Mi lehet jobb, mint a várva várt friss káposzta saláta uborkával? A friss zöldségek szezonja már magabiztosan közeledik a kezdethez, megfizethetőbbek és ízletesebbek lesznek. Tehát itt az ideje, hogy elkezdjük készletezni a vitaminokat!
1. Saláta káposzta, uborka és retek
A korai fiatal zöldségek a legalkalmasabbak a salátához.
Szükséged lesz: 600 g káposzta, 200 g uborka, 100 g retek, 50 g gyógynövény, 50 ml olívaolaj, 10 ml borecet, fűszerek.
Készítmény: A káposztát apróra vágjuk, és sóval összekeverjük, hogy elkezdődjön a lé. Az uborkát vékony csíkokra vágjuk, a retket pedig szeletekre vágjuk. Adjuk hozzá a fűszernövényeket, és fűszerezzük a salátát olívaolajjal és ecettel.
2. Káposzta saláta uborka és szezám öntettel
Az ázsiai stílusú öltözködés teljesen megváltoztatja az ismerős ízlést.
Szükséged lesz: 200 g káposzta, 1 uborka, 1 sárgarépa, 2 evőkanál. szezámmag, 1 evőkanál szójaszósz, csipet cukor, 2 ek. rizs ecet, 0,5 tk. szezámolaj, 3 evőkanál olivaolaj.
Készítmény: A szezámmagot, a cukrot, az ecetet és mindkét olajat turmixgépben felverjük. Adjuk hozzá a Tula szójaszószt, és keverjük újra. Vágja apróra a zöldségeket, és keverje össze az öntettel.
3. Friss káposztasaláta uborkával és zellerrel
Bármilyen káposzta tökéletes erre a receptre.
Szükséged lesz: 200 g káposzta, 2 avokádó, 200 g zeller, 200 g uborka, olívaolaj.
Készítmény: A zellert vékony csíkokra vágjuk, és enyhén puhára pároljuk. A káposztát uborkával felkockázzuk, az avokádót nagy szeletekre vágjuk. A salátát összekeverjük és meglocsoljuk olajjal.
4. Saláta káposztával, uborkával és karalábéval
A kétféle káposzta kombinációja eredetibbé teszi.
Szükséged lesz: 2 uborka, 200 g fehér káposzta, 200 g karalábé, 1 paprika, 2 alma, 4 zeller szár, citromlé, joghurt, fehérbors, gyógynövények.
Készítmény: A karalábét durvára reszeljük, a közönséges káposztát finomra vágjuk, a többi hozzávalót csíkokra vágjuk. A salátát meglocsoljuk citromlével és ízesítjük joghurttal, borssal és gyógynövényekkel.
Friss káposzta saláta: 20 finom recept minden napra
5. Friss káposztasaláta uborkával és marhahússal
Térjünk át a szilárdabb és kielégítőbb saláta receptekre.
Szükséged lesz: 300 g marhahús, 100 g káposzta, 1 uborka, 3 tojás, 100 g retek, 1 sárgarépa, 1 evőkanál. ecet, 6 evőkanál víz, fűszerek, majonéz.
Készítmény: A sárgarépát reszeljük le a retekkel, és borítsuk le vízzel és ecettel 15 percig. A marhahúst és a tojást felforraljuk, majd az összes hozzávalót nagyjából azonos méretű vékony csíkokra vágjuk. Ízesítsük a salátát és fűszerezzük majonézzel.
6. Fűszeres saláta káposztával, uborkával és tésztával
Vegyünk vékony és tiszta keményítő tésztát.
Szükséged lesz: 200 g káposzta, 2 chili paprika, 1 sárgarépa, 1 uborka, 2 ek. szójaszósz, 40 g tészta, 1 evőkanál. rizs ecet, szezámolaj, 2 evőkanál. növényi olaj, 1 tk. Szahara.
Készítmény: A káposztát, a sárgarépát és az uborkát vékonyan felkockázzuk, a tésztát felforraljuk, a paprikát karikára vágjuk. Az öntet összes hozzávalóját összekeverjük, felöntjük a salátával és hagyjuk egy kicsit főni.
7. Saláta friss káposztával, uborkával és halkonzervekkel
Bármi meg fog történni: a tonhaltól a rózsaszín lazacig!
Szükséged lesz: 200 g káposzta, 2 uborka, 1 pácolt uborka, 2 paradicsom, 1 doboz halkonzerv, zöld- és zöldhagyma, fűszerek, 1 ek. szójaszósz, majonéz.
Készítmény: A káposztát finomra vágjuk, a többi zöldséget félkarikára vágjuk, a zöldeket finomra vágjuk. A tonhalat villával törjük össze, keverjük össze a salátát, és fűszerezzük majonézzel és szójaszósszal.
8. Friss káposztasaláta uborkával és avokádóval
Vegyünk sok különböző illatos zöldet.
Szükséged lesz: 300 g káposzta, 1 uborka, 1 avokádó, 2 csokor zöld és zöldhagyma, 2 ek. olívaolaj, 1 evőkanál szemcsés mustár, citromlé, fűszerek.
Készítmény: Vágja az avokádót és az uborkát vékony szeletekre, és vágja fel a káposztát. Adjunk hozzá zöldeket a salátához, és készítsünk öntetet olajjal, mustárral, citromlével és fűszerekkel.
Majonéz saláták a 2021 -es újévhez: egyszerű és finom receptek
kilenc.Saláta káposztával, uborkával és cukkinivel
A fiatal cukkini frissen nagyon jó.
Szükséged lesz: 300 g káposzta, 1 cukkini, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 3 uborka, 3 paradicsom, egyenként 2 evőkanál. olívaolaj és szójaszósz, 1 evőkanál méz, 2 evőkanál balzsamecet, fokhagyma és szezámmag.
Készítmény: A cukkinit hosszában felszeleteljük, a magokat eltávolítjuk, a felét pedig vékony félkarikákra vágjuk. Apróra vágjuk a hagymát tollal, paradicsomot és uborkát, valamint nátrium sárgarépát. Vágja fel a káposztát, keverje össze az öntet hozzávalóit és keverje össze a salátát.
10. Friss káposztasaláta uborkával és kínai mártással
Hozzáadhat néhány főtt csirkét a salátához.
Szükséged lesz: 200 g káposzta, 1 uborka, 1 bors, 1 paradicsom, 3 ek. szójaszósz, 2 evőkanál víz, 0,5 tk. keményítő, 1 evőkanál. méz és citromlé, chili.
Készítmény: Vágja az összes zöldséget vékony csíkokra, a chilit pedig kis karikákra. Az öntet hozzávalóit összekeverjük, felöntjük a salátával és hagyjuk főni.
11. Káposzta saláta uborkával és borsóval
A sima konzerv borsó egy üvegben a legjobb.
Szükséged lesz: 500 g káposzta, 1 doboz borsó, 1 uborka, 3 evőkanál. majonéz, fűszerek.
Készítmény: A káposztát vékonyra vágjuk, és az uborkát a lehető legkisebbre vágjuk. Hozzáadjuk a borsót, óvatosan összekeverjük a salátát, fűszerezzük és majonézzel ízesítjük.
12. Saláta káposztával, uborkával és kukoricával
Egy csokor koriander, kapor vagy zöldhagyma jól jön.
Szükséged lesz: 300 g káposzta, 1 uborka, 0,5 doboz kukorica, majonéz, füstölt paprika.
Készítmény: A káposztát finomra vágjuk, az uborkát csíkokra vágjuk, és hozzáadjuk a kukoricát. Keverje össze a majonézt füstölt paprikával és ízlés szerint fűszerekkel, és fűszerezze a salátát.
10 gyönyörű párolt káposzta recept kolbásszal
13. Friss káposztasaláta uborkával és ananásszal
Bármilyen öntet harmonikusan illeszkedik ide: vaj, majonéz, joghurt vagy szójaszósz.
Szükséged lesz: 300 g káposzta, 2 uborka, 0,5 doboz ananász, 0,5 doboz kukorica, 1 alma.
Készítmény: Az uborkát és az almát csíkokra vágjuk, a káposztát finomra vágjuk, az ananászt kockákra vágjuk. Adjunk hozzá kukoricát a salátához, és ízlés szerint fűszerezzük.
14. Saláta káposztával, uborkával és rákpálcikával
Salátákhoz tejfölt vagy könnyű, alacsony kalóriatartalmú majonézt ajánlunk.
Szükséged lesz: 300 g káposzta, 1 uborka, 200 g rákpálca, 1 csokor gyógynövény, 100 g sajt, tejföl vagy majonéz.
Készítmény: A káposztát felkockázzuk, és sóval pépesítjük, hogy elkezdődjön a lé. Az uborkát és a rák rudakat vékonyan felszeleteljük, a fűszernövényeket felaprítjuk és a sajtot durvára reszeljük. Keverjük össze és fűszerezzük a salátát.
15. Friss káposztasaláta uborkával és kolbásszal
Egy egyszerű mindennapi saláta recept 15 perc alatt.
Szükséged lesz: 300 g káposzta, 1 uborka, 0,5 doboz kukorica, 100 g sajt, 100 g kolbász, 1 tojás, majonéz.
Készítmény: A tojást felforraljuk, a káposztát felaprítjuk, a többi hozzávalót csíkokra vágjuk. Adjunk hozzá kukoricát és reszelt sajtot a salátához, és ízesítsük majonézzel.