tinidor at talunin sa isang taong magaling makisama sa asukal at 100 ML ng sariwang kape.
2. Magdagdag ng harina na may baking powder, baking soda at kakaw, kasunod ang toyo, mantikilya at mga labi ng kape.
3. Magdagdag ng mga tinadtad na petsa sa kuwarta, ibuhos ito sa isang hulma at palamutihan ng mga petsa sa itaas.
4. Maghurno sa oven para sa 40-45 minuto sa 180 degree.
12. Cottage keso at banana pie
Walang harina sa pie na ito, ngunit mayroong isang kahel!
Kakailanganin mong: 3 saging, 400 g ng cottage cheese, 1 kutsara. almirol, 2 itlog, 4 na kutsara. semolina, 1 kahel, 1/3 tasa kayumanggi asukal, 2 kutsara. langis ng gulay, 300 ML ng yogurt, isang pakurot ng baking pulbos.
Paghahanda:
1. Gupitin ang mga saging sa mga hiwa at ihalo sa cottage cheese at semolina.
2. Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang sa mabula at pagsamahin sa pinaghalong curd.
3. Magdagdag ng baking pulbos at orange juice, yogurt, starch at 1 kutsara sa kuwarta. mantika.
4. Talunin ang lahat gamit ang isang taong magaling makisama, ilagay sa isang may langis at iwiwisik na form na may semolina, at sa itaas ay kumalat ng ilang mga hiwa ng saging at kahel.
5. Maghurno ng halos 40 minuto sa 180 degree.
13. Banana Lemon Pie
Nagbibigay ang Lemon ng cake ng isang kahanga-hangang aroma at multi-facased na lasa.
Kakailanganin mong: 2 itlog, 0.5 tasa ng asukal, 1 kutsara. honey, 0.5 tasa sour cream, 2 saging, 1 tsp. baking powder, isang kurot ng soda, 1.5 tasa ng harina, 40 g ng mantikilya, 1 limon, isang pakurot ng asin, asukal sa banilya.
Paghahanda:
1. Sa tatlong magkakaibang mangkok, talunin ang saging, limon na may 4 na kutsarang asukal at itlog na may pangunahing asukal, asin at vanilla sugar na may blender.
2. Magdagdag ng honey, tinunaw na mantikilya at kulay-gatas sa mga itlog. Whisk ulit, dahan-dahang pukawin ang banana puree at harina na may baking powder at baking soda.
3. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa hulma, pagkatapos ang pagpuno ng lemon, at ang natitirang kuwarta.
4. Maghurno ng pie sa oven ng halos 40 minuto sa 180 degree at magsipilyo sa itaas ng natitirang lemon puree.
14. Caramelized Banana Pie
Para sa cake na ito, maaari mong gamitin ang handa na puff pastry nang walang lebadura.
Kakailanganin mong: 500 g puff pastry, 3 saging, 100 g asukal, 60 g mantikilya, asin.
Paghahanda:
1. Sa isang kawali, ihalo ang asukal sa isang kutsarang tubig at dalhin ang halo upang matunaw sa katamtamang init. Alisin mula sa init, magdagdag ng asin, magdagdag ng mantikilya, ibuhos sa isang baking pan at mag-iwan ng 5 minuto.
3. Gupitin ang mga saging sa mga hiwa ng halos 15 mm at ilagay sa caramel.
2. Igulong ang kuwarta sa isang layer humigit-kumulang na 3 mm ang kapal. Ilagay sa tuktok ng mga saging at maghurno sa oven ng halos 40 minuto sa 200 degree. Pagkatapos ay dahan-dahang ibaling ang hugis.
15. Saging Carrot Pie
Ang pinakamahusay na lutong bahay na recipe ng banana at carrot pie.
Kakailanganin mong: 260 g saging, 200 g karot, 200 g harina, 2 tsp. baking powder, 1 tsp. kanela at nutmeg, 230 g kayumanggi asukal, 0.5 tasa na mga nogales, 3 itlog, 2 kutsara. honey, ground cardamom.
Paghahanda:
1. Talunin ang mga itlog na may asukal, at dahan-dahang magdagdag ng mantikilya doon. Pagkatapos ay magdagdag ng harina na may baking powder, durog na mani at lahat ng pampalasa.
2. Grate saging sa isang magaspang kudkuran at karot sa isang mahusay na kudkuran. Idagdag ang mga ito sa kuwarta at ihalo muli.
3. Maghurno ng cake sa isang kawali ng halos isang oras sa 170 degree.