Ar staiga atvyko svečių? Patiekite skanias raudonųjų pupelių salotas! Tai ne tik lengva paruošti, bet ir labai sveika. Štai 20 geriausių receptų!
1. Salotos su raudonomis pupelėmis ir pomidorais
Sotios pupelės su klasikiniu tandemu - pomidoru ir baziliku.
Jums reikės: 1 skardinė konservuotų raudonųjų pupelių, 3 pomidorai, 2 šakelės petražolių, 50 ml alyvuogių aliejaus, džiovinti bazilikai, malti pipirai, druska.
Paruošimas: Supjaustykite pomidorus ir petražoles, nuplaukite pupeles. Viską sumaišykite, įpilkite prieskonių, druskos ir aliejaus.
2. Salotos su raudonomis pupelėmis, kumpiu ir svogūnais
Supjaustytus svogūnus galima nuplauti šaltu vandeniu, kad neliktų kartumo.
Jums reikės: 200 g konservuotų raudonųjų pupelių, 1 svogūnas, 200 g kumpio, 80 ml majonezo, druskos, maltų juodųjų pipirų, žolelių.
Paruošimas: Supjaustykite svogūną, kumpį ir žoleles. Viską sumaišykite su nuplautomis pupelėmis, druska ir pipirais. Pagardinkite salotas majonezu.
3. Salotos su raudonomis pupelėmis, kukurūzais ir skrebučiais
Tinka krekeriai iš baltos arba tamsios duonos.
Jums reikės: Skardinė konservuotų raudonųjų pupelių, skardinė konservuotų kukurūzų, 3 stiebai žaliųjų svogūnų, 100 g džiūvėsėlių, 1 virtas kiaušinis, 3 šaukštai. majonezas, 2 skiltelės česnako, malti pipirai, druska.
Paruošimas: Nuplaukite kukurūzus ir pupeles. Supjaustykite kiaušinį, žalią svogūną ir česnaką. Viską sumaišykite, įberkite druskos, pipirų ir majonezo. Prieš patiekdami salotas pabarstykite skrebučiais.
4. Salotos su raudonomis pupelėmis, dešra ir pomidorais
Supjaustykite visus salotų ingredientus maždaug tokio paties dydžio.
Jums reikės: 1 skardinė konservuotų raudonųjų pupelių, 2 pomidorai, 200 g dešros, 1 svogūnas, pusė puokštės žolelių, 1 virtas kiaušinis, 100 ml majonezo, druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.
Paruošimas: Supjaustykite dešrą, pomidorus, svogūną, žoleles ir kiaušinį. Viską sumaišykite su nuplautomis pupelėmis. Įpilkite druskos, pipirų ir majonezo.
5. Salotos su raudonomis pupelėmis, pomidorais ir aitriosiomis paprikomis
Kad salotos atrodytų ryškios, naudokite skirtingų spalvų paprikas.
Jums reikės: 200 g konservuotų raudonųjų pupelių, 2 saldžiosios paprikos, 2 pomidorai, 1 svogūnas, pusė krūvos žalumynų, 2 skiltelės česnako, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, maltų juodųjų pipirų ir jūros druskos.
Paruošimas: Nuplaukite pupeles. Supjaustykite paprikas, svogūnus, pomidorus ir žoleles. Visus produktus sumaišykite plačiame salotų dubenyje, išspauskite česnaką per spaudą. Įpilkite druskos, maltų pipirų ir aliejaus.
6. Fetos salotos, raudonos pupelės ir daržovės
Fetą galima pakeisti fetos sūriu arba mocarelos.
Jums reikės: 150 g fetos sūrio, skardinė konservuotų raudonųjų pupelių, 2 agurkai, vyšninių pomidorų šakelė, 1 svogūnas, pusė baziliko kekės, 1 paprika, sauja vynuogių, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, raudonųjų pipirų dribsnių, druskos.
Paruošimas: Supjaustykite daržoves, sūrį ir vynuoges, rankomis suplėšykite baziliką. Viską sumaišykite su nuplautomis pupelėmis, druska ir pipirais ir pagardinkite salotas aliejumi.
7. Salotos su raudonomis pupelėmis ir marinuotais agurkais
Priklausomai nuo agurkų dydžio, juos galima supjaustyti kubeliais, kubeliais ar poveržlėmis.
Tau reikia: 200 g konservuotų raudonųjų pupelių, 2 marinuoti agurkai, 200 g marinuotų grybų, 1 svogūnas, 5 petražolių stiebai, 2 skiltelės česnako, 3 šaukštai. majonezas, druska, juodieji pipirai.
Paruošimas: Supjaustykite agurkus, grybus ir svogūnus, susmulkinkite česnaką ir žoleles. Viską sumaišykite su nuplautomis pupelėmis, druska ir pipirais. Prieš patiekdami pagardinkite majonezu.
8. Salotos su marinuotais grybais ir raudonomis pupelėmis
Naudokite paruoštus grybus arba iš anksto marinuokite šviežius.
Jums reikės: 1 skardinė konservuotų raudonųjų pupelių, 200 g marinuotų grybų, 3 stiebai žaliųjų svogūnų, pusė petražolių kekės, 2 šaukštai. majonezo, 2 šaukštai. grietinės, druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.
Paruošimas: Nuplaukite pupeles ir grybus, sudėkite smulkintas žoleles ir svogūnus. Druska, pipirai ir pagardinkite salotas grietine ir majonezo padažu.
9. Salotos su raudonomis pupelėmis, rukola ir tunu
Tunas greitai subyra, todėl jį reikia labai atsargiai įmaišyti į salotas.
Jums reikės: 1 skardinė konservuotų raudonųjų pupelių, 50 g rukolos, 1 skardinė konservuotų tunų, 1 svogūnas, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, rupios druskos, raudonųjų pipirų dribsnių.
Paruošimas: Nuplaukite pupeles, rankomis suplėšykite rukolą, susmulkinkite svogūną. Viską sumaišykite su tunu, įberkite druskos, aliejaus ir švelniai išmaišykite. Ant viršaus pabarstykite pipirų dribsniais.
10. Tunų ir raudonųjų pupelių salotos
Į salotas įpilkite mažų špinatų lapų.
Tau reikia: 200 g konservuotų raudonųjų pupelių, 1 konservuotas tunas, 150 g konservuotų kukurūzų, pusė špinatų kekės, 1 paprika. 3 šaukštai augalinis aliejus, druska ir malti pipirai.
Paruošimas: Nuplaukite pupeles ir kukurūzus, supjaustykite špinatus ir paprikas. Viską sumaišykite su tunu, druska, pipirais ir pagardinkite aliejumi.
11. Raudonųjų pupelių ir jautienos salotos
Jautieną išvirkite pasūdytame vandenyje su prieskoniais.
Jums reikės: Pusė skardinės konservuotų raudonųjų pupelių, 250 g virtos jautienos, 1 svogūnas, 1 paprika, 2 pomidorai, 2 skiltelės česnako, pusė petražolių kekės, 3 šaukštai. augalinis aliejus, druska ir malti pipirai.
Paruošimas: Nuplaukite pupeles. Susmulkinkite jautieną, svogūną, papriką ir pomidorus. Susmulkinkite žalumynus ir česnaką. Viską sumaišykite dideliame salotų dubenyje, įpilkite druskos, pipirų ir aliejaus.
12. „Žavėjimosi“ salotos
Keptuvėje porą minučių išdžiovinkite riešutus.
Jums reikės: 200 g konservuotų raudonųjų pupelių, 200 g virtos jautienos, 1 paprika, 1 pomidoras, 1 svogūnas, sauja graikinių riešutų, pusė petražolių kekės, 3 šaukštai. augalinis aliejus, malti juodieji pipirai ir druska.
Paruošimas: Supjaustykite mėsą, daržoves ir žoleles. Viską sumaišykite su nuplautomis pupelėmis, įberkite smulkiai supjaustytų riešutų, druskos ir pipirų. Pagardinkite salotas aliejumi.
13. Salotos su raudonomis pupelėmis ir kiniškais kopūstais
Jei vietoj Pekino kopūstų naudojami balti kopūstai, tada juos smulkiai supjaustykite ir lengvai sutrinkite druska.
Jums reikės: 1 skardinė konservuotų raudonųjų pupelių, 200 g virtos vištienos filė, 200 g kiniškų kopūstų, 10 šakelių rukolos, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, maltų juodųjų pipirų, jūros druskos.
Paruošimas: Nuplaukite pupeles, supjaustykite filė ir kopūstus, rankomis suplėšykite rukolą. Sumaišykite maistą, įpilkite druskos, pipirų ir aliejaus.
14. Salotos su spragėsiais ir raudonomis pupelėmis
Kukurūzus galima kepti ant grotelių, todėl salotos pasirodys daug įdomesnės!
Jums reikės: 200 g konservuotų raudonųjų pupelių, 200 g virtos vištienos, 1 jaunų kukurūzų galva, 1 vyšninių pomidorų šaka, 1 paprika, 1 svogūnas, 50 ml augalinio aliejaus, druskos ir juodųjų pipirų.
Paruošimas: Kepkite kukurūzus keptuvėje. Nuplaukite pupeles, supjaustykite pomidorus, papriką ir vištieną. Viską sumaišykite, pipirus, druską ir pagardinkite salotas aliejumi.
15. Korėjietiškos salotos su raudonomis pupelėmis ir morkomis
Pabandykite įpilti kelių rūšių aliejaus, pavyzdžiui, alyvuogių ir linų sėmenų.
Jums reikės: 1 skardinė konservuotų raudonųjų kukurūzų, 200 g aštrių korėjietiškų morkų, pusė krapų kekės, 2 šaukštai. augalinio aliejaus, druskos ir maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas: Nuplaukite pupeles, supjaustykite žalumynus. Viską sumaišykite, įpilkite druskos, pipirų ir aliejaus.
16. Pekino kopūstų ir raudonųjų pupelių salotos
Salotas pagal skonį galite pagardinti jogurtu, grietine ar majonezu.
Jums reikės: Pusė skardinės konservuotų raudonųjų pupelių, 200 g kiniškų kopūstų, 1 paprika, pusė krapų kekės, 200 g kumpio, 100 ml majonezo, druskos.
Paruošimas: Supjaustykite kopūstus, pipirus, kumpį ir krapus, nuplaukite pupeles. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite druskos ir majonezo.
17. Salotos su burokėliais ir raudonomis pupelėmis
Kad burokėliai nenudažytų kitų ingredientų, sumaišykite juos su sviestu.
Jums reikės: 200 g konservuotų raudonųjų pupelių, 1 virtas burokėlis, 1 svogūnas, pusė kalendros, 3 šaukštai. augalinis aliejus, malti pipirai ir druska.
Paruošimas: Burokėlius sutarkuokite, nuplaukite pupeles, supjaustykite svogūną ir kalendrą. Viską sumaišykite, druską, pipirus ir pagardinkite salotas aliejumi.
18. Salotos iš įvairių pupelių
Nepaisant produktų monotoniškumo, salotos pasirodo tiesiog nuostabios!
Jums reikės: Pusė skardinės raudonųjų pupelių, pusė skardinė baltųjų pupelių, 200 g žalių pupelių, 2 šaukšteliai. citrinos sulčių, 3 krapų kotelių, druskos, maltų juodųjų pipirų, 3 valg. alyvuogių aliejus.
Paruošimas: Žalias pupeles virkite, kol suminkštės, pasūdykite ir sumaišykite su nuplautomis pupelėmis. Įpilkite citrinos sulčių, pipirų, kapotų žolelių ir aliejaus.
19. Raudonųjų pupelių ir quinoa salotos
Vidutiniškai kvinojai virti reikia 20–30 minučių.
Tau reikia: 200 g konservuotų raudonųjų pupelių, 200 g virtos kvinojos, 1 avokadas, vyšninio pomidoro šaka, pusė krūvos kalendros, 1 svogūnas, 1 šaukštelis. citrinos sulčių, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, maltų juodųjų pipirų, jūros druskos.
Paruošimas: Supjaustykite pomidorus, svogūnus ir kalendrą. Supjaustykite avokadą ir apšlakstykite citrinos sultimis. Salotų dubenyje sumaišykite pupeles, quinoa, daržoves ir žoleles. Įpilkite pipirų, druskos ir aliejaus.
20. Salotos su ridikėliais ir raudonomis pupelėmis
Šviežios ir sotios salotos, kurios patiks visiems!
Jums reikės: 200 g ridikėlių, 1 agurkas, pusė skardinės konservuotų raudonųjų pupelių, 50 g salotų mišinio, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, druskos ir maltų pipirų.
Paruošimas: Supjaustykite daržoves, suplėšykite salotas rankomis, nuplaukite pupeles po tekančiu vandeniu. Viską sumaišykite, įpilkite aliejaus, druskos ir pipirų. Paruošta!