Ar kada ragavote krabų lazdelių tešloje? Jei ne, tada atėjo geriausia jų valanda. Tiesą sakant, tai yra labai skanus, neįprastas ir įdomus užkandis. Dalinamės geriausiais maisto gaminimo receptais ir subtilybėmis!
1. Krabų lazdelės grietinės tešloje
Provanso ir itališkos žolelės puikiai tinka grietinės tešlai.
Jums reikės: 300 g krabų lazdelių, 100 g grietinės, 1 kiaušinis, 3 šaukštai. miltų, prieskonių.
Paruošimas: Grietinę išplakite su tryniu, suberkite miltus su prieskoniais. Baltymus plakite atskirai, sumaišykite abi mases ir susukite krabų lazdeles į tirštą tešlą. Kepkite juos iš visų pusių.
2. Krabų lazdelės su jogurtu ir kariu
Dėl spalvos galite pridėti dar žiupsnelį ciberžolės.
Jums reikės: 400 g krabų lazdelių, 200 ml jogurto, 1 kiaušinis, 3 šaukštai. miltų, 1 šaukštelis. karis, pusė pipirų.
Paruošimas: Jogurtą sumaišykite su kiaušiniu, miltais ir prieskoniais iki vientisos masės. Aitriąją papriką labai smulkiai supjaustykite, taip pat įmaišykite į tešlą. Įmerkite į jį krabų lazdeles ir kepkite keptuvėje.
3. Krabų lazdelės pomidorų tešloje
Tokia tešla turi ne tik neįprastą skonį, bet ir labai gražią spalvą.
Jums reikės: 500 g krabų lazdelių, 2 šaukštai pomidorų pasta, 1 kiaušinis, miltai, žolelės.
Paruošimas: Kiaušinį išplakite su pomidorų pasta, įberkite prieskonių ir smulkintų žolelių pagal skonį, o pabaigoje įberkite miltų. Tešla turi būti šiek tiek plonesnės konsistencijos nei blynų tešla. Įmerkite į jį krabų lazdeles ir pakepinkite.
Majonezo salotos: 20 skaniausių ir greičiausių receptų
4. Krabų lazdelės sūrio tešloje
Tiks bet koks jūsų mėgstamos veislės kietas sūris.
Jums reikės: 200 g krabų lazdelių, 3 šaukštai majonezas, 1 kiaušinis, 40 g sūrio, prieskoniai.
Paruošimas: Majonezą sumaišykite su kiaušiniu iki vientisos masės ir pagardinkite pagal skonį. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir įmaišykite į tešlą. Iš visų pusių apvoliokite krabų lazdeles ir pakepinkite.
5. Krabų lazdelės alaus tešloje
Jiems idealiai tinka grietinė arba kreminis padažas su česnaku ir žolelėmis.
Jums reikės: 200 g krabų lazdelių, 70 ml alaus, 70 ml vandens, 2 kiaušiniai, 100 g miltų, prieskonių.
Paruošimas: Atskirkite trynius nuo baltymų ir įpilkite ledinio vandens bei šalto alaus. Išplakite ir palaipsniui įpilkite miltų. Atvėsusius baltymus plakite atskirai, kol pasidarys tankios putos, ir sumaišykite abi mases. Įpilkite prieskonių pagal skonį, įdėkite krabų lazdeles į tešlą ir susukite. Kepkite užkandį, kol suminkštės.
6. Įdarytos krabų lazdelės tešloje
Jei norite, į grietinėlės sūrį įpilkite saulėje džiovintų pomidorų.
Jums reikės: 250 g krabų lazdelių, 100 g grietinėlės sūrio, 50 g majonezo, 3 skiltelės česnako, 1 kiaušinis, 220 ml pieno, 250 g miltų.
Paruošimas: Sūrį sumaišykite su majonezu, susmulkintu česnaku ir prieskoniais. Išskleiskite krabų lazdeles, padėkite sūrio masę ant krašto ir sandariai apvyniokite užpildytus ritinius.
Kiaušinį su prieskoniais lengvai išplakite ir įpilkite drungno pieno. Pirmiausia persijokite miltus, tada įpilkite į tešlą ir sumaišykite, kad neliktų gabalėlių. Įmerkite kiekvieną krabų lazdelę į tešlą ir kepkite, kol suminkštės.
Dešros tešloje: 12 paprastų ir skanių receptų
7. Krabų lazdelės tešloje su soda
Jei norite, kad tešla būtų dar erdvesnė ir gausesnė, jums padės soda.
Jums reikės: 300 g krabų lazdelių, 1 kiaušinis, 100 g miltų, 100 ml kefyro, žiupsnelis sodos, prieskoniai.
Paruošimas: Šluotele išplakite kefyrą su kiaušiniu, palaipsniui suberkite miltus su prieskoniais. Tešla turi būti šiek tiek tirštesnė už blynų tešlą. Paskutinį kartą įpilkite soda, gerai išmaišykite ir pamerkite krabų lazdeles. Kepkite juos keptuvėje.
8. Krabų lazdelės tešloje be kiaušinių
Mes jums pasakysime, ką daryti, jei jums reikia tešlos, o namuose pritrūksta kiaušinių.
Jums reikės: 300 g krabų lazdelių 2 šaukštai majonezo, 100 ml vandens, 2,5 šaukšto. miltų, prieskonių.
Paruošimas: Sumaišykite majonezą su prieskoniais, švelniai supilkite į jį vandenį ir išmaišykite. Įpilkite miltų, dar kartą išmaišykite, kad neliktų gabalėlių, ir palikite 15 minučių. Krabų lazdeles pamerkite į tešlą ir pakepinkite.
9. Krabų lazdelės su sūriu ir žolelėmis tešloje
Puikus krabų lazdelių, įdarytų sūriu ir žolelėmis, receptas.
Jums reikės: 200 g krabų lazdelių, 120 g sūrio, 2 šaukštai. kapotų žalumynų, 2 skiltelių česnako, 0,5 stiklinės miltų, 2 kiaušinių, prieskonių.
Paruošimas: Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės, sumaišykite su smulkintomis žolelėmis ir trintu česnaku. Švelniai išskleiskite krabų lazdeles, užpildykite įdaru ir vėl susukite.
Kiaušinius gerai išplakite ir įberkite prieskonių pagal skonį. Kiekvieną lazdelę pirmiausia apvoliokite miltuose, o paskui kiaušinyje ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol suminkštės.
10 receptų, kaip kepti skanias cukinijas tešloje
10. Krabų lazdelės su morkomis tešloje
Kitas skanus įdarytų krabų lazdelių receptas.
Jums reikės: 200 g krabų lazdelių, 1 morka, 1 svogūnas, prieskoniai, 2 kiaušiniai, 3 šaukštai. miltai.
Paruošimas: Svogūną smulkiai supjaustykite, morkas sutarkuokite ant vidutinės trintuvės ir pakepinkite prieskoniuose iki auksinės spalvos. Išskleiskite krabų lazdeles, užpildykite daržovių įdaru ir vėl susukite.
Kiaušinius išplakite su miltais ir prieskoniais iki vientisos masės be gabalėlių. Kiekvieną krabų lazdelę gerai pamerkite į tešlą ir pakepinkite, retkarčiais pavartydami.
11. Krabų lazdelės su grybais tešloje
Jei norite, kad jie būtų labiau patenkinti, įdarą įtrinkite pora virtų kiaušinių.
Jums reikės: 300 g krabų lazdelių, 150 g grybų, pusė svogūno, prieskoniai, 2 šaukštai. majonezas, 150 ml pieno, 2 kiaušiniai, 7 šaukštai. miltų, prieskonių.
Paruošimas: Smulkiai supjaustykite grybus ir svogūnus ir pakepinkite, kol išgaruos visa drėgmė. Įdarą sumaišykite su majonezu, išskleiskite krabų lazdeles ir panašiai.
Supilkite pieną su tryniais ir palaipsniui suberkite persijotus miltus. Atskirai plakite šaltus baltymus iki putų, sumaišykite tešlą, įmerkite į ją suktinukus ir pakepinkite.
12. Krabų lazdelės su ryžiais tešloje
Jei norite, į tešlą įpilkite porą šaukštų sezamo sėklų.
Jums reikės: 6 krabų lazdelės, 4 šaukštai virti ryžiai, 2 šaukštai. sojos padažas, 1 šaukštelis. majonezas, žalieji svogūnai, 100 g grietinės, 4 šaukštai. miltų, 1 kiaušinio, prieskonių.
Paruošimas: Iš anksto išvirkite ryžius ir leiskite atvėsti. Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus, sumaišykite su ryžiais, sojų padažu ir majonezu ir užpildykite krabų lazdeles.
Grietinę išplakti su kiaušiniu ir prieskoniais, į tešlą įmaišyti persijotus miltus. Įmerkite kiekvieną krabų lazdelę ir pakepinkite keptuvėje ant vidutinės ugnies.