Sa sandaling ang mga mansanas ay hindi ihahatid sa mga pinggan: may mga pampalasa, suka, pagbibihis, iba pang mga prutas, gulay o karne. Panatilihin ang hanggang sa 20 mga recipe ng apple salad para sa lahat ng mga okasyon. Isang mabilis na agahan, isang hapunan ng pamilya, isang maligaya na pagkain - madali silang magamit kahit saan!
1. Salad na may mga mansanas, repolyo at honey dressing
Ang puting repolyo ay napupunta nang mas mahusay sa mga berdeng mansanas, at ang pulang repolyo ay mas mahusay sa mga pula.
Kakailanganin mong: 1 ulo ng repolyo, 2-3 mansanas, 3 kutsara. honey, 2 kutsara. suka ng cider ng mansanas, 4 na kutsara langis ng oliba, paminta.
Paghahanda: Tumaga ang repolyo, asin at masahin gamit ang iyong mga kamay. Doon, gupitin ang mga mansanas sa mga piraso at bukid na may isang dressing ng suka, honey, langis at paminta. Hayaang magluto ang salad ng kalahating oras.
2. Vinaigrette na may mga mansanas
Isang napaka-simpleng recipe para sa isang klasikong salad.
Kakailanganin mong: 150 g mansanas, 250 g beets, 0.5 lata ng pulang beans, 150 g karot, 100 g sibuyas, 200 g adobo na mga pipino, suka ng alak, langis ng oliba.
Paghahanda: Pakuluan ang mga karot at beet nang maaga, at hayaan silang cool. Gupitin ang lahat ng mga sangkap sa maliliit na cube, idagdag ang mga beans at i-ambon ang salad na may langis at suka.
3. Salad na may pusit, mansanas at yogurt
Ang dressing na batay sa yogurt ay lalong mabuti rito.
Kakailanganin mong: 3 pusit, 1 pulang sibuyas, 2 mansanas, 5 kutsara. yogurt, 2 tablespoons konyak, 2 kutsara. tomato paste o ketchup, 5 tbsp. mga binhi ng granada.
Paghahanda: Pakuluan ang pusit at gupitin sa kalahating singsing na may sibuyas. Tumaga ang mansanas at kunin ang mga binhi ng granada. Paghaluin ang yogurt na may konyak at ketsap, at timplahan ang salad.
4. Salad na may mga mansanas, plum at seresa
Sariwa, crispy at napaka-malusog na salad.
Kakailanganin mong: 2 pulang mansanas, 100 g salad mix, 250 g plums, 150 g cherry Tomates, 20 g Parmesan cheese, nuts, 4 tbsp. orange juice, 2 tablespoons langis ng oliba.
Paghahanda: Gupitin ang cherry sa quarters at ang mga plum at mansanas sa manipis na mga hiwa. Magdagdag ng litsugas at mani, timplahan ang salad ng katas at mantikilya at iwisik ang Parmesan.
5. Salad na may ham at mansanas
Mahusay na recipe ng salad mula sa lahat sa ref.
Kakailanganin mong: 1 mansanas, 1 pipino, 1 tangkay ng kintsay, 150 g ng ham, 100 g ng berdeng salad, 50 g ng mayonesa, 2 kutsara. orange juice, asin, paminta.
Paghahanda: I-chop ang ham, mansanas at pipino sa manipis na mga cube, i-chop ang kintsay at gupitin ang salad nang sapalaran. Budburan ang lahat ng may orange juice, timplahan at magdagdag ng mayonesa.
20 mga funchose salad na tiyak na sulit na gawin
6. Salad na may patatas at mansanas
Isa sa mga pagkakaiba-iba ng mga salad ng patatas na Aleman.
Kakailanganin mong: 3 mansanas, 1 kg ng patatas, 100 ML ng pipino na atsara, 4 na adobo na mga pipino, 3 tsp. asukal, 2 tsp mustasa, 50 ML ng suka ng alak, 100 ML ng langis ng halaman, 1 sibuyas, 1 paminta, pampalasa.
Paghahanda: Pagsamahin ang langis, suka, brine, asukal, mustasa at makinis na tinadtad na sibuyas at iling. Tumaga ng mga pipino, mansanas at paminta, pakuluan ang patatas at gupitin ito sa mga hiwa. Ikalat ang salad sa mga layer, dahan-dahang ibuhos ang dressing, at iwanan sa ref ng magdamag.
7. Salad na may mga mansanas, brie at honey
Ang isang napaka-pinong at gourmet pampagana upang mapahanga ang iyong mga bisita.
Kakailanganin mong: 1 pulang mansanas, 100 g ng brie keso, 4 na kutsara. pasas, 200 g halo ng salad, 1 kutsara. honey, 1/3 tasa mga nogales, langis ng oliba.
Paghahanda: Grind nut sa mga mumo, ihalo sa honey at langis ng oliba. Pasingawan ang tubig ng mga pasas sa loob ng 10 minuto. Tumaga ng mansanas at keso, magdagdag ng mga gulay at pasas, at mga bukirin sa pagbibihis.
8. Hipon at apple salad
Kung nais mo ang isang bagay na medyo spicier, magdagdag ng wasabi sa pagbibihis.
Kakailanganin mong: 200 g hipon, 200 g keso, 3 mansanas, 100 g mani, mayonesa, 1 kumpol ng berdeng salad, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang mansanas at keso sa manipis na mga hiwa at idagdag ang peeled at pinakuluang hipon. Gumiling mga mani at dahon sa isang salad, at timplahan ng mayonesa.
9. Apple at labanos salad
Isang malusog, simple at napakadaling recipe ng salad.
Kakailanganin mong: 1 mansanas, 10 labanos, 80 g ng keso, 1 tangkay ng kintsay, berdeng mga sibuyas, 100 g ng yogurt, 1 tsp bawat isa. pulot at mustasa.
Paghahanda: Gupitin ang labanos sa mga hiwa at ang mansanas sa manipis na mga hiwa. Grate cheese, chop celery at berdeng mga sibuyas at panahon.
10. Salad na may mga mansanas, pusit at mga pipino
Isang orihinal na maligamgam na salad para sa hapunan o para sa isang holiday.
Kakailanganin mong: 500 g pusit, 3 pipino, 2 mansanas, 150 g dahon ng litsugas, 1 kumpol ng perehil, 2 sibuyas ng bawang, 1 lemon, 4 na kutsara. langis ng oliba, 2 kutsara dijon mustasa, 1 kutsara. honey
Paghahanda: Pukawin at paluin ang langis ng oliba, mustasa, pulot, 2 kutsarang. lemon juice at pampalasa. Gupitin ang pusit sa hiwa at iprito ng pampalasa at lemon zest. Gupitin ang mga pipino at mansanas sa mga piraso, magdagdag ng litsugas at halaman, pisilin ang bawang sa itaas at timplahan ang salad.
20 mga pinausukang salad ng sausage na magpapasaya sa anumang mesa
11. Salad na may mga mansanas at mozzarella
Ang isang matamis na salad na may banayad na mga nutty note ay masisiyahan kahit na mga gourmets.
Kakailanganin mong: 1 mansanas, 125 g mozzarella, isang kumpol ng berdeng salad, 1 dakot ng mga nogales, 1 dakot ng mga pasas, balsamic.
Paghahanda: Mahigpit na pumili ng mga dahon ng litsugas, gupitin ang mansanas sa manipis na mga hiwa at magdagdag ng malalaking piraso ng mozzarella. Budburan ng mga pasas at makinis na tinadtad na mga mani, at i-ambon na may balsamic.
12. Salad na may isda at mansanas
Sa katunayan, ito ay "mimosa", kaya't ang pinausukang isda at de-latang pagkain ay magagawa.
Kakailanganin mong: 300 g pink salmon, 1 sibuyas, 2 patatas, 2 mansanas, 5 itlog, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang patatas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Ang mga pinakuluang itlog ay nahahati sa mga yolks at puti at tinadtad nang hiwalay. Grate din ang mansanas, makinis na tagain ang sibuyas at mash ang rosas na salmon. Mga patatas na patatas, isda, sibuyas, mayonesa, puti ng itlog, mansanas, mayonesa at mga pula ng itlog.
13. Apple at broccoli salad
Kamangha-manghang crispy salad na may honey dressing.
Kakailanganin mong: 3 mansanas, 150 g broccoli, 180 g mais, 100 g nut, 3 tbsp. honey
Paghahanda: Pakuluan ang broccoli ng 3-5 minuto, cool at disassemble sa mga inflorescence. I-chop ang mga mani, i-chop ang mga mansanas, at ihalo ang salad sa mais. Magdagdag ng honey at pukawin muli.
14. Salad na may mga mansanas at beet
Ang salad na ito ay angkop para sa mga nagmamalasakit sa kanilang pigura at tamang nutrisyon.
Kakailanganin mong: 2 mansanas, 2 beets, kalahating sibuyas, 200 ML ng yogurt, kalahating lemon, 2 tsp. honey, herbs, nut.
Paghahanda: Maghurno ng beets hanggang malambot at maggiling sa isang magaspang na kudkuran. Kuskusin din ang mga mansanas at ambon na may lemon juice. Magdagdag ng mga gulay at mani sa iyong salad upang tikman at timplahan ng yogurt, lemon juice at honey.
15. Apple at atay salad
Sa kabila ng mga sangkap, ang salad ay naging napakaganda at matikas.
Kakailanganin mong: 400 g atay ng manok, 2 mansanas, 200 g halo ng salad, 2 dalandan, 50 g pinatuyong cranberry, 1 tsp. cumin, 1 tsp asukal, langis ng oliba.
Paghahanda: Ibabad ang mga cranberry sa orange juice sa kalahating oras, at sa ngayon ay iprito ang atay sa langis ng oliba na may cumin. Gupitin ang mga mansanas sa manipis na mga hiwa at gaanong iprito ito nang hiwalay. Dalhin ang orange juice na may cranberry at asukal sa isang pigsa, bahagyang sumingaw at ibuhos ang salad.
20 mga recipe para sa pinaka masarap na salad ng patatas
16. Salad na may de-latang pinya at mansanas
Gumagana din ang sariwang pinya, ngunit pagkatapos ay magdagdag ng ilang pulot para sa tamis.
Kakailanganin mong: 1 mansanas, 6 na de-latang singsing na pinya, 3 mga tangkay ng kintsay, mani, 1 kutsara. yogurt
Paghahanda: Pinong tagain ang lahat ng mga sangkap at i-chop ang mga mani. Pukawin ng mabuti ang salad at timplahan ito ng yogurt.
17. Salad na may pulang isda at mansanas
Maaari kang magdagdag ng isang maliit na bilang ng mga cranberry, lingonberry, o iba pang mga maasim na berry sa iyong salad.
Kakailanganin mong: 4 berdeng mansanas, 200 g spinach, 200 g gaanong inasnan na salmon, 2 kutsara. asukal, 2 kutsara. mantikilya, katas ng 1 kahel, isang pakurot ng kari, 1.5 kutsara. balsamic
Paghahanda: Gupitin ang mga mansanas sa wedges at caramelize ang mga ito sa mantikilya, asukal at curry. Sa parehong kawali, singaw ang suka at orange juice para sa pagbibihis. I-chop ang lahat ng sangkap, ihalo ang mga patlang ng salad at dressing.
18. Salad ng Apple at Prutas
Mahusay na salad para sa agahan o panghimagas.
Kakailanganin mong: 2 mansanas, 2 kiwi, 1 saging, 1 kahel, isang dakot ng mga pasas, pulot.
Paghahanda: Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga pasas sa loob ng 20 minuto. Balatan at gupitin ang lahat ng prutas sa halos pantay na mga piraso, at idagdag ang mga pasas at honey. Timplahan ng kulay-gatas o walang amoy na mantikilya kung ninanais.
19. Salad na may manok, mansanas at kintsay
Magdagdag ng ilang mga uri ng mansanas para sa pagkakaiba-iba at pagkakaiba.
Kakailanganin mong: 400 g manok, 150 g keso, 1 pulang mansanas, 1 berdeng mansanas, 2 tangkay ng kintsay, 1 pulang sibuyas, 100 g spinach, 125 g yogurt, 2 kutsara. honey, 1 tsp mustasa
Paghahanda: Maghurno ng mga fillet sa oven o kumuha ng pinausukang at gupitin. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran, at ihalo ang yogurt na may pulot at mustasa. I-chop ang natitirang mga sangkap nang sapalaran, pukawin ang salad at pagbibihis.
20. Salad na may mga mansanas, manok at abukado
Maaari mo itong iwisik ng mga inihaw na mani o linga sa itaas.
Kakailanganin mong: 1 mansanas, 1 abukado, 100 g manok, litsugas, 2 kutsara. langis ng oliba, 2 kutsara lemon juice, balsamic.
Paghahanda: Gupitin ang manok sa manipis na hiwa at iprito. Gupitin ang abukado at mansanas sa mga cube, idagdag ang litsugas at timplahan ang salad. Handa na!