Ar jums patinka sotios salotos su vištiena ir sūriu, bet pavargote nuo įprastų variantų? Mes jums paruošėme 20 originalių receptų, kuriuos lengva paruošti ir greitai suvalgyti. Įsidėmėkite ir gaminkite maistą kartu su mumis!
1. Salotos su vištienos filė, šonine ir parmezanu
Jei susmulkintus purpurinius kopūstus sumaišysite su sviestu, jie nespalvins likusių salotų ingredientų.
Jums reikės: 200 g vištienos filė, 100 g rūkytos šoninės, 50 g parmezano sūrio, 200 g raudonųjų kopūstų, 2 virti putpelių kiaušiniai, salotos, 2 pomidorai, 3 šaukštai. augalinis aliejus, skiltelė česnako, jūros druska, aitriosios paprikos.
Paruošimas: Vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje, tada pakepinkite ant didelės ugnies ir supjaustykite. Šoninę ir sūrį supjaustykite plonais griežinėliais. Supjaustykite kopūstus, sumaišykite su prieskoniais, česnaku ir sviestu. Suplėšykite salotas rankomis. Plačiame salotų dubenyje sumaišykite produktus, suberkite pomidorus ir kiaušinius, supjaustytus per pusę. Pagardinkite salotas prieskoniais ir aliejumi.
2. Salotos su vištiena, sūriu ir marinuotais svogūnais
Kad svogūnas būtų saldesnis ar rūgštesnis, naudokite cukrų ar citrinos sultis.
Jums reikės: 300 g virtos vištienos filė, 150 g kieto sūrio, vyšnių šakelės, baltojo svogūno, 3 salotų lapai, citrinos skiltelė, 1 šaukštelis. cukraus, žiupsnelio druskos, juodųjų pipirų ir 3 šaukštų. daržovių aliejus.
Paruošimas: Pomidorus supjaustykite puselėmis, vištienos filė ir sūrį kubeliais, o salotas rankomis suplėšykite smulkiais gabalėliais. Žiedais supjaustytą svogūną nuplikykite verdančiu vandeniu, apšlakstykite citrinos sultimis, druska, įberkite cukraus ir palikite 10 minučių pasimarinuoti. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite prieskoniais ir aliejumi.
3. Salotos su ananasais, vištiena ir kukurūzais
Salotoms ananasus supjaustykite kubeliais, kad nesupjaustytumėte!
Jums reikės: 1 vištienos krūtinėlė, pusė skardinės konservuotų kukurūzų, nedidelis agurkas, 150 g konservuotų ananasų, petražolių šakelė papuošimui, 100 g majonezo, druska.
Paruošimas: Filė išvirkite pasūdytame vandenyje ir supjaustykite kubeliais. Sumaišykite mėsą su kukurūzais, ananasais ir kapotais agurkais. Įpilkite druskos ir majonezo. Ant viršaus uždėkite petražolių šakelę.
4. „Cezaris“ su vištiena ir parmezanu
Jei įmanoma, naudokite romėnų salotas.
Jums reikės: 300 g virtos vištienos filė, 3 salotų lapai, 2 riekelės balto batono, 70 g parmezano sūrio, 100 ml alyvuogių aliejaus, 2 skiltelės česnako, druskos ir maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas: Supjaustykite salotas rankomis į vidutinius gabalėlius. Kepkite vištieną ant grotelių ir supjaustykite. Kepkite duoną alyvuogių aliejuje su česnaku. Parmezaną supjaustykite dideliais griežinėliais. Viską švelniai sumaišykite, įpilkite aliejaus ir prieskonių.
5. „Polyanka“ salotos
Speciali forma padės kruopščiai išdėstyti salotas sluoksniais.
Jums reikės: 2 bulvės, viena vištienos filė, 200 g marinuotų grybų, 2 kiaušiniai, 150 g kieto sūrio, pusė skardinės konservuotų kukurūzų, 100 g majonezo, druska, pora garbanotų petražolių šakelių.
Paruošimas: Mėsą, bulves ir kiaušinius išvirkite atskirai. Filė, grybai ir kiaušiniai supjaustyti smulkiais gabalėliais. Tarkuotas sūris ir bulvės. Išdėstykite bulves, pasūdykite ir aptepkite majonezu. Be to, pakaitomis su majonezu sluoksniai yra grybai, filė, kiaušiniai, kukurūzai ir sūris. Ant viršaus padarykite petražolių krūmus ir į juos pasodinkite grybų.
20 paprastų vištienos salotų, kurios paįvairins jūsų meniu
6. Korėjietiškos salotos su sūriu, vištiena ir morkomis
Subtilios ir erdvios salotos, kurios tikrai patiks visiems namuose!
Jums reikės: 300 g vištienos filė, 200 g korėjietiškų morkų, 150 g kieto sūrio, 200 g keptų grybų, 3 virti kiaušiniai, 3 šaukštai. majonezas, svogūnai, druska.
Paruošimas: Mėsą išvirkite pasūdytame vandenyje, supjaustykite kubeliais ir pasūdykite. Supjaustykite grybus ir kiaušinius, sutarkuokite sūrį ant rupios trintuvės. Lėkštės apačioje dėkite korėjietiškas morkas, tada grybus, kiaušinius, filė ir kietą sūrį. Kiekvieną sluoksnį sutepkite majonezu. Papuoškite salotas smulkiai pjaustytais žaliais svogūnais.
7. Salotos su vištiena, sūriu ir marinuotais agurkais
Recepte galite naudoti baltuosius svogūnus, tačiau tuomet tokios spalvos įvairovės negausite.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos krūtinėlės, 150 g kieto sūrio, 1 raudonojo svogūno, 3 marinuotų agurkų, druskos, aitriųjų pipirų, 3 šaukštai. majonezas.
Paruošimas: Vištieną ir agurkus supjaustykite kubeliais, stambiai tarkuotu natrio sūriu, supjaustykite svogūną. Viską sumaišykite salotų dubenyje, pagardinkite druska ir pipirais, įpilkite majonezo.
8. Salotos su vištiena, sūriu ir pomidoru
Galite virti vištienos filė arba kepti su kariu keptuvėje.
Jums reikės: 300 g vištienos filė, 2 vidutiniai pomidorai, 2 virti kiaušiniai, 150 g kieto sūrio, 80 g majonezo, žalieji svogūnai, maltų pipirų mišinys, druska.
Paruošimas: Išvirkite vištieną ir supjaustykite kubeliais. Pomidorus supjaustykite ilgomis riekelėmis, tarkuotą sūrį, supjaustykite svogūnus ir kiaušinius. Viską sumaišykite su druska, majonezu ir prieskoniais.
9. Salotos su sūriu, vištienos krūtinėlė ir avokadu
Receptas tiems, kurie vengia majonezo!
Jums reikės: 200 g virtos vištienos filė, 3 nedideli pomidorai, 100 g sūrio, 3 salotų lapai, pusė avokado, 2 šaukštai. sojos padažas, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 šaukštelis. garstyčių pupelės, druska ir prieskoniai pagal skonį.
Paruošimas: Vištieną supjaustykite dideliais gabalėliais, sūrį - griežinėliais. Pomidorus perpjaukite per pusę, avokadus - kubeliais ir rankomis suplėšykite salotas. Sumaišykite ingredientus su sviestu, garstyčiomis ir padažu, įpilkite prieskonių ir druskos.
10. „Caprice“ salotos
Gražus ir labai patrauklus patiekalas.
Jums reikės: 200 g vištienos filė, 100 g mocarelos, 5 vyšniniai pomidorai, baziliko lapai, 2 šaukštai. augalinis aliejus, jūros druska.
Paruošimas: Mėsą išvirkite ir supjaustykite stambiais griežinėliais. Išimkite mocarelą iš sūrymo ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Sumaišykite maistą, įpilkite pusiau pomidorų, aliejaus, žolelių ir druskos.
20 marinuotų grybų salotų, kurios pagyvins bet kokį stalą
11. Salotos su rūkyta vištiena, minkštu sūriu ir kiaušiniu
Tiks bet koks minkštas sūris: feta, grietinėlė, Filadelfija ar net lydytas.
Jums reikės: 200 g rūkytos vištienos filė, 200 g minkšto sūrio, 2 virti kiaušiniai, 80 g žaliųjų žirnelių, 100 ml majonezo, krūva garbanotų petražolių, druska, pipirai.
Paruošimas: Supjaustykite filė ir kiaušinius, tarkuotą sūrį. Viską sumaišykite su žirneliais, prieskoniais ir majonezu. Įdėkite salotas į lėkštę, naudodami kepimo žiedą, ir papuoškite žolelėmis.
12. Salotos su vištienos filė, graikiniais riešutais ir sūriu
Skanios daugiasluoksnės salotos, kurias galima patiekti net ant šventinio stalo.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos filė, sauja graikinių riešutų, 150 g kieto sūrio, 200 g keptų grybų, 2 virti kiaušiniai, 3 šaukštai. majonezo, druskos, maltų pipirų, žolelių ir pomidoro skiltelės papuošimui.
Paruošimas: Supjaustykite filė, kiaušinius ir grybus. Susmulkinkite riešutus, sutarkuokite sūrį. Sudėkite ingredientus sluoksniais, nepamiršdami patepti majonezu, tokia seka: mėsa, kiaušiniai, grybai ir sūris. Ant viršaus pabarstykite riešutų, papuoškite petražolėmis ir pomidoru.
13. Salotos su vištiena, slyvomis ir sūriu
Nebūtina salotų dėti sluoksniais, galite tiesiog viską sumaišyti.
Jums reikės: 1 virtos vištienos krūtinėlės, 100 g kieto sūrio, 50 g džiovintų slyvų, 2 virti kiaušiniai, pusė šviežio agurko, 2 šaukštai. majonezo, 1 valgomasis šaukštas. sojos padažas, druska ir pipirai.
Paruošimas: Vištieną supjaustykite smulkiais gabalėliais, įberkite druskos ir pipirų ir užpilkite padažu. Susmulkinkite slyvas, kiaušinius, sutarkuokite sūrį. Pirmiausia į lėkštę sudėkite slyvas, tada sudėkite mėsą ir aptepkite majonezu. Ant viršaus uždėkite kiaušinio ir kieto sūrio. Uždenkite salotas supjaustytu agurku.
14. Sluoksniuotos salotos „Original“
Salotos labai gražiai atrodys plačiame salotų dubenyje.
Jums reikės: 300 g virtos vištienos filė, 150 g kieto sūdyto sūrio, 200 g konservuotų ananasų, saujos graikinių riešutų puselių, krūva salotų, pora šakelių krapų, 100 g majonezo, druskos ir maltų pipirų.
Paruošimas: Ant lėkštės išdėliokite salotų lapų gabaliukus ir majonezu nupieškite ant jų tinklelį. Ant viršaus uždėkite smulkintos mėsos sluoksnį, druską ir pipirus. Toliau - ananasai, supjaustyti kiaušiniai ir tarkuotas sūris. Į kiekvieną sluoksnį įpilkite majonezo.Papuoškite salotas majonezo juostelėmis ir perpus supjaustytais krapų riešutais.
15. Salotos su vištienos filė, feta ir marinuotais svogūnais
Citrinų sultis galite pakeisti actu.
Jums reikės: 200 g virtos vištienos krūtinėlės, 200 g fetos, 1 raudonojo svogūno, kekės rukolos, 1 geltona paprika, 1 valgomasis šaukštas. l. obuolių sidro actas, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, druskos, maltų pipirų.
Paruošimas: Svogūną susmulkinkite, užpilkite verdančiu vandeniu ir 10 minučių marinuokite acte, druska ir prieskoniais. Vištieną, fetą ir pipirus supjaustykite kubeliais, rankomis suplėšykite rukolą. Sumaišykite viską dideliame dubenyje, įpilkite aliejaus, prieskonių ir marinuotų svogūnų.
20 skanių krevečių salotų, kurios pagyvins bet kokį stalą
16. Kriaušių, vištienos ir sūrio salotos
Jums tikrai patiks originalus skonių ir aromatų derinys!
Jums reikės: 1 kriaušė, 200 g virtos vištienos filė, 100 g minkšto sūrio, 3 salotų lapai, sauja razinų, 10 keptų anakardžių, augalinis aliejus, druska, pipirai.
Paruošimas: Mėsą ir sūrį supjaustykite kubeliais. Kriaušę nulupkite iš sėklų ir supjaustykite skiltelėmis. Rankomis supjaustykite salotas į mažus gabalėlius. Maišykite maistą su aliejumi ir prieskoniais. Ant viršaus uždėkite riešutų ir nuplautų razinų.
17. Lengvos salotos su vištiena, parmezanu ir žolelėmis
Šios salotos gali būti malonus valgio priedas arba pakeisti sotų patiekalą.
Jums reikės: Virtos vištienos krūtinėlės, 50 g parmezano sūrio, kekės rukolos, pora petražolių šakelių, 2 šaukštai. sojos padažas, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, jūros druskos, maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas: Grilio keptuvėje pakepinkite virtą vištieną, supjaustytą gabalėliais ir sojos padažą. Arugulą suplėšykite rankomis, petražoles susmulkinkite peiliu. Parmezaną supjaustykite plonais griežinėliais. Viską sumaišykite, įpilkite prieskonių ir aliejaus.
18. Vištienos, vynuogių ir fetos salotos
Švieži vaisiai puikiai išryškina mėsos ir sūrio skonį.
Jums reikės: 1 virta vištienos filė, 1 obuolys, sauja didelių vynuogių, 50 g graikinių riešutų, 200 g fetos, 2 salotų lapai, 80 g majonezo, druska, 1 šaukštelis. citrinos sulčių.
Paruošimas: Supjaustykite mėsą, fetą ir vynuoges. Supjaustykite obuolį ir apšlakstykite citrinos sultimis. Supjaustykite salotas į gabalus. Sumaišykite maistą, įpilkite riešutų, prieskonių ir majonezo.
19. Salotos su vištiena, skrebučiais ir sūriu
Skrebučiai greitai išmirksta, todėl prieš patiekdami paruoškite salotas.
Jums reikės: 300 g virtos vištienos filė, 150 g kieto sūdyto sūrio, riekelės baltos duonos, 100 ml alyvuogių aliejaus, 1 vidutinio pomidoro, krūvos salotų, druskos ir pipirų mišinio.
Paruošimas: Duoną supjaustykite kubeliais ir pakepinkite su česnaku. Supjaustykite vištieną, pomidorus ir salotas. Viską sumaišykite su prieskoniais ir sviestu. Ant viršaus smulkia tarka sutarkuokite sūrį.
20. Originalios salotos iš vištienos, minkšto sūrio ir apelsino
Šaknis turi labai subtilius lapus, todėl švelniai maišykite salotas.
Tau reikia: 200 g virtos vištienos filė, 200 g bet kokio minkšto sūrio, pusė apelsino, krūva kukurūzų salotų, augalinis aliejus, maltų pipirų mišinys ir druska.
Paruošimas: Kepkite vištieną keptuvėje ir supjaustykite dideliais kubeliais. Sūrį supjaustykite, apelsiną supjaustykite skiltelėmis, nulupkite plėveles ir supjaustykite mažais gabalėliais. Sumaišykite maistą su aliejumi ir prieskoniais, įpilkite salotų.