Ang mga maybahay ay madalas na hindi nagmamadali upang magluto mula sa wika, at ang mga nagsisimula sa pangkalahatan ay natatakot dito. At lahat dahil kailangan itong pakuluan ng maraming oras. Ngunit sa katunayan, ito lamang ang nahihirapan, at pagkatapos ay maaari itong magamit tulad ng anumang ibang karne. Bilang suporta sa mga salitang ito, nag-aalok kami ng 20 masarap na mga recipe para sa mga salad na may dila ng baka!
1. Salad na may dila ng baka, kamatis at keso
Kung ang dila ay luto na, pagkatapos ang salad ay inihanda sa loob ng limang minuto.
Kakailanganin mong: 400 g dila ng baka, 100 g keso, 100 g sour cream, 0.5 lata ng mga olibo, 2 kamatis, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang dila sa mga piraso, ang mga kamatis sa mga cube at ang mga olibo sa mga singsing. Magdagdag ng gadgad na keso at pampalasa sa panlasa, at timplahan ang salad ng sour cream.
2. Salad na may dila ng baka, mga gisantes at adobo na mga pipino
Timplahan ang salad ng mantikilya o mayonesa, kung ninanais.
Kakailanganin mong: 400 g dila ng baka, 1 bungkos ng berdeng mga sibuyas, 4 na adobo na mga pipino, 0.5 lata ng mga gisantes, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang dila hanggang malambot at gupitin ito sa manipis na piraso ng mga pipino. Idagdag ang mga gisantes at tinadtad na berdeng mga sibuyas at timplahan ang salad.
3. Salad na may dila ng baka, ham at repolyo
Kumuha ng mga de-latang gisantes o frozen na may scalded na may kumukulong tubig.
Kakailanganin mong: 300 g dila ng baka, 200 g repolyo, 2 itlog, 300 g ham, 2 adobo na mga pipino, 2 sariwang pipino, olibo, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang dila at itlog, at gupitin ang lahat ng mga sangkap sa mga piraso o cubes. Idagdag ang mga gisantes at isang dakot ng mga olibo, at sa katapusan, timplahan ang salad ng mayonesa.
4. Salad na may dila ng baka at crouton
Ang mga Crouton mula sa Borodino o rye tinapay ay perpekto.
Kakailanganin mong: 300 g ng dila ng baka, 4 na itlog, 3 kamatis, 100 g ng mga crouton, 50 g ng keso, mayonesa, asin, paminta.
Paghahanda: Pakuluan ang dila at gupitin, ang mga protina mula sa pinakuluang itlog ng sosa sa isang magaspang na kudkuran na may keso, at gupitin ang mga kamatis sa mga cube. Gilingin ang mga yolks na may mayonesa, ihalo ang salad at idagdag ang mga crouton.
5. Chinese salad na may dila ng baka
Magdagdag ng higit pang pampalasa sapagkat ang mga resipe ng Intsik ay mainit at masarap.
Kakailanganin mong: 300 g beef dila, 1 kampanilya paminta, 250 g mga pipino, 1 pulang sibuyas, 2 kutsara. toyo, 1 kutsara. balsamic, 2 sibuyas ng bawang, 1 bungkos ng cilantro, linga langis, sili, mga linga.
Paghahanda: Gupitin ang pinakuluang dila sa mga piraso at ihalo sa makinis na tinadtad na bawang. Itaas ang mga ito ng toyo, balsamic at linga langis. Gupitin ang sibuyas sa mga balahibo, ang pipino sa mga cube at ang paminta sa mga piraso. Pukawin ang salad at idagdag ang cilantro at sili dito.
6. Salad na may dila ng baka at platter ng kabute
Natagpuan ang isang kagiliw-giliw na resipe ng salad na may mga champignon, kabute ng talaba at shiitake nang sabay.
Kakailanganin mong: 400 g dila ng karne ng baka, 280 g champignons, 400 g oyster na kabute, 360 g shiitake, 200 g cherry Tomates, 60 ML langis ng oliba, 50 g sibuyas, 4 na itlog, 100 g arugula, 200 g atsara, halaman, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang dila at itlog, at gupitin ang kabute at iprito ito ng pampalasa. Gupitin ang dila at itlog sa mga piraso, mga kamatis sa isang silungan, mga pipino sa mga hiwa, at mga sibuyas sa kalahating singsing. Pukawin ang salad at timplahan ng mayonesa.
7. Salad na may dila ng baka at labanos
Sa kabila ng mga banal na sangkap, ang salad ay naging napaka pino.
Kakailanganin mong: 1.2 kg ng dila ng baka, 500 g ng karne ng baka, 4 berdeng mga labanos, 1-2 mga pipino, 3 mga sibuyas, mayonesa, mantikilya, harina.
Paghahanda: Pakuluan ang karne at dila ng 2 oras, gupitin ang dila sa mga cube at i-disassemble ang karne sa mga hibla. Gupitin ang labanos at pipino sa mga piraso, at gupitin ang sibuyas sa manipis na singsing, igulong sa harina at iprito. Kapag naghahain, magdagdag ng isang patak ng mayonesa sa salad.
8. Salad na may dila ng baka at mansanas
Pumili ng isang mansanas para sa salad na maasim o matamis at maasim.
Kakailanganin mong: 500 g dila ng baka, 1 pipino, 1 beet, 1 mansanas, 1 ulo ng litsugas, 2 kutsara. kulay-gatas, 1 tsp. lemon juice, 1 kutsara. mustasa, 3 kutsara capers.
Paghahanda: Pakuluan ang dila at gupitin sa mga piraso ng pipino at mansanas.Pakuluan o maghurno beets at gupitin sa malalaking hiwa. Magdagdag ng mga caper at litsugas sa salad, at timplahan ng kulay-gatas, lemon juice at mustasa.
9. Salad na may dila ng baka at beets
Ang beetroot dressing ay nagbibigay sa salad ng isang maselan na kulay rosas na kulay.
Kakailanganin mong: 300 g dila ng baka, 1 beet, 2 adobo na mga pipino, 200 g de-latang beans, 120 g yogurt, 2 kutsara. langis ng oliba, 2 tsp. lemon juice, mga linga.
Paghahanda: Gupitin ang pinakuluang dila, 2/3 pinakuluang beets at mga pipino sa mga cube. Idagdag ang hugasan na beans sa salad at ihalo. Ang natitirang mga sodium beet, ihalo sa yogurt, mantikilya at lemon juice, timplahan ang salad at iwisik ang mga linga.
10. Salad na may dila ng baka at asparagus beans
Ang perpektong kumbinasyon ng mga lasa at pagkakayari.
Kakailanganin mong: 500 g dila ng baka, 300 g asparagus beans, 2 sibuyas ng bawang, cilantro, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang dila at gupitin, at gaanong pakuluan ang beans hanggang malambot. Magdagdag ng cilantro at durog na bawang sa salad, at timplahan ng mayonesa.
11. Salad na may dila ng baka at adobo na mga kabute
Ang mga kabute o mga kabute ng pulot ay pinakaangkop.
Kakailanganin mong: 400 g dila ng baka, 200 g champignons, 2 stalks ng kintsay, 100 g na adobo na mga pipino, 1 pulang sibuyas, 1 kutsara bawat isa. langis ng gulay at puting alak, 1 tsp. mustasa, mayonesa.
Paghahanda: Pinong tumaga ang pinakuluang dila, kintsay, mga pipino at mga sibuyas. Banlawan ang mga adobo na kabute at gaanong magprito ng mga pampalasa. Paghaluin ang mayonesa sa mustasa at puting alak, at ibuhos ang dressing ng salad.
12. Salad na may dila ng baka, patatas at karot
Isang simpleng resipe ng lutong bahay na salad para sa tanghalian o hapunan.
Kakailanganin mong: 500 g dila ng baka, 3 patatas, 1 karot, 1 pulang sibuyas, 150 g mga gisantes, mayonesa, halaman.
Paghahanda: Pakuluan ang dila, patatas at karot at gupitin ito sa mga cube. Tumaga ang sibuyas doon, idagdag ang mga gisantes at tinadtad na halaman, at timplahan ang salad ng magaan na mayonesa.
13. Salad na may dila ng baka, kintsay at sprouts
Maaari kang kumuha ng anumang mga sprout na gusto mo.
Kakailanganin mong: 500 g dila ng baka, 300 g patatas, 50 g sprouts, 100 g keso, 300 g kintsay, 2 pipino, 2 tsp. asukal, 2 kutsara. langis ng gulay, 1 kutsara. suka ng apple cider.
Paghahanda: Payat na tinadtad ang kintsay at i-marinate ito sa langis, suka, asukal at asin sa kalahating oras. Pakuluan ang patatas at dila at gupitin ito sa mga piraso ng pipino. Magdagdag ng gadgad na keso at sprouts sa salad, ilagay ang kintsay sa isang salaan, at ihalo ang lahat.
14. Salad na may dila ng baka at paminta
Siguraduhing gumamit ng maraming kulay ng peppers upang gawing mas maliwanag ang salad.
Kakailanganin mong: 500 g dila ng baka, 2-3 peppers, 2 kamatis, 1 pulang sibuyas, 150 g keso, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang dila at gupitin ito sa maliit na cubes kasama ang lahat ng gulay. Sa parehong paraan, gilingin ang keso o gilingan ito sa isang magaspang na kudkuran. Pukawin ang salad at timplahan ng mayonesa.
15. Salad na may dila ng baka at labanos
Sariwang salad na may mga gulay kapag nais mo ang isang bagay na mas magaan.
Kakailanganin mong: 300 g dila ng baka, 2 kamatis, 2 pipino, 1 kumpol ng mga labanos, 1 paminta, halaman, 1 kutsara. toyo, juice ng kalahating lemon, 1 tsp. honey, 1 tsp butil-butil na mustasa, 3 kutsara. langis ng oliba.
Paghahanda: Gupitin ang pinakuluang dila at gulay sa mga piraso ng halos pareho ang laki. Idagdag ang iyong mga paboritong gulay o dahon ng litsugas. Paghaluin ang natitirang mga sangkap sa mga patlang ng pagbibihis at salad.
16. Layered salad na may dila ng baka, mga pipino at kabute
Inirerekumenda namin ang pagkalat ng salad na ito sa isang ulam o singsing sa paghahatid.
Kakailanganin mong: 200 g dila ng baka, 500 g kabute, 3 atsara, 300 g sibuyas, 4 itlog, mantikilya, mayonesa.
Paghahanda: Hiwain ang mga kabute at iprito sa mantikilya. Hiwalay na iprito ang mga tinadtad na sibuyas, i-chop ang mga pipino at pinakuluang itlog, at gupitin ang pinakuluang dila sa mga cube. Mga layer ng kabute, pipino, dila, mga sibuyas at itlog, at gaanong magsipilyo ng bawat may layer na may mayonesa.
17. Salad na may dila ng baka at pinya
Ito ay naging isang bagay tulad ng isang kakaibang Olivier.
Kakailanganin mong: 400 g dila ng baka, 6 mga de-latang singsing na pinya, 1 kampanilya, 2 pipino, 4 na itlog, 0.5 lata ng mga gisantes, 0.5 lata ng mais, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang dila at itlog nang maaga, at hayaang lumamig sila. Gupitin ang lahat ng mga sangkap sa maliliit na cube, idagdag ang mga gisantes na may mais, ihalo nang mabuti at timplahan ng mayonesa.
18. Salad na may beef dila at egg pancake
At kung magdagdag ka ng mga walnut sa salad, kung gayon ito ay magiging mas malusog at mas kasiya-siya.
Kakailanganin mong: 300 g ng dila ng baka, 1 sibuyas, 3 itlog, 100 g ng keso, 0.5 lata ng mais, mga gulay.
Paghahanda: Talunin ang mga itlog, iprito ang isang manipis na omelet at gupitin. Sa parehong paraan, gupitin ang pinakuluang dila, i-chop ang sibuyas na may mga balahibo at gilingin ang keso. Magdagdag ng mais at halaman sa salad.
19. Salad na may dila ng baka at granada
Narito ang isa pang orihinal na recipe ng flaky salad.
Kakailanganin mong: 300 g dila ng baka, 200 g keso, 3 patatas, 1 sibuyas, 4 na itlog, mayonesa, 1 granada.
Paghahanda: Tumaga ang sibuyas at i-marinate ito sa suka at asukal kung ninanais, o iwanan ito sa ganoong paraan. Pinakuluang patatas at itlog na may sodium cheese sa isang masarap na kudkuran, at tinaga ang dila sa mga cube. Mga patatas na patatas, dila, sibuyas, itlog, keso at mga binhi ng granada. Ikalat ang ilang mga layer sa gitna ng mayonesa, at hayaang magluto ang salad sa loob ng ilang oras.
20. Salad na may dila ng baka at mga prun
Para sa pagbibihis, kumuha ng yogurt na may mustasa o sandalan na mayonesa.
Kakailanganin mong: 250 g dila ng baka, 2 itlog, 2 mansanas, 120 g prun, 140 g keso, 4 na kutsara. mani, 2 kutsarang lemon juice.
Paghahanda: Gupitin ang mga mansanas sa mga piraso at ambon na may lemon juice. Gupitin ang pinakuluang dila, itlog, at prun sa parehong paraan. Ang keso ng sodium sa isang magaspang na kudkuran, i-chop ang mga mani nang kaunti at ihalo ang salad.