Ang magaan at pandiyeta na mga sup ng noodle ng manok ay angkop kahit para sa mga sumusunod sa pigura. Bukod dito, maaari silang maging ligtas na handa para sa mga bata. Nakolekta namin ang 15 mahusay na mga recipe para sa iyo na mangyaring lahat!
1. Chicken sopas na may noodles at patatas
Ano ang maaaring maging mas simple at homely?
Kakailanganin mong: 1 kg ng manok, 2 karot, 2 sibuyas, 4 patatas, 200 g ng noodles, 30 g ng mantikilya.
Paghahanda: Pakuluan ang manok hanggang malambot, alisin mula sa sabaw at tadtarin ang karne. Ipadala ang mga patatas sa kumukulong sabaw, at kapag halos handa na ito - iprito ang mga sibuyas at karot sa mantikilya. Sa pinakadulo, idagdag ang mga pansit, ibalik ang manok sa palayok at lutuin hanggang malambot.
2. Chicken sopas na may gulay at noodles
Isang mahusay na resipe ng tagsibol para sa simula ng panahon ng gulay.
Kakailanganin mong: 500 g ng manok, 500 g ng patatas, 300 g ng zucchini, 300 g ng mga kamatis, 300 g ng paminta, 150 g ng mga karot, 150 g ng mga sibuyas, 100 g ng noodles, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang manok at lahat ng gulay sa maliit na cube. Pagprito ng mga sibuyas, idagdag ang mga karot at pagkatapos ang manok. Mga bangkay sa loob ng 10 minuto, magdagdag ng zucchini at paminta, at pagkatapos ng 5 minuto magdagdag ng mga kamatis. Mga bangkay para sa isa pang 3 minuto, takpan ng tubig, pakuluan, magdagdag ng patatas, at pagkatapos ng 10 minuto - noodles at pampalasa. Lutuin hanggang luto.
3. Sopas na may manok, noodles at repolyo
Para sa lasa, maaari kang magdagdag ng ilang mga hiwa ng pinausukang bacon.
Kakailanganin mong: 500 g manok, 3 patatas, 1 karot, 1 sibuyas, 150 g repolyo, 80 g vermicelli, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang manok hanggang malambot, magdagdag ng patatas sa sabaw at lutuin sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na repolyo at iprito ang mga karot at mga sibuyas. Ipadala ito sa palayok, at pagkatapos ng ilang minuto, timplahan ang sopas at idagdag ang mga pansit. Kapag tapos na, alisin ang sopas mula sa init.
4. sopas ng pansit ng manok na may spinach
Para sa isang higit pang bersyon sa pagdidiyeta, kunin ang fillet, at para sa kayamanan, gamitin ang ham.
Kakailanganin mong: 500 g manok, 3 patatas, 100 g noodles, 2 bungkos ng spinach, 1 sibuyas, 1 karot.
Paghahanda: Idagdag ang diced patatas sa kumukulong sabaw. Pagprito ng mga tinadtad na sibuyas na may gadgad na mga karot, at ipadala din ito sa sopas. Pagkatapos ng 10 minuto idagdag ang tinadtad na spinach, at pagkatapos ng isa pang 5 minuto idagdag ang vermicelli. Kapag luto na, handa na ang sopas!
15 nakabubusog at masarap na sopas ng pansit
5. Sopas na may manok, noodles at sorrel
Ihain ito sa kalahati ng isang pinakuluang itlog.
Kakailanganin mong: 700 g manok, 2 patatas, 0.5 leeks, 1 karot, 0.5 ugat ng kintsay, 1 paminta, 0.5 bungkos ng kastanyas, 2 kamatis, 2 dakot ng berdeng mga gisantes, pampalasa, halaman, 3 kutsara. vermicelli.
Paghahanda: Pinong tinadtad ang leek, kintsay, karot at peppers at iprito. Ilagay ang mga patatas sa kumukulong sabaw ng manok, at pagkatapos ng 10 minutong iprito. Pagkatapos ng isa pang 7 minuto, magdagdag ng tinadtad na sorrel, mga kamatis, mga gisantes, pampalasa, halaman at noodles. Pakuluan at patayin ang kalan pagkatapos ng 5 minuto.
6. Chicken noodle sopas at itlog
Ang itlog ay mahusay para sa pampalapot ng sopas ng manok at karagdagang saturating ito sa protina.
Kakailanganin mong: 300 g manok, 350 g patatas, 1 karot, 100 g noodles, 1 itlog, 1 kumpol ng berdeng mga sibuyas.
Paghahanda: Pinong tumaga ng berdeng mga sibuyas at iprito ito ng gadgad na mga karot. Magdagdag ng mga diced patatas sa kumukulong sabaw, at kapag ito ay halos luto - magprito. Pakuluan, idagdag ang mga pansit at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang malambot. Ibuhos ang isang binugbog na itlog sa sopas, paghalo ng mabuti at alisin mula sa init pagkatapos ng isang minuto.
7. Chicken noodle sopas na may keso
Ang mas maraming keso, mas mag-atas ang lasa!
Kakailanganin mong: 250 g ng manok, 0.5 mga sibuyas, 1 karot, 1 paminta, 50 g ng naprosesong keso, 100 g ng mga noodles.
Paghahanda: Gupitin ang manok at pakuluan hanggang lumambot. Idagdag ang lahat ng mga gulay sa sabaw, at pagkatapos ng 10 minuto idagdag ang mga pansit. Pagkatapos ng isa pang 5 minuto, idagdag ang natunaw na keso at lutuin ang sopas hanggang sa maubusan ito.
8. Sopas na may manok, noodles at kamatis
Para sa isang mas maliwanag na kulay, magdagdag ng isang kutsarang tomato paste sa inihaw.
Kakailanganin mong: 300 g manok, 1 sibuyas, 150 g noodles, 1 karot, 2 kamatis, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang manok hanggang malambot, at gupitin ang mga gulay sa maliit na cube. Pagprito ng mga sibuyas na may mga karot hanggang sa ginintuang kayumanggi, magdagdag ng mga kamatis at 5-7 minuto ng carcass, natakpan. Ipadala ang kawali sa kawali, at pagkatapos ng isa pang 5-7 minuto idagdag ang vermicelli at pampalasa. Pakuluan ang sopas hanggang malambot.
20 mga recipe ng sopas na bean para sa bawat panlasa
9. Sopas na may manok, hipon at pansit
Ang sabaw ng manok ay kamangha-manghang isinama sa pagkaing-dagat.
Kakailanganin mong: 1.2 l ng sabaw ng manok, 200 g ng hipon, 100 g ng noodles, 1 karot, 0.5 bungkos ng berdeng mga sibuyas, 1 sibuyas ng bawang, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang mga karot, iprito hanggang malambot, magdagdag ng mga berdeng sibuyas at iprito para sa isa pang 3-4 na minuto. Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa kumukulong sabaw at lutuin ang sopas hanggang malambot.
10. Chicken sopas na may zucchini at noodles
Kahit na ang mga bata ay magugustuhan ito!
Kakailanganin mong: 400 g manok, 2 patatas, 50 g karot, 50 g sibuyas, 150 g noodles, 1 zucchini, herbs, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang manok hanggang malambot, idagdag ang patatas at lutuin para sa isa pang 10 minuto. Pagprito ng mga sibuyas at karot sa loob ng 5 minuto, at ipadala din ito sa palayok. Pagkatapos ng isa pang 5 minuto, magdagdag ng makinis na tinadtad na zucchini sa sopas, at kapag handa na ang lahat ng mga gulay - noodles, herbs at pampalasa. Alisin ang sopas mula sa init kapag ang mga pansit ay naluto.
11. sopas ng pansit ng manok na may beans
Anumang mga beans ay gagawin, ngunit pakuluan ang mga ito nang maaga upang hindi ka mag-aksaya ng oras.
Kakailanganin mong: 700 g manok, 0.5 tasa ng beans, 1 karot, 3 dakot ng noodles, 2 sibuyas, 2 kutsara. tomato paste.
Paghahanda: Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, makinis na tagain ang mga sibuyas at iprito ito hanggang malambot. Magdagdag ng tomato paste sa inihaw, pukawin at ipadala ito sa kumukulong sabaw ng manok. Pagkatapos ng 7 minuto, magdagdag ng beans at noodles sa sopas, at pagkatapos ng isa pang 5-7 patayin ang apoy.
12. sopas ng pansit ng manok na may berdeng mga gisantes
Sa panahon, maaari mong ligtas na kunin ang mga batang gisantes.
Kakailanganin mong: 500 g manok, 2 patatas, 1 sibuyas, 1 karot, 70 g noodles, 100 g berdeng mga gisantes.
Paghahanda: Pakuluan ang manok hanggang malambot, idagdag ang patatas at iwanan ng 10 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang sibuyas at pagprito ng karot, at kasama nito ang mga berdeng gisantes. Pagkatapos ng isa pang 5-7 minuto, ilagay ang pansit sa kawali at lutuin ang sopas hanggang malambot.
20 sopas ng manok para sa mga mahilig sa pagkain
13. Sopas na may manok, noodles at cauliflower
Sa pinakadulo, maaari kang magdagdag ng isang dakot ng spinach o herbs.
Kakailanganin mong: 500 g ng manok, 3 patatas, 1 karot, 1 sibuyas, 200 g ng cauliflower, 80 g ng noodles.
Paghahanda: Lutuin ang sabaw, idagdag ang mga cubes ng patatas dito at lutuin ng 10-12 minuto. Grate ang mga karot, makinis na tagain ang sibuyas at iprito hanggang ginintuang. Magdagdag ng makinis na tinadtad na repolyo sa sabaw, at pagkatapos ng 5 minuto - iprito. Kapag ang repolyo ay halos handa na, idagdag ang mga pansit at pampalasa, at ng ilang minuto pagkatapos kumukulo, alisin ang sabaw ng manok mula sa init.
14. sopas ng noodle ng manok na may cream
Pinapalo ito ng harina kung ninanais.
Kakailanganin mong: 800 g ng manok, 1 sibuyas, 3 karot, 2 tangkay ng kintsay, 200 g ng vermicelli, 150 g ng mais, 0.5 tasa ng mabibigat na cream, pampalasa, halaman.
Paghahanda: Tumaga ng sibuyas, karot at kintsay ng pino at igisa lahat hanggang malambot. Pakuluan ang sabaw hanggang malambot, ilagay ang pagprito dito, at pagkatapos ng 5 minuto - mais at noodles. Kapag ang vermicelli ay luto, timplahan ang sopas, ibuhos ang cream, pakuluan, iwisik ang mga halaman at alisin mula sa init.
15. Chicken sopas na may mga kabute at noodles
Upang gawing kabute talaga ang sabaw, kumuha ng mga porcini na kabute.
Kakailanganin mong: 700 g ng manok, 1 bungkos ng mga gulay, 0.5 zucchini, 300 g ng kabute, 200 g ng noodles, 2 karot, pampalasa, 1 sibuyas.
Paghahanda: Maghanda ng isang mayamang sabaw at hiwalay na pakuluan ang mga hugasan na kabute sa isang basong tubig sa loob ng 20 minuto. Pagprito ng mga sibuyas gamit ang mga karot, at tinadtad lamang ang pino ng zucchini. Ilagay ang mga kabute na may sabaw, pagprito at zucchini sa sabaw. Pagkatapos ng 5 minuto, idagdag ang mga damo at pansit, at kapag naluto na, alisin ang sabaw mula sa init.