Ako volite kobasice u tijestu, ali ne želite gubiti vrijeme, svakako probajte kobasice u lavašu! Sada se vaš omiljeni međuobrok priprema još lakše i brže. A da ne morate sami izmišljati kombinacije, već smo pronašli izvrsne recepte!
1. Kobasice s topljenim sirom u pita kruhu
Brzo, ukusno i s minimalno sastojaka.
Trebat će vam: 1 lavaš, 5 kobasica, 180 g topljenog sira, 1 hrpa zelenila, kečap, majoneza, senf, češnjak.
Priprema: Pomiješajte naribani topljeni sir s nasjeckanim začinskim biljem i zdrobljenim češnjakom. Pita kruh narežite na pravokutnike i premažite svaki umakom po ukusu. Prelijte sirom i kobasicama, zamotajte kiflice i lagano pržite do zlatne boje.
2. Kobasice u pita kruhu s korejskom mrkvom
Uopće nije gora od vaše omiljene shawarme!
Trebat će vam: 3 komada pita kruha, 3 kobasice, zelena salata, 200 g korejske mrkve, 200 g krastavca, 1 rajčica, po 3 žlice. kečap i majoneza, zeleni luk.
Priprema: Namažite pita kruh umacima, a povrće narežite na trakice. Stavite ih na vrh zajedno s kobasicama, zamotajte pita kruh i, ako želite, lagano ga ispržite ili stavite peći u pećnicu na 200 stupnjeva 7 minuta.
3. Kobasice s kukuruzom i mozzarelom u pita kruhu
Zanimljiva opcija s prženim kobasicama.
Trebat će vam: 2 pita kruha, 200 g kobasica, 1 luk, 100 g kukuruza, 1 rajčica, 1 hrpa zelenila, 50 g mozzarelle.
Priprema: Nasjeckajte kobasice s lukom i lagano ih popržite. Dodajte sjeckanu rajčicu, kukuruz i nasjeckano zelje i kuhajte još 5 minuta. Nadjev stavite na pita kruh, pospite naribanom mozzarelom i zarolajte kiflice. Popržite ih malo u suhoj tavi za hrskavost.
4. Kobasice sa senfom u pita kruhu
Ovdje će raditi još par žlica pestota.
Trebat će vam: 1 lavaš, 5 kobasica, 1 topljeni sir, 5 žličica. Dijon senf, 1 papar, 1 mrkva, 50 g umaka od rajčice.
Priprema: Pita kruh narežite na trakice, premažite umakom od rajčice, topljenim sirom i senfom. Na vrh stavite kobasice, julienned papriku i mrkvu. Zarolajte kiflice i lagano pržite sa svih strana.
5. Kobasice s povrćem u pita kruhu
I također - s univerzalnim umakom na bazi kefira!
Trebat će vam: 4 pita kruha, 4 rajčice, 3 kisela krastavca, 4 kobasice, 150 g sira, 4 lista kupusa, 0,5 šalice kefira, po 3 žličice. majoneza i kiselo vrhnje, sok od pola limuna, 3 režnja češnjaka, začini.
Priprema: Kombinirajte kefir, majonezu, kiselo vrhnje, limunov sok, protisnuti češnjak i začine te obilno polja pita kruha. Sve povrće sitno nasjeckajte, sir naribajte i stavite na isto mjesto. Na vrh stavite kobasice, zamotajte pita kruh i pržite na maslacu.
6. Kobasice s paprom u pita kruhu
Za okus, umaku dodajte malo dimljene paprike.
Trebat će vam: 1 lavaš, 2 kobasice, kečap, majoneza, 1 papar, 150 g sira.
Priprema: Paprike narežite na prilično velike kriške i lagano pecite na žaru ili u tavi. Pita kruh narežite, premažite umakom, preko kobasice stavite papar i kobasicu te pospite naribanim sirom. Dobro omotajte omotnicu i pržite do zlatne boje.
7. Kobasice u pita kruhu u pećnici
Premažite jajetom po ukusu i pospite susamom, aromatičnim biljem ili naribanim sirom.
Trebat će vam: 1 pita kruh, 3 kobasice, 100 g sira, 2 kisela krastavca, 2 žličice. majoneze, 1 vezica zelenog luka.
Priprema: Izrežite pita kruh i položite kobasice te krastavce i sir narezane na kockice. Dodajte luk, prelijte majonezom, zarolajte u tijesne rolice i stavite u posudu za pečenje. Pošaljite kobasice u pita kruhu u pećnicu 15-20 minuta na 180 stupnjeva.
8. Kobasice u pita kruhu i jajima
Alternativno, u nadjev možete dodati kuhana jaja.
Trebat će vam: 3 pita kruha, 3 kobasice, 3 jaja, 120 g sira, 1 hrpa zelenila, kečap, kiselo vrhnje.
Priprema: Premažite pita kruh umacima, prelijte kobasicom, nasjeckanim začinskim biljem i naribanim sirom. Isto ponovite s ostatkom praznina, oblikujte uske omotnice, svaku umočite u umućeno jaje i ispržite.
devet.Kobasice s krumpirom u pita kruhu
Krumpir unaprijed skuhajte i zgnječite u pire s vodom, mlijekom ili maslacem.
Trebat će vam: 200 g krumpira, 1 lavash, 8 kobasica, 50 g sira, začini.
Priprema: Pita kruh narežite na trakice i po svakoj ravnomjerno rasporedite pire krumpir. Pospite začinima i ribanim sirom, dodajte kobasicu i oblikujte u kolute. Pržite ih dok ne postanu hrskavi.
10. Kobasice u pita kruhu s rajčicama
Rajčice čine predjelo još sočnijim!
Trebat će vam: 2 pita kruha, 6 kobasica, 4 rajčice, 120 g sira, začini.
Priprema: Pita kruh narežite na trake i na svaku stavite kriške rajčice začinjene, plošku sira i kobasicu. Zarolajte tijesne rolice, povremeno dodajte rajčicu i sir. Kobasice stavite u pita kruh u kalup, poprskajte uljem i stavite peći u pećnicu na 200 stupnjeva 10-15 minuta.
11. Kobasice s gljivama u pita kruhu
Ovdje preporučujemo uzimanje poludimljenih kobasica.
Trebat će vam: 1 pita kruh, 3 kobasice, 90 g mozzarelle, 100 g gljiva, majoneza.
Priprema: Gljive tanko narežite i pržite dok tekućina ne ispari. Pomiješajte ih s nasjeckanim kobasicama i sirom, a pita kruh premažite majonezom. Izložite fil i zarolajte roladu.
12. Kobasice sa zeljem u pita kruhu
Obilna zakuska kod kuće i na putu.
Trebat će vam: 2 pita kruha, 400 g kupusa, 4 kobasice, 100 g sira, 2 žlice. umak od rajčice, začini.
Priprema: Kupus sitno nasjeckajte i dinstajte s umakom od rajčice i začinima dok ne omekša. Stavite ga na pita kruh, odozgo stavite kobasicu i pospite naribanim sirom, smotajte omotnicu i pržite.