Naghahanap ng isang maraming nalalaman ulam upang maghatid sa mga panauhin, gawin para sa pamilya, o kumagat upang makatrabaho? Panatilihin ang 15 mga recipe para sa pie ng manok at iba't ibang mga topping. Lahat sila ay mabilis, magaan at masarap!
1. Pie na may manok at patatas
Ang perpektong mainit na pagkain para sa buong pamilya!
Kakailanganin mong:
Para sa pagsusulit: 180 g sour cream, 90 g butter, 1 tsp. baking powder, 270 g harina, 0.5 tsp. asin
Para sa pagpuno: 3 patatas, 350 g fillet ng manok, 2 sibuyas, asin, pampalasa at halaman, 25 g mantikilya.
Paghahanda: Matunaw ang mantikilya para sa kuwarta, ihalo ito sa kulay-gatas at asin, idagdag ang baking powder at harina. Gupitin ang mga fillet sa maliliit na cube, panahon at ihalo sa mga halaman. Tumaga ang sibuyas at gupitin ang mga patatas sa manipis na mga hiwa at panahon din.
Hatiin ang kuwarta sa dalawa at ilagay ang mas malaki sa isang rimmed na hulma. Ikalat ang mga patatas, sibuyas sa itaas, at dito ang manok at isang piraso ng mantikilya. Takpan ang cake sa natitirang kuwarta, kurot ang mga gilid, gumawa ng ilang mga pagbawas at magsipilyo ng pula ng itlog kung ninanais. Maghurno ng 45 minuto sa 180 degree.
2. Pie na may manok at mga sibuyas
Simple, masarap at wala nang iba!
Kakailanganin mong:
Para sa pagsusulit: 50 g mantikilya, 60 ML langis ng gulay, 20 g asukal, 1 itlog, 200 ML gatas, 20 g lebadura, isang pakurot ng asin, 400 g harina.
Para sa pagpuno: 300 g fillet ng manok, 60 g sibuyas, 1 yolk, pampalasa.
Paghahanda: Pag-init ng gatas na may mantikilya at langis ng halaman, at pagkatapos ay idagdag ang asukal at lebadura dito. Asin, idagdag ang itlog at dahan-dahang idagdag ang sifted harina. Iwanan ang kuwarta mainit-init para sa isang oras.
Fry tinadtad na fillet ng manok sa pampalasa at magkahiwalay - mga sibuyas. Hatiin ang kuwarta sa mga piraso at ilagay ang kalahati sa hulma. Ilagay ang pagpuno sa itaas, takpan ng isang pangalawang layer ng kuwarta, kurot ang mga gilid at gumawa ng isang pares ng mga butas. Brush ang yolk sa cake at maghurno hanggang ginintuang kayumanggi.
3. Pie na may manok at keso
Maginhawa at madaling jellied pie.
Kakailanganin mong:
Para sa pagsusulit: 3 itlog, 150 g bawat mayonesa at kulay-gatas, isang pakurot ng soda, 1 baso ng harina, asin.
Para sa pagpuno: 250 g fillet ng manok, 100 g keso, 1 sibuyas, 1 kutsara. mga linga, pampalasa.
Paghahanda: Iprito ang fillet ng manok na may mga sibuyas at pampalasa at iwanan upang palamig. Paghaluin ang kulay-gatas na may mayonesa at mga itlog, dahan-dahang magdagdag ng harina at magdagdag ng isang maliit na soda. Ang kuwarta ay halos tulad ng isang pancake.
Ibuhos ang 2/3 sa isang hulma, ilatag ang pagpuno, takpan ng gadgad na keso at takpan ang natitirang kuwarta. Budburan ang natitirang keso ng linga at maghurno ng 45 minuto sa 180 degree.
4. Pie na may manok at kabute
Isang mabilis at madaling bukas na pie na palaging makakatulong sa babaing punong-abala!
Kakailanganin mong:
Para sa pagsusulit: 50 g mantikilya, 1 itlog, 1 kutsara. tubig, isang pakurot ng asin, 200 g harina.
Para sa pagpuno: 300 g ng mga kabute, 300 g ng fillet ng manok, 1 sibuyas, pampalasa, 170 ML ng 20% cream, 1 itlog, 150 g ng keso.
Paghahanda: Masahin ang isang makinis na homogenous na kuwarta mula sa lahat ng mga sangkap at palamigin sa loob ng kalahating oras. Pakuluan at tagain ang mga fillet, iprito ang mga kabute na may mga sibuyas at pampalasa, at pukawin ang pagpuno. Igulong ang kuwarta at ilagay sa isang hulma, ilagay ang pagpuno sa itaas at itaas na may isang binugbog na itlog, cream at gadgad na keso. Maghurno ng 40 minuto sa 180 degree.
20 madaling manok ng manok upang pagandahin ang iyong menu
5. Manok at spinach pie
Ang isang napaka-malambot at magandang quiche ay maaaring ihain sa mga panauhin!
Kakailanganin mong:
Para sa pagsusulit: 250 g harina, 125 g mantikilya, 1 itlog, 1 kutsara. malamig na tubig, isang kurot ng asin at asukal.
Para sa pagpuno: 350 g fillet ng manok, 1 sibuyas, 1 kumpol ng spinach, 220 g feta, pampalasa, 2 itlog, 200 g 20% na cream.
Paghahanda: Pukawin ang tuyong mga sangkap ng kuwarta sa mga cube ng malamig na mantikilya at mabilis na gilingin sa mga mumo. Idagdag ang itlog at tubig doon, at ilagay ang kuwarta sa ref para sa isang oras. Igulong ito at ilagay sa isang hulma, turukin ito ng isang tinidor at maghurno sa loob ng 15 minuto sa 180 degree sa ilalim ng isang pagpindot mula sa anumang mga legume.
Tumaga ang manok at iprito ito ng mga sibuyas at pampalasa. Magdagdag ng spinach doon, nilaga ng kaunti, at gumuho ng 150 g ng feta sa pagpuno. Ilagay ang buong timpla sa kuwarta at takpan ng mga binugbog na itlog na may cream at ang natitirang feta. Maghurno para sa isa pang 40 minuto sa 160 degree.
6. Pie na may manok at broccoli
Isang malusog at magandang cake recipe na kahit na ang mga bata ay gusto!
Kakailanganin mong:
Para sa pagsusulit: 250 g harina, 70 g mantikilya.
Para sa pagpuno: 700 g fillet ng manok, 400 g broccoli, 1 sibuyas, 100 g keso, pampalasa, 3 itlog, 100 g cream.
Paghahanda: Gilingin ang harina at cool na mantikilya sa mga mumo gamit ang isang kutsilyo, masahin ang kuwarta at ilagay sa ref. Pakuluan at pino ang pagputol ng fillet ng manok, i-disassemble ang broccoli sa mga inflorescence at gaanong iprito ito ng mga sibuyas at pampalasa. Igulong ang kuwarta, ilatag ang pagpuno at itaas sa mga binugbog na itlog, cream at pampalasa. Budburan ang pie ng gadgad na keso at maghurno sa loob ng 40 minuto sa 200 degree.
7. Pie na may manok at kamatis
Salamat sa mga kamatis, ang pagpuno ay hindi tuyo.
Kakailanganin mong:
Para sa pagsusulit: 450 g harina, isang pakurot ng asin, 60 ML langis ng oliba, 250 ML yogurt.
Para sa pagpuno: 2 kamatis, 500 g fillet ng manok, 50 ML ng sabaw, 3 sibuyas ng bawang, 1 sibuyas, pampalasa, halaman, 1 yolk.
Paghahanda: Pagprito ng tinadtad na mga sibuyas na may bawang, idagdag ang pinakuluang at tinadtad na manok at malalaking piraso ng kamatis. Nilagyan ang lahat ng pampalasa, halaman at sabaw sa loob ng ilang minuto, at magdagdag ng kaunting harina kung kinakailangan.
Paghaluin ang yoghurt na may mantikilya at dahan-dahang magdagdag ng harina sa maraming mga pass. Hatiin ang kuwarta sa dalawa at igulong sa mga layer upang magkasya ang hulma. Ilatag ang isang layer na may mga gilid, pagkatapos ay ang pagpuno at ang pangalawang layer. Kurutin ang mga gilid, gumawa ng isang pares ng pagbawas, i-brush ang yolk sa cake at maghurno sa 180 degree para sa halos 40 minuto.
8. Pie na may manok at repolyo
Kahit na ang mga baguhan na lutuin ay maaaring hawakan tulad ng isang recipe ng cake!
Kakailanganin mong:
Para sa pagsusulit: 1 baso ng kefir, 1 tsp. baking powder, 150 g mayonesa, 10 kutsara. harina, isang kurot ng asin, 3 itlog.
Para sa pagpuno: 350 g fillet ng manok, 350 g repolyo, pampalasa at halaman.
Paghahanda: Gupitin ang repolyo, gaanong singaw sa ilalim ng talukap ng mata at nilaga kasama ang mga tinadtad na fillet at pampalasa. Talunin ang mga itlog na may asin, kefir at mayonesa, pagkatapos ay dahan-dahang magdagdag ng harina at baking powder. Ibuhos sa kalahati ng kuwarta, ilatag ang pagpuno at ibuhos sa natitira. Maghurno ng 40 minuto sa 180 degree.
Mannik on kefir: 12 simple at masarap na mga recipe
9. Pagdiyeta ng manok at pie ng gulay
Wala pang harina dito - kamangha-mangha, hindi ba?
Kakailanganin mong:
Para sa pagsusulit: 400 g cauliflower, 80 g mga mumo ng tinapay, 1 itlog.
Para sa pagpuno: 300 g fillet ng manok, 150 g broccoli, 150 g paminta, 80 g leek, 150 g zucchini, 100 g mga kamatis, 3 itlog, 200 ML sour cream, 100 g keso, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang manok, i-disassemble ang parehong mga cabbage sa mga inflorescence at pakuluan nang bahagya, at gupitin ang natitirang gulay sa malalaking piraso. Paghaluin ang 3 mga itlog na may kulay-gatas at pampalasa, magdagdag ng gadgad na keso.
Chop cauliflower sa isang blender sa mashed patatas, magdagdag ng 1 itlog, crackers at higit pang pampalasa. Ito ang magiging crust batter, kaya ilagay ito sa isang greased pan. Ikalat ang pagpuno sa itaas, punan ito ng pagbuhos at maghurno para sa isang oras sa 180 degree.
10. Pie na may manok at kalabasa
Isang magandang at pinong resipe para sa malamig na panahon.
Kakailanganin mong:
Para sa pagsusulit: 50 g mantikilya, 1 itlog, 100 g sour cream, 175 g harina, asin at pampalasa.
Para sa pagpuno: 300 g fillet ng manok, 500 g kalabasa, 150 g mga sibuyas, pampalasa, 200 ML 20% cream, 150 g keso, 1 itlog.
Paghahanda: Paghaluin ang mantikilya na may kulay-gatas, magdagdag ng isang itlog at dahan-dahang magdagdag ng harina na may pampalasa. Ilagay ang kuwarta sa ref, at sa oras na ito, makinis na tinadtad ang sibuyas, fillet at kalabasa at nilaga ang lahat kasama ang mga pampalasa. Grate cheese, pukawin ang itlog at cream.
Ilagay ang kuwarta sa isang hulma at hugis ang mga gilid, ilagay ang pagpuno sa itaas at takpan ang halo ng egg-cream. Maghurno ng pie sa loob ng 45 minuto sa 180 degree.
11. Pie na may manok at keso sa maliit na bahay
Isang napaka-malusog na resipe na mayaman sa protina.
Kakailanganin mong:
Para sa pagsusulit: 0.5 tasa ng gatas, 0.5 tsp. tuyong lebadura, 0.5 tbsp. asukal, 15 g mantikilya, 1 tasa ng harina, halaman.
Para sa pagpuno: 300 g ng cottage cheese, 200 g ng keso, 300 g ng fillet ng manok.
Paghahanda: Dissolve yeast na may asin at asukal sa maligamgam na gatas, magdagdag ng tinunaw na mantikilya at dahan-dahang ihalo sa harina. Masahin ang kuwarta at painitin ng isang oras. Pinong gupitin ang mga halaman, ihalo sa keso sa kubo at pampalasa. I-disassemble ang pinakuluang manok sa mga piraso, at gilingin ang keso.
Igulong ang kuwarta sa isang layer, ilagay ito sa isang hulma, at ikalat ang cottage cheese, manok sa itaas at iwisik ang gadgad na keso. Maghurno ng pie sa loob ng 20 minuto sa 200 degree.
12.Pie na may manok at atsara
Ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ay naging napakaselan at mabango.
Kakailanganin mong:
Para sa pagsusulit: 6 tbsp harina, 250 g sour cream, 250 g mayonesa, 3 itlog, 0.5 tsp. soda, 0.5 tsp. asin
Para sa pagpuno: 1 dibdib ng manok, 1 sibuyas, 1 adobo na pipino.
Paghahanda: Pinong tinadtad ang dibdib ng manok at sibuyas, iprito silang magkasama at timplahin. Tumaga ang mga pipino, idagdag sa kawali, pukawin at alisin mula sa init. Pukawin ang kulay-gatas, mayonesa at mga itlog hanggang makinis, magdagdag ng tuyong mga sangkap nang dahan-dahan at ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa hulma. Ilatag ang pagpuno, takpan ang natitirang kuwarta at maghurno hanggang sa isang magandang kulay sa 180 degree.
Chicken and mushroom salad: 12 mga masasarap na recipe
13. Pie na may manok at itlog
Isang simple at nakabubusog na pagpuno kasama ang isang limang minutong kuwarta - ano pa ang kailangan mo?
Kakailanganin mong:
Para sa pagsusulit: 3 itlog, 150 ML sour cream, 150 ML mayonesa, 0.5 tsp bawat isa. soda, asukal at asin.
Para sa pagpuno: 400 g fillet ng manok, 6 itlog, 1 kumpol ng berdeng mga sibuyas.
Paghahanda: Gumalaw ng sour cream, mayonesa, mga itlog para sa kuwarta, baking soda at asukal, at pagkatapos ay dahan-dahang magdagdag ng harina sa kuwarta. Pakuluan ang natitirang mga itlog at manok, gupitin ang lahat sa katamtamang mga cube, at i-chop ang sibuyas. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta, itabi ang manok, itlog at berdeng mga sibuyas sa mga layer, at ibuhos sa natitirang kuwarta. Maghurno ng halos kalahating oras sa 180 degree.
14. Pie na may manok, zucchini at talong
Ang mga panauhin at sambahayan ay tiyak na mabibigla!
Kakailanganin mong:
Para sa pagsusulit: 300 g harina, 150 g mantikilya, 1 itlog, 1 kutsara. malamig na tubig, isang kurot ng asin.
Para sa pagpuno: 300 g fillet ng manok, 2 zucchini, 1 talong, 1 paminta, 2 kamatis, 1 sibuyas, pampalasa, 300 g 20% sour cream, 2 itlog, 150 g keso, 1 sibuyas ng bawang, asin at paminta.
Paghahanda: Gupitin ang mga kamatis, zucchini at talong sa mga singsing, at pagkatapos ay ibuhos ang talong na may inasnan na tubig sa loob ng isa pang 15 minuto. I-chop ang paminta at fillet ng manok, i-chop ang sibuyas at iprito ang lahat kasama ang mga pampalasa. Fry ang courgettes at eggplants sa magkabilang panig.
Mabilis na giling ang isang malamig na maliit na may harina at asin sa mga mumo, magdagdag ng tubig na may isang itlog at masahin ang kuwarta. Ilagay ito sa ref para sa kalahating oras, ilunsad ito at ilagay sa isang form na may mga gilid. Ikalat ang pagpuno ng mga layer at takpan ng kulay-gatas, pinalo ng mga itlog, durog na bawang at pampalasa. Budburan ng gadgad na keso at maghurno sa loob ng 40 minuto sa 180 degree.
15. Manok at Pinya ng Pinya
Isa pang klasikong kumbinasyon na hindi namin magawa nang wala!
Kakailanganin mong:
Para sa pagsusulit: 2 tasa ng kulay-gatas, 1 kutsara. mayonesa, 4 na itlog, 0.5 tsp bawat isa. asin, soda at baking powder, 1.5 tasa ng harina.
Para sa pagpuno: 300 g fillet ng manok, 200 g mga de-lata na pinya.
Paghahanda: Gupitin ang manok sa mga cube at inihaw na may pampalasa upang tikman. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa kuwarta at dahan-dahang idagdag ang harina dito. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isang hulma, ikalat ang pagpuno, takpan ang natitirang kuwarta at maghurno ng 40 minuto sa 180 degree.