Ang mga pakinabang ng oatmeal ay matagal nang kilala, ngunit maraming mga tao ang hindi gusto ang lasa nitong walang imik. Walang problema! Gumawa ng oatmeal sa iyong paboritong prutas, tsokolate, o kahit karne. Nagbabahagi kami ng simple at magkakaibang mga recipe!
1. Oatmeal sa tubig
Ang oras ng pagluluto para sa lugaw ay nakasalalay sa uri ng cereal.
Kakailanganin mong: 1 tasa ng otmil, 1.5 tasa ng tubig, 0.5 tsp. asin, 0.5 tsp. asukal, 20 g mantikilya.
Paghahanda: Pakuluan ang tubig, asin at ibuhos sa oatmeal. Pakuluan para sa 8 minuto pagkatapos kumukulo. Magdagdag ng asukal, mantikilya, alisin mula sa init at iwanan na sakop ng 10 minuto.
2. Oatmeal na may gatas
Lutuin ang otmil sa isang mabibigat na kasirola.
Kakailanganin mong: 5 kutsara otmil, 2.5 tasa ng gatas, 0.5 tsp. asukal, isang pakurot ng asin, 10 g ng mantikilya.
Paghahanda: Dalhin ang gatas sa isang pigsa, magdagdag ng asin, asukal at oatmeal. Bawasan ang init at lutuin ang sinigang sa loob ng 10-12 minuto, patuloy na pagpapakilos. Magdagdag ng langis at patayin ito.
3. Liquid oatmeal na may gatas
Ang mga natuklap ay maaaring paunang hugasan upang matanggal ang mga labi.
Kakailanganin mong: 100 g otmil, 600 ML gatas, 1 kutsara. asukal, isang pakurot ng asin, 10 g ng mantikilya.
Paghahanda: Pakuluan ang gatas, asin at otmil. Pakuluan ang sinigang sa loob ng 8 minuto sa mababang init. Magdagdag ng asukal, mantikilya at iwanan na sakop ng 10 minuto.
4. Mabilis na otmil sa mansanas at kanela
"Extra" - ang pinakamaliit na oatmeal, at samakatuwid mas mabilis silang nagluluto kaysa sa iba.
Kakailanganin mong: 100 g ng Extra oatmeal, 1 tasa ng tubig na kumukulo, isang pakurot ng asin, 0.5 tsp. asukal, 10 g mantikilya, kalahating mansanas, ground cinnamon.
Paghahanda: Magdagdag ng asin, asukal sa mga natuklap at ibuhos ito ng kumukulong tubig. Takpan at balutin ng isang mainit na tuwalya sa loob ng 10 minuto. Magdagdag ng mantikilya, tinadtad na mansanas at kanela.
5. Oatmeal na may prutas
Maaari kang magdagdag ng honey o maple syrup sa halip na asukal.
Kakailanganin mong: 100 g oatmeal, 1 tasa ng gatas, 100 ML na tubig, 1 maliit na bilang ng mga blueberry, 100 g strawberry, 1 kutsara. almond flakes, isang pakurot ng asin, 1 kutsara. asukal, 20 g mantikilya.
Paghahanda: Paghaluin ang tubig na may gatas, asin at pakuluan. Ibuhos sa otmil at kumulo sa loob ng 10 minuto. Magdagdag ng asukal, mantikilya at iwanan ang sinigang na sakop ng 15 minuto. Kapag naghahain, magdagdag ng mga prutas at almond flakes sa isang plato.
Oatmeal na may gatas: 8 madaling resipe (sunud-sunod)
6. Oatmeal na may honey
Ang honey ay hindi dapat idagdag sa mainit na lugaw!
Kakailanganin mong: 150 g oatmeal, 450 ML na tubig, isang pakurot ng asin, 2 kutsara. likidong pulot, isang dakot ng iba't ibang mga mani, 1 kutsara. flaxseeds, 10 g mantikilya.
Paghahanda: Pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin at otmil. Pakuluan para sa 8-10 minuto, magdagdag ng langis at takpan ng 15 minuto. Magdagdag ng mga buto ng honey, nut at flax sa tapos na lugaw.
7. Oatmeal na may tsokolate
Ang tsokolate ay maaaring durugin ng isang kutsilyo o pino na gadgad.
Kakailanganin mong: 5 kutsara otmil, 1 baso ng gatas, 20 g ng maitim na tsokolate, isang pakurot ng asin, 1 kutsara. asukal, 10 g mantikilya.
Paghahanda: Pakuluan ang gatas, asin, ibuhos sa otmil at lutuin ang lugaw sa loob ng 10 minuto sa mababang init. Magdagdag ng mantikilya, tinadtad na tsokolate at asukal. Pukawin at iwanan ang sakop ng 10 minuto.
8. Oatmeal lugaw na may kalabasa
Maganda at malusog na agahan para sa buong pamilya.
Kakailanganin mong: 150 g oatmeal, 0.5 l milk, 2 baso ng tubig, 100 g kalabasa, isang dakot ng mga nogales, isang pakurot ng asin, 1 kutsara. asukal, ground cinnamon, 10 g butter.
Paghahanda: Gupitin ang kalabasa sa maliliit na cube at pakuluan ng 15 minuto sa tubig, magdagdag ng gatas, asin at otmil. Pakuluan para sa 10 minuto pagkatapos kumukulo. Magdagdag ng asukal, mantikilya at patayin ito. Magdagdag ng mga mani at kanela sa natapos na otmil.
9. Oatmeal lugaw na may mga strawberry at saging
Ang klasikong kumbinasyon ng strawberry at saging ay perpektong nakadagdag sa otmil.
Kakailanganin mong: 150 g oatmeal, 3 tasa ng gatas, 1 saging, 100 g strawberry, isang pakurot ng asin, 1 kutsara. asukal, 20 g mantikilya.
Paghahanda: Dalhin ang gatas sa isang pigsa, asin at idagdag ang otmil.Kumulo ng 10 minuto. Magdagdag ng asukal, mantikilya at balutin ng isang mainit na tuwalya sa loob ng 15 minuto. Kapag naghahain, magdagdag ng tinadtad na saging at strawberry.
10. Oatmeal na may buto ng chia
Ang resipe na ito ay makatipid sa iyo ng mahusay na oras sa umaga!
Kakailanganin mong: 100 g oatmeal, 50 g chia seed, isang baso ng pinakuluang gatas, isang basong tubig, isang pakurot ng asin, 1 tsp. asukal, 1 kutsara. pasas, isang dakot ng mga nogales.
Paghahanda: Pagsamahin ang otmil sa mga binhi ng chia, magdagdag ng asin, asukal at maligamgam na gatas na may tubig. Pukawin, takpan at iwanan ng 10-12 na oras. Itaas sa mga mani at hugasan ang mga pasas.
Mannik on kefir: 12 simple at masarap na mga recipe
11. Oatmeal na may mga binhi ng flax
Ang otmil na ito ay mukhang napakaganda sa isang mataas na baso.
Kakailanganin mong: 2 tasa ng gatas, 100 ML na tubig, 1 tasa na otmil, 1 kutsara. mga binhi ng flax, isang pakurot ng asin, 1 tsp. asukal, 10 g mantikilya, saging, 1 kutsara. likidong pulot.
Paghahanda: Paghaluin ang gatas ng tubig, asin at pakuluan. Magdagdag ng mga natuklap, mga binhi ng flax at kumulo sa loob ng 10 minuto. Magdagdag ng mantikilya, asukal at ihalo na rin. Kapag naghahain ng bukirin, may oatmeal na may honey at idagdag ang tinadtad na saging.
12. Oatmeal na may mga pasas at prun
Siguraduhin na pukawin ang otmil upang hindi ito masunog.
Kakailanganin mong: 100 g ng otmil, 2 tasa ng tubig, 100 g ng mga prun, isang dakot ng mga pasas, isang pakurot ng asin, 1 tsp. asukal, 10 g mantikilya.
Paghahanda: Ibuhos ang asin at otmil sa kumukulong tubig. Pakuluan para sa 10 minuto, idagdag ang hugasan mga pasas, makinis na tinadtad na prun, mantikilya at asukal. Balutin ang nakahandang lugaw sa loob ng 15 minuto gamit ang isang mainit na tuwalya upang maipasok ito.
13. Oatmeal na may mga pasas at buto ng poppy
Paunang pag-scald ang mga pasas at poppy na may kumukulong tubig.
Kakailanganin mong: 5 kutsara otmil, 250 ML na gatas, 2 kutsara. mga buto ng poppy, isang dakot ng mga pasas, isang pakurot ng asin, 2 kutsara. asukal, 10 g mantikilya.
Paghahanda: Pakuluan ang gatas, magdagdag ng asin, otmil at hugasan na mga buto ng poppy. Kumulo ng 10 minuto. Magdagdag ng hugasan mga pasas, asukal, mantikilya at iwanan na sakop ng 15 minuto.
14. Oatmeal na may yogurt
Maginhawa upang ihalo ang likidong yogurt sa otmil.
Kakailanganin mong: 1 baso ng otmil, 1.5 baso ng tubig, 200 ML ng inuming yogurt, isang kurot ng asin, 1 kutsara. asukal, isang maliit na bilang ng mga berry, 1 kutsara. honey
Paghahanda: Tubig ng asin, pakuluan, idagdag ang cereal, asukal at lutuin sa loob ng 10 minuto. Takpan ang sinigang na otmil sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay idagdag ang yogurt, berry at honey.
15. Oatmeal na may karne
Gumamit ng anumang karne na gusto mo: manok, pabo, baka o baboy.
Kakailanganin mong: 200 g ng otmil, 2 tasa ng sabaw, 200 g ng pinakuluang karne, 3 tangkay ng berdeng mga sibuyas, 0.5 tsp. asin, 30 g mantikilya.
Paghahanda: Pakuluan ang sabaw, magdagdag ng asin, makinis na tinadtad na karne at otmil. Pakuluan ang sinigang sa loob ng 10 minuto sa mababang init. Magdagdag ng langis at tinadtad na berdeng mga sibuyas.
Sinigang na bigas na may gatas: 10 masarap at madaling resipe (sunud-sunod)
16. Oatmeal na may mga sausage
Ang mga sausage ay maaaring pinakuluan o prito sa mantikilya upang gawing mas masarap ang oatmeal!
Kakailanganin mong: 1 tasa ng otmil, 2 tasa sabaw ng gulay, 150 g na mga sausage, 0.5 tsp. asin, halaman, 30 g ng mantikilya.
Paghahanda: Pakuluan ang sabaw, magdagdag ng asin at cereal. Kumulo ng 10 minuto. Magdagdag ng paunang luto at pre-cut na mga sausage. Budburan ang natapos na otmil sa makinis na tinadtad na mga halaman.
17. Oatmeal na may bacon at keso
Isang masarap na resipe ng oatmeal lalo na para sa mga hindi gusto ng mga matamis na almusal!
Kakailanganin mong: 200 g oatmeal, 2.5 tasa ng tubig, 100 g bacon, 80 g matapang na keso, 0.5 tsp. asin, 30 g mantikilya, ground black pepper.
Paghahanda: Magdagdag ng asin at otmil sa kumukulong sabaw at lutuin sa loob ng 10 minuto. Hiwain ang bacon, iprito at ibuhos sa sinigang. Magdagdag ng ground pepper at makinis na gadgad na keso.
18. Oatmeal na may mga kabute
Kung hindi mo gusto ang mga champignon, maaari kang gumamit ng iba pang mga kabute.
Kakailanganin mong: 150 g ng otmil, 400 ML ng sabaw ng gulay, 200 g ng mga kabute, 1 sibuyas, kalahating grupo ng mga halaman, 40 g ng mantikilya, asin, ground black pepper.
Paghahanda: Tubig ng asin, pakuluan. Magdagdag ng otmil, bawasan ang init at lutuin ng 10 minuto.
Pagprito ng makinis na tinadtad na mga sibuyas at kabute sa isang kawali hanggang malambot. Asin, paminta at ibuhos sa sinigang, magdagdag ng mga tinadtad na gulay.
19. Indian Oatmeal
Maanghang na sinigang na may mga mabangong pampalasa.
Kakailanganin mong: 5 kutsara otmil, 400 ML ng tubig, 100 g ng berdeng mga gisantes, 1 karot, 3 sprigs ng perehil, 0.5 tsp. turmerik, 0.5 tsp. ground paprika, ground black pepper, asin, 30 g butter.
Paghahanda: Dalhin ang tubig sa isang pigsa, magdagdag ng asin, turmerik, ground paprika, tinadtad na mga karot at otmil. Pakuluan para sa 10 minuto pagkatapos kumukulo, magdagdag ng langis at berdeng mga gisantes. Painitin ang lahat ng 2 minuto sa apoy, patayin at balutin ito ng 10 minuto gamit ang isang mainit na tuwalya. Kapag naghahain, magdagdag ng makinis na tinadtad na perehil.
20. Oatmeal sa microwave
Gumamit ng mga espesyal na kagamitan para sa microwave.
Kakailanganin mong: 1 tasa ng otmil, 1.5 tasa ng tubig, isang pakot ng asin, 1 kutsarita. asukal, 20 g mantikilya.
Paghahanda: Paghaluin ang otmil sa asin at asukal. Magdagdag ng langis, tubig at microwave sa loob ng 2.5 minuto sa 600 watts. Paghaluin nang lubusan ang handa na sinigang.