Crvena riba je siguran međuobrok za bilo koji obrok. Također je vrlo koristan za tijelo, jer sadrži vrlo ispravne masti koje nedostaju mnogim ljudima. Idealan je za omlete, kiflice i sendviče. Ali to nije sve! Čuvajte 20 recepata za salate od crvene ribe za svaki ukus!
1. Salata s crvenom ribom i pinjolima
Jednostavna i brza salata za svečani stol!
Trebat će vam: 200 g crvene ribe, 6 cherry rajčica, pinjoli, zelena salata ili drugo začinsko bilje, začini, 1 žlica. maslinovo ulje.
Priprema: Pinjole prepržite, trešnju prepolovite, najveće listove zelene salate natrgajte, a ribu narežite na ploške. Pomiješajte sastojke, začinite i prelijte maslinovim uljem.
2. Salata s crvenom ribom i narančama
Vrlo nježna i sofisticirana gurmanska kombinacija.
Trebat će vam: 250 g crvene ribe, 100 g rukole, 2-3 naranče, 1 paprika, 80 g pinjola, 150 ml maslinovog ulja, 3 lista nori, 50 ml sojinog umaka, 1 žlica. med, češanj češnjaka, 1 jaje, 1 limun.
Priprema: Ribu narežite na trake srednje debljine i omotajte polovicama nori listova. Umočite umućeno jaje, ispržite, ohladite i narežite na debele podloške. Naranču ogulite i narežite na ploške, papriku nasjeckajte i narežite na kockice. Pomiješajte biljno ulje, protisnuti češnjak, sojin umak, med i limunov sok, začinite salatu prije posluživanja.
3. Salata s crvenom ribom i rajčicom
Ispada ne samo ukusno, već i vrlo lijepo!
Trebat će vam: 150 g crvene ribe, 2 rajčice, 5 jaja, 400 g mahuna, hrpa zelene salate, 4 žlice. kiselo vrhnje, 1 žlica. kečap i sok od limuna.
Priprema: Mahune skuhajte, a kuhana jaja, rajčice i ribu narežite na približno jednake kocke. Pomiješajte sastojke, dodajte zelenu salatu i vrhnje, kečap i sok od limuna.
4. Salata s crvenom ribom i tjesteninom
Obilna salata izravno iz Italije zamijenit će puni obrok.
Trebat će vam: 150 g crvene ribe, 150 g tjestenine, 2 glavice luka, 20 ml maslinovog ulja, 1 jabuka, začini.
Priprema: Tjesteninu skuhajte i ohladite, ribu narežite, jabuku nasjeckajte na kockice, a luk naribajte. Pomiješajte sastojke, dodajte ulje i začine po ukusu.
5. Salata s crvenom ribom i mrkvom
Nije najočitija, ali vrlo zanimljiva i ugodna kombinacija proizvoda.
Trebat će vam: 250 g crvene ribe, 3 mrkve, pola luka, 4 jaja, 3 žlice. majoneza, začini.
Priprema: Mrkvu skuhajte ili pecite do pola, pa je narežite na male kockice. Na isti način nasjeckajte luk, ribu i kuhana jaja, pomiješajte, začinite i začinite majonezom.
Sendviči s crvenom ribom: 12 najukusnijih recepata (korak po korak)
6. Salata s crvenom ribom i adyghe sirom
Možete probati bilo kakvu skutu ili kiseli sir - svaki put će biti nešto novo!
Trebat će vam: 200 g crvene ribe, 100 g adyghe sira, 80 g zelene salate, peršin, krastavac, pola limuna, 2 žlice. maslinovo ulje, začinsko bilje i začini.
Priprema: Ribu narežite na kockice, sir na kockice, a krastavac na pola prstena. Usitnite začinsko bilje, iscijepajte salatu, sve promiješajte i začinite uljem, mješavinom soka od limuna i začina.
7. Salata s crvenom ribom i grejpom
Samo se na prvu čini da je takva kombinacija itekako amater!
Trebat će vam: 100 g crvene ribe, 200 g rukole, 2 grejpa, maslinovo ulje.
Priprema: Isecite rukolu, stavite je na posudu i dodajte sjeckani grejp, pažljivo oguljen od svih filmova. Na vrh stavite kriške ribe i polja s maslinovim uljem i sokom od grejpa.
8. Salata s crvenom ribom i kavijarom
Kavijar od slane haringe možete zamijeniti bilo kojim drugim koji vam se više sviđa.
Trebat će vam: 200 g crvene ribe, 2 kisela krastavca, 3 krumpira, 1 žlica. kapare, 3 žlice majoneze, 2 pera zelenog luka, 1 žlica. sok i korica limuna, kavijar od haringe.
Priprema: Kombinirajte majonezu s kavijarom, nasjeckanim zelenim lukom, koricom i sokom od limuna.Kuhani krumpir narežite na kockice i pola sata sjedinite s pola preljeva. Nasjeckajte krastavce i ribu, pomiješajte sastojke i dodajte ostatak preljeva.
9. Salata s crvenom ribom i tvrdim sirom
Jednostavan svakodnevni recept za salatu od crvene ribe za doručak, ručak ili večeru.
Trebat će vam: 100 g crvene ribe, 60 g sira, 2 kornišona, 10 cherry rajčica, 8 pera zelenog luka, kopra, maslina, majoneze ili jogurta.
Priprema: Sir naribati, ribu narezati na male komadiće, kornišone na kockice, a rajčice na ploške. Usitnite bilje, pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom ili jogurtom.
10. Salata s crvenom ribom i morskim algama
Ima li boljeg sparivanja s ribom od istih morskih sastojaka?
Trebat će vam: 150 g crvene ribe, 400 g algi, 1 glavica luka, 2 češnja češnjaka, 1 mrkva, 1 žlica. ocat, 2 žlice soja sos, ulje, začini.
Priprema: Na ulju popržite luk i češnjak za buduće preljev i pomiješajte s algama. Naribajte mrkvu, a ribu narežite na male komadiće. Začinite salatu ostatkom ulja od lonca, octom, sojinim umakom i začinima.
Salate od crvene ribe i škampa: 15 jednostavnih i ukusnih recepata
11. Salata s crvenom ribom i avokadom
Salatu je najbolje poslužiti u slatkim koktel čašama ili zdjelicama.
Trebat će vam: 100 g crvene ribe, 1 avokado, 1 rajčica, 2 jaja, 1 žlica. sok od limuna, zelena salata, začini.
Priprema: Ribu i salatu narežite na trakice, a avokado, rajčicu i kuhana jaja narežite na kockice. Kombinirajte sastojke, rasporedite ih za posluživanje, pospite začinima i pokapajte limunovim sokom.
12. Mimoza s crvenom ribom
Sofisticiranije tumačenje jednostavnog svakodnevnog obroka.
Trebat će vam: 200 g crvene ribe, 3 jaja, 2 krumpira, 1 mrkva, pola luka, 30 g sira, 70 g majoneze, začini.
Priprema: Posebno naribajte kuhane žumanjke i bjelanjke, sir, krumpir i mrkvu, luk narežite na pola prstena i salatu rasporedite u slojevima. Krumpir, majoneza, žumanjci, majoneza, luk, majoneza, sir, majoneza, proteini, majoneza, mrkva, majoneza. I na vrhu lijepo rasporedite tanke tanjure crvene ribe.
13. Salata s crvenom ribom i krumpirom
Nježan preljev od jogurta daje posebnu pikantnost.
Trebat će vam: 150 g crvene ribe, 3 krumpira, 1 rajčica, hrpa zelene salate, 150 ml jogurta, 2 žličice. Dijon senf, 7 žlica maslinovo ulje, 1 žlica sok od limuna, 2 žlice soja umak, 0,5 žličice. curry.
Priprema: Krumpir narežite na kockice i pirjajte na maslinovom ulju i curryju. Kombinirajte s ribljim trakicama, kockicama rajčice i iscijepanom zelenom salatom. Pomiješajte sve sastojke za preljev i polja salate na vrhu.
14. Salata s crvenom ribom i rižom
Tako smo došli do vječne kombinacije ribe i riže!
Trebat će vam: 200 g crvene ribe, 150 g riže, 1 krastavac, 2 jaja, 1 mrkva, hrpa zelenila, 1 crveni luk, 1 žlica. wasabi, majoneza.
Priprema: Pomiješajte majonezu s wasabijem, skuhajte rižu, stavite je u prvi sloj i premažite umakom. Na vrhu u slojevima - sitno nasjeckana riba i začinsko bilje, crveni luk, mrkva, snijeg od bjelanjaka i opet majoneza. Zatim krastavci, opet majoneza i odozgo ukrašeni žumanjci.
15. Salata s crvenom ribom i kivijem
Šarmantan slatko -kiseli okus besprijekorno nadopunjuje slanu ribu.
Trebat će vam: 150 g crvene ribe, 1 kivi, 20 g pistacija, zelena salata i špinat, zelje.
Priprema: Začinsko bilje operite, osušite i nasjeckajte, ogulite pistacije i kivi s crvenom ribom narežite na srednje kockice. Pomiješajte sastojke i dodajte začine ili ulje po ukusu.
Rođendanske salate: 20 jednostavnih i ukusnih recepata
16. Salata s crvenom ribom, kupusom i ciklom
Vrlo jednostavno predjelo neobičnog i svijetlog okusa.
Trebat će vam: 100 g crvene ribe, 200 g kupusa, 150 g repe, pola crvenog luka, 1 žlica. maslac, 0,5 žlice. jabučni ocat, sol.
Priprema: Ciklu skuhajte, naribajte i pomiješajte s uljem i octom. Kelj isjeckajte, posolite i umijesite rukama, pa mu dodajte pola prstena luka. Pomiješajte sve sastojke s mljevenom ribom i poslužite.
17. Salata s crvenom ribom, hurmom i svježim sirom
Jelo će postati pravi ukras svečanog stola.
Trebat će vam: 150 g crvene ribe, 2 mala hurmaša, 6 prepeličjih jaja, zelena salata, 4 žlice. crveni kavijar, 4 žlice svježi sir, 3 žlice. vrhnje, prstohvat đumbira, začini.
Priprema: Skutu pomiješajte s vrhnjem, začinima i đumbirom za gust preljev. Ribu narežite na ploške, persimmon na tanke ploške i stavite na listove zelene salate. Prelijte preljev odozgo slastičarskom špricom i ukrasite prepeličjim jajima.
18. Salata u boji s crvenom ribom i crvenom paprikom
Djeca su posebno oduševljena raznobojnim zalogajem!
Trebat će vam: 200 g crvene ribe, 200 g slatke paprike, 40 g crvenog luka, 320 g mahuna, pola limenke kukuruza. 1 žlica maslinovo ulje.
Priprema: Mahune skuhajte, a ribu, papriku i luk narežite na tanke trakice. Pomiješajte sastojke, dodajte kukuruz i začinite s malo ulja.
19. Salata s crvenom ribom i štapićima od rakova
Korisno može biti i ugodno!
Trebat će vam: 100 g crvene ribe, 150 g štapića od rakova, avokado, krastavac, zeleni luk, majoneza.
Priprema: Luk ogulite i nasjeckajte sve sastojke na jednake kocke. Dodajte nasjeckani zeleni luk i začinite s kapljicom lagane majoneze.
20. Salata s crvenom ribom i lećom
Mješavina istočne i europske tradicije opet daje fantastičan rezultat!
Trebat će vam: 200 g crvene ribe, 150 g leće, 150 g lišća salate, 1 luk, 1 limeta, 6 žlica. maslac, 1 žličica. med, 2 žličice. hren.
Priprema: Leću skuhajte dok se ne skuha prema uputama, nasjeckajte luk, zelenu salatu i ribu, natrljajte koricu limete i nasjeckajte oguljenu pulpu. Pola sata prije posluživanja pripremite preljev s biljnim uljem, medom, hrenom i začinima te poljima za salatu.