Bryndza - šiek tiek primena sūrų varškę. Jis paruoštas iš karvės, avies ar ožkos pieno, o konsistencija gali skirtis nuo elastingo iki gana minkšto. Mes jums pasakysime 15 salotų su fetos sūriu receptų, kurie taps tikru atradimu ir maloniai nustebins skonių deriniu!
1. Graikiškos salotos su fetos sūriu
Lengvas ir paprastas, tiesiai iš pačios Graikijos!
Jums reikės: 1 bulgarų žalieji pipirai, agurkas, pomidoras, 100 g fetos sūrio, pusė raudonojo svogūno, sauja alyvuogių, sausas raudonėlis, 2 šaukštai. alyvuogių aliejus.
Paruošimas: Supjaustykite kubeliais paprikas, svogūnus, pomidorus ir agurkus. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite alyvuogių, įpilkite aliejaus. Ant viršaus užpilkite visą gabalėlį fetos sūrio ir pabarstykite raudonėliu.
2. Salotos su krilio mėsa ir fetos sūriu
Įdomūs ingredientai ir lengvas paruošimas. Ko dar reikia tobuloms salotoms?
Jums reikės: 200 g konservuotų krilių mėsos, 3 vištienos kiaušiniai, 40 g fetos sūrio, 30 g žaliųjų svogūnų, majonezo ir druskos.
Paruošimas: Išvirkite kietai virtus kiaušinius, nulupkite ir įtrinkite ant rupios trintuvės. Sumaišykite kiaušinius ir krilių mėsą, sutarkuokite sūrį ir smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus. Viską pagardinkite majonezu ir druska.
3. Salotos su fetos sūriu, apelsinais, granatais ir rukola
Nepaprastai gaivus ir ryškus vaisių skonis!
Jums reikės: 1,5 apelsino, kekė rukolos, 100 g fetos sūrio, pusė granato, 1 avokadas, 1 valgomasis šaukštas. pistacijos, 1 šaukštelis medus, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, žiupsnelio druskos ir pipirų.
Paruošimas: Paruoškite padažą iš alyvuogių aliejaus, pusės apelsino sulčių, medaus, druskos ir pipirų. Apelsiną, fetos sūrį, avokadą supjaustykite kubeliais, nulupkite granatą, suplėšykite rukolą. Sumaišykite visus ingredientus ir padažo laukus. Ant viršaus papuoškite smulkintomis pistacijomis.
4. Špinatų salotos su saulėje džiovintais pomidorais ir fetos sūriu
Skanu taip sunku atsikratyti!
Jums reikės: 1 avokado, 50 g šoninės, 150 g špinatų, 125 g grybų, 200 g fetos sūrio, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, 1 šaukštelis. vynuogių acto, 5 saulėje džiovintų pomidorų, žiupsnelio druskos ir pipirų.
Paruošimas: Šoninę supjaustykite plonomis juostelėmis ir pakepinkite, kol apskrus. Pievagrybius, avokado kubelius ir sūrį susmulkinkite griežinėliais, suplėšykite špinatus. Viską sumaišykite ir pagardinkite aliejaus bei prieskonių mišiniu. Įpilkite saulėje džiovintų pomidorų.
15 paprastų ir skanių jūros dumblių salotų
5. Salotos su keptais burokėliais ir sūdytu sūriu
Burokėlius galima iškepti iš anksto, kad virimo procesas užtruktų ne ilgiau kaip 10 minučių vakarienei.
Jums reikės: 3 burokėliai, 100 g fetos sūrio, 1 krūva rukolos, 50 g anakardžių riešutų, 4 šaukštai. alyvuogių aliejaus, 1,5 šaukšto. balzamiko acto, 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių, žiupsnelio druskos ir pipirų.
Paruošimas: Burokėlius ir kepinius valandą nuplaukite orkaitėje 190 laipsnių temperatūroje. Kai bus paruoštas, burokėlius nulupkite ir supjaustykite kubeliais kartu su fetos sūriu. Supjaustykite žalumynus rankomis ir viską sumaišykite. Pagardinkite salotas aliejumi, actu ir prieskonių padažu. Apšlakstykite citrinos sultimis.
6. Salotos su fetos sūriu, avokadu ir vištiena
Jei turite kepsninę, kepkite mėsą. Tai pasirodys sultingiau ir skaniau!
Jums reikės: 1 avokadas, 1 pomidoras, 5 salotų lapai, pusė vištienos filė, 100 g fetos sūrio, pusė citrinos, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų.
Paruošimas: Plonai supjaustykite vištienos filė ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Supjaustykite avokadą, pomidorus, salotas ir sūrį. Paruoškite padažą iš pusės citrinos sulčių, aliejaus, druskos, pipirų. Sumaišykite visus ingredientus.
7. Šiltos salotos su fetos sūriu ir makaronais
Labai patenkintas ir kaloringas receptas!
Jums reikės: 150 g spagečių, 150 g fetos sūrio, 1 pomidoras, 2 skiltelės česnako, majonezas, žolelės.
Paruošimas: Virkite makaronus iki aldento ir išmeskite į kiaurasamtį. Sutarkuokite sūrį, supjaustykite pomidorus, smulkiai supjaustykite česnaką. Viską sumaišykite su majonezu ir papuoškite žolelėmis.
8. Salotos su fetos sūriu ir jūros gėrybėmis
Dėl lengvo jūros gėrybių saldumo ir sūraus sūrio šios salotos tampa ypač gardžios!
Jums reikės: 300 g jūros gėrybių kokteilio, 2 geltoni pomidorai, 50 g fetos sūrio, 1 krūva salotų, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, žolelių, prieskonių.
Paruošimas: Virkite šaldytą jūros gėrybių kokteilį 7 minutes. Išmeskite į kiaurasamtį. Pomidorus ir sūrį supjaustykite kubeliais, žalumynus - juostelėmis. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite salotas aliejumi, druska ir pipirais, papuoškite žolelėmis.
20 paprastų ir skanių slyvų salotų
9. Keptos burokėlių salotos su melionu ir fetos sūriu
Melionas gali praskaidrinti ne tik desertą, bet ir salotas ar pagrindinius patiekalus!
Jums reikės: 1 burokėlis, 150 g nulupto meliono, 100 g fetos sūrio, 1 skiltelė česnako, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, 1 valgomasis šaukštas balzamiko acto, druskos, pipirų, žolelių.
Paruošimas: Burokėlius kepkite orkaitėje valandą 190 laipsnių temperatūroje. Supjaustykite meliono, burokėlių, česnako ir sūrio kubelius. Viską sumaišykite, patiekdami salotas papuoškite žolelėmis.
10. Salotos su fetos sūriu, laimu ir moliūgu
Ne tik salotos, bet ir tikras vitaminų sandėlis bei kvapą gniaužiantis skonių sluoksnis.
Jums reikės: 1 laimas, 300 g moliūgų, 100 g fetos sūrio, 1 avokadas, 100 g ryžių, 2 pomidorai, 1 valgomasis šaukštas. cukraus, žiupsnelis druskos, 1 valgomasis šaukštas. actas, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, krūva kalendros.
Paruošimas: Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite kubeliais pjaustytus ir cukrumi padengtus moliūgus bei pomidorus 20 minučių. Supjaustykite avokado skilteles, laimo ketvirčius ir pakankamai didelius burokėlius. Išvirkite ryžius ir sumaišykite visus ingredientus salotų dubenyje.
11. Salotos su fetos sūriu ir quinoa
Naudokite quinoa mišinį ir salotos sužibs papildomomis spalvomis!
Jums reikės: 5 vyšniniai pomidorai, pusė stiklinės kvinojos, 50 g fetos sūrio, 1 ryšelis špinatų, 1 agurkas, 3 skiltelės česnako, 2 šaukštai. sviesto, 1 šaukštelis. obuolių sidro actas.
Paruošimas: Kvinoją virkite 15-20 minučių. Česnaką supjaustykite griežinėliais ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos. Vyšnias perpjaukite per pusę, agurkus - žiedais, špinatus - didelėmis juostelėmis. Viską pagardinkite aliejumi, actu, įberkite prieskonių ir fetos sūrio.
12. Caprese salotos su fetos sūriu ir pomidorais
Klasikinės itališkos salotos kiekvienai dienai.
Jums reikės: 1 didelis raudonas pomidoras, 50 g fetos sūrio, kelios šakelės baziliko, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, 3 šaukštai balzamiko acto, druskos, raudonėlio.
Paruošimas: Pomidorus ir fetos sūrį supjaustykite žiedais. Ant ugnies užvirinkite balzaminį actą, kol sutirštės ir sutirštės. Įdėkite į lėkštę, pakaitomis pjaustydami pomidoro gabalėlį, sūrio gabalėlį. Viską apšlakstykite alyvuogių aliejumi, actu, druska ir raudonėliais. Papuoškite baziliko lapeliais.
15 geriausių krevečių ir kalmarų salotų receptų
13. Salotos su raudona žuvimi ir fetos sūriu
Subtili raudona žuvis ir sūdytas fetos sūris sukuria nepakartojamą skonį!
Jums reikės: 100 g lengvai sūdytos lašišos filė, 100 g fetos sūrio, 1 avokado, 5 vyšniniai pomidorai, 1 valgomasis šaukštas. sezamo sėklų, krūva špinatų ir rukolos, 20 g sviesto, druskos, pipirų, aliejaus padažui.
Paruošimas: Nuplautus ir supjaustytus špinatus pakepinkite svieste porą minučių. Iš jo suformuokite pagalvę ir ant viršaus uždėkite plonai supjaustytą lašišą, fetos sūrį ir avokadą, suplėšykite rukolą. Papuoškite salotas vyšnių puselėmis, pagardinkite aliejumi, įberkite prieskonių pagal skonį.
14. Salotos su melionu, fetos sūriu ir figomis
Kitas salotų receptas su fetos sūriu ir melionu, kur jis atskleidžiamas naujame vaidmenyje.
Jums reikės: 5 figos, 1 ryšelis špinatų, 50 g fetos sūrio, 100 g nulupto meliono, 1/4 puodelio graikinių riešutų, pusė citrinos, druska ir pipirai.
Paruošimas: Figas supjaustykite ketvirčiais, špinatus - juostelėmis, melioną - griežinėliais. Sutarkuokite sūrį. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite citrinos sultimis, aliejumi, prieskoniais.
15. Sūrio putėsių salotos su arbūzu
Originalus skonių derinys, kurį norisi kartoti vėl ir vėl!
Jums reikės: 200 g sūdyto sūrio, 100 g graikiško jogurto, 100 g arbūzo, traškučių ir žolelių papuošimui.
Paruošimas: Maišytuve išplakite jogurtą ir sūrį ir padėkite kaip pagalvę lėkštės apačioje. Supjaustykite arbūzą dideliais griežinėliais ir padėkite ant viršaus. Salotas pabarstykite prieskoniais pagal skonį ir papuoškite traškučiais ar skrudinta duona.