Hindi mo kailangang tumayo sa kalan ng maraming oras upang masiyahan sa mabangong mga pastry. Gumawa lamang ng isang jellied kefir pie. Ang kuwarta ay naging malambot at masarap, at maaari kang magdagdag ng anumang pagpuno. Narito ang 15 sa pinakamahusay na mga recipe!
1. Simpleng jellied kefir pie
Maginhawa upang maghanda ng tulad ng isang jellied pie sa isang split form.
Kakailanganin mong: 1 baso ng maligamgam na kefir, 220 g harina, 2 itlog, 1 tsp. baking pulbos, kalahati ng isang bungkos ng perehil, 2 pinakuluang itlog, 3 tangkay ng berdeng mga sibuyas, 1 tsp. langis ng gulay, asin, isang pakurot ng asukal, 2 kutsara. linga.
Paghahanda: Paghaluin ang kefir, pinalo na mga itlog, asukal at asin. Magdagdag ng harina, baking powder at pukawin. Magdagdag ng tinadtad na pinakuluang itlog, perehil at mga sibuyas. Ibuhos ang kuwarta sa isang greased na hulma, iwisik ang mga linga at ilagay sa isang preheated oven sa loob ng 30 minuto.
2. Jellied pie na may itlog at berdeng mga sibuyas sa kefir
Ang kuwarta ay dapat na bahagyang makapal kaysa sa mga pancake.
Kakailanganin mong: 200 ML ng kefir, 2 itlog, 1 baso ng harina, 1 tsp. baking pulbos, 2 pinakuluang itlog, 3 tangkay ng berdeng mga sibuyas, 10 g mantikilya, asin, isang kurot ng asukal, ground black pepper.
Paghahanda: Pag-init ng kefir, ihalo sa mga itlog, asin, asukal, harina at baking powder. Tumaga ng pinakuluang itlog at mga sibuyas, asin at paminta.
Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isang may langis na ulam, ikalat ang pagpuno at itaas sa natitirang kuwarta. Ipadala ang jellied pie sa preheated oven para sa kalahating oras.
3. Ang jie at pie na jellied pie
Ang fillet ay pinakamahusay na gupitin sa maliliit na cube.
Kakailanganin mong: 1 baso ng kefir, 2 itlog, 250 g ng harina, 1 tsp. baking powder, isang kurot ng asukal, asin, ground pepper, 70 g ng mantikilya, 200 g ng fillet ng manok, 200 g ng mga kabute, 1 sibuyas.
Paghahanda: Pagsamahin ang maligamgam na kefir, pinalo na mga itlog, asin, asukal, harina at baking powder. Pagprito ng mga tinadtad na sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi, magdagdag ng mga tinadtad na kabute, manok at patuloy na magprito hanggang sa malambot, asin at paminta. Paghaluin ang kuwarta at pagpuno, ibuhos sa isang may langis na ulam, patagin at ilagay sa oven sa loob ng 30 minuto.
4. Jellied kefir pie na may soda
Ang isang maliit na baking soda ay hindi masisira ang lasa ng iyong jellied pie.
Kakailanganin mong: 250 ML ng kefir, 300 g ng harina, 0.5 tsp. soda, 2 itlog, 200 g tinadtad na karne, 1 sibuyas, ground black pepper, asin, 2 kutsara. mantika.
Paghahanda: Init ang kefir, magdagdag ng soda at ihalo. Magdagdag ng pinalo na itlog, asin at harina. Fry tinadtad sibuyas na may tinadtad na karne hanggang luto, asin at paminta. Ibuhos ang ilan sa kuwarta sa handa na hulma, ilatag ang layer ng pagpuno at takpan ang natitirang kuwarta. Maghurno ng 30 minuto sa 180 degree.
20 sa pinaka masarap na jellied pie
5. Jellied cheese pie
Gumamit ng matabang keso na inasnan.
Kakailanganin mong: 200 ML ng kefir, 2 itlog, 250 g ng harina, 1 tsp. baking pulbos, isang pakurot ng asukal, asin, 80 g ng matapang na keso, 3 sprigs ng perehil, 1 tsp. mantika.
Paghahanda: Pagsamahin ang maligamgam na kefir, pinalo na mga itlog, harina, asin, asukal at baking powder. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isang greased na ulam, ilatag ang isang layer ng gadgad na keso at takpan ang natitirang kuwarta. Ipadala ang jellied pie sa preheated oven para sa kalahating oras. Budburan ng makinis na tinadtad na halaman bago ihain.
6. Jellied cabie pie
Upang maiwasang masunog ang jellied pie sa itaas, takpan ito ng foil.
Kakailanganin mong: 1 baso ng kefir, 250 g ng harina, 2 itlog, isang pakurot ng baking pulbos, 200 g ng puting repolyo, 30 ML ng langis ng halaman, asin at paminta sa lupa.
Paghahanda: Talunin ang mga itlog na may asin, magdagdag ng mainit na kefir, harina at baking powder. I-chop ang repolyo sa manipis na piraso at iprito hanggang malambot, asin at paminta.
Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isang greased pan, ikalat ang pagpuno at ibuhos ang natitirang kuwarta sa itaas. Makinis at ilagay sa oven sa loob ng 30 minuto.
7. Jellied kefir pie na walang itlog
Maaari kang gumawa ng isang masarap na jellied pie kahit na maubusan ka ng mga itlog sa bahay!
Kakailanganin mong: 200 ML ng maligamgam na kefir, 250 g ng harina, 0.5 tsp.soda, 100 g ng matapang na keso, 3 tangkay ng berdeng mga sibuyas, 0.5 tsp. asin, 0.5 tsp. asukal, ground black pepper, mantikilya para sa grasa ang hulma.
Paghahanda: Paghaluin ang kefir, soda, harina, asin at asukal. Grate keso, makinis na tagain ang sibuyas.
Ibuhos ang ilan sa kuwarta sa isang greased ulam, maglagay ng keso at mga sibuyas, asin at paminta at takpan ang natitirang kuwarta. Maghurno ng pie sa loob ng 30 minuto sa 180 degree
8. Jellied kefir pie na may kulay-gatas
Masarap at mabilis na jellied pie na ginawa mula sa mga simpleng produkto.
Kakailanganin mong: 200 ML ng kefir, 1 tbsp. kulay-gatas, 300 g harina, 2 itlog, 1 tsp. baking powder, 200 g mashed patatas, 2 sibuyas, ground black pepper, asin, 2 tbsp. mantika.
Paghahanda: Talunin ang mga itlog na may asin at kulay-gatas, magdagdag ng maligamgam na kefir, harina at baking powder. Pagprito ng tinadtad na mga sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi, magdagdag ng niligis na patatas, init ng 3 minuto, asin at paminta.
Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isang greased ulam, ilatag ang pagpuno at idagdag ang natitirang kuwarta sa itaas. Maghurno sa 180 degree para sa kalahating oras.
20 Jam Pie Recipe Na Magmamahal sa Iyo
9. Jellied fish pie
Magagawa ang anumang de-latang isda sa langis.
Kakailanganin mong: 200 ML ng kefir, 1 baso ng harina, 2 itlog, 1 tsp. baking pulbos, kalahati ng isang bungkos ng dill, 1 lata ng de-latang isda sa langis, asin, langis ng halaman para sa pag-grasa ng amag.
Paghahanda: Pagsamahin ang maligamgam na kefir, pinalo na mga itlog, asin, harina at baking powder. Alisin ang de-latang pagkain mula sa garapon, mash na may isang tinidor at ihalo sa tinadtad na dill.
Ibuhos ang ilan sa kuwarta sa isang greased ulam, ilatag ang pagpuno, punan ang natitirang kuwarta at ipadala ito sa preheated oven para sa kalahating oras.
10. Simpleng jellied pie na may kefir at mayonesa
Ang pagpuno ay maaaring magkakaiba: karne, patatas, keso o halaman.
Kakailanganin mong: 300 g harina, 2 itlog, 1 baso ng kefir, 2 kutsara. mayonesa, 1 tsp. baking pulbos, 2 pinakuluang itlog, kalahati ng isang bungkos ng dill, 3 tangkay ng berdeng mga sibuyas, 10 g mantikilya, asin, ground black pepper.
Paghahanda: Talunin ang mga itlog na may asin, mayonesa, magdagdag ng kefir, harina at baking powder. Tumaga ng pinakuluang itlog, dill at berdeng mga sibuyas, pukawin, asin at paminta.
Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isang greased pan, ikalat nang pantay ang pagpuno at takpan ang natitirang kuwarta. Ipadala ang jellied pie sa preheated oven para sa kalahating oras.
11. Pagbuhos ng pie sa isang kawali
Gumamit ng mabibigat na di-stick na kawali.
Kakailanganin mong: 200 ML ng kefir, 250 g ng harina, 2 itlog, isang pakurot ng soda, 0.5 tsp. asukal, 300 g kabute, 2 sibuyas, ground black pepper, asin, 2 kutsara. mantika.
Paghahanda: Painitin ang kefir, magdagdag ng soda, mga itlog, pinalo ng asin, asukal at harina. Tumaga ang sibuyas, kabute at iprito hanggang malambot, asin at paminta. Paghaluin ang kuwarta at pagpuno. Ibuhos ang halo sa isang preheated skillet na may mantikilya, takpan at lutuin ng 15 minuto sa katamtamang init. Dahan-dahang lumiko sa kabilang panig at magpatuloy sa pagluluto ng 10 minuto pa.
12. Jellied Berry Pie
Tiyaking gupitin ang malalaking berry.
Kakailanganin mong: 1 baso ng mainit na kefir, 2 itlog, 250 g harina, 1 tsp. baking pulbos, kalahating tasa ng mga raspberry, kalahating tasa ng mga blueberry, 1 kutsara. asukal sa icing, 30 g mantikilya, isang pakurot ng asin, vanillin sa dulo ng kutsilyo, 2 kutsara. Sahara.
Paghahanda: Pagsamahin ang maligamgam na kefir, pinalo na mga itlog, asin, asukal, baking powder, harina, vanillin at tinunaw na mantikilya. Banlawan at patuyuin ang mga berry. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isang greased na ulam, ilatag ang isang layer ng mga berry at takpan ang natitirang kuwarta. Maghurno ng jellied pie sa loob ng 30 minuto sa 180 degree. Budburan ng asukal sa icing at palamutihan ng mga berry bago ihain.
Mga Ossetian pie: 10 pinaka masarap na mga recipe (sunud-sunod)
13. Lazy Cottage Cheese Jellied Pie
Ang keso sa kubo ay maaaring tinadtad sa isang blender, ngunit sa tulong ng isang salaan, ito ay naging mas malaswa.
Kakailanganin mong: 1 baso ng kefir, 220 g harina, 2 itlog, 1 tsp. baking powder, 250 g ng cottage cheese, vanillin sa dulo ng kutsilyo, 10 g ng mantikilya, isang pakurot ng asin, 2 kutsara. Sahara.
Paghahanda: Pagsamahin ang maligamgam na kefir, harina, baking pulbos, pinalo na mga itlog, asukal, asin at vanillin. Ibuhos sa keso sa kubo gadgad sa pamamagitan ng isang salaan at ihalo na rin. Ibuhos ang kuwarta sa isang greased form at ilagay sa oven sa kalahating oras.
labing-apat.Jellied apple pie sa kefir
Gawin ang masarap na jellied pie na ito para sa agahan sa iyong katapusan ng linggo!
Kakailanganin mong: 250 ML ng kefir, 3 itlog, 350 g ng harina, 1 tsp. baking powder, 200 g mansanas, isang pakurot ng kanela, isang pakurot ng asin, 2 kutsara. asukal, mantikilya para sa grasa ang hulma.
Paghahanda: Talunin ang mga itlog na may asukal at asin, magdagdag ng maligamgam na kefir, harina at baking powder. Gupitin ang mga mansanas sa maliliit na piraso, magdagdag ng asukal, kanela at pukawin. Paghaluin ang kalahati ng mga mansanas na may kuwarta at ibuhos sa isang may langis na ulam, ikalat ang natitirang mga mansanas sa itaas. Maghurno sa isang oven preheated sa 180 degrees sa loob ng 35-40 minuto.
15. Jellied Pie "Changeling"
Alisin lamang ang cake mula sa amag pagkatapos na ito ay ganap na lumamig.
Kakailanganin mong: 200 ML ng kefir, 2 itlog, 220 g ng harina, 1 tsp. baking powder, vanillin sa dulo ng kutsilyo, 2 peras, isang pakurot ng asin, 40 g ng asukal, 10 g ng mantikilya.
Paghahanda: Init ang kefir, magdagdag ng baking pulbos, pinalo na itlog, asin, asukal, vanillin at harina. Gupitin ang mga peras sa mga wedge.
Grasa ang kawali ng mantikilya, ilatag ang prutas at takpan ng kuwarta. Maghurno ng pie sa loob ng 30 minuto sa 180 degree. Ilabas ito at baligtarin.