A vörös hal biztonságos snack minden étkezéshez. És nagyon hasznos a szervezet számára is, mert nagyon helyes zsírokat tartalmaz, amelyek sokakban hiányoznak. Ideális omlett, zsemle és szendvicsekhez. De ez még nem minden! Tartson 20 receptet vörös hal salátákhoz minden ízléshez!
1. Saláta vörös halakkal és fenyőmaggal
Egyszerű és gyors saláta az ünnepi asztalra!
Szükséged lesz: 200 g vörös hal, 6 cseresznyeparadicsom, fenyőmag, saláta vagy más gyógynövény, fűszer, 1 evőkanál. olivaolaj.
Készítmény: A fenyőmagot megpirítjuk, a cseresznyét félbevágjuk, a legnagyobb salátaleveleket tépjük, a halakat szeletekre vágjuk. A hozzávalókat összekeverjük, fűszerezzük, és felöntjük olívaolajjal.
2. Saláta vörös halakkal és naranccsal
Nagyon finom és kifinomult ínyenc kombináció.
Szükséged lesz: 250 g vörös hal, 100 g rukkola, 2-3 narancs, 1 paprika, 80 g fenyőmag, 150 ml olívaolaj, 3 nori levél, 50 ml szójaszósz, 1 ek. méz, egy gerezd fokhagyma, 1 tojás, 1 citrom.
Készítmény: A halakat közepes vastagságú csíkokra vágjuk, és nori lapok felé tekerjük. Felvert tojásba mártjuk, megsütjük, kihűtjük és vastag alátétekre vágjuk. A narancsot meghámozzuk és szeletekre vágjuk, a paprikát felkockázzuk és felkockázzuk. Keverje össze a növényi olajat, a zúzott fokhagymát, a szójaszószt, a mézet és a citromlevet, tálalás előtt fűszerezze a salátát.
3. Saláta vörös halakkal és paradicsommal
Nem csak finom, de nagyon szép is!
Szükséged lesz: 150 g vörös hal, 2 paradicsom, 5 tojás, 400 g zöldbab, egy csomó saláta, 4 ek. tejföl, 1 evőkanál. ketchup és citromlé.
Készítmény: A zöldbabot felforraljuk, a főtt tojást, paradicsomot és halat nagyjából egyforma kockákra vágjuk. Keverjük össze a hozzávalókat, adjunk hozzá salátát és tejfölt, ketchupot és citromlevet.
4. Saláta vörös hallal és tésztával
Egy kiadós saláta egyenesen Olaszországból helyettesíti a teljes étkezést.
Szükséged lesz: 150 g vörös hal, 150 g tészta, 2 hagyma, 20 ml olívaolaj, 1 alma, fűszerek.
Készítmény: A tésztát felforraljuk és kihűtjük, a halakat felvágjuk, az almát kockára vágjuk, a hagymát lereszeljük. Keverjük össze a hozzávalókat, adjunk hozzá olajat és fűszereket ízlés szerint.
5. Saláta vörös halakkal és sárgarépával
Nem a legnyilvánvalóbb, de nagyon érdekes és kellemes termékek kombinációja.
Szükséged lesz: 250 g vörös hal, 3 sárgarépa, fél hagyma, 4 tojás, 3 evőkanál. majonéz, fűszerek.
Készítmény: Forraljuk fel vagy süssük a sárgarépát, amíg félig meg nem főzzük, és apró kockákra vágjuk. Ugyanígy vágja le a hagymát, a halat és a főtt tojást, keverje össze, fűszerezze és fűszerezze majonézzel.
Vörös halszendvicsek: 12 legfinomabb recept (lépésről lépésre)
6. Saláta vörös hallal és Adyghe sajttal
Bármilyen túrót vagy pácolt sajtot kipróbálhat - minden alkalommal lesz valami új!
Szükséged lesz: 200 g vörös hal, 100 g Adyghe sajt, 80 g saláta, petrezselyem, uborka, fél citrom, 2 evőkanál. olívaolaj, fűszernövények és fűszerek.
Készítmény: A halat kockára vágjuk, a sajtot kockára, az uborkát félkarikára. Apróra vágjuk a gyógynövényeket, feldaraboljuk a salátát, mindent összekeverünk és fűszerezzük az olajjal, citromlével és fűszerkeverékkel.
7. Saláta vörös halakkal és grapefruitmal
Csak elsőre tűnik, hogy egy ilyen kombináció nagyon amatőr!
Szükséged lesz: 100 g vörös hal, 200 g rukkola, 2 grapefruit, olívaolaj.
Készítmény: Tépje fel a rukkolát, tegye egy edénybe, és adjon hozzá apróra vágott grapefruitot, óvatosan hámozva minden filmről. Töltsük fel halszeletekkel és mezők olívaolajjal és grapefruitlével.
8. Saláta vörös halakkal és kaviárral
A sózott hering kaviárt bármely mással helyettesítheti, amely jobban tetszik.
Szükséged lesz: 200 g vörös hal, 2 pácolt uborka, 3 burgonya, 1 evőkanál. kapribogyó, 3 evőkanál majonéz, 2 zöldhagyma toll, 1 evőkanál. citromlé és héja, hering kaviár.
Készítmény: Keverje össze a majonézt kaviárral, apróra vágott zöldhagymával, héjával és citromlével.A főtt burgonyát kockákra vágjuk, és fél óráig az öntet felével összekeverjük. Vágjuk fel az uborkát és a halat, keverjük össze a hozzávalókat, és adjuk hozzá a többi öntetet.
9. Saláta vörös hallal és kemény sajttal
Egy egyszerű, mindennapi recept vörös hal salátához reggelire, ebédre vagy vacsorára.
Szükséged lesz: 100 g vörös hal, 60 g sajt, 2 uborka, 10 cseresznyeparadicsom, 8 zöldhagyma toll, kapor, olajbogyó, majonéz vagy joghurt.
Készítmény: A sajtot lereszeljük, a halakat apróra, a tököt kockákra, a paradicsomot szeletekre vágjuk. Vágja fel a gyógynövényeket, keverje össze az összes hozzávalót, és ízesítse majonézzel vagy joghurttal.
10. Saláta vörös halakkal és hínárral
Mi lehet jobb párosítás halakkal, mint ugyanazok a tengeri összetevők?
Szükséged lesz: 150 g vörös hal, 400 g hínár, 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 sárgarépa, 1 evőkanál. ecet, 2 evőkanál szójaszósz, olaj, fűszerek.
Készítmény: A hagymát és a fokhagymát olajban megpirítjuk a későbbi öltözködéshez, és összekeverjük a hínárral. A sárgarépát lereszeljük, a halakat apróra vágjuk. A salátát megmaradt serpenyőolajjal, ecettel, szójaszósszal és fűszerekkel ízesítse.
Vörös hal és garnélarák saláták: 15 egyszerű és finom recept
11. Saláta vörös halakkal és avokádóval
A salátát legjobb aranyos koktélpohárban vagy tálban tálalni.
Szükséged lesz: 100 g vörös hal, 1 avokádó, 1 paradicsom, 2 tojás, 1 evőkanál. citromlé, saláta, fűszerek.
Készítmény: A halat és a salátát csíkokra vágjuk, az avokádót, a paradicsomot és a főtt tojást felkockázzuk. A hozzávalókat összekeverjük, tálaljuk, megszórjuk fűszerekkel és meglocsoljuk citromlével.
12. Mimóza vörös halakkal
Egy egyszerű mindennapi étkezés kifinomultabb értelmezése.
Szükséged lesz: 200 g vörös hal, 3 tojás, 2 burgonya, 1 sárgarépa, fél hagyma, 30 g sajt, 70 g majonéz, fűszerek.
Készítmény: A felforrt sárgáját és fehérjét, sajtot, burgonyát és sárgarépát külön lereszeljük, a hagymát félkarikára vágjuk, és a salátát rétegesen kirakjuk. Burgonya, majonéz, sárgája, majonéz, hagyma, majonéz, sajt, majonéz, fehérjék, majonéz, sárgarépa, majonéz. És a tetején szépen terítsen ki vékony tányérokat vörös halakból.
13. Saláta vörös halakkal és burgonyával
A finom joghurtos öntet különleges pikantériát kölcsönöz.
Szükséged lesz: 150 g vörös hal, 3 burgonya, 1 paradicsom, egy csomó saláta, 150 ml joghurt, 2 tk. Dijoni mustár, 7 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál citromlé, 2 evőkanál szójaszósz, 0,5 tk. curry.
Készítmény: A burgonyát felkockázzuk, és olívaolajon és curryben megpirítjuk. Keverjük össze halcsíkokkal, paradicsomkockákkal és szakadt salátával. Keverje össze az öntet összes hozzávalóját és a tetején lévő salátamezőket.
14. Saláta vörös halakkal és rizzsel
Így jutottunk el a hal és a rizs örök kombinációjához!
Szükséged lesz: 200 g vörös hal, 150 g rizs, 1 uborka, 2 tojás, 1 sárgarépa, egy csomó zöld, 1 lilahagyma, 1 evőkanál. wasabi, majonéz.
Készítmény: A majonézt összekeverjük wasabival, felforraljuk a rizst, az első rétegbe tesszük, és mártással megkenjük. Rétegekben - finomra vágott hal és gyógynövények, lilahagyma, sárgarépa, tojásfehérje és majonéz. Ezután uborka, majonéz és ismét díszített sárgája.
15. Saláta vörös halakkal és kivivel
A bájos édes -savanyú íz tökéletesen kiegészíti a sózott halat.
Szükséged lesz: 150 g vörös hal, 1 kivi, 20 g pisztácia, saláta és spenót, zöldek.
Készítmény: A gyógynövényeket megmossuk, megszárítjuk és felkockázzuk, a pisztáciát meghámozzuk, a kivit vörös halakkal közepes kockákra vágjuk. Keverjük össze az összetevőket, és adjunk hozzá fűszereket vagy olajat ízlés szerint.
Születésnapi saláták: 20 egyszerű és finom recept
16. Saláta vörös halakkal, káposztával és répával
Egy nagyon egyszerű előétel szokatlan és élénk ízzel.
Szükséged lesz: 100 g vörös hal, 200 g káposzta, 150 g répa, fél vöröshagyma, 1 evőkanál. vaj, 0,5 evőkanál. almaecet, só.
Készítmény: A céklát megfőzzük, lereszeljük, és összekeverjük olajjal és ecettel. A káposztát felkockázzuk, sózzuk és kézzel összegyúrjuk, majd félgyűrű hagymát adunk hozzá. Keverjük össze az összes hozzávalót a darált hallal és tálaljuk.
17. Saláta vörös hallal, datolyaszilvával és túróval
Az étel az ünnepi asztal igazi dísze lesz.
Szükséged lesz: 150 g vörös hal, 2 kis datolyaszilva, 6 fürjtojás, saláta, 4 ek. vörös kaviár, 4 evőkanál túró, 3 evőkanál. tejszín, egy csipet gyömbér, fűszerek.
Készítmény: A túrót tejszínnel, fűszerekkel és gyömbérrel sűrű öntethez keverjük. A halat szeletekre, a datolyaszilvát vékony szeletekre vágjuk, és a salátalevelekre tesszük. Tésztafecskendővel kenjük rá az öntetet, és fürjtojással díszítjük.
18. Színes saláta piros hallal és pirospaprikával
A gyerekek különösen örülnek a sokszínű snacknek!
Szükséged lesz: 200 g vörös hal, 200 g édes paprika, 40 g vöröshagyma, 320 g zöldbab, fél doboz kukorica. 1 evőkanál olivaolaj.
Készítmény: A zöldbabot felforraljuk, a halat, a paprikát és a hagymát vékony csíkokra vágjuk. A hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a kukoricát, és kevés olajjal ízesítjük.
19. Saláta vörös halakkal és rákbotokkal
A hasznos is kellemes lehet!
Szükséged lesz: 100 g vörös hal, 150 g rákpálca, avokádó, uborka, zöldhagyma, majonéz.
Készítmény: A hagymát meghámozzuk, és az összes hozzávalót egyenlő kockákra vágjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott zöldhagymát, és egy csepp világos majonézzel ízesítjük.
20. Saláta vörös halakkal és lencsével
A keleti és európai hagyományok keveréke ismét fantasztikus eredményt ad!
Szükséged lesz: 200 g vörös hal, 150 g lencse, 150 g salátalevél, 1 hagyma, 1 lime, 6 evőkanál. vaj, 1 tk. méz, 2 tk. torma.
Készítmény: Forraljuk fel a lencsét, amíg meg nem főzzük az utasításoknak megfelelően, vágjuk fel a hagymát, a salátát és a halat, dörzsöljük a lime héját és vágjuk fel a hámozott pépet. Tálalás előtt fél órával készítsen öntetet növényi olajjal, mézzel, tormával és fűszerekkel, valamint salátaföldekkel.