Amikor nincs idő a főzésre, csirke- és babsaláta jön a segítségre. Kiadós és egyszerű - akár egy teljes étkezést is helyettesíthetnek. Összegyűjtöttünk 20 különböző receptet minden ízléshez!
1. Saláta csirkével, babbal és feta sajttal
A zöldek gyorsan hervadnak, ezért a tálalás előtt készítse elő a salátát.
Szükséged lesz: 300 g főtt csirkemell, fél doboz konzerv bab, 100 g feta, 2 paradicsom, 3 salátalevél, 30 g spenót, 1 póréhagyma, 2 ek. szójaszósz, 3 evőkanál. olívaolaj, őrölt bors és só.
Készítmény: Vágja fel a húst, a zöldségeket és a sajtot, tépje fel a kezével a salátát és a spenótot, öblítse le a babot. Mindent összekeverünk egy tányérban, hozzáadjuk a mártást, olajat, sót és borsot.
2. Saláta csirkével, babbal és uborkával
A vörös vagy fekete bab gyönyörűen fog kinézni ebben a salátában.
Szükséged lesz: 200 g főtt csirke, doboz konzerv bab, 2 uborka, fél csokor kapor, 3 ek. tejföl, őrölt fekete bors, só.
Készítmény: Vágja fel a csirkét, az uborkát és a gyógynövényeket. Mindent összekeverünk mosott babbal, sóval és borssal, és a salátát tejföllel ízesítjük.
3. Saláta csirkével, zöldségekkel és babbal
Feltétlenül öblítse le a babot folyó víz alatt.
Szükséged lesz: 300 g főtt csirkefilé, doboz konzerv bab, 2 paradicsom, 2 uborka, 2 főtt tojás, 1 hagyma, 3 ek. majonéz, só és őrölt fekete bors.
Készítmény: Vágja fel a csirkét, a tojást, az uborkát, a paradicsomot és a hagymát. Keverjük össze a hozzávalókat a babbal, adjunk hozzá sót, borsot és majonézt.
4. Saláta csirkével, babbal, paradicsommal és rukkolával
Óvatosan keverje össze a salátát, nehogy összetörje a rukkolát.
Szükséged lesz: 200 g főtt csirkemell, 200 g konzerv bab, egy szál cseresznyeparadicsom, fél halom rukkola, 2 gerezd fokhagyma, 3 szál koriander, 0,5 tk. méz, 1 tk. mustár, 3 evőkanál növényi olaj, őrölt fekete bors, só.
Készítmény: Vágja fel a csirkefilét és a paradicsomot, öblítse le a babot, vágja fel a fokhagymát, a rukkolát és a koriandert. Keverje össze az ételeket egy nagy salátástálban, adjon hozzá mézet, mustárt, olajat, sót és borsot.
5. Saláta füstölt csirkével, babbal és krutonnal
A krutont külön is tálalhatja.
Szükséged lesz: 200 g füstölt csirke, fél doboz konzerv bab, 50 g kruton, 2 paradicsom, 80 g majonéz, őrölt bors és só.
Készítmény: Vágja fel a csirkét és a paradicsomot, öblítse le a babot. Mindent összekeverünk, sózzuk, borsozzuk, és fűszerezzük a salátát majonézzel. Tálalás előtt adjunk hozzá krutont.
20 bab saláta, amit most érdemes elkészíteni
6. Saláta "Delight"
Egyszerű és finom saláta az egész családnak.
Szükséged lesz: 200 g csirkefilé, 200 g babkonzerv, 1 avokádó, 2 paradicsom, 3 salátalevél, egy marék fenyőmag, 1 paprika, pár petrezselyemszár, 0,5 ek. citromlé, 30 ml olívaolaj, durva só.
Készítmény: Vágja fel a csirkét és pirítsa meg, öblítse le a babot, szárítsa meg a fenyőmagot egy serpenyőben. Az avokádót felkockázzuk és meglocsoljuk citromlével. Apróra vágjuk a paradicsomot, a salátát, a paprikát és a petrezselymet. Mindent összekeverünk, sót és olajat adunk hozzá.
7. Csirke és fehér bab saláta
A csirke finomabbá tétele érdekében sós vízben, fűszerekkel megfőzzük.
Szükséged lesz: 300 g főtt csirke, 200 g konzerv fehérbab, 2 főtt tojás, 50 g rozsos kruton, 80 ml majonéz, őrölt fekete bors, só, 3 szál kapor.
Készítmény: Vágja fel a csirkét, a tojást és a gyógynövényeket, öblítse le a babot. Mindent összekeverünk egy nagy salátástálban, sózzuk, borsozzuk, és majonézzel ízesítjük.
8. Saláta babbal, csirkével és gombával
Bármilyen pácolt gomba megteszi.
Szükséged lesz: 200 g főtt csirkefilé, fél doboz konzerv bab, 200 g pácolt gomba, 2 uborka, 1 főtt burgonya, 1 hagyma, fél csokor kapor, 100 g majonéz, só és őrölt bors ízlés szerint.
Készítmény: Vágja fel a csirkét, a gombát, a burgonyát, a hagymát, az uborkát és a gyógynövényeket. Mindent összekeverünk a mosott babbal, sóval és borssal. A salátát majonézzel ízesítjük.
9. Saláta babbal, csirkével és sajttal
Tálaljuk a salátát részletekben vagy egy nagy salátástálban.
Szükséged lesz: 1 doboz konzerv bab, 200 g főtt csirke, 2 főtt tojás, 100 g kemény sajt, 1 uborka, 3 szál fűszernövény, 100 g majonéz, só és őrölt bors.
Készítmény: Vágja fel a csirkét, a tojást, az uborkát és a gyógynövényeket, öblítse le a babot, a reszelt sajtot. Keverjük össze, sózzuk, borsozzuk és ízesítsük majonézzel.
10. Csirke-, bab- és kukoricasaláta
A legvégén adjunk hozzá krutont, hogy ne legyen idejük savanyulni.
Szükséged lesz: 200 g főtt csirkemell, 100 g konzerv bab, 100 g kukorica konzerv, 50 g krutonnal, 2 pácolt uborka, fél csokor petrezselyem, 100 g majonéz, só és őrölt bors.
Készítmény: A csirkemellet, az uborkát és a petrezselymet apróra vágjuk. Mindent összekeverünk a mosott kukoricával és a babbal. Adjunk hozzá krutont, sót, borsot és majonézt.
20 egyszerű csirke saláta a menü feldobásához
11. Saláta csirkével, babbal és pácolt hagymával
A hagymát ecetben pácoljuk 10-15 percig.
Szükséged lesz: 200 g főtt csirke filé, fél doboz konzerv bab, 1 főtt burgonya, 1 hagyma, 1 evőkanál. ecet, egy csipet cukor, 100 g majonéz, só, őrölt fekete bors.
Készítmény: A hagymát félkarikára vágjuk, megszórjuk sóval, cukorral és ecettel. Vágja fel a csirkefilét és a burgonyát, öblítse le a babot. Keverjük össze mindent, adjunk hozzá sót, borsot és majonézt.
12. "Ünnepi" saláta
A kék sajt jól törik a kezével.
Szükséged lesz: 300 g sült csirkefilé, doboz konzerv bab, 3 salátalevél, 1 paprika, 1 hagyma, 80 g kék sajt, provence -i gyógynövények, 30 ml növényi olaj, őrölt fekete bors, só.
Készítmény: A csirkét, a paprikát, a hagymát és a sajtot felkockázzuk, a babot megmossuk, a salátaleveleket kézzel tépjük. Keverjük össze mindent, adjunk hozzá fűszereket, sót és olajat.
13. Koreai csirke, bab és sárgarépa saláta
A sárgarépát egyszerűen megvásárolhatja a boltban, vagy otthon készítheti el.
Szükséged lesz: 200 g főtt csirke, konzerv bab, 200 g fűszeres koreai sárgarépa, 3 evőkanál. növényi olaj, só, őrölt bors, gyógynövények díszítéshez.
Készítmény: Keverje kockákra a csirkét sárgarépával és mosott babbal. Sózzuk, borsozzuk, és olajjal ízesítjük. Tálalás előtt díszítsük egy szál gyógynövénnyel.
14. "Csodálatos" saláta
A balzsamecetet citromlével vagy normál asztali ecettel helyettesítheti.
Szükséged lesz: 300 g főtt csirkemell, 200 g konzerv bab, 1 hagyma, 100 g salátalevél, 1 tk. balzsamecet, 1 tk Dijoni mustár, 0,5 tk. méz, 3 evőkanál. olívaolaj, durva só, őrölt bors.
Készítmény: A csirkét és a hagymát apróra vágjuk, a babot megmossuk, a salátaleveleket kézzel tépjük. Keverjünk össze mindent, adjunk hozzá sót és borsot. Ízesítse a salátát mustárral, olajjal és ecetmártással.
15. Csirke-, bab- és uborkasaláta
A bazsalikom nagyon érdekes kiegészítője a saláta ízének.
Szükséged lesz: 200 g konzerv bab, 2 uborka, 200 g főtt csirke, 100 g kemény sajt, 2 gerezd fokhagyma, 2 ek tejföl, 2 ek. majonéz, egy szál bazsalikom, só.
Készítmény: Vágja a csirkét, az uborkát és a sajtot vékony kockákra. Hozzáadjuk a babot, a borsot, a sót, a fokhagymát présen keresztül préseljük, és majonézzel és tejfölös mártással ízesítjük. Az elkészített salátát bazsalikommal díszítjük.
Füstölt csirke saláta: 10 finom recept
16. Tbiliszi saláta
Előre szárítjuk a diót egy serpenyőben.
Szükséged lesz: 300 g főtt csirke, 1 paprika, 200 g babkonzerv, 2 lilahagyma, egy marék dió, 3 gerezd fokhagyma, fél csokor koriander, 1 evőkanál. ecet, 0,5 tk. cukor, 3 evőkanál. olívaolaj, só és őrölt bors.
Készítmény: Vágja fel a csirkét, a borsot, a koriandert és a fokhagymát. A hagymát apróra vágjuk, és ecetben és cukorban pácoljuk. Keverjük össze mindent babbal, sóval, borssal, adjunk hozzá apróra vágott diót. A salátát olajjal fűszerezzük.
17. Csirke, kínai káposzta és bab saláta
Az apróra vágott káposztát enyhén sóval pépesítjük, hogy megpuhuljon.
Szükséged lesz: 300 g főtt csirke filé, 200 g konzerv bab, 200 g kínai káposzta, pár rukkola szál, 2 tk. balzsamecet, 3 evőkanál növényi olaj, só és őrölt bors.
Készítmény: A csirkét, a káposztát és a rukkolát felkockázzuk.Keverje össze a mosott babot, ecetet, sót, borsot és olajat.
18. Fűszeres csirke és bab saláta
Eredeti saláta a fűszeres konyha szerelmeseinek.
Szükséged lesz: 200 g főtt csirke, 150 g konzerv bab, 2 édes paprika, 50 g dió, 3 gerezd fokhagyma, fél csokor koriander, fél csípős paprika, 1 paradicsom, 1 hagyma, 30 ml növényi olaj, só, őrölt fekete bors.
Készítmény: Vágja fel a csirkét, az édes és erős paprikát, a koriandert, a paradicsomot és a hagymát. Öblítse le a babot, szárítsa meg a diót egy serpenyőben. Mindent összekeverünk, préseljük át a fokhagymát egy présen, sózzuk, borsozzuk. A salátát olajjal fűszerezzük.
19. Saláta csirkével, babbal és salsa verde mártással
A saláta elkészítéséhez szüksége lesz a népszerű mexikói salsa verde szószra!
Szükséged lesz: 300 g főtt csirkemell, fél doboz konzerv bab, fél doboz konzerv kukorica, 3 salátalevél, 1 avokádó, egy szelet citrom, 2 ek. salsa verde, őrölt fekete bors, só.
Készítmény: Öblítse le a babot és a kukoricát. Vágja fel a csirkét, az avokádót és a salátát. Az avokádót meglocsoljuk citromlével. Mindent összekeverünk, sózzuk, borsozzuk és ízesítjük mártással.
20. "Női szeszély" saláta
A kesudió egészben vagy aprítva is hozzáadható.
Szükséged lesz: 200 g főtt csirkefilé, 1 paprika, 2 paradicsom, 150 g babkonzerv, 1 avokádó, egy marék sült kesudió, 1 tk. citromlé, 3 szál koriander, 30 ml olívaolaj, só, őrölt fekete bors.
Készítmény: Vágja fel a csirkét, a paprikát, a paradicsomot és a koriandert. Az avokádót felkockázzuk és meglocsoljuk citromlével. Keverjük össze mindent babbal, sóval és borssal. Hozzáadjuk a diót és az olajat.