Amint az almát nem szolgálják fel ételekben: fűszerekkel, ecettel, öntettel, más gyümölcsökkel, zöldségekkel vagy hússal. Tartson akár 20 almasaláta receptet minden alkalomra. Gyors reggeli, családi vacsora, ünnepi vacsora - mindenhol jól jönnek!
1. Saláta almával, káposztával és mézes öntettel
A fehér káposzta jobban illik a zöld almához, a vörös káposzta pedig a piroshoz.
Szükséged lesz: 1 fej káposzta, 2-3 alma, 3 evőkanál. méz, 2 evőkanál. almaecet, 4 evőkanál olívaolaj, bors.
Készítmény: A káposztát felkockázzuk, sózzuk, és kézzel összegyúrjuk. Ott vágja az almát csíkokra és mezőkre ecettel, mézzel, olajjal és borssal. Hagyja főni a salátát fél órán keresztül.
2. Vinaigrette almával
Egy nagyon egyszerű recept egy klasszikus salátához.
Szükséged lesz: 150 g alma, 250 g répa, 0,5 doboz vörösbab, 150 g sárgarépa, 100 g hagyma, 200 g pácolt uborka, borecet, olívaolaj.
Készítmény: A sárgarépát és a céklát előre megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Az összes hozzávalót apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a babot, és a salátát meglocsoljuk olajjal és ecettel.
3. Saláta tintahal, alma és joghurt
A joghurt alapú öltözködés itt különösen jó.
Szükséged lesz: 3 tintahal, 1 lilahagyma, 2 alma, 5 evőkanál. joghurt, 2 evőkanál konyak, 2 evőkanál. paradicsompüré vagy ketchup, 5 evőkanál. gránátalma mag.
Készítmény: A tintahalat felforraljuk, és a hagymával félkarikára vágjuk. Vágja fel az almát, és vegye be a gránátalma magját. Keverjük össze a joghurtot konyakkal és ketchuppal, és fűszerezzük a salátát.
4. Saláta almával, szilvával és cseresznyével
Friss, ropogós és nagyon egészséges saláta.
Szükséged lesz: 2 piros alma, 100 g saláta keverék, 250 g szilva, 150 g cseresznyeparadicsom, 20 g parmezán sajt, dió, 4 ek. narancslé, 2 evőkanál olivaolaj.
Készítmény: A cseresznyét negyedekre, a szilvát és az almát vékony szeletekre vágjuk. Adjunk hozzá salátát és diót, ízesítsük a salátát lével és vajjal, és szórjuk meg parmezánnal.
5. Saláta sonkával és almával
Nagyszerű saláta recept a hűtőben lévő mindenből.
Szükséged lesz: 1 alma, 1 uborka, 1 szár zeller, 150 g sonka, 100 g zöldsaláta, 50 g majonéz, 2 ek. narancslé, só, bors.
Készítmény: A sonkát, az almát és az uborkát vékony kockákra vágjuk, a zellert felaprítjuk, és a salátát véletlenszerűen feldaraboljuk. Mindent meglocsolunk narancslével, fűszerezzük és adunk hozzá egy kis majonézt.
20 funchose saláta, amit mindenképpen érdemes elkészíteni
6. Saláta burgonyával és almával
A német burgonyasaláták egyik változata.
Szükséged lesz: 3 alma, 1 kg burgonya, 100 ml uborka savanyúság, 4 pácolt uborka, 3 tk. cukor, 2 tk. mustár, 50 ml borecet, 100 ml növényi olaj, 1 hagyma, 1 bors, fűszerek.
Készítmény: Keverje össze az olajat, az ecetet, a sóoldatot, a cukrot, a mustárt és az apróra vágott hagymát, majd rázza össze. Az uborkát, az almát és a borsot felkockázzuk, a burgonyát megfőzzük, és szeletekre vágjuk. A salátát rétegesen elosztva, fokozatosan öntve az öntetet, egy éjszakára a hűtőszekrényben hagyjuk.
7. Saláta almával, brie -vel és mézzel
Nagyon finom és ínyenc előétel, amely lenyűgözi vendégeit.
Szükséged lesz: 1 piros alma, 100 g brie sajt, 4 evőkanál. mazsola, 200 g saláta keverék, 1 evőkanál. méz, 1/3 csésze dió, olívaolaj.
Készítmény: A diót morzsázzuk fel, keverjük össze mézzel és olívaolajjal. A mazsolát vízben pároljuk 10 percig. Vágja fel az almát és a sajtot, adjon hozzá zöldeket és mazsolát, valamint az öltözködési területeket.
8. Garnélarák és almasaláta
Ha valami pikánsabbat szeretne, adjon hozzá wasabit az öntethez.
Szükséged lesz: 200 g rák, 200 g sajt, 3 alma, 100 g dió, majonéz, 1 csokor zöld saláta, fűszerek.
Készítmény: Az almát és a sajtot vékony szeletekre vágjuk, és hozzáadjuk a hámozott és főtt garnélarákot. A diót és a leveleket salátára őröljük, és majonézzel ízesítjük.
9. Alma és retek saláta
Egy egészséges, egyszerű és nagyon könnyű saláta recept.
Szükséged lesz: 1 alma, 10 retek, 80 g sajt, 1 szár zeller, zöldhagyma, 100 g joghurt, egyenként 1 tk. méz és mustár.
Készítmény: A retket vágjuk szeletekre, az almát pedig vékony szeletekre. A sajtot lereszeljük, a zellert és a zöldhagymát apróra vágjuk és fűszerezzük.
10. Saláta almával, tintahal és uborka
Eredeti meleg saláta vacsorára vagy nyaralásra.
Szükséged lesz: 500 g tintahal, 3 uborka, 2 alma, 150 g salátalevél, 1 csokor petrezselyem, 2 gerezd fokhagyma, 1 citrom, 4 evőkanál. olívaolaj, 2 evőkanál dijoni mustár, 1 evőkanál. édesem.
Készítmény: Keverjük össze és keverjük habosra az olívaolajat, a mustárt, a mézet, 2 evőkanál. citromlé és fűszerek. A tintahalat szeletekre vágjuk, és fűszerekkel és citromhéjjal megsütjük. Az uborkát és az almát csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a salátát és a gyógynövényeket, a tetejére nyomjuk a fokhagymát, és fűszerezzük a salátát.
20 füstölt kolbász saláta, amely minden asztalt megvilágít
11. Saláta almával és mozzarellával
Az édes saláta finom diós jegyekkel még az ínyenceknek is örömet okoz.
Szükséged lesz: 1 alma, 125 g mozzarella, egy csomó zöld saláta, 1 marék dió, 1 marék mazsola, balzsam.
Készítmény: Durván szedjük fel a salátaleveleket, vágjuk az almát vékony szeletekre, és adjunk hozzá nagy darab mozzarellát. Megszórjuk mazsolával és apróra vágott dióval, és meglocsoljuk balzsammal.
12. Saláta hallal és almával
Valójában "mimóza", így a füstölt hal és a konzervek megteszik.
Szükséged lesz: 300 g rózsaszín lazac, 1 hagyma, 2 burgonya, 2 alma, 5 tojás, majonéz.
Készítmény: A burgonyát megfőzzük, és durva reszelőn lereszeljük. A főtt tojásokat sárgájára és fehérjére osztottuk, és külön aprítottuk. Az almát is lereszeljük, a hagymát finomra vágjuk és a rózsaszín lazacot összetörjük. Réteges burgonya, hal, hagyma, majonéz, tojásfehérje, alma, majonéz és sárgája.
13. Alma és brokkoli saláta
Csodálatos ropogós saláta mézes öntettel.
Szükséged lesz: 3 alma, 150 g brokkoli, 180 g kukorica, 100 g dió, 3 ek. édesem.
Készítmény: Forraljuk fel a brokkolit 3-5 percig, hűtsük le és szedjük szét virágzatra. Vágja fel a diót, vágja fel az almát, és keverje össze a salátát a kukoricával. Adjunk hozzá mézet, és keverjük újra.
14. Saláta almával és céklával
Ez a saláta alkalmas azok számára, akik törődnek az alakjukkal és a megfelelő táplálkozással.
Szükséged lesz: 2 alma, 2 cékla, fél hagyma, 200 ml joghurt, fél citrom, 2 tk. méz, gyógynövények, dió.
Készítmény: A céklát puhára sütjük, és durva reszelőn lereszeljük. Az almát is dörzsöljük, és meglocsoljuk citromlével. Adjon hozzá zöldeket és diót a salátához ízlés szerint, és ízesítse joghurttal, citromlével és mézzel.
15. Alma és máj saláta
Az összetevők ellenére a saláta nagyon szép és elegáns.
Szükséged lesz: 400 g csirkemáj, 2 alma, 200 g saláta keverék, 2 narancs, 50 g szárított áfonya, 1 tk. kömény, 1 tk. cukor, olívaolaj.
Készítmény: A vörösáfonyát fél órára áztassuk narancslében, egyelőre olívaolajban köménnyel megpirítjuk a májat. Az almát vékony szeletekre vágjuk, és külön megpirítjuk. Forraljuk fel a narancslevet áfonyával és cukorral, kissé párologtassuk, és öntsük fel a salátát.
20 recept a legfinomabb burgonyasalátákhoz
16. Saláta ananászkonzervekkel és almával
A friss ananász is működik, de adjunk hozzá mézet az édesség érdekében.
Szükséged lesz: 1 alma, 6 konzerv ananászkarika, 3 zeller szár, dió, 1 evőkanál. joghurt.
Készítmény: Az összes hozzávalót finomra vágjuk, a diót felkockázzuk. A salátát jól elkeverjük és joghurttal ízesítjük.
17. Saláta vörös halakkal és almával
Hozzáadhat egy marék áfonyát, áfonyát vagy más savanyú bogyót a salátához.
Szükséged lesz: 4 zöld alma, 200 g spenót, 200 g enyhén sózott lazac, 2 ek. cukor, 2 evőkanál. vaj, 1 narancslé, egy csipet curry, 1,5 ek. balzsam.
Készítmény: Az almát kockákra vágjuk, és vajban, cukorban és curryben karamellizáljuk. Ugyanebben a serpenyőben pároljuk el az ecetet és a narancslevet az öltözködéshez. Vágja fel az összes hozzávalót, keverje össze a salátát és az öntetet.
18. Alma- és gyümölcssaláta
Remek saláta reggelire vagy desszertnek.
Szükséged lesz: 2 alma, 2 kivi, 1 banán, 1 narancs, egy marék mazsola, méz.
Készítmény: Öntsön forró vizet a mazsolára 20 percig. Hámozza meg és vágja fel az összes gyümölcsöt nagyjából egyforma darabokra, és adja hozzá a mazsolát és a mézet. Ízlés szerint tejföllel vagy szagtalan vajjal ízesítjük.
19. Saláta csirkével, almával és zellerrel
Adjon hozzá néhány fajta almát a változatosság és a kontraszt érdekében.
Szükséged lesz: 400 g csirke, 150 g sajt, 1 piros alma, 1 zöld alma, 2 zellerszár, 1 lilahagyma, 100 g spenót, 125 g joghurt, 2 ek. méz, 1 tk. mustár.
Készítmény: A filét sütjük a sütőben, vagy füstölve szedjük szeletekre. A sajtot reszeljük le durva reszelőn, és keverjük össze a joghurtot mézzel és mustárral. A többi hozzávalót véletlenszerűen felkockázzuk, összekeverjük a salátát és az öntetet.
20. Saláta almával, csirkével és avokádóval
A tetejét megszórhatjuk pirított mogyoróval vagy szezámmaggal.
Szükséged lesz: 1 alma, 1 avokádó, 100 g csirke, saláta, 2 ek. olívaolaj, 2 evőkanál citromlé, balzsam.
Készítmény: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk és megsütjük. Az avokádót és az almát kockára vágjuk, hozzáadjuk a salátát és fűszerezzük a salátát. Kész!