Kas gali būti geriau už paprastus ir patikrintus patiekalus kiekvienai dienai? Mes pasirinkome jums skaniausius receptus, kaip virti vištieną ir bulves orkaitėje. Tarp jų tikrai yra vienas, kurį įvertins visa jūsų šeima!
1. Visa vištiena su bulvėmis orkaitėje
Puikus pagrindinis patiekalas bet kokiam šventiniam stalui.
Jums reikės: 1 visa vištiena, 12 bulvių, 3 šaukštai. grietinės, 2 šaukštai. augalinis aliejus, prieskoniai.
Paruošimas: Nuluptą vištieną iš visų pusių gerai įtrinkite grietine su prieskoniais ir palikite valandai. Šiek tiek pakepinkite bulves augaliniame aliejuje ir leiskite atvėsti. Vištieną įdarykite bulvėmis, o likusią dalį padėkite ant kepimo skardos šalia. Ant viršaus užpilkite likusį marinatą, uždenkite folija ir kepkite 45 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Nuimkite foliją ir kepkite dar 40 minučių.
2. Vištienos kojos su bulvėmis orkaitėje
Galite paimti visas kojas arba atskiras šlaunis ir blauzdas.
Jums reikės: 6 vištienos kumpiai, 12 bulvių, 1 svogūnas, česnakai, augalinis aliejus, prieskoniai, majonezas.
Paruošimas: Marinuokite vištieną majoneze, prieskoniuose ir česnake pusvalandį. Supjaustykite ir sumaišykite bulves ir svogūnus, įpilkite šiek tiek aliejaus ir prieskonių. Viską sudėkite į kepimo skardą ir kepkite 40-45 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
3. Vištiena su bulvėmis ir pomidorais kefyre
Rekomenduojame naudoti sultingesnes ir riebesnes vištienos dalis.
Jums reikės: 6 vištienos šlaunys, 700 g bulvių, 2 pomidorai, 500 ml kefyro, 20 ml augalinio aliejaus, prieskoniai.
Paruošimas: Vištieną pusvalandį marinuokite kefyre ir prieskoniuose, o bulves supjaustykite skiltelėmis ir panardinkite į aliejų su prieskoniais. Įdėkite vištieną, bulves ir pomidorų griežinėlius į formą, uždenkite likusiu marinatu ir kepkite orkaitėje 40 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
4. Vištiena su bulvėmis, česnaku ir adžika orkaitėje
Bet koks kitas pomidorų padažas jums patiks!
Jums reikės: 10 vištienos blauzdelių, 1,5 kg bulvių, 3 skiltelės česnako, 3 šaukštai. adžika, 3 šaukštai. grietinės, prieskonių.
Paruošimas: Pusę valandos marinuokite vištieną adžikoje, grietinėje ir prieskoniuose. Stambiai supjaustykite bulves ir sudėkite ten, sumaišykite ir palikite dar 10 minučių. Viską sudėkite į formą ir kepkite apie 40 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Prieš patiekdami pagardinkite vištieną ir bulves trintu česnaku.
Kaip virti vištieną Naujiesiems metams: 10 skaniausių receptų
5. Vištiena su bulvėmis, pipirais ir garstyčiomis
Aštrus garstyčių skonis ir ryškus rūkytos paprikos aromatas padaro patiekalą daug originalesnį!
Jums reikės: 800 g vištienos, 700 g bulvių, 2 šaukštai. grietinės, 1 valgomasis šaukštas. granuliuotos garstyčios, 1 šaukštelis. rūkyta paprika, 2 paprikos, prieskoniai.
Paruošimas: Pusę valandos marinuokite vištieną grietinėje, garstyčiose ir prieskoniuose. Stambiai supjaustykite bulves ir paprikas, viską sudėkite į formą su vištiena ir sumaišykite. Kepkite apie 40 minučių 180-200 laipsnių temperatūroje.
6. Vištiena su bulvėmis ir grybais orkaitėje
Klasikinis ir skanus vištienos ir bulvių receptas vakarienei!
Jums reikės: 1 kg vištienos kulšelių, 1 kg bulvių, 500 g grybų, 1 svogūnas, 200 g grietinės, 100 ml vandens, prieskonių ir žolelių.
Paruošimas: Stambiai supjaustykite grybus, bulves ir svogūnus, į juos suberkite vištieną ir viską sumaišykite su grietine ir prieskoniais. Po pusvalandžio suberkite į formą, įpilkite truputį vandens ir įdėkite į orkaitę 45 minutėms 180 laipsnių temperatūroje. Prieš patiekdami apibarstykite smulkintomis žolelėmis.
7. Vištiena su bulvėmis ir pienu orkaitėje
Norėdami gauti sodresnį skonį, išbandykite granuliuotus svogūnus ir česnakus.
Jums reikės: 4 vištienos šlaunys, 1 kg bulvių, po 0,5 šaukštelio. granuliuoti svogūnai ir česnakai, 1 svogūnas, 3 skiltelės česnako, čiobreliai, 1,5 stiklinės pieno, 50 g parmezano.
Paruošimas: Sumaišykite prieskonius ir tarkuotas vištienos šlaunis iš visų pusių. Juos lengvai pakepinkite keptuvėje, o atskirai pakepinkite smulkintus svogūnus. Bulves supjaustykite plonais griežinėliais. Į formą įdėkite sluoksnį bulvių, svogūną su česnaku, pusę sūrio, vėl bulves ir likusį sūrį. Supilkite pieną, ant viršaus uždėkite vištieną ir pašaukite į 180 laipsnių orkaitę 45 minutėms.
8. Itališkas troškinys su vištiena ir bulvėmis
Pagal šį receptą gaukite aromatinių žolelių ir prieskonių!
Jums reikės: 600 g vištienos šlaunų, 500 g bulvių, 120 g svogūnų, 150 g morkų, 200 g grietinės, 70 g sūrio, 60 g pomidorų, alyvuogių, itališkų žolelių, 1 kiaušinio.
Paruošimas: Šlaunis apvoliokite prieskoniuose, morkas sutarkuokite ant korėjietiškos trintuvės, svogūną supjaustykite pusžiedžiais, o bulves - mažais kubeliais. Į indą sudėkite svogūnus, morkas, vištieną, bulves, pomidorų skilteles ir alyvuoges. Viską užpilti plaktu kiaušiniu su grietine, prieskoniais ir tarkuotu sūriu. Kepkite apie valandą 180 laipsnių temperatūroje po folija, o tada dar 10 minučių be jos.
Orkaitinių kopūstų pyragas: 20 skaniausių ir greičiausių receptų
9. Vištiena su bulvėmis ir slyvomis
Iš viso saujelė slyvų patiekalui suteiks nepakartojamo aromato ir skonio.
Jums reikės: 600 g vištienos, 1 kg bulvių, 150 g slyvų, 1 svogūnas, 200 g jogurto, prieskonių.
Paruošimas: Pusę valandos marinuokite vištieną jogurte ir prieskoniuose, ir ten sudėkite smulkintas slyvas. Bulves supjaustykite plonais griežinėliais, viską sudėkite į kepimo indą ir uždenkite likusiu marinatu. Virkite apie valandą 180 laipsnių temperatūroje.
10. Vištiena su bulvėmis ir citrina orkaitėje
Originalus graikų stiliaus receptas su aromatinėmis žolelėmis ir citrusais.
Jums reikės: 1,2 kg vištienos, 6 didelės bulvės, 50 ml alyvuogių aliejaus, 2 skiltelės česnako, 50 g granuliuotų garstyčių, 50 ml citrinos sulčių, 2 šaukšteliai. citrinos žievelės, 200 ml vandens arba sultinio, 40 g medaus, 1 šaukštelio raudonėlio.
Paruošimas: Sumaišykite visus marinatui skirtus ingredientus kartu su vandeniu maišytuve, jame pamirkykite vištieną ir gerai išminkykite. Palikite pusvalandžiui, bet kol kas supjaustykite bulves, pagal skonį apvoliokite prieskoniuose ir keptuvėje lengvai paruduokite. Viską sudėkite į formą, tolygiai uždenkite marinatu ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje 40 minučių po folija ir tą patį be jos.
11. Vištiena su bulvėmis ir moliūgu orkaitėje
Čia taip pat galite pridėti saldžiųjų bulvių ar kitų šakninių daržovių.
Jums reikės: 600 g vištienos kulšelių, 300 g moliūgų, 300 g bulvių, 2 svogūnai, česnakai, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, 1 valgomasis šaukštas sojos padažas, 1 šaukštelis. granuliuotos garstyčios, 1 šaukštelis cukraus, žiupsnelis kario, prieskoniai.
Paruošimas: Sumaišykite visus marinatui skirtus ingredientus ir apvoliokite jame vištienos blauzdeles. Stambiai supjaustykite moliūgą, bulves ir svogūnus, sumaišykite ir taip pat pabarstykite. Įdėkite daržoves ir vištieną į kepimo indą ir kepkite apie 45 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
12. Vištiena su bulvėmis garstyčių-pomidorų marinate
Paimkite dar vieną labai paprastą, bet skanų naminį receptą!
Jums reikės: 10 vištienos blauzdelių, 1 kg bulvių, 2 šaukštai. pomidorų pasta, 1 valgomasis šaukštas. granuliuotos garstyčios, 1 šaukštelis. medus, 3 šaukštai. augalinis aliejus, prieskoniai.
Paruošimas: Sumaišykite marinatą, gerai įtrinkite vištieną iš visų pusių ir palikite pusvalandžiui. Ten sudėkite bulvių skilteles, sumaišykite, sudėkite į kepimo indą ir valandą kepkite 180 laipsnių orkaitėje.
12 greitų kalakutienos receptų su bulvėmis orkaitėje
13. Vištiena su bulvėmis, grybais ir marinuotais agurkais
Neįprastas vištienos ir bulvių kepimo receptas, kai norisi kažko originalaus.
Jums reikės: 700 g vištienos, 1 kg bulvių, 200 g marinuotų grybų, 1 marinuotas agurkas, 1 svogūnas, 200 ml 30% grietinėlės, 100 g sūrio, 1 valgomasis šaukštas. sviesto, prieskonių.
Paruošimas: Vištieną įtrinkite prieskoniais ir lengvai pakepinkite. Atskirai pakepinkite svogūnus, šiek tiek išvirkite bulves ir supjaustykite stambiais skiltelėmis. Grybus ir agurkus supjaustykite atsitiktine tvarka ir sumaišykite su svogūnais.
Į formą sudėkite bulves, grybus su svogūnais ir agurkais, o ant viršaus - vištieną su prieskoniais. Viską užpilkite grietinėle, užpilkite sviestu ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite apie 30-40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
14. Vištiena su bulvėmis ir daržovėmis orkaitėje
Daržovių kiekį ir sudėtį galite keisti priklausomai nuo sezono ar nuotaikos.
Jums reikės: 700 g vištienos, 700 g bulvių, 2 skirtingų spalvų paprikos, 2 pomidorai, 1 morka, 1 cukinija, česnakai, žolelės, prieskoniai, alyvuogių aliejus.
Paruošimas: Supjaustykite ir sumaišykite visas daržoves, išskyrus žoleles. Vištieną įtrinkite alyvuogių aliejumi ir prieskoniais ir viską sulenkite į formą arba į rankovę. Kepkite 40-50 minučių 180 laipsnių temperatūroje, o pabaigoje pabarstykite žolelėmis.
15. Vištiena su bulvėmis ir sūriu orkaitėje
Širdingas ir gražus troškintuvas su aukso rudos spalvos pluta.
Jums reikės: 500 g vištienos, 600 g bulvių, 3 kiaušiniai, 300 ml pieno, 150 g grietinės, 1 svogūnas, 8 vyšniniai pomidorai, 60 g sūrio, pusė čili, aitriosios paprikos, prieskoniai, alyvuogių aliejus.
Paruošimas: Sumaišykite alyvuogių aliejų su prieskoniais, pipirais ir smulkintu čili ir juo įtrinkite vištieną. Supjaustykite bulves, svogūnus ir perpjaukite vyšnias per pusę. Sulenkite viską į formeles ir laukus su plaktais kiaušiniais, pienu, grietine ir tarkuotu sūriu. Kepkite 30 minučių po folija ir 30 minučių be jos 180 laipsnių temperatūroje.