Ang mga cookies ng oatmeal ay ang lasa ng pagkabata na hindi makakalimutan. Ngunit sa mga nakaraang taon mahirap makahanap ng perpektong kaselanan, sapagkat ang lahat ay hindi pareho at nagbabago ang lahat. Kaya bakit hindi ito lutuin mismo? Nakolekta namin ang 10 sa mga pinakamahusay na lutong bahay na mga recipe ng oat cookie, at ang ilan sa mga ito ay tiyak na sorpresahin ka!
1. Mga klasikong cookies ng oatmeal
Ang klasikong resipe para sa mga cookies ng Soviet oatmeal alinsunod sa GOST.
Kakailanganin mong: 1.5 tasa ng otmil, 2 itlog, 200 g mantikilya, 2 tsp. baking powder, 170 g harina, 150 g asukal.
Paghahanda: Grind lumambot na mantikilya at asukal, magdagdag ng mga itlog at pukawin. Magdagdag ng cereal, harina at baking pulbos, masahin ang kuwarta at hayaang umupo ito ng isang oras. Hugis sa cookies at maghurno sa oven ng halos 20 minuto sa 180 degree.
2. Oatmeal cookies na may kefir
Ang mga cookies ng oatmeal para sa resipe na ito ay nakakagulat na malambot at magaan!
Kakailanganin mong: 300 ML ng kefir, 300 g ng otmil, isang pakurot ng kanela, buto, pulot, 3 kutsara. Sahara.
Paghahanda: Ibuhos ang kefir sa mga natuklap at iwanan sila na tumayo nang hindi bababa sa kalahating oras. Idagdag ang natitirang mga sangkap at paghalo ng mabuti ang pinaghalong oat. Bumuo ng isang cookie at maghurno para sa halos kalahating oras sa oven sa 190 degree.
3. Mga cookies na gawa sa otmil at gatas
Sa bahay, maaari kang gumawa ng cookies hindi lamang mula sa oatmeal, kundi pati na rin mula sa mga cereal.
Kakailanganin mong: 3 tasa ng otmil, 2 itlog, 3 kutsara. asukal, 0.5 tasa ng gatas, 50 g ng mantikilya, isang pakurot ng kanela.
Paghahanda: Gumiling ng isang basong cereal sa harina, at ibuhos ang natitirang mainit na gatas. Talunin ang mga itlog at asukal, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at buuin ang cookies. Maghurno sa kanila sa oven sa 180 degree sa loob ng 25 minuto.
Cake "Milk girl": 5 mga recipe para sa pagluluto sa bahay
4. Mabilis na Banana Oatmeal Cookies
Walang asukal o harina sa resipe, ngunit ang mga cookies ng oatmeal ay naging mahusay pa rin!
Kakailanganin mong: 1 baso ng pinagsama oats, 2 saging, 100 g ng mga mani.
Paghahanda: Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang blender hanggang sa makinis. Hugis sa mga cookies at maghurno sa oven nang halos 15 minuto sa 220-250 degree.
5. Oatmeal cookies na may orange juice
Ang kagiliw-giliw na kapalit na ito para sa likidong base sa recipe ng oatmeal cookie ay magbubukas ng mga bagong facet.
Kakailanganin mong: 1 tasa ng otmil, 2 mga dalandan, 4 na kutsara. asukal, 70 g nut, 1 tsp. soda
Paghahanda: Tanggalin ang mga mani, alisan ng balat ang isang kahel, at pisilin ang katas mula sa pareho. Paghaluin ang mga natuklap na may asukal, baking soda, zest at mani, magdagdag ng juice sa dulo at masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay. Hugis sa mga cookies at maghurno sa oven nang halos 15 minuto sa 180 degree.
Masarap na pinggan: 20 mga recipe sa bahay
6. Oatmeal cookies na may apple
Ganap na binabago ng malambot na mansanas ang pagkakayari ng mga cookies ng oatmeal, kaya nakakakuha ka ng isang bagong bagong lasa!
Kakailanganin mong: 100 g mantikilya, 0.5 tasa harina, 200 g otmil, 2 kutsara. honey, 1 mansanas, 5 kutsara. brown sugar, 1 tsp. baking powder, 2 itlog.
Paghahanda: Mash ang mantikilya at asukal, pagkatapos ay idagdag ang mga itlog, honey, at sifted harina na may baking powder. Masahin ang kuwarta at idagdag ang tinadtad na otmil at makinis na tinadtad na mga mansanas. Hugis sa cookies at maghurno ng halos 30 minuto sa 160 degree.
7. Oatmeal cookies na may tsokolate at pinatuyong prutas
Maaari ka ring gumawa ng mga cookies ng oatmeal ng Starbucks gamit ang resipe na ito sa bahay!
Kakailanganin mong: 1 tasa ng otmil, 50 g asukal, 1 itlog, 0.5 tsp. baking pulbos, 1 tasa ng harina, isang pakurot ng vanillin at ground cinnamon, 2 kutsara. tinadtad na pinatuyong prutas, 50 g ng tsokolate, 120 g ng mantikilya.
Paghahanda: Whisk butter na may itlog, asukal, pampalasa at baking powder. Magdagdag ng otmil, tinadtad na tsokolate at pinatuyong prutas, at panghuli magdagdag ng harina. Hugis sa cookies at maghurno sa oven sa 180 degree sa loob ng 15 minuto.
8. Oatmeal cookies na may mga karot
Ang resipe para sa pinakamahusay at pinaka-malusog na cookie ng oatmeal para sa agahan!
Kakailanganin mong: 2.5 tasa ng otmil, 2 itlog, 150 g ng pulot, 60 g ng mantikilya, 250 g ng mga karot, 130 g ng mga mani, 100 g ng mga pasas, 75 g ng mga petsa at pinatuyong mga aprikot, 1 baso ng harina, 1 tsp bawat isa. kanela at nutmeg, 0.5 tsp. soda
Paghahanda: Talunin ang mga itlog na may pinalambot na mantikilya at pulot, magdagdag ng gadgad na mga karot at tinadtad na pinatuyong prutas na may mga mani. Paghaluin ang lahat ng mga tuyong sangkap nang magkahiwalay at dahan-dahang pagsamahin ang mga mixture. Hugis sa mga cookies at maghurno sa oven nang halos 15 minuto sa 180 degree.
10 madaling resipe para sa paggawa ng marmalade sa bahay
9. Oatmeal cookies na may mga pasas at linga
Kung naghahanap ka para sa isang masustansiya at malusog na meryenda - mahuli ang resipe na ito!
Kakailanganin mong: 200 g oatmeal, 50 g honey, 50 ML na langis ng halaman, 1 lemon, isang pakurot ng kanela at luya na ugat, 100 g harina, 30 g na linga, 40 g pasas, 50 g na mani.
Paghahanda: Tumaga ang mga mani at painitin ang lemon juice na may kalahating lemon zest, kanela, gadgad na luya at pulot. Paghaluin ang lahat ng mga dry sangkap na may oatmeal, magdagdag ng mantikilya at honey syrup. Hugis sa cookies at maghurno ng halos 15 minuto sa 180 degree.
10. Chocolate oatmeal cookies na may mga coconut flakes
Kabilang sa iba pang mga bagay, ang recipe ng oatmeal cookie na ito ay libre din sa asukal at harina ng trigo.
Kakailanganin mong: 200 g oatmeal, 1 saging, 70 ML gatas, 2 tsp. kakaw, 2 tsp. coconut flakes.
Paghahanda: Gilingin ang kalahati ng mga natuklap, ihalo sa buong mga natuklap, magdagdag ng mga natuklap na kakaw at niyog. Haluin ang saging at gatas na may blender at pagsamahin ang parehong masa. Hugis sa cookies at maghurno sa 200 degree oven sa loob ng 20 minuto. Handa na!