Sendviči su brzi i svestrani međuobrok za sve prigode. Ali, naravno, običan komad kruha s kobasicom brzo dosadi. Ali samo trebate povezati malo mašte. I prvo isprobajte naše originalne i ukusne recepte!
1. Sendvič s kajganom, slaninom i sirom
Nema boljeg domaćeg sendviča za doručak od ovog!
Trebat će vam: 2 kriške štruce, 10 g slanine, 20 g sira, 1 rajčica, 1 žlica. majoneze, 10 g maslaca, 1 jaje, 3 lista zelene salate.
Priprema: Kruh pržite do zlatno smeđe boje i napola premažite majonezom. Na drugi dio stavite sir, kriške rajčice, slaninu i zelenu salatu. Na maslacu ispržite malo pečeno jaje, stavite ga na salatu i prekrijte drugom polovicom sendviča.
2. Sendvič s tunom i sirom
Tunu preporučujemo uzimati u vlastitom soku jer će biti previše masna u ulju.
Trebat će vam: 8 kriški prepečenog kruha, 1 konzerva tunjevine, 200 g sira, 20 g maslaca, pola krastavca.
Priprema: Tunjevinu zgnječite vilicom i po želji dodajte začine i začinsko bilje. Tamo dodajte naribani sir i promiješajte. Pržite kruh, sve komade premažite maslacem i ubacite pola kriške krastavca i tunjevine sa sirom. Pokrijte sendvič.
3. Klupski sendvič sa slaninom
Najklasičniji sendvič recept u našem izboru!
Trebat će vam: 300 g slanine, tost kruh, 8 kriški šunke, 4 kriške sira, 1 crveni luk, 100 g majoneze, 4 rajčice, zelena salata.
Priprema: Kruh prepecite s jedne strane, a s druge premažite majonezom. Po vrhu stavite sir, slaninu i meso, a zatim kriške rajčice, kolutiće luka i zelenu salatu. Pokrijte drugim komadom kruha.
4. Sendvič sa haringom
Minimum sastojaka i ništa više!
Trebat će vam: 300 g fileta haringe, kruh ili kiflice, pola crvenog luka, 3 kisela krastavca.
Priprema: Luk sitno nasjeckajte, krastavce narežite na tanke ploške, a haringu na male komadiće. Stavite sve na kruh i pokrijte drugom kriškom. I izrežite lepinju s knjigom, ali ne do kraja i napunite je nadjevom.
5. Sendvič s crvenom ribom i krem sirom
Odaberite blago slanu ili dimljenu ribu.
Trebat će vam: 8 kriški kruha, 100 g Philadelphije ili drugog krem sira, 2 žličice. maslinovo ulje, 2 žličice. balzamika, kopar, 4 komada crvene ribe, 4 lista zelene salate, papar.
Priprema: Pomiješajte sir s maslinovim uljem, balzamikom, paprom i sjeckanim koprom. Na 4 kriške kruha stavite listove zelene salate, premažite ih sirom i stavite crvenu ribu. I preostali kruh premažite sirom i prekrijte sendvičima.
Kako posoliti skušu: 5 recepata kod kuće
6. Sendvič s piletinom i rajčicom
Za bogat okus preporučujemo uzimanje nekoliko različitih vrsta sira.
Trebat će vam: 2 kriške kruha, 1 pileći file, 1 kriška tvrdog sira, 30 g mekog krem sira, 1 rajčica, začinsko bilje, zelena salata.
Priprema: Piletinu skuhajte i narežite na ploške. Jedan komad kruha premažite krem sirom i začinskim biljem, a na drugi dodajte tvrdi sir i piletinu. Dodajte kriške rajčice i zelenu salatu te napravite sendvič.
7. Sendvič s tunom, jabukom i krastavcem
Izvorni i gotovo dijetalni recept za domaći sendvič.
Trebat će vam: 1 limenka tune, tost kruh, po 1 žlica jogurt i senf Dijon, pola crvenog luka, 1 stabljika celera, 1 zelena jabuka, 1 svežanj zelenog luka, 1 krastavac, 1 jaje.
Priprema: Skuhajte jaje i osušite ili prepecite tost kruh. Tunjevinu zgnječite vilicom, nasjeckajte ostale sastojke i umiješajte jogurt i senf. Nadjev stavite na krišku kruha i poklopite drugom.
8. Sendvič s bananama
Evo neočekivanog sendviča umjesto deserta!
Trebat će vam: 4 kriške kruha, 2 banane, 1 jaje, 0,5 šalice mlijeka, prstohvat cimeta, 1 žlica. maslac, sol i šećer.
Priprema: Umutite jaja s mlijekom i začinima, umočite komade kruha i pržite.Na jedan komad stavite pola banane, poklopite drugim, pritisnite i još malo držite na vatri. Ulijte med ili sirup po ukusu.
9. Sendvič od puretine i rikule
Piletina također radi, ali puretina je mnogo mekša i sočnija.
Trebat će vam: 2 kriške kruha, 50 g purećeg filea, 2 cherry rajčice, rikola, 20 g sira.
Priprema: Odrežite krišku kuhanog ili pečenog purećeg filea i stavite na vrh komada kruha. Prelijte rikulom, polovicama rajčice, sirom, opet rajčicama i prekrijte drugim komadom kruha. Sendvič pošaljite u pećnicu 5 minuta na 180 stupnjeva.
10. Sendvič s avokadom i rajčicama
Lagani sendvič od povrća bez mesa i jaja.
Trebat će vam: 1 rajčica, pola avokada, tost kruh, 1 pero zelenog luka, 20 g krem sira, začini i začinsko bilje.
Priprema: Pomiješajte krem sir sa začinima i začinskim biljem te četkom namažite jednu krišku kruha. Začinjeni avokado zgnječite vilicom i premažite drugi zalogaj. Pospite nasjeckanim zelenim lukom, dodajte kriške rajčice i napravite sendvič.
Domaći pileći grumenčići: 9 recepata
11. Sendvič s kobasicom i kiselim krastavcima
Kuhana, dimljena ili salama - nije važno koju ćete kobasicu uzeti.
Trebat će vam: 4 kriške prepečenog kruha, 100 g kobasica, 100 g kiselih krastavaca, 1 žlica. kečap, začinsko bilje, 100 g sira.
Priprema: Osušite kruh i napola ga premažite kečapom. Posložite kobasicu, kriške ukiseljenog krastavca, nasjeckano začinsko bilje i krišku sira, te odozgo prekrijte kruhom. Po želji ispecite sendviče u pećnici.
12. Sendvič od patlidžana
Neobičan, ali vrlo zadovoljavajući međuobrok za ručak!
Trebat će vam: 2 patlidžana, 2 rajčice, tost kruh, 1 jaje, 200 g mozzarelle, začini, cilantro.
Priprema: Patlidžane narežite na kolutiće, posolite i ostavite da puste gorčinu, a zatim isperite i pržite s obje strane dok ne omekšaju. Cilantro sitno nasjeckajte, a rajčice narežite na ploške. Umočite kruh u umućeno jaje s jedne strane i ispržite, a s druge ga pospite začinima i položite patlidžane. Na vrh stavite sir i rajčice, a zatim - opet kruh, pržen u jajetu.
13. Sendvič s piletinom, jagodom i bosiljkom
Hrabra kombinacija proizvoda koji ima nevjerojatan okus.
Trebat će vam: 300 g pilećeg filea, 100 g krem sira, 120 g jagoda, bosiljak, kruh, zelena salata, začini.
Priprema: Piletinu umočite u sol i papar i ispržite u tavi. Bosiljak sitno nasjeckajte i pomiješajte sa sirom i začinima. Jagode narežite na tanke ploške, a ohlađenu piletinu narežite na isti način. Namažite kruh sirom, pa rasporedite jagode, pileće i zeleno lišće te spojite dvije takve praznine.
14. Sendvič s kuhanom svinjetinom i senfom
Preporučujemo sendvič peći u pećnici oko 20 minuta na 200 stupnjeva.
Trebat će vam: 8 kriški kruha, 30 g maslaca, 30 g zrnatog senfa, 200 g šunke, 200 g sira, 200 g kuhanog svinjskog mesa, 8 ukiseljenih krastavaca.
Priprema: Šunku, svinjetinu, sir i krastavce narežite na tanke ploške. Premažite 4 kriške kruha maslacem, a ostatak senfom. Na maslac stavite šunku, sir, kuhanu svinjetinu i krastavce, te prelijte tostom od senfa.
15. Sendvič sa sirom i kruškom
Za ukusniji sendvič, kozji ili ovčji sir!
Trebat će vam: 8 kriški kruha, 75 g kikirikija, 5 žlica. maslinovo ulje, 2 režnja češnjaka, 3 kruške, po 2 žličice. limunov sok i med, 150 g sira, začini.
Priprema: Kikiriki, češnjak i začinjeno maslinovo ulje umutite u blenderu i premažite polovicu kruha. Kruške narežite na tanke ploške, rasporedite po vrhu, pokapajte limunovim sokom i polja s medom. Pospite ih ribanim sirom i prekrijte preostalim kruhom.
Torta "Milk girl": 5 recepata za kuhanje kod kuće
16. Sendvič sa srdelama i krem sirom
Učinit će obične sardine iz konzerve u ulju.
Trebat će vam: 125 g srdela, tost kruh, 125 g krem sira, limun, 0,5 žlice. Dijon senf, začini i začinsko bilje.
Priprema: Kombinirajte sir s senfom, začinima, začinskim biljem i limunovim sokom po ukusu. Tamo dodajte srdele i dobro zgnječite vilicom ili istucite mikserom. Osušite kruh, premažite ga ribljom masom i pokrijte drugom kriškom odozgo.
17.Domaći sendvič s plodovima mora
Da biste bili brži, uzmite gotove plodove mora u ulju. Ili možete smrznute ispržiti u začinima!
Trebat će vam: 150 g škampa, 100 g dagnji, 200 g krem sira, 3 stabljike zelenog luka, 3 žlice. ikra kapelena, 1 rajčica, tost kruh, zelena salata, začini.
Priprema: Plodove mora grubo nasjeckajte i pomiješajte krem sir sa začinima, kavijarom od kapele i nasjeckanim zelenim lukom. Polovicu kriški kruha premažite sirom, položite plodove mora, a na vrh kriške rajčice i zelenu salatu. Pokrijte preostalim komadima kruha odozgo.
18. Sendvič s crvenom ribom, svježim sirom i kivijem
Ovaj sendvič ćete definitivno probati prvi put!
Trebat će vam: 6 kriški tost kruha, 6 kriški crvene ribe, 3 kivija, 1 krastavac, 400 g svježeg sira, 2 žlice. majoneze, 1 hrpa kopra.
Priprema: Krastavac naribati na krupno ribež, iscijediti višak soka i pomiješati sa svježim sirom, majonezom i nasjeckanim koprom. Ovom masom namažite komade kruha, odozgo stavite crvenu ribu, a na nju tanke kriške kivija. Napravite sendvič od polovica.
19. Sendvič s rakovim štapićima
Prikladnije je uzeti čak ni kruh, već izrezanu lepinju ili ciabattu.
Trebat će vam: 500 g rakovih štapića, kruh, pola glave ledenog brijega, 1 stabljika celera, 80 g maslaca, 2 žlice. majoneza, začini.
Priprema: Rakove štapiće sitno nasjeckajte i prelijte nasjeckanim celerom, majonezom i začinima. Kruh premažite maslacem, ispržite i unutra stavite nasjeckanu salatu. A onda - punjenje rakovima.
20. Sendvič od svinjetine i jabuke
Uzmite nekoliko komada pečene svinjetine ili kuhane svinjetine.
Trebat će vam: 300 g svinjetine, 8 kriški kruha, 4 kisela krastavca, 4 lista zelene salate, 1 zelena jabuka, 300 ml majoneze, po 1 žličica. šećera, soli i curryja, 1 žlica. Dijon senf.
Priprema: Jabuku istucite u blenderu i dodajte joj majonezu, senf i začine. Osušite kruh u pećnici ili mikrovalnoj pećnici i premažite ga ovim umakom. Prelijte svinjetinom, zelenom salatom i krastavcima. Ostaje samo spojiti sendviče.