Olivier, kailio kailis ir krabų lazdelių salotos yra pagrindinės šeimos šventės trys. Kartais į jį dedama mimoza ar daržovių gabaliukai. Bet kaip su įvairove? Mes surinkome jums 20 greitų ir skanių salotų su majonezu receptų iš karto!
1. Agurkų salotos su alyvuogėmis
Mielos žalios salotos su majonezu, kuris praskaidrins šeimos vakarienę.
Jums reikės: 2 agurkai, 1 ryšelis salotų, 15 alyvuogių, pusė citrinos, 100 g sūrio, majonezas.
Paruošimas: Agurkus supjaustykite juostelėmis, sūrį - kubeliais, o alyvuoges - žiedais. Įpilkite suplėšytų salotų lapų, sumaišykite ingredientus ir pagardinkite majonezu.
2. Salotos iš krabų lazdelių su apelsinu
Šios salotos gali būti labai gražiai patiekiamos nuluptose apelsinų puselėse.
Jums reikės: 200 g krabų lazdelių, 2 apelsinai, 1 skardinė kukurūzų, 3 kiaušiniai, 1 skiltelė česnako, majonezas.
Paruošimas: Smulkiai supjaustykite virtus kiaušinius ir krabų lazdeles, įpilkite į juos kukurūzų. Nulupkite apelsinų minkštimą, supjaustykite ir taip pat pridėkite prie salotų. Pagardinkite majonezu ir tarkuotu česnaku.
3. Havajų majonezo salotos
Šviežioms salotoms rekomenduojame naudoti lengvą majonezą.
Jums reikės: 1 vištienos filė, pusė salotų kekės, 2 šaukštai. graikiniai riešutai, 1 skardinė konservuotų ananasų, majonezas.
Paruošimas: Išvirkite vištieną ir pluoštą, supjaustykite ananasus ir salotas. Sumaišykite ingredientus, pagardinkite majonezu ir pabarstykite susmulkintais graikiniais riešutais.
4. Valdorfo vaisių salotos
Netikėtas vaisių, riešutų ir majonezo derinys su grietine!
Jums reikės: 100 g vyšnių, 400 g salierų šaknų, 100 g raudonųjų vynuogių, 2 žali obuoliai, 100 g majonezo, 100 g grietinės, 1 šaukštelis. cukraus, 2 šaukštai. citrinos sulčių, 20 g graikinių riešutų.
Paruošimas: Sumaišykite majonezą, grietinę ir citrinos sultis bei nuluptą salierą natrio druska. Obuolį supjaustykite mažais kubeliais, perpus sumažinkite vynuoges ir vyšnias, pabarstykite kapotais riešutais.
5. Žaliųjų pupelių salotos
Greitos ir paprastos salotos su majonezu ir minimaliu ingredientų kiekiu.
Jums reikės: 4 kiaušiniai, 400 g žaliųjų pupelių, 2 skiltelės česnako, 1 valgomasis šaukštas. sviestas, majonezas, prieskoninės žolelės.
Paruošimas: Išvirkite ir stambiai supjaustykite kiaušinius, o pupeles šiek tiek pakepinkite svieste. Įpilkite smulkiai pjaustytų česnakų ir žolelių pagal skonį, tada pagardinkite salotas majonezu.
6. Salotos su jūros dumbliais ir majonezu
Originalios, bet labai skanios ir sveikos salotos vakarienei.
Jums reikės: 200 g jūros dumblių, 200 g žalių salotų, 3 kiaušiniai, pusė ryšulio žalių svogūnų, majonezas.
Paruošimas: Išvirkite kiaušinius ir supjaustykite juostelėmis, supjaustykite salotas ir taip pat supjaustykite svogūną. Sumaišykite ingredientus, įpilkite jūros dumblių ir pagardinkite majonezu.
7. Salotos su krabų lazdelėmis, ryžiais ir quinoa
Čia neįprasta, kad salotose vienu metu naudojami dviejų rūšių javai.
Jums reikės: 0,5 puodelio ryžių ir kvinojos mišinio, 250 g krabų lazdelių, 250 g kukurūzų, 3 kiaušiniai, po 1,5 šaukšto. grietinės ir majonezo, 200 g pomidorų, žolelių.
Paruošimas: Išvirkite javus ir kiaušinius, supjaustykite kiaušinius, krabų lazdeles ir pomidorus. Sumaišykite majonezą su grietine ir prieskoniais pagal skonį. Salotas išdėliokite sluoksniais, tepkite ant padažo.
8. Salotos su jūros gėrybėmis ir vasabi majonezu
Paimkite šukutes, midijas, aštuonkojus ar krevetes pagal skonį!
Jums reikės: 100 g jūros gėrybių, pusė paprikos, 1 agurkas, 1 saliero stiebas, salotos, 2 šaukštai. majonezo, 1 šaukštelis. wasabi, 3 šaukštai sojos padažas, 1 šaukštelis. ryžių actas, 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių, žolelių.
Paruošimas: Marinuokite jūros gėrybes 2 šaukštuose sojų padažo, alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių 15 minučių, tada pakepinkite. Visas daržoves nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis arba mažais kubeliais. Sumaišykite majonezą su ryžių actu, likusiu sojos padažu ir wasabi. Sudėkite salotas į skaidrius stiklinius sluoksnius kartu su padažu.
9. Šiltos moliūgų salotos su sūriu
Šios ryškiai oranžinės salotos su majonezu atrodo taip pat gerai kaip desertas!
Jums reikės: 850 g moliūgų, 2 raudonieji svogūnai, 50 g moliūgų sėklų, 2 šaukšteliai. kmynų, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 150 g salotų, 200 g fetos, 80 g majonezo, 1 valg. medus, 1 valgomasis šaukštas. dižono garstyčių.
Paruošimas: Į kepimo skardą dėkite moliūgų kubelius, svogūnų žiedus, moliūgų sėklas ir kmynus, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir prieskoniais. Kepkite 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Sudėkite ingredientus į dubenį, suberkite salotas ir fetą bei laukus su majonezu, medumi ir garstyčiomis.
10. Salotos su pupelėmis ir žirneliais
O jei pašalinsite vištieną, gausite gausų baltymų receptą vegetarams.
Jums reikės: 100 g konservuotų pupelių, 100 g žalių pupelių, 150 g vištienos, 100 g žirnių, žolelių, majonezo.
Paruošimas: Švelniai išvirkite žalias pupeles ir reguliariai skalaukite konservuotus. Vištieną išvirkite ir supjaustykite dideliais kubeliais, sumaišykite ingredientus, suberkite žoleles ir pagardinkite majonezu.
11. Salotos su vištiena, grybais ir majonezu
Tik keturi ingredientai - ir skanios salotos yra paruoštos!
Jums reikės: 150 g vištienos, 300 g grybų, 150 g korėjietiškų morkų, majonezas.
Paruošimas: Išvirkite ir supjaustykite vištieną, supjaustykite grybus ir pakepinkite. Korėjietiško stiliaus morkas supjaustykite mažesnėmis juostelėmis, sumaišykite salotas ir įpilkite majonezo.
12. Burokėlių salotos su slyvomis ir majonezu
Paprastos virtos burokėlių salotos paverčiamos, į jas įdėjus saują džiovintų vaisių.
Jums reikės: 2 burokėliai, 30 g slyvų, 30 g razinų, 40 g graikinių riešutų, majonezas.
Paruošimas: Burokėlius išvirkite ir sutarkuokite, razinas pamirkykite ir slyvas supjaustykite juostelėmis. Įpilkite kapotų graikinių riešutų ir pagardinkite salotas majonezu.
13. Salotos su lašiša ir greipfrutais
Paskirstykite jį ant visų salotų lapų ir papuoškite riešutais bei žolelėmis.
Jums reikės: 200 g sūdytos lašišos, pusė greipfruto, 200 g kiniškų kopūstų, 1 marinuotas agurkas, 2 kiaušiniai, majonezas.
Paruošimas: Kopūstus smulkiai supjaustykite, agurkus ir virtus kiaušinius supjaustykite juostelėmis, lašišą ir nuluptus greipfrutus supjaustykite. Sumaišykite salotas su majonezu ir nedelsdami patiekite.
14. Salotos su melionu ir majonezu
Norėdami gauti daugybę skonių, į padažą įpilkite prieskonių ir šiek tiek citrinos sulčių.
Jums reikės: 250 g meliono, 1 pomidoras, 1 agurkas, 1 raudonas svogūnas, pusė salotų kekės, 3 kiaušiniai, majonezas.
Paruošimas: Išvirkite kiaušinius, supjaustykite skiltelėmis ir likusius ingredientus supjaustykite dideliais gabalėliais. Padėkite juos ant salotų lapų ir pagardinkite majonezu.
15. Žiedinių kopūstų ir brokolių salotos
Puiki alternatyva įprastoms baltųjų kopūstų salotoms.
Jums reikės: 200 g žiedinių kopūstų, 200 g brokolių, 1 svogūnas, sojos padažas, majonezas.
Paruošimas: Žiedinius kopūstus ir brokolius lengvai išvirkite ir supjaustykite, kaip jums patinka. Suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, apšlakstykite sojos padažu ir pagardinkite majonezu.
16. Salotos su kalmarais, kiaušiniu ir majonezu
Paprastas, bet labai elegantiškas salotų receptas.
Jums reikės: 3 kiaušiniai, 4 kalmarai, 250 g kopūstų, 1 morka, 1 agurkas, 150 g konservuotų kopūstų, žolelės, majonezas.
Paruošimas: Išvirkite kiaušinius ir vieną supjaustykite kubeliais, o likusius - kubeliais. Kalmarus išvirkite ir susmulkinkite, supjaustykite kopūstus, o agurką ir morką supjaustykite plonomis juostelėmis. Sumaišykite ingredientus ir pagardinkite salotas majonezu.
17. Sluoksniuotos salotos „Polyana“
Tokia ryškių ingredientų įvairovė nepaliks abejingų!
Jums reikės: 350 g bulvių, 500 g rūkytos vištienos, 100 g raudonųjų svogūnų, 300 g morkų, 6 kiaušiniai, 150 g marinuotų agurkų, 350 g sūrio, 350 g marinuotų grybų, žalumynų ir žaliųjų svogūnų, majonezo, 2 šaukštai. 9% acto, cukraus, druskos.
Paruošimas: Supjaustykite svogūną ir pusvalandį marinuokite 100 ml vandens su actu, cukrumi ir druska. Išvirkite bulves, morkas ir kiaušinius. Visus ingredientus susmulkinkite arba sutarkuokite atskirai. Išdėstykite sluoksniais: bulvės, vištiena, svogūnai, morkos, agurkai, kiaušiniai, sūris, žolelės ir žalieji svogūnai, grybai. Kiekvieną salotų sluoksnį aptepkite majonezu.
18.Salotos su keptu baklažanu ir majonezu
Į spalvą ir skonį įpilkite kalendros ir kitų aromatinių žolelių.
Jums reikės: 1 baklažanas, 1 pomidoras, 1 kiaušinis, 1 skiltelė česnako, bazilikas, majonezas.
Paruošimas: Baklažaną supjaustykite, 10 minučių pamirkykite pasūdytame vandenyje ir pakepinkite. Pomidorą ir virtą kiaušinį supjaustykite kubeliais, suberkite smulkintas žoleles su česnaku ir pagardinkite majonezu.
19. Vinaigrette su jūros dumbliais ir silke
Vietoj įprastų jūros dumblių galite paimti 100 g sausų.
Jums reikės: 500 g jūros dumblių, 60 g silkių konservų, 200 g raugintų kopūstų, 2 marinuoti agurkai, 1 burokėlis, 1 morka, 1 marinuotas pomidoras, 2 šaukštai. žalieji žirneliai, majonezas, žolelės.
Paruošimas: Burokėlius ir morkas išvirkite, visas daržoves supjaustykite kubeliais ir žuvį supjaustykite. Įpilkite žirnių, raugintų kopūstų ir jūros dumblių ir sumaišykite su majonezu.
20. Salotos su bananu ir pomidorais
Ir galiausiai, dar vienas įdomus salotų receptas su majonezu!
Jums reikės: 2 bananai, salotos, 1 pomidoras, 2 šaukštai. majonezas, ciberžolė, karis, sūris.
Paruošimas: Pomidorus ir bananus supjaustykite griežinėliais, padėkite ant salotų lapų ir žolelių pagal skonį. Sumaišykite majonezą su kariu ir ciberžole, pagardinkite salotas ir pabarstykite tarkuotu sūriu.