Vasaros sezonu norite lengvų ir paprastų daržovių patiekalų, kurie neužima daug laiko? Tada būtinai pasigaminkite cukinijų pyragą. Pateikiame 15 skaniausių šio patiekalo receptų!
1. Cukinijų pyragas su majonezu ir česnaku
Tešla turi būti tiršta.
Jums reikės: 700 g cukinijos, 2 kiaušiniai, 5 šakelės petražolių, 200 g miltų, 150 ml majonezo, 3 skiltelės česnako, 40 ml augalinio aliejaus, druska, malti juodieji pipirai.
Paruošimas: Sutarkuokite cukiniją, įpilkite kiaušinių, miltų, druskos ir maltų pipirų. Kepkite pyragus įkaitintoje keptuvėje su sviestu.
Surinkite moliūgų pyragą, tepdami jį majonezu, sumaišytu su kapotomis petražolėmis ir česnaku.
2. Cukinijų pyragas su sūriu ir pomidorais
Gražus cukinijų pyragas, kurį galima dėti net ant šventinio stalo.
Jums reikės: 500 g cukinijos, 2 pomidorai, 100 g kieto sūrio, pusė stiklinės miltų, 2 kiaušiniai, 150 ml majonezo, pusė petražolių kekės, 2 šaukštai. augalinis aliejus, druska, malti juodieji pipirai.
Paruošimas: Cukinijas sutarkuokite, sumaišykite su kiaušiniais, druska, pipirais ir miltais. Pyragus pakepinkite įkaitintoje keptuvėje su sviestu.
Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais, smulkiai sutarkuokite tarkuotą sūrį. Surinkite pyragus, sutepkite juos majonezu ir pridėkite pomidorų tarp sluoksnių. Ant viršaus gausiai apibarstykite sūriu ir papuoškite žolelėmis.
3. Cukinijų, svogūnų ir morkų pyragas
Kepant šis moliūgų pyragas tampa dar patrauklesnis.
Jums reikės: 500 g cukinijos, 2 svogūnai, 1 didelė morka, 150 g miltų, 2 kiaušiniai, 180 ml majonezo, druska, malti juodieji pipirai, 40 ml augalinio aliejaus.
Paruošimas: Sutarkuokite cukiniją, įpilkite kiaušinių, druskos, pipirų ir miltų. Susmulkintus svogūnus ir morkas pakepinkite iki auksinės rudos spalvos, pusę masės supilkite į cukinijų tešlą. Kepkite pyragus augaliniame aliejuje, tešlą dalimis supilkite į keptuvę.
Ant torto užtepkite majonezo, ant viršaus uždėkite likusius svogūnus ir morkas.
4. Skvošo pyragas su lydytu sūriu
Šį cukinijų pyragą galite patiekti su lengva sriuba, o ne duona.
Jums reikės: 600 g cukinijos, 2 lydytas sūris, pusė krapų kekių, 120 g miltų, 2 kiaušiniai, 150 ml majonezo, 3 šaukštai. augalinis aliejus, malti pipirai, druska.
Paruošimas: Sutarkuokite cukiniją ir lydytą sūrį, smulkiai supjaustykite krapus. Daržoves sumaišykite su kiaušiniais, druska, pipirais ir miltais. Kepkite pyragus gerai įkaitintoje keptuvėje su sviestu, apkepkite iš kiekvienos pusės. Surinkite moliūgų pyragą, tepdami pyragus majonezu, sumaišytu su krapais.
12 paprastų naminių pyragų receptų
5. Cukinijų pyragas su malta vištiena
Uždenkite gatavus cukinijų pyragus dangčiu, kad jie šiek tiek suminkštėtų.
Jums reikės: 3 cukinijos, 2 svogūnai, 250 g maltos vištienos, 2 skiltelės česnako, 80 g miltų, 2 kiaušiniai, 180 ml majonezo, 2 šaukštai. augalinis aliejus, malti pipirai, druska.
Paruošimas: Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos, suberkite maltą mėsą ir toliau kepkite, kol suminkštės. Atvėsinkite, įpilkite majonezo, išspauskite česnaką per spaudą, druską ir pipirus.
Sutarkuokite cukiniją, įpilkite kiaušinių, miltų, druskos ir pipirų. Kepkite pyragus iki auksinės rudos spalvos įkaitintoje keptuvėje su sviestu. Surinkite pyragą pakaitomis tarp pyragų ir maltos mėsos įdaro.
6. Cukinijų pyragas su varške ir pomidorais
Skanus moliūgų pyragas, pagamintas iš paprasčiausių ingredientų.
Jums reikės: 500 g cukinijos, 300 g varškės, pusė krapų kekės, 3 pomidorai, 150 g miltų, 2 kiaušiniai, druska, malti juodieji pipirai, 30 ml augalinio aliejaus.
Paruošimas: Cukinijas sutarkuokite, sumaišykite su druska, pipirais, kiaušiniais ir miltais. Paruoškite pyragus, padėdami tešlą dalimis į keptuvę. Pyragėlius aptepkite varške, sumaišyta su smulkintais pomidorais ir krapais.
7. Cukinijų pyragas, varškė ir žalieji svogūnai
Jei cukinija per sultinga, išspauskite skysčio perteklių.
Jums reikės: 0,5 kg cukinijos, 300 g varškės, 3 stiebai žaliųjų svogūnų, 2 kiaušiniai, 120 g miltų, 150 ml majonezo, maltų juodųjų pipirų, druskos, augalinio aliejaus kepimui.
Paruošimas: Cukiniją sutarkuokite, svogūną smulkiai supjaustykite, varškę pertrinkite per sietelį. Viską sumaišykite, įpilkite kiaušinių, miltų, maltų pipirų ir druskos. Kepkite pyragus aliejuje, apkepkite iš abiejų pusių. Surinkite moliūgų pyragą, kiekvieną sluoksnį patepkite majonezu.
8. Cukinijų ir sūrio pyragas orkaitėje
Pyragus paskleiskite ant kepimo skardos, kad tortas būtų išsiųstas tiesiai į orkaitę.
Jums reikės: 600 g cukinijos, 1 svogūnas, pusė petražolių kekės, 2 kiaušiniai, 150 g miltų, 0,5 šaukštelio. kepimo miltelių, 180 ml majonezo, 100 g kieto sūrio, maltų juodųjų pipirų, druskos, 2 valg. daržovių aliejus.
Paruošimas: Cukinijas ir tarkuotą sūrį, smulkiai supjaustykite svogūną, petražoles. Daržoves sumaišykite su kiaušiniais, miltais, kepimo milteliais, druska ir pipirais. Kepkite pyragus keptuvėje su sviestu.
Surinkite pyragą, sutepkite sluoksnius majonezu, apibarstykite sūrio ir žolelių mišiniu. Įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 20 minučių.
Kaip virti vištieną Naujiesiems metams: 10 skaniausių receptų
9. Cukinijų pyragas su vištiena ir ananasais
Būtinai išbandykite šį cukinijų pyragą ir būsite visiškai patenkinti!
Jums reikės: 4 cukinijos, 2 kiaušiniai, 3 stiebai žaliųjų svogūnų, 150 g miltų, 200 g virtos vištienos, 150 g konservuotų ananasų, 180 ml majonezo, maltų juodųjų pipirų, druskos, augalinio aliejaus kepimui.
Paruošimas: Cukinijas sutarkuokite, įmuškite kiaušinius, miltus, druską ir maltus pipirus. Kepkite pyragus gerai įkaitintoje keptuvėje su sviestu.
Supjaustykite mėsą, žaliuosius svogūnus ir ananasus. Įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite. Surinkite cukinijų pyragą, sutepkite pyragus gauta mase. Ant viršaus pabarstykite žaliais svogūnais.
10. Cukinijų pyragas su keptais grybais
Grybus galima susmulkinti maišytuve iki košės.
Jums reikės: 500 g cukinijos, 2 svogūnai, 80 g kieto sūrio, 250 g grybų, 160 g miltų, 2 kiaušiniai, 180 ml majonezo, 2 skiltelės česnako, 50 ml augalinio aliejaus, druskos, maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas: Cukinijas sutarkuokite, įmuškite kiaušinius, druską, pipirus ir miltus. Kepkite pyragus keptuvėje su sviestu iki auksinės rudos spalvos. Atskirai pakepinkite supjaustytus svogūnus ir grybus, kol suminkštės. Druska, pipirai, išspauskite česnaką per spaudą.
Pyragėlius patepkite majonezu ir apibarstykite grybais. Ant viršaus užberkite tarkuoto sūrio.
11. Paprastas cukinijų pyragas
Grietinė ir kepimo milteliai padarys pyragus tirštesnius.
Jums reikės: 3 cukinijos, 2 svogūnai, 1 valgomasis šaukštas. grietinės, žiupsnelis kepimo miltelių, pusė krapų kekių, 2 kiaušiniai, 150 g miltų, 5 šaukštai. majonezo, 2 skiltelių česnako, maltų juodųjų pipirų, druskos, augalinio aliejaus kepimui.
Paruošimas: Sutarkuokite cukiniją, smulkiai supjaustykite svogūną ir krapus. Cukinijas sumaišykite su svogūnais, kiaušiniais, grietine, kepimo milteliais, druska, pipirais ir miltais. Įkaitinkite keptuvę, kepkite pyragus, kol suminkštės. Surinkite pyragą aptepdami majonezu, sumaišytu su krapais ir česnaku.
12. Cukinijų ir kopūstų pyragas
Pabandykite kopūstus supjaustyti plonomis juostelėmis.
Jums reikės: 400 g cukinijos, 300 g baltųjų kopūstų, 5 šakelės krapų, 1 morka, 3 kiaušiniai, 160 g miltų, 180 ml majonezo, maltų juodųjų pipirų, druskos, 3 šaukštai. daržovių aliejus.
Paruošimas: Sutarkuokite morkas ir cukinijas. Smulkiai supjaustykite kopūstus ir krapus, pasūdykite ir minkykite rankomis. Sumaišykite daržoves, kiaušinius, pipirus ir miltus. Kepkite pyragus iki suminkštėjimo įkaitintoje keptuvėje su aliejumi. Surinkite moliūgų pyragą, sutepkite sluoksnius majonezu.
Tortas: 10 paprastų ir skanių receptų
13. Cukinijų pyragas su sūriu ir grietine
Moliūgų pyragą reikia išmirkyti, todėl pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą.
Jums reikės: 500 g cukinijos, 2 kiaušiniai, 160 g miltų, žiupsnelis kepimo miltelių, 100 g kieto sūrio, 150 ml grietinės, žolelių, 30 ml augalinio aliejaus, maltų pipirų, druskos.
Paruošimas: Skvošas sutarkuotas, lengvai išspauskite, įberkite druskos, pipirų, kiaušinių, kepimo miltelių ir miltų. Kepkite pyragus įkaitintoje keptuvėje su sviestu. Sutarkuokite sūrį, įpilkite grietinės ir smulkiai supjaustytų žalumynų. Gautu mišiniu sumalkite pyragus, ant viršaus papuoškite žolelėmis.
14. Cukinijų pyragas su špinatais
Pyragai yra gražios žalsvos spalvos.
Jums reikės: 0,5 kg cukinijos, pusė špinatų kekės, 2 kiaušiniai, 160 g miltų, 200 ml majonezo, 100 g kieto sūrio, 5 šakelės krapų, 2 skiltelės česnako, 2 pomidorai, druska, malti pipirai, augalinis aliejus kepimui.
Paruošimas: Cukinijas sutarkuokite, špinatus susmulkinkite trintuve. Įpilkite kiaušinių, druskos, pipirų ir miltų. Kepkite pyragus iš abiejų pusių įkaitintoje keptuvėje su sviestu. Sumaišykite smulkintus krapus, česnaką, kietąjį sūrį ir majonezą.
Surinkite moliūgų pyragą, tepdami kiekvieną sluoksnį paruoštu mišiniu ir pakeisdami pomidorų griežinėliais.
15. Šokoladinis moliūgų pyragas
Originalus skanių desertų su cukinijomis receptas.
Jums reikės: 200 g cukinijos, 1 kiaušinis, 1 puodelis miltų, 2 šaukštai. kakavos, 100 g juodojo šokolado, 50 g sviesto, 100 ml pieno, 0,5 šaukštelio. kepimo miltelių, žiupsnelio vanilino, 200 g cukraus pudros.
Paruošimas: Sutarkuokite cukiniją, suberkite cukraus pudrą, miltus, kakavą, kepimo miltelius ir kiaušinį. Įpilkite pieno, sviesto, vanilino ir kapoto šokolado. Supilkite tešlą į riebalais išteptą skardą ir kepkite pyragą 180 laipsnių orkaitėje 30 minučių.