Ang pusit ay napakahusay sa itlog na ginagawa ng mga bihirang recipe nang wala ito. Ito ay masarap, kasiya-siya, maganda, at nagbibigay ng magandang balanse ng mga pagkakayari. Ngunit huwag isipin na ang lahat ay limitado sa isang pares o tatlo ng parehong uri ng mga pagpipilian. Makibalita ng 12 mga recipe para sa mga squid at egg salad para sa bawat panlasa!
1. Salad na may pusit, itlog at pipino
Gawing mas maliwanag ang pinggan at mas kawili-wili sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mas maraming mga mabangong halaman.
Kakailanganin mong: 100 g pusit, 1 pipino, 2 kutsara. de-latang mais, 2 itlog, berdeng mga sibuyas, cilantro, halo ng salad, 2 kutsara. mayonesa.
Paghahanda: Maghanda ng unan ng dahon ng litsugas, i-chop ang mga halaman at i-chop ang mga pipino at pinakuluang itlog. Pakuluan ang pusit sa inasnan na tubig, gupitin sa singsing, ihalo sa natitirang mga sangkap at mayonesa, at ilagay sa unan.
2. Salad na may pusit, itlog at bigas
Isang napaka-simple at nakabubusog na salad, perpekto para sa pinakuluang o naka-kahong pusit.
Kakailanganin mong: 200 g pusit, 3 itlog, 100 g bigas, kalahating grupo ng mga gulay, 1 kutsara. kulay-gatas, 1 tsp. mustasa, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang bigas, chop squid at pinakuluang itlog, makinis na tumaga ng mga gulay. Paghaluin ang mustasa ng kulay-gatas at pampalasa sa panlasa, at timplahan ang salad.
3. Salad na may pusit, itlog at Intsik na repolyo
Maaari kang kumuha ng biniling tindahan ng mayonesa, ngunit mas mahusay na gumawa ng isang simpleng sarsa sa iyong sarili!
Kakailanganin mong: 200 g ng pusit, 2 itlog, 1 malaking kamatis, repolyo ng Tsino, halo ng salad, 20 ML ng toyo, 10 ML ng lemon juice, 2 yolks, 10 g ng mustasa, 200 ML ng langis ng oliba, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang hilaw na pusit sa mga piraso at iprito sa kalahati ng toyo. Pakuluan ang mga itlog at gupitin ito kasama ang mga kamatis. Haluin ang lahat ng iba pang mga pampalasa sangkap sa sarsa at timplahan ang salad.
4. Salad na may pusit, itlog at pinakuluang baboy
Kung nais mo, magdagdag ng mga olibo o olibo sa salad!
Kakailanganin mong: 300 g pusit, 250 g pinakuluang baboy, 4 na kamatis, 5 itlog, 250 g keso, mayonesa.
Paghahanda: Gupitin ang pinakuluang pusit, pinakuluang baboy at kamatis sa mga piraso. Pakuluan ang mga itlog at gupitin ang mga puti sa parehong paraan, at durugin ang mga yolks para sa mga dekorasyon. Ang sodium cheese sa isang magaspang na kudkuran at ilatag ang salad sa mga layer: pinakuluang baboy, keso, mayonesa, pusit, protina, mayonesa, keso, kamatis, mayonesa, mga pula ng itlog.
5. Salad na may mga itlog ng pusit at pugo
Ang isang magandang ulam ay magkakasuwato na magkakasya sa maligaya na mesa.
Kakailanganin mong: 4 malaking pusit, 10 itlog ng pugo, 1 kampanilya paminta, 4 maliit na pipino, 100 g letsugas, 1 pulang sibuyas, 3 kutsara. mayonesa, 1 kutsara. toyo, 1 tsp. lemon juice at honey, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang pusit hanggang malambot at gupitin sa manipis na singsing. Gupitin ang pinakuluang itlog sa kalahati o kapat, tumaga ng mga sibuyas, pipino at peppers. Hand-pick salad, ihalo ang mga sangkap at timplahan ng mayonesa, toyo, honey at spiced lemon juice.
6. Salad na may pusit, itlog at yogurt
Isang napaka-pandiyeta na recipe ng salad na angkop kahit para sa mga mahigpit na sumusunod sa pigura.
Kakailanganin mong: 400 g pusit, 100 g pipino, 100 g karot, 2 itlog, 50 ML yogurt, asin at pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang pusit at itlog at gupitin ito. Sa parehong paraan, i-chop ang mga pipino na may mga karot - mas payat ang mas mahusay. Paghaluin ang mga sangkap at timplahan ng spiced yoghurt.
7. Salad na may pusit, itlog at damong-dagat
Ang salad na ito ay hindi nangangailangan ng mayonesa at iba pang mga dressing na mataas ang calorie!
Kakailanganin mong: 150 g pusit, 250 g seaweed, 2 itlog, kalahating lemon, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang pusit, gupitin ito sa mga hiwa, juice na may kalahating lemon at ihalo sa mga pampalasa. Sa oras na ito, pakuluan at ihalo ang mga itlog at ihalo ang mga sangkap sa damong-dagat.
8. Salad na may pusit, itlog at kabute
Bagaman mayroong napakakaunting mga produkto sa resipe, ang lasa ng salad ay naging napakayaman at maraming katangian!
Kakailanganin mong: 200 g pusit, 200 g champignons, 1 sibuyas, 3 itlog, 2 kutsara. mayonesa, pampalasa, linga.
Paghahanda: Pagprito ng mga kabute na may mga sibuyas at pampalasa, pakuluan ang pusit na may mga itlog at tumaga. Paghaluin ang mga sangkap, timplahan ng mayonesa at iwisik ang mga linga sa salad bago ihain.
9. Salad na may pusit, itlog at mansanas
Ang pineapple squid ay hindi bago, ngunit paano ang isang matamis at maasim na berdeng mansanas?
Kakailanganin mong: 500 g pusit, 4 itlog, 1 sibuyas, 1 mansanas, 2 kutsara. yogurt, bawang, herbs, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan at gupitin ang mga itlog na may pusit sa manipis na piraso, tadtarin ang sibuyas at ang peeled apple. Mas mainam na iwisik ang mansanas ng lemon juice upang hindi ito dumilim. Paghaluin ang yogurt na may durog na bawang, tinadtad na halaman at pampalasa, timplahan ang salad.
10. Salad na may pusit, itlog at pulang caviar
Tiyak na nakilala mo ang salad na ito sa isang cafe o sa isang mesa sa isang pagdiriwang. Narito ang kanyang resipe!
Kakailanganin mong: 500 g pusit, 240 g crab sticks, 100 g pulang caviar, 4 na itlog, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog na may pusit at makinis na tagain ang mga crab stick. I-chop ang pusit sa mga piraso, at paghiwalayin ang mga protina at gadgad mula sa mga itlog (hindi kinakailangan ang mga itlog sa salad na ito). Dahan-dahang ihalo ang mga sangkap at timplahan ang salad ng mayonesa upang maiwasan na mapinsala ang caviar.
11. Salad na may pusit, itlog at hipon
Ang isang lata ng mga de-latang crab ay magiging angkop din, ngunit hindi ito kinakailangan.
Kakailanganin mong: 200 g pusit, 200 g hipon, 3 itlog, 4 na mga kamatis ng cherry, 4 gherkins, halo ng salad, 1 baso ng puting alak, isang ikatlo ng isang basong langis ng oliba, 1 kutsara. suka ng alak, 1 tsp bawat isa Bavarian at Dijon mustasa, 1 kutsara. tinadtad na herbs, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang pusit sa isang litro ng tubig na may alak, gupitin sa singsing, at pakuluan ang hipon sa parehong tubig. Paghaluin ang langis ng oliba sa suka, mustasa, halaman at pampalasa. Pagsamahin ang pagkaing-dagat na may pinakuluang mga hiwa ng itlog at mga cherry halves, pagbibihis sa bukid.
12. Salad na may pusit, itlog at pagkaing-dagat
Upang maihanda ang salad na ito, kumuha ng de-latang seafood sa iyong sariling katas - mabilis at masarap!
Kakailanganin mong: 30 g ng pusit, pugita, mussel at leeg ng crayfish, 80 g ng mga dalandan, 80 g ng kahel, 40 g ng mayonesa, 2 itlog, pampalasa.
Paghahanda: Pugain ang pusit at ang natitirang mga pagkaing-dagat mula sa katas. Banlawan at linisin ang citrus mula sa lahat ng mga pelikula, gupitin muli ang mga hiwa sa kalahati. Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang, gupitin, ihalo ang mga sangkap at timplahan ng mayonesa.