Jei norite neįprasto, bet sotaus patiekalo iš karto su garnyru, rekomenduojame būtinai išbandyti kalakutą su bulvėmis orkaitėje. Dalinamės geriausiais maisto gaminimo receptais - sveiki, dalimis, su daržovėmis ar su sūriu!
1. Kalakutiena su bulvėmis rankovėje
Labiausiai universalus bet kokios kalakutienos porcijos receptas.
Jums reikės: 500 g kalakutienos, 5 bulvės, 2 skiltelės česnako, 2 šaukštai. alyvuogių aliejus, 1 krūva žolelių, provanso žolelės, prieskoniai.
Paruošimas: Kalakutieną supjaustykite porcijomis ir apvoliokite prieskoniuose. Stambiai supjaustykite bulves, sumaišykite su sviestu ir viską dėkite į rankovę. Įpilkite česnako, smulkintų žolelių ir žolelių ir kepkite apie valandą 180 laipsnių temperatūroje.
2. Kalakutiena su bulvėmis folijoje
Idealiai tinka sparnų ir blauzdelių ruošimui.
Jums reikės: 1 kg kalakutienos, 10 bulvių, 50 ml alyvuogių aliejaus, prieskonių.
Paruošimas: Perpjaukite bulves per pusę ir kalakutieną su sviestu ir prieskoniais. Ant folijos sudėkite bulves, ant viršaus mėsą ir viską suvyniokite į voką. Kepkite valandą 200 laipsnių temperatūroje, o tada dar 20 minučių be folijos.
3. Kalakutiena su bulvėmis kepimo inde
Labai sotus patiekalas visai šeimai.
Jums reikės: 600 g kalakutienos, 800 g bulvių, kario, baziliko, paprikos, česnako, 2 lauro lapų, šakelės rozmarino, prieskonių, 1 valg. alyvuogių aliejus.
Paruošimas: Bulves supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su prieskoniais, alyvuogių aliejumi ir česnaku. Ten sudėkite kalakutienos gabaliukus, vėl sumaišykite ir sudėkite į formą. Ant viršaus pabarstykite lauro lapus ir rozmarinus, uždenkite folija ir kepkite 1-1,5 valandos 180 laipsnių temperatūroje.
12 skanių kalakutienos kulšelių orkaitėje receptų
4. Kalakutiena su bulvėmis ir sūriu
Jei naudojate filė, o ne kalakutienos gabaliukus, galite sudėti troškintuvą.
Jums reikės: 800 g kalakutienos, 6 bulvės, 1 svogūnas, 1 pomidoras, 50 g majonezo, 100 g sūrio, prieskonių.
Paruošimas: Kalakutieną supjaustykite porcijomis ir apvoliokite prieskoniuose. Atsitiktinai supjaustykite daržoves, sulenkite viską į formą lygiu sluoksniu ir viršuje padarykite majonezo tinklelį. Užpildykite tarkuotu sūriu ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje valandą po folija, o tada dar 15 minučių be jo.
5. Kalakutiena su bulvėmis ir grybais
Patiekalo sultingumui siūlome pridėti cukinijų.
Jums reikės: 600 g kalakutienos, 300 g grybų, 1 cukinija, 8 bulvės, 5 šaukštai. sojos padažas, česnakai, paprika, prieskoniai.
Paruošimas: Kalakutienos griežinėlius valandą marinuokite sojos padaže, česnakuose ir prieskoniuose. Daržoves ir grybus supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, viską sumaišykite ir sudėkite į rankovę. Kepkite patiekalą 1-1,5 valandos 180 laipsnių temperatūroje.
6. Kalakutiena su bulvėmis ir daržovėmis
Kitas alternatyvus kalakutienos kepimo rankovėje receptas.
Jums reikės: 800 g kalakutienos, 500 g bulvių, 200 g vyšninių pomidorų, 2 paprikos, 2 cukinijos, 1 baklažanas, 5 šaukštai. alyvuogių aliejaus, prieskonių, česnako.
Paruošimas: Kalakutieną padalinkite į dalis, apvoliokite aliejuje ir prieskoniuose ir sudėkite į formą. Stambiai supjaustykite daržoves ir suberkite į mėsą. Gerai išmaišykite, viską uždenkite folija ir kepkite apie valandą 180-200 laipsnių temperatūroje.
15 švelnių ir lengvų kalakutienos kotletų receptų
7. Kalakutiena su bulvėmis grietinėlėje
Vienas iš subtiliausių receptų mūsų pasirinkime.
Jums reikės: 800 g kalakutienos, 2 šaukštai granuliuotos garstyčios, paprika, prieskoniai, 200 ml grietinėlės, 150 g sūrio.
Paruošimas: Supjaustykite kalakutieną ir marinuokite gabaliukus šaukštelyje garstyčių ir prieskonių. Juos lengvai pakepinkite keptuvėje ir sudėkite į formą. Atskirai sumaišykite grietinėlę, likusias garstyčias ir pusę tarkuoto sūrio, suberkite paukštieną. Kepkite 25 minutes 200 laipsnių temperatūroje, suberkite likusį sūrį ir kepkite dar 5-10 minučių.
8. Kalakutiena su bulvėmis ir pomidorais
Suraskite sočios ir skanios kalakutienos filė receptą!
Jums reikės: 500 g kalakutienos filė, 500 g bulvių, 300 g grybų, 200 g sūrio, 5 pomidorai, 3 svogūnai, 150 g majonezo, 150 g grietinės, prieskonių.
Paruošimas: Filė supjaustykite lėkštėmis, išplakite ir apvoliokite prieskoniuose, o tada dėkite ant kepimo skardos. Ant viršaus paskleiskite smulkintą svogūną ir grietinės bei majonezo padažą.Tada bulvių griežinėliai, padažas, kepti grybai, bulvės, padažas, pomidorai ir padažas. Kepkite valandą 180 laipsnių temperatūroje po folija, uždenkite tarkuotu sūriu ir kepkite dar 10 minučių be jo.
9. Kalakutiena su bulvėmis sojos padaže
Jei norite, į marinatą įpilkite dar šaukštą granuliuotų garstyčių.
Jums reikės: 1,5 kg kalakutienos, 2 šaukštai. medaus, 200 ml sojos padažo, prieskonių, 800 g bulvių.
Paruošimas: Kalakutieną gerai apvoliokite prieskoniuose ir palikite valandai. Įdėkite jį į rankovę, sudėkite ten stambiai supjaustytas bulves ir uždenkite medumi bei sojos padažu. Viską tolygiai sumaišykite ir kepkite 1,5-2 valandas 180 laipsnių temperatūroje.
20 minkštos ir sultingos kalakutienos orkaitėje receptų
10. Kalakutiena su bulvėmis ir obuoliais
Ir šiek tiek citrinos skoniui!
Jums reikės: 700 g kalakutienos, 400 g bulvių, 1 cukinija, 1 obuolys, 0,5 citrinos, 3 šaukštai. grietinės, 1 valgomasis šaukštas. garstyčių, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, prieskonių.
Paruošimas: Stambiai supjaustykite obuolį, bulves, cukinijas ir citriną, sumaišykite su sviestu ir viską sudėkite į formą lygiu sluoksniu. Kalakutienos gabaliukus apvoliokite prieskoniuose, o tada grietinės ir garstyčių mišinyje ir dėkite ant viršaus. Kepkite orkaitėje po folija valandą 180 laipsnių temperatūroje.
11. Kalakutiena su bulvėmis ir moliūgais
Jei nebijote eksperimentuoti, paimkite cinamono ir imbiero.
Jums reikės: 900 g kalakutienos, 200 ml sultinio, 500 g moliūgų, 700 g bulvių, 1 svogūnas, 2 morkos, prieskoniai.
Paruošimas: Kalakutieną stambiai supjaustykite, apvoliokite prieskoniuose ir lengvai pakepinkite. Daržoves supjaustykite atskirai, taip pat apvoliokite prieskoniuose. Troškinkite daržoves keptuvėje 7 minutes, sudėkite visus ingredientus į kepimo indą ir kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
12. Turkija su bulvėmis vazonuose
Indai puoduose dalijami iš karto, todėl labai patogu!
Jums reikės: 600 g kalakutienos, 150 g grietinės, 4 bulvės, 1 morka, prieskoniai, lauro lapas.
Paruošimas: Kalakutą ir daržoves supjaustykite smulkiais gabalėliais ir sumaišykite. Į grietinę įpilkite prieskonių, kapotų lauro lapų ir šiek tiek vandens, sumaišykite su kalakutiena ir daržovėmis ir sudėkite į puodus. Kepkite apie valandą 180 laipsnių orkaitėje.