Ako vam je potreban brz, ukusan i dobitni međuobrok za sve prigode - svakako isprobajte pite rolice. Lako se pripremaju, možete ih poslužiti za stol ili ponijeti sa sobom, a nadjeva ima doslovno. Okupili smo 20 najboljih recepata!
1. Rolada od lavaša s povrćem
Izvrsna proljetna ili ljetna opcija!
Trebat će vam: 1 lavaš, 1 krastavac, 1 rajčica, 1 papar, 0,5 mrkve, 0,5 tikvice, 2 žlice. kiselo vrhnje, začini, češnjak, začinsko bilje, 50 g sira.
Priprema: Pomiješajte kiselo vrhnje, naribani sir, protisnuti češnjak, začinsko bilje i začine, pa četkicu pita kruhom očetkajte. Sve povrće narežite na tanke trake i položite na površinu. Zarolajte roladu, zalijepite je trakom i stavite u hladnjak na sat vremena.
2. Rolada od lavaša sa šunkom i sirom
Mnogo originalnija alternativa običnim sendvičima.
Trebat će vam: 2 pita kruha, 200 g šunke, 200 g krastavaca, 100 g sira, 100 g majoneze, začinsko bilje.
Priprema: Pomiješajte majonezu, začinsko bilje i ribani sir, pa namažite jedan pita kruh. Rasporedite šunku, prekrijte drugim listom, ponovno namastite i rasporedite kriške krastavca. Zarolajte čvrsti rolat i stavite ga u hladnjak na pola sata.
3. Lavash rolada s kobasicom
Ukusno, zadovoljavajuće i vrlo brzo!
Trebat će vam: 1 pita kruh, 200 g dimljene kobasice, 2 jaja, 1 rajčica, 100 g majoneze, 2 krastavca, 150 g sira.
Priprema: Skuhajte jaja, isjecite sve sastojke na kockice i pomiješajte s majonezom. Na pita kruh stavite nadjev, zarolajte rolat i ostavite da se namoči u hladnjaku ispod plastične folije.
4. Lavash rolada s lososom i krem sirom
Omlet narezan na trakice ili kuhana jaja također će se savršeno uklopiti u nadjev.
Trebat će vam: 1 lavash, 150 g crvene ribe, 150 g krem sira, 3 krastavca, začini, začinsko bilje.
Priprema: Pomiješajte sir s začinskim biljem i začinima te obilno premažite pita kruh. Kriške ribe i kriške krastavca rasporedite u naizmjenične redove. Zarolajte roladu, zamotajte je u plastiku i stavite u hladnjak da se namoči.
5. Rolada lavasha s tunom
Dijetalni recept za brzi međuobrok.
Trebat će vam: 1 pita kruh, 1 konzerva tune iz konzerve, 100 g sira, 2 jaja, zelena salata, zelje, 80 g kiselog vrhnja, 1 žličica. senf, začini.
Priprema: Pomiješajte kiselo vrhnje, senf i začine, pa premažite pita kruh. Slojite pire ribu, ribani sir i lišće zelene salate, pospite začinskim biljem i zarolajte rolat.
12 izdašnih i ukusnih peciva s pita s rakovim štapićima
6. Rolada od lavaša s ribom iz konzerve i kiselim gljivama
Na raspolaganju su vam salama, srdele, ružičasti losos pa čak i papaline.
Trebat će vam: 2 lista pita kruha, 2 konzerve ribe u konzervi, 2 krastavca, 3 jaja, 150 g ukiseljenih gljiva, 2 režnja češnjaka, 1 hrpa kopra, 100 g majoneze.
Priprema: Pomiješajte majonezu s češnjakom i namažite jedan list pita kruha. Po vrhu ravnomjerno rasporedite naribana kuhana jaja, sitno sjeckane krastavce, gljive i začinsko bilje. Pokrijte drugim listom, ponovno premažite majonezom, položite nasjeckanu ribu i zarolajte. Ostavite u hladnjaku sat vremena ispod plastične folije.
7. Rolada od lavasha s mljevenim mesom u pećnici
Pecite na 200 stupnjeva dok ne porumene - oko 30-40 minuta.
Trebat će vam: 1 pita kruh, 400 g mljevenog mesa, 2 jaja, 2 češnja češnjaka, 50 g sira, 1 luk, začini, 3 žlice. juha, začinsko bilje.
Priprema: Pomiješajte mljeveno meso s nasjeckanim lukom, začinskim biljem, začinima, češnjakom i 1 sirovim jajetom. Ravnomjerno ga rasporedite po pita kruhu, zarolajte rolat, juhu stavite u kalup i podijelite. Po vrhu pospite ribanim sirom i pošaljite u pećnicu.
8. Rolada od lavasha s grahom i čilijem
Možete uzeti konzervirani ili kuhani grah.
Trebat će vam: 1 pita kruh, 250 g graha, 1 žlica. paradajz paste, 0,5 čili paprike, 3 žlice. kiselo vrhnje, 2 režnja češnjaka, 1 hrpa cilantro, začini.
Priprema: Gotov grah usitnite u blenderu i dodajte protisnuti češnjak, nasjeckani čili i začine. Tamo dodajte kiselo vrhnje i rajčice, dobro promiješajte i rasporedite nadjev po pita kruhu. Pospite začinskim biljem, uvijte roladu i lagano pržite do zlatne boje.
9. Rolada od lavasha s krumpirom
Najzadovoljniji recept u našem izboru, koji je dobar čak i umjesto večere.
Trebat će vam: 1 lavaš, 500 g krumpira, 200 g kobasica, 100 ml mlijeka, 2 jaja, 30 g maslaca, začinsko bilje, začini.
Priprema: Krumpir skuhajte dok ne omekša i zgnječite ga u pire s mlijekom i začinima. Tamo dodajte nasjeckano zelje, sitno nasjeckanu kobasicu, rasporedite po pita kruhu i zarolajte rolat. Stavite ga u hladnjak na pola sata, izrežite na podloške, svaki umočite u umućeno jaje i ispržite na maslacu.
10. Rolada od lavaša s kupusom i mrkvom
Umjesto svježe mrkve, možete koristiti začinjenu korejsku.
Trebat će vam: 1 lavaš, 1 mrkva, 350 g kupusa, 100 g ukiseljenih krastavaca, zelje, 2 žlice. majoneza, začini.
Priprema: Kupus, mrkvu i krastavce naribajte na krupnijem rende, pa začinite po želji. Namažite pita kruh majonezom, ravnomjerno rasporedite nadjev i zarolajte rolat. Pržiti po želji i ukusu.
15 jednostavnih i brzih recepata za pite
11. Rolada od lavaša s rakovim štapićima i kukuruzom
Čak se i vaša omiljena salata od rakova može umotati u pita kruh!
Trebat će vam: 1 pita kruh, 200 g rakovih štapića, 100 g kukuruza, 3 jaja, 150 g krastavaca, 60 g sira, 100 g majoneze.
Priprema: Skuhajte jaja i sve sastojke narežite na male kockice, a sir s natrijem. Nadjev pomiješajte s majonezom, ravnomjerno rasporedite po pita kruhu, zarolajte roladu i stavite u hladnjak na namakanje.
12. Rolada od lavasha s piletinom i gljivama
Tko može odoljeti ovoj ukusnoj kombinaciji?
Trebat će vam: 2 pita kruha, 350 g gljiva, 200 g piletine, 1 luk, 200 g topljenog sira, začinsko bilje, začini.
Priprema: Pržite nasjeckane gljive i luk dok tekućina ne ispari. Piletinu skuhajte, narežite na kockice i pomiješajte s začinskim biljem i začinima. Premažite oba lista otopljenim sirom, stavite jedan na drugi i ravnomjerno rasporedite nadjev. Zamotajte roladu u plastiku i stavite je u hladnjak na sat vremena.
13. Rolada od lavasha s avokadom
Možete dodati čili, neki od svojih omiljenih umaka ili šaku nasjeckanih oraha.
Trebat će vam: 1 pita kruh, 1 avokado, 1 češanj češnjaka, začinsko bilje, 1 žlica. sok od limuna, začini.
Priprema: Avokado narežite na male kockice i pomiješajte s protisnutim češnjakom, limunovim sokom, začinskim biljem i začinima. Masu ravnomjerno rasporedite po pita kruhu i zarolajte rolat.
14. Rolada od lavaša s jajetom i zelenim lukom
Jaja prethodno skuhajte da se imaju vremena ohladiti.
Trebat će vam: 2 pita kruha, 150 g sira, 2 jaja, 1 hrpa zelenila, 1 vezica zelenog luka, 1 žlica. majoneza.
Priprema: Kuhana jaja i sir naribajte na krupno ribež. Premažite jedan list majonezom, položite nadjev od sira i na njega sloj nasjeckanog zelja. Pokrijte drugim listom i čvrsto zarolajte.
15. Rolada lavaša s patlidžanom
Patlidžan pecite oko 40 minuta u pećnici na 180 stupnjeva i ohladite.
Trebat će vam: 1 pita kruh, 2 patlidžana, 2 rajčice, 0,5 vezice cilantro, 2 režnja češnjaka, začini.
Priprema: Rajčice narežite na male kockice i pomiješajte s nasjeckanim začinskim biljem, češnjakom i začinima. Tamo dodajte nasjeckane patlidžane, nadjev stavite na pita kruh i zarolajte rolat.
20 recepata za jednostavna i ukusna jela od lavaša
16. Rolada od lavaša s mesom i ananasom
Dovoljna je gotova svinjetina, šunka ili samo pečeni komad mesa.
Trebat će vam: 1 pita kruh, 200 g mesa, 3 gljive, 150 ml kečapa, 2 kolutića ananasa, 100 g sira.
Priprema: Meso narežite na kriške i pirjajte s malo kečapa ili umaka od rajčice. Gljive i ananas posebno nasjeckajte i ispržite. Namažite pita kruh s kečapom, rasporedite nadjev po dijelovima, pospite naribanim sirom i zarolajte rolat. Lagano ga zagrijte u tavi, pećnici ili mikrovalnoj pećnici.
17. Rolada od lavaša sa svježim sirom i malinama
Lako je napraviti ukusan i brz desert za čaj od lavasha!
Trebat će vam: 1 lavash, 150 g svježeg sira, 1 žlica. kiselo vrhnje, 2 žlice. šećera, 1 jaje, 100 g malina.
Priprema: Skuhajte sir sa 2/3 umućenog jaja, šećerom i kiselim vrhnjem, pa stavite na kruh. Po vrhu rasporedite maline, zarolajte rolat i premažite preostalim jajetom. Pecite u pećnici 15 minuta na 180 stupnjeva.
18. Rolada od lavasha s orasima i džemom
Uzmite gusti pekmez da ne iscuri i namočite pita kruh.
Trebat će vam: 1 pita kruh, 170 g džema, 80 g oraha, 1 žumanjak, 1 žlica. Sahara.
Priprema: Orahe usitnite u blenderu i pomiješajte s džemom. Nadjev rasporedite po pita kruhu, zarolajte rolat, premažite umućenim žumanjkom i pospite šećerom. Pecite 10-15 minuta na 200 stupnjeva.
19. Rolada od lavasha s bananom i čokoladom
Ovaj pita kruh nije potrebno peći, ali preporučujemo da ga zagrijete da se čokolada malo otopi.
Trebat će vam: 1 pita kruh, 1 banana, 20 g maslaca, 100 g čokolade, menta.
Priprema: Polovice banana stavite na pita kruh i obilno pospite naribanom čokoladom i naribanim maslacem. Dodajte malo nasjeckane svježe mente i zarolajte.
20. Rolat od pite s jabukama i cimetom
Gotovo klasična štrudla!
Trebat će vam: 1 lavaš, 2 jabuke, 1 jaje, 100 g oraha, 1 žličica. cimet, 40 g maslaca, 4 žlice. Sahara.
Priprema: Jabuke i kockice izrežite i pržite sa šećerom dok ne omekšaju na maslacu. Orahe sameljite mikserom, pomiješajte s jabukama i dodajte cimet. Namažite pita kruh umućenim jajetom, rasporedite nadjev, zarolajte rolat i odmah podmažite van. Pecite u pećnici 10-15 minuta na 190 stupnjeva.