Ang pag-save at pagkain ng masarap nang sabay ay totoong totoo. Kailangan mo lamang maghanda nang maaga at pag-isipan ang iyong menu. Nais naming gawing mas madali para sa iyo at nakolekta ang 20 murang mga resipe para sa pang-araw-araw na pinggan mula sa mga simpleng produkto!
1. salad ng cauliflower
Isang magaan, malusog at masarap na salad ng gulay.
Kakailanganin mong: 1 ulo ng repolyo, 2 karot, 2 sibuyas, 2 kampanilya peppers, halaman, langis ng halaman, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin at i-chop ang lahat ng gulay, ihalo nang hiwalay ang repolyo, ihalo at timplahan ang salad ng langis at pampalasa. Palamutihan ng mga halaman kapag naghahain. Hindi ito mas madali!
2. Mushroom salad na may keso
Ang isang pantay na badyet na resipe mula sa mga simpleng produkto na tiyak na mayroon ka sa iyong ref!
Kakailanganin mong: 150 g ng mga champignon, 1 sibuyas, 100 g ng keso, 1 karot, 2 atsara, halaman, pampalasa, kulay-gatas o mayonesa.
Paghahanda: Tumaga ang mga kabute at sibuyas at iprito ito ng langis ng halaman. Iprito nang hiwalay ang mga gadgad na karot at ilagay ang mga gulay sa isang napkin upang mapupuksa ang taba. Paghaluin ang mga ito ng tinadtad na mga pipino at gadgad na keso, magdagdag ng mga damo at pampalasa at season salad.
3. Talong at tomato salad
Isang minimum na sangkap at isang maximum na mayamang lasa.
Kakailanganin mong: 2 talong, 4 kamatis, 1 sibuyas, 2 itlog, halaman at pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang talong, iwisik ang asin at pigain ang katas pagkatapos ng 15 minuto. Talunin ang mga itlog na may pampalasa, isawsaw ang talong sa kanila at iprito hanggang mamula. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, i-chop ang mga kamatis, magdagdag ng mga damo na may pampalasa at timplahan ng mantikilya, mayonesa o kulay-gatas sa panlasa.
4. Salad na may sausage
Sa halip na pinakuluang sausage, maaari mong gamitin ang ham o cold cold.
Kakailanganin mong: 200 g sausages, 300 g mga kamatis, 150 g keso, bawang, pampalasa, mayonesa.
Paghahanda: Gupitin ang lahat ng mga sangkap sa mga piraso o cubes ng parehong laki. Tanggalin ang mga halaman, pukawin ang salad at timplahan ito ng may spong mayonesa.
5. Mabilis na sopas na may naprosesong keso
Isang murang ngunit masarap na resipe ng sopas. Magdagdag ng anumang iba pang mga gulay kung ninanais.
Kakailanganin mong: 2 naproseso na keso, 3 patatas, 1 karot, 1 sibuyas, 2 sibuyas ng bawang, 1 kumpol ng dill, 2 kutsara. mantikilya, 1 bay leaf, pampalasa.
Paghahanda: I-chop ang sibuyas at bawang, lagyan ng karot ang mga karot at i-dice ang patatas. Iprito ang mga sibuyas na may karot sa mantikilya, idagdag ang bawang at patatas doon at ibuhos ang 1 litro ng mainit na tubig. Pagkatapos ng isang minuto, idagdag ang bay leaf, at pagkatapos ng 10 minuto, idagdag ang durog na naprosesong keso. Lutuin ang sopas, tinakpan, hanggang sa matunaw ang keso.
6. Sopas na may mga bola-bola at noodles
Magaan at hindi magastos, ngunit sa parehong oras napaka malusog na ulam.
Kakailanganin mong: 350 g tinadtad na karne, 2 sibuyas, 2 hiwa ng puting tinapay, 100 ML ng gatas, 1 karot, 0.5 tasa ng pinong vermicelli, 1.3 l ng sabaw, halaman, pampalasa.
Paghahanda: Ibabad ang tinapay sa gatas, i-chop ang sibuyas, masahin ang tinadtad na karne, panahon at umalis ng kalahating oras. I-chop ang mga karot at pangalawang sibuyas at iprito ang mga ito sa isang kawali. Ilagay ang mga gulay sa kumukulong sabaw, hugis at idagdag ang mga bola-bola at pakuluan ng 10 minuto. Magdagdag ng noodles, pakuluan para sa isa pang 5 minuto at magdagdag ng mga tinadtad na gulay.
7. de-lata na sopas ng isda
Ang saury o anumang iba pang de-latang isda na tikman ay magagawa.
Kakailanganin mong: 300 g ng de-latang isda, 2 peppers, 400 g ng mga nakapirming gisantes, 2 patatas, 1 sibuyas, 1 bungkos ng halaman, 2 sibuyas ng bawang, mantikilya, pampalasa.
Paghahanda: Balatan at tadtarin ang sibuyas, bawang at paminta, at kaldero sa langis ng halos 10 minuto. Magdagdag ng mga cubes ng patatas doon at pagkatapos ng 5 minuto ibuhos ang 1.2 litro ng tubig. Kapag kumukulo ito, magdagdag ng mga isda at gisantes, pampalasa at pakuluan ng 7 minuto.
8. Kalabasa at apple puree sopas
Isang orihinal at napaka murang resipe mula sa mga simpleng produkto.
Kakailanganin mong: 640 g kalabasa, 70 g berdeng mansanas, 55 g mantikilya, 500 ML sabaw, pampalasa at halaman.
Paghahanda: Tumaga ang kalabasa na may mga mansanas at sibuyas at lutuin ang lahat sa langis at pampalasa sa loob ng 25 minuto sa 180 degree. Whisk ang sopas na may isang blender at magdagdag ng higit pang mga pampalasa, herbs o keso kung ninanais.
9. Mga bola ng patatas na may mga kabute
Kung mas maginhawa, maaari mo silang hulmain sa mga zraz o cutlet. Masarap at mura!
Kakailanganin mong: 500 g patatas, 150 g champignons, 1 karot, 1 sibuyas, halaman, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang patatas at i-mash ang mga ito sa niligis na patatas, at i-chop ang mga kabute at nilaga ng mga gulay. Bumuo ng mga bola ng patatas na may basang mga kamay, ilagay ang pagpuno sa loob. Ilagay ang mga ito sa oven ng halos 30 minuto sa 200 degree.
10. Manok na inihurnong may tinapay
Isang napakadali ngunit kamangha-manghang masarap na recipe kung saan ang bawat sangkap ay mabuti.
Kakailanganin mong: 6 mga hita ng manok, 3 mga sibuyas, 200 g tinapay, 2 kutsara. langis ng gulay, bawang, pampalasa, halaman.
Paghahanda: Tumaga ng mga damo at bawang, ihalo sa mga pampalasa at langis, at i-marinate ang mga hita dito sa loob ng 20 minuto. Gupitin ang sibuyas sa singsing at pilasin ang tinapay sa mga piraso nang sapalaran. Ilagay ang tinapay at manok sa isang pinggan, takpan ang natitirang pag-atsara at maghurno sa loob ng 20 minuto sa 190 degree. Ilagay ang mga singsing ng sibuyas sa itaas at maghurno ng parehong halaga sa 180 degree.
11. Mga cutlet mula sa de-latang isda at patatas
Isang murang resipe para sa mga cutlet na may karne. Anumang de-latang pagkain ay gagawin, ngunit pinakamahusay sa lahat - sa langis.
Kakailanganin mong: 1 lata ng de-latang isda, 3 patatas, 1 karot, 2 itlog, 2 kutsara. semolina, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga patatas at karot, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng mga itlog, pampalasa, semolina at de-latang pagkain, minasa ng isang tinidor. Paghaluin ang tinadtad na karne, hugis ang mga patya at kawali tulad ng dati.
12. Squash casserole na may tinunaw na keso
Kung nais mo, magdagdag ng mga karot o iba pang mga gulay sa pinggan.
Kakailanganin mong: 1 kg ng courgettes, 3 mga sibuyas, 500 g ng naprosesong keso, 50 g ng langis ng halaman, 5 itlog, pampalasa.
Paghahanda: Thinly chop ang zucchini at sibuyas, magdagdag ng pampalasa at pukawin. Magdagdag ng tinunaw na keso at mantikilya, gupitin sa mga plato, ilagay sa mababang init at nilaga hanggang sa matunaw ang keso. Ibuhos ang mga binugbog na itlog sa pinaghalong at maghurno ng halos 20 minuto sa 180 degree.
13. Minced meat bola
Ito ay isang krus sa pagitan ng mga cutlet at karne ng Pransya. Mura, ngunit kamangha-manghang masarap!
Kakailanganin mong: 500 g tinadtad na karne, 3 hiwa ng tinapay, 3 sibuyas ng bawang, 2 itlog, 1 sibuyas, 1 kamatis, 100 g keso, 1 paminta, pampalasa, mayonesa.
Paghahanda: Pagsamahin ang tinadtad na karne na may babad na tinapay, itlog at pampalasa, magdagdag ng mga halamang gamot at bumuo ng mga cutlet. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at ilagay sa ibabaw ang manipis na mga hiwa ng sibuyas, kamatis at paminta. Budburan ng mayonesa sa itaas, iwisik ang keso at ilagay sa oven ng kalahating oras sa 180 degree.
14. Kalabasa at curd casserole
Masarap at napaka-malusog na resipe ng agahan mula sa murang mga produkto.
Kakailanganin mong: 500 g kalabasa, 150 g keso sa kubo, 2 itlog, 6 kutsara. asukal, 3 kutsara. semolina, 50 g ng mga pasas.
Paghahanda: Gupitin ang kalabasa sa mga cube at maghurno ng 45 minuto sa 180 degree. Tumaga ang pinalamig na kalabasa sa niligis na patatas at idagdag ang kalahati ng asukal, 1 itlog at kalahati ng semolina. Idagdag ang natitirang mga sangkap at pasas sa curd. Ilagay ang parehong masa sa isang hulma sa mga layer at maghurno ng 50 minuto sa 180 degree.
15. Pinalamanan beets
Mahirap sorpresahin ang isang tao na may pinalamanan na patatas o zucchini, ngunit ano ang tungkol sa beets? Parehong mura at masarap - dilaan mo ang iyong mga daliri!
Kakailanganin mong: 4 beets, 100 g fillet ng manok, 40 g mga sibuyas, 2 tbsp. langis ng gulay, pampalasa at bawang, 0.5 tbsp. toyo, 4 tsp. mayonesa, 40 g ng keso.
Paghahanda: Tinadtad ng pino ang manok at i-marinate ito sa mga pampalasa na may bawang at toyo sa loob ng isang oras. Pakuluan ang beets hanggang malambot at dahan-dahang gupitin ang gitna ng isang kutsarita. Tumaga ang sibuyas at igisa ng manok, punan ang beets, magdagdag ng isang maliit na mayonesa at kuskusin ng keso. Ilagay sa oven para sa 10 minuto sa 200 degree.
16. Mga keso na may berdeng mga sibuyas
Kalahating oras lamang - at mayroon ka nang nakahandang mabangong at murang snack.
Kakailanganin mong: 200 g naproseso na keso, 2 itlog, 4 tbsp. harina, 4 na kutsara. 20% sour cream, 1 tsp. baking powder, berdeng mga sibuyas, pampalasa.
Paghahanda: Grate curd, magdagdag ng mga itlog, sour cream at pampalasa, baking powder at inayos na harina, at masahin ang kuwarta. Magdagdag ng tinadtad na berdeng mga sibuyas, ayusin ang kuwarta sa mga lata ng muffin at maghurno sa 180 degree sa loob ng 25 minuto.
17. Bean pate na may prun
Isang mahusay na paghahanda para sa mga sandwich o basket.
Kakailanganin mong: 150 g dry beans, 70 g prun, 60 g butter, 1.5 tbsp langis ng halaman, 1 kutsara. lemon juice, pampalasa.
Paghahanda: Ibabad ang mga beans nang magdamag, at pagkatapos ay pakuluan hanggang malambot, at gilingin ng blender na may bahagi ng sabaw hanggang sa isang komportableng pagkakapare-pareho. Magdagdag ng mga tinadtad na prun doon. Painitin ang mga pampalasa sa isang kawali sa langis ng gulay at ibuhos sa bean puree, idagdag ang mantikilya at ihalo muli.
18. Mabangong meringue na may cardamom
Kung gusto mo ito, mag-eksperimento sa iba pang mga pampalasa. Maaari mo itong lutuin araw-araw!
Kakailanganin mong: 1 tasa ng asukal, 3 puti ng itlog, 1 tsp. ground cardamom.
Paghahanda: Haluin ang asukal at mga itlog ng itlog sa isang matatag na bula at dahan-dahang pukawin ang cardamom. Ilagay ang halo sa isang baking sheet na may isang pastry syringe at maghurno para sa 1.5 na oras sa 100 degree.
19. Gingerbread Cookies
Palamutihan ang mga cookies ng pinatuyong prutas, tsokolate, budburan, o confectionery icing.
Kakailanganin mong: 1 ugat ng luya, 160 g harina, 75 g mantikilya, 80 g asukal, 15 g vanilla sugar, 1 yolk, 1 tsp. baking powder, pampalasa.
Paghahanda: Whisk butter na may asukal, pampalasa at pula ng itlog na may blender. Magdagdag ng harina, baking powder at gadgad na luya doon, masahin nang mabuti ang kuwarta at igulong ito sa isang layer na halos 1.5 mm. Gupitin ang mga cookies na may mga cookie cutter o may isang kutsilyo at maghurno para sa 5-8 minuto sa 180 degree.
20. Mga donut na curd
Isang klasikong dessert mula pagkabata - isang masarap at murang resipe!
Kakailanganin mong: 250 g ng cottage cheese, 3 itlog, 8 tbsp. harina, 3 kutsara. asukal, 0.5 tsp. asin at soda, pampalasa, asukal sa icing, langis ng halaman.
Paghahanda: Paghaluin ang keso sa maliit na bahay na may mga itlog, harina, asukal, baking soda at pampalasa hanggang sa makinis. Hugis sa mga bilog na donut at igisa sa maraming langis. Ikalat ang mga donut sa mga tuwalya ng papel, pagkatapos ay i-roll sa pulbos na asukal.