Walang oras upang mag-imbento ng multi-course na pagkain? Pagkatapos ang beef salad ay magliligtas. Mabilis itong naghahanda, at ang mga sangkap ay maaaring magkakaiba-iba. Narito ang 20 mahusay na mga recipe para sa bawat panlasa!
1. Salad na may karne ng baka at pulang beans
Ang nasabing salad ay maaaring palitan ang isang buong snack.
Kailangan mo: 300 g pinakuluang karne ng baka, 1 lata ng de-latang beans, 1 sibuyas, 1 kampanilya paminta, kalahating isang perehil, 3 kutsara. langis ng oliba, lemon wedge, asin at ground black pepper.
Paghahanda: Tumaga ng karne ng baka, bell pepper, sibuyas at perehil. Paghaluin ang lahat sa isang malawak na mangkok ng salad, idagdag ang hugasan na beans, langis, lemon juice, asin at paminta.
2. Salad na may karne ng baka at gulay
Maginhawa upang gilingin ang mga mani sa isang blender.
Kakailanganin mong: 300 g ng karne ng baka, 2 kamatis, 2 pipino, 1 kampanilya, 80 g ng mga pine nut, 3 kutsara. langis ng oliba, asin, ground black pepper, kalahati ng isang bungkos ng cilantro.
Paghahanda: Iprito ang karne ng baka sa isang mainit na kawali ng 3-4 minuto sa bawat panig. Palamig at gupitin sa maliliit na hiwa. Tumaga ng mga pipino, peppers, kamatis at cilantro. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng asin, paminta at langis. Budburan ang salad na may mga tinadtad na mani sa itaas.
3. Beef at spinach salad
Kalugin ang hugasan spinach at tapikin ng isang napkin upang alisin ang labis na kahalumigmigan.
Kakailanganin mong: 250 g ng karne ng baka, kalahating pangkat ng spinach, isang sprig ng cherry tomato, 1 cucumber, isang dakot ng pine nut, 2 tbsp. toyo, 40 ML ng langis ng oliba, magaspang na asin, paminta sa lupa.
Paghahanda: Gupitin ang karne sa maliliit na piraso, atsara sa toyo ng kalahating oras, at pagkatapos ay iprito. Tumaga ang mga kamatis at pipino, pilasin ang spinach gamit ang iyong mga kamay. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng asin, paminta at mani.
4. Warm salad na may arugula at baka
Ihain ang mainit na salad sa isang pinainit na plato upang panatilihing mas mainit ang mga karne at gulay.
Kakailanganin mong: 100 g arugula, 300 g karne ng baka, 3 kamatis, 150 g malambot na keso, 2 sprigs ng rosemary, 2 kutsara. toyo, 2 tablespoons langis ng oliba, 30 g mantikilya, asin at ground black pepper.
Paghahanda: Pagprito ng karne na may rosemary sa mantikilya, cool at chop. Paghaluin ang arugula na may tinadtad na mga kamatis at keso. Asin, paminta, magdagdag ng langis at ilagay sa isang plato. Nangunguna sa mga bukirin ng baka at toyo.
5. Salad na may karne ng baka at atsara
Ang salad ay mukhang napaka-maliwanag at masarap!
Kakailanganin mong: 300 g ng pinakuluang karne ng baka, 2 atsara, 1 matamis na sibuyas, 1 kampanilya paminta, 2 sibuyas ng bawang, isang dakot ng mga olibo, 3 kutsara. langis ng gulay, basil, ground pepper, asin.
Paghahanda: Tumaga ng karne ng baka, pipino, sibuyas, peppers at olibo. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng tinadtad na bawang, langis, paminta at asin. Palamutihan ang salad gamit ang isang sprig ng basil.
20 mga sopas ng isda na magugustuhan ng buong pamilya
6. Salad na may karne ng baka "Holiday"
Kahit na ang mga gaanong inasnan na mga pipino ay maaaring magamit sa resipe na ito.
Kakailanganin mong: 250 g pinakuluang karne ng baka, 2 adobo na mga pipino, 150 g de-latang mais, 2 pinakuluang patatas, sibuyas, 100 ML mayonesa, asin at paminta sa lupa upang tikman.
Paghahanda: Gupitin ang mga karne ng baka, mga pipino at patatas sa mga cube, sibuyas sa kalahating singsing. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, asin at paminta at timplahan ang salad ng mayonesa.
7. Layered beef at keso salad
Maaaring kolektahin ang salad sa mga bahagi o sa isang malaking karaniwang plato.
Kakailanganin mong: 250 g pinakuluang karne ng baka, 150 g matapang na keso, 1 sibuyas, 2 pinakuluang itlog, 1 tsp. lemon juice, 3 kutsara. mayonesa, asin, ground pepper, herbs para sa dekorasyon.
Paghahanda: Gupitin ang karne ng baka at itlog sa mga cube, lagyan ng rehas na keso. Tumaga ang sibuyas at iwisik ang lemon juice. Kolektahin ang salad sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: sibuyas na may mayonesa, karne, itlog at keso. Tandaan na grasa ang bawat layer na may mayonesa. Palamutihan ang tuktok na may isang sprig ng halaman.
8. Korean beef at carrot salad
Maaari kang bumili ng mga karot na Koreano sa tindahan o gumawa ng iyong sarili.
Kakailanganin mong: 300 g ng pinakuluang karne ng baka, 200 g ng mga karot sa Korea, 150 g ng de-latang mais, 1 sibuyas, 3 kutsara.mayonesa, asin at paminta sa panlasa.
Paghahanda: Gupitin ang karne sa mga cube, sibuyas sa kalahating singsing. Paghaluin ang lahat sa mga karot, magdagdag ng asin, paminta at mayonesa.
9. Karne ng baka at repolyo
Maaari mo ring gamitin ang yogurt o sour cream bilang isang dressing.
Kakailanganin mong: 250 g ng pinakuluang karne ng baka, 200 g ng Intsik na repolyo, 1 pipino, 100 g ng matapang na keso, 80 ML ng mayonesa, ground pepper, asin at dill para sa dekorasyon.
Paghahanda: Tumaga ang karne ng baka, pipino at keso, tagain ang repolyo. Pukawin ang pagkain, magdagdag ng asin, paminta at mayonesa. Palamutihan ang salad ng isang sprig ng dill bago ihain.
10. Salad na may karne ng baka, gulay at linga
Ang mga linga ng linga ay maaaring matuyo sa isang kawali, kaya't magiging mas mabango.
Kakailanganin mong: 300 g ng pritong karne ng baka, 200 g ng salad mix, 1 bell pepper, 1 karot, 1 pipino, 2 kutsara. mga linga, 2 sibuyas ng bawang, 2 kutsara. toyo, 30 ML ng langis ng halaman, 1 tsp. suka, asin sa dagat.
Paghahanda: Tumaga ang karne ng baka, paminta at pipino, gadgad na mga karot. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng litsugas, tinadtad na bawang at mga linga. Paghaluin nang magkahiwalay ang toyo, langis, suka at asin. Idagdag ang dressing sa salad at pukawin.
20 mga pinausukang salad ng sausage na magpapasaya sa anumang mesa
11. Parmesan at beef salad
Kung wala kang isang espesyal na parmesan kutsilyo, maaari mo lamang itong lagyan ng rehas sa isang masarap na kudkuran.
Kakailanganin mong: 300 g lutong karne ng baka, 80 g Parmesan keso, 4 na maliit na kamatis, kalahating isang bungkos ng arugula, ground black pepper, asin at langis ng oliba.
Paghahanda: Tumaga ang karne ng baka at mga kamatis, magdagdag ng arugula, paminta, asin at langis. Ilagay ang lahat sa isang plato at idagdag ang mga hiwa ng keso.
12. Salad na "Olivier na may karne ng baka"
Klasikong salad na may masarap na karne ng baka.
Kakailanganin mong: 300 g ng pinakuluang karne ng baka, 2 pinakuluang patatas, 1 pinakuluang karot, 2 adobo na mga pipino, 100 g ng mga de-latang gisantes, 2 pinakuluang itlog, 100 ML ng mayonesa, asin at paminta sa lupa.
Paghahanda: Tumaga ng karne, patatas, karot, pipino at itlog. Paghaluin ang lahat sa mga hugasan na gisantes. Magdagdag ng asin, paminta at mayonesa. Ilagay ang salad sa isang plato at palamutihan.
13. Salad na may karne ng baka, kamatis at kampanilya
Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng tuyo o sariwang basil sa salad.
Kakailanganin mong: 250 g ng pinakuluang karne ng baka, 3 kamatis, 1 kampanilya paminta, 1 sibuyas, 3 sprig ng cilantro, 50 ML ng langis ng oliba, ground black pepper, asin.
Paghahanda: Gupitin ang karne ng baka at paminta sa mga piraso, ang mga kamatis sa basahan, ang sibuyas sa kalahating singsing. Paghaluin, idagdag ang mga tinadtad na damo, asin at paminta. Timplahan ng langis ang salad.
14. Salad na may karne ng baka at asparagus
Pakuluan ang asparagus nang hindi hihigit sa 7-10 minuto.
Kakailanganin mong: 200 g ng karne ng baka, 200 g ng asparagus, isang sanga ng mga kamatis na cherry, 50 g ng spinach, 3 tbsp. langis ng oliba, 0.5 tsp. asin
Paghahanda: Pagprito ng karne sa loob ng 4 na minuto sa bawat panig sa sobrang init, cool at chop. Pakuluan ang asparagus sa inasnan na tubig, gupitin ang mga kamatis sa kalahati. Ilagay sa isang plate spinach, asparagus, mga kamatis, asin at ambon na may langis. Ilagay ang karne sa itaas.
15. Klasikong chafan salad na may karne ng baka
Napakadali, lahat ay maaaring gumawa ng isang salad mula sa ipinakita na mga sangkap ayon sa gusto nila.
Kakailanganin mong: 250 g ng karne ng baka, 2 patatas, 1 beet, 1 karot, 150 g ng Intsik na repolyo, 100 ML ng mayonesa, asin, paminta, langis ng halaman.
Paghahanda: Gupitin ang karne ng baka, iwisik ang mga pampalasa at iprito hanggang malambot. Tumaga ng patatas at iprito sa langis ng halaman. Grate beets, asin, paminta at timplahan ng langis. Tumaga ang repolyo, asin at ihalo sa mantikilya. Grate carrots, magdagdag ng asin, paminta at langis.
Ilagay ang karne, beets, patatas, karot at repolyo sa magkakahiwalay na slide sa isang plato. Ilagay ang mayonesa sa gitna.
Paano gumawa ng ratatouille ng baka: 8 mabilis at masarap na mga recipe
16. Salad na may karne ng baka, arugula at kabute
Upang gawing makatas ang karne ng baka, iwanan ito sa loob ng 15 minuto sa tubig kung saan ito niluto.
Kakailanganin mong: 200 g ng pinakuluang karne ng baka, 50 g ng arugula, 200 g ng pritong kabute, 80 g ng mga nogales, 2 kutsarang langis ng oliba, asin, paminta.
Paghahanda: Paghaluin ang tinadtad na karne ng baka na may arugula, kabute at mani. Magdagdag ng asin, paminta at langis. Gumalaw ng marahan at ilagay sa isang plato.
17.Salad na may berdeng mga gisantes at baka
Maaaring magamit ang mga de-latang gisantes o mga batang gisantes.
Kakailanganin mong: 1 lata ng mga de-latang gisantes, 250 g ng pinakuluang karne ng baka, 1 pipino, 1 sibuyas, 3 kutsara. mayonesa, asin, paminta sa lupa, kalahati ng isang bungkos ng halaman.
Paghahanda: Tumaga ng karne ng baka, pipino, halaman at sibuyas. Paghaluin ang lahat sa mga hugasan na gisantes, asin at paminta. Timplahan ang salad ng mayonesa.
18. Beef at grape salad
Ang plato ay mukhang magagandang mga ubas ng iba't ibang mga kulay at sukat.
Kakailanganin mong: 300 g ng pinakuluang karne ng baka, 200 g ng ubas, 5 dahon ng litsugas, isang dakot ng mga nogales, 5 tangkay ng perehil, 1 tsp. Dijon mustasa, 2 kutsara langis ng oliba, asin, ground black pepper.
Paghahanda: Gupitin ang karne sa mga piraso at gupitin ang mga ubas sa kalahati. Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang langis, mustasa, tinadtad na halaman, asin at paminta. Ibuhos ang dressing na ito sa karne ng baka at umalis sa loob ng 10 minuto.
Ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang plato, ilagay ang karne at mga ubas sa mga tambak sa itaas.
19. Royal salad na may mga binhi ng baka at granada
Ang asul na keso ay maaaring mapalitan ng Philadelphia o Mozzarella.
Kakailanganin mong: 250 g ng karne ng baka, 150 g ng asul na keso, kalahating baso ng mga binhi ng granada, 100 g ng salad mix, 1 sibuyas, 1 kampanilya paminta, 50 ML ng langis ng oliba, asin sa dagat, ground black pepper.
Paghahanda: Iprito ang karne ng baka sa isang kawali ng 3 minuto sa bawat panig. Palamig, gupitin sa mga cube. Gupitin ang keso sa mga cube, ang sibuyas sa kalahating singsing, ang paminta sa mga piraso. Sa isang malawak na mangkok ng salad, pagsamahin ang granada, baka, sibuyas, litsugas, keso at paminta. Asin, paminta at timplahan ng langis.
20. Karne ng baka, labanos at repolyo
Upang ang labanos ay hindi makatikim ng mapait, pagkatapos ng pagputol, banlawan ito sa ilalim ng tubig.
Kakailanganin mong: 200 g ng pinakuluang karne ng baka, 2 pinakuluang itlog, 1 karot, 150 g ng labanos, 150 g ng repolyo ng Tsino, 5 sprigs ng halaman, isang slice ng lemon, asin, 100 ML ng mayonesa.
Paghahanda: Tumaga ng karne ng baka, itlog, labanos at repolyo, gadgad na mga karot. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng mga tinadtad na damo, asin, paminta, lemon juice at mayonesa. Handa na ang salad!