Dėl šiek tiek aitraus skonio ir lengvo kartumo alyvuogės tapo neatsiejama daugelio šalių maisto kultūros dalimi. Iš jų gaminami duonos pyragai, išspaudžiamas sviestas ir naudojami įvairūs patiekalai. Ir šiandien mes surinkome ir dalijamės 15 skanių salotų su alyvuogėmis kiekvienos dienos receptais!
1. Salotos su sūriu ir alyvuogėmis
Ryškios ir lengvos salotos, puikiai tinkančios užkandžiams.
Jums reikės: 200 g špinatų, 200 g fetos, 150 g alyvuogių, 200 g vyšninių pomidorų, 5 g čili, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus, 1 valgomasis šaukštas vyno actas, druska, pipirai.
Paruošimas: Ant dubenėlio dugno uždėkite nuplautus ir džiovintus špinatų lapus. Pirmiausia suplėšykite juos rankomis. Pomidorus supjaustykite puselėmis, sūrį kubeliais - viską nusiųskite į špinatus. Į salotas įpilkite alyvuogių, pagardinkite prieskoniais, aliejumi ir actu.
2. Salotos su krevetėmis, alyvuogėmis ir sūriu
Subtilus, subtilus jūros gėrybių ir citrusinių vaisių skonis!
Jums reikės: 300 g krevečių, 150 g fetos, 8 vyšniniai pomidorai, sauja alyvuogių, augalinis aliejus, pusė laimo, 1-2 lauro lapai, Provanso žolelės.
Paruošimas: Virkite krevetes su druska ir lauro lapais 5-7 minutes. Išmeskite į kiaurasamtį, nulupkite ir sudėkite į dubenį. Fetą supjaustykite kubeliais, pomidorus - per pusę. Įpilkite alyvuogių, pagardinkite laimų sultimis, aliejumi ir prieskoniais.
3. Salotos su vištiena ir alyvuogėmis
Idealus salotų pasirinkimas vakarienei ar pietums.
Jums reikės: 300 g vištienos krūtinėlės, 2 žali obuoliai, 2 agurkai, alyvuogių aliejus, grietinė arba jogurtas, juodieji pipirai, druska.
Paruošimas: Virkite krūtinę ir supjaustykite kubeliais. Kepkite obuolius orkaitėje ir supjaustykite taip pat. Suberkite smulkintą agurką, alyvuoges ir pagardinkite grietine, druska ir pipirais.
4. Salotos su alyvuogėmis, krevetėmis ir baziliku
Skanios jūros gėrybės, daržovės ir žolelės. Kas gali būti geriau?
Jums reikės: 300 g didelių krevečių, 3 geltoni pomidorai, 1 agurkas, 150 g alyvuogių, krūva žaliųjų bazilikų, 2 skiltelės česnako, aliejus, prieskoniai.
Paruošimas: Nuluptas krevetes kepkite orkaitėje 8-10 minučių. Perkelkite juos į dubenį ir suberkite stambiai supjaustytus pomidorus ir agurkus. Suberkite alyvuoges, susmulkinkite baziliką, česnaką. Pagardinkite salotas aliejumi ir prieskoniais.
20 paprastų ir skanių slyvų salotų
5. Salotos su skrebučiais, sūriu ir alyvuogėmis
Rinkitės sodraus skonio sūrį, jis salotoms suteiks daugiau pikantiškumo.
Jums reikės: 1 krūva romėnų salotų, 100 g kieto sūrio, 150 g alyvuogių, baltos duonos skrebučių, 1 valgomasis šaukštas. medus, 2 šaukštai. laimo sultys, aliejus, druska.
Paruošimas: Suplėšykite romėną rankomis ir sudėkite į dubenėlius. Sutarkuokite sūrį, įpilkite alyvuogių ir skrebučių. Paruoškite padažą su sviestu, medumi, kalkėmis, druska ir salotų padažu.
6. Bulgarų salotos su alyvuogėmis
Vitaminų ir šviežių, tarsi tik iš sodo!
Jums reikės: 100 g paprikos, 2 pomidorai, 2 agurkai, pusė svogūnų, krūva petražolių, 70 g fetos sūrio, 100 g alyvuogių, 1 valgomasis šaukštas. obuolių actas, aliejus, prieskoniai.
Paruošimas: Paprikas, pomidorus, sūrį ir agurkus supjaustykite pakankamai dideliais griežinėliais, svogūną - žiedais. Įpilkite alyvuogių ir pagardinkite aliejumi, prieskoniais ir actu.
7. Salotos su agurkais, alyvuogėmis ir grietine
Šviežios ir gana sotios salotos, kurias lengva pagaminti per 15 minučių, kol verda kiaušiniai.
Jums reikės: 3 kiaušiniai, 2 agurkai, 200 g kieto sūrio, 150 g alyvuogių, grietinė, žolelės, prieskoniai.
Paruošimas: Išvirkite kietai virtus kiaušinius ir sutarkuokite ant rupios trintuvės su sūriu. Agurkus supjaustykite kubeliais, suberkite alyvuoges, žoleles ir pagardinkite grietine bei prieskoniais.
8. Daržovių salotos su avokadu ir alyvuogėmis
Pasirinkite minkštą avokadą - salotų su tokiu vaisiumi skonis bus kreminis, su riešutų užuominomis!
Jums reikės: 1 avokadas, 1 krūva salotų, 1 agurkas, 0,5 raudonojo svogūno, 100 g alyvuogių, 50 g alyvuogių, aliejus ir prieskoniai.
Paruošimas: Supjaustykite avokado griežinėliais, agurko ir svogūno griežinėliais, rankomis suplėšykite žalumynų lapus. Įpilkite alyvuogių ir alyvuogių, pagardinkite aliejumi ir prieskoniais.
15 geriausių krevečių ir kalmarų salotų receptų
9. Salotos su saulėje džiovintais pomidorais ir alyvuogėmis
Paprastos itališkos salotos namuose.
Jums reikės: 400 g fetos, krūva rukolos, 100 g baziliko, 200 g saulėje džiovintų vyšninių pomidorų, 150 g alyvuogių, 2 skiltelės česnako, 5 g čili, 3 šaukštai. vyno actas, 4 šaukštai alyvuogių aliejus, provanso žolelės, druska, pipirai.
Paruošimas: Iš smulkiai supjaustyto čili, česnako, acto, aliejaus, prieskonių pasigaminkite marinatą. Fetą supjaustykite kubeliais, vyšnių ketvirčiais, rankomis suplėšykite žalumynus, suberkite alyvuoges. Sumaišykite salotas su padažu.
10. Krabų salotos su alyvuogėmis
Alyvuogės nauju būdu papildys įprastų salotų skonį su krabų lazdelėmis!
Jums reikės: 300 g krabų mėsos arba lazdelių, 100 g kieto sūrio, 3 kiaušiniai, 1 agurkas, pusė svogūno, stiklainis alyvuogių be kauliukų, majonezas, šakelė petražolių.
Paruošimas: Išvirkite kietai virtus kiaušinius ir sutarkuokite. Smulkiai supjaustykite daržoves ir alyvuoges, krabų mėsą kubeliais. Viską pagardinkite majonezu ir papuoškite žolelėmis.
11. Salotos su jautiena, špinatais ir alyvuogėmis
Turbūt labiausiai patenkintas šios kolekcijos receptas!
Jums reikės: 400 g jautienos, 2 pomidorai, 2 bulvės, 1 svogūnas, 10 alyvuogių, krūva špinatų, pusė citrinos, 100 g majonezo, druska, pipirai.
Paruošimas: Kepkite supjaustytą jautieną ir svogūną iki auksinės rudos spalvos. Į dubenį suberkite mėsą, svogūnus, virtas ir kubeliais pjaustytas bulves, pomidorus. Špinatus suplėšykite rankomis, suberkite alyvuoges. Pagardinkite salotas majonezu, pusės citrinos sultimis ir prieskoniais.
12. Salotos su kiaušiniais, alyvuogėmis ir rukola
Laimo sultys nesuteikia įprasto rūgštumo kaip citrina, tačiau puikiai atgaivina bet kokį patiekalą.
Jums reikės: 2 kiaušiniai, krūva arugula, 10 alyvuogių, sauja riešutų pagal skonį, alyvuogių aliejus, pusė laimo, prieskoniai.
Paruošimas: Išvirkite kietai virtus kiaušinius. Įdėkite stambiai supjaustytą rukolą, kiaušinių ketvirčius, alyvuoges ir pabarstykite riešutais. Salotas apšlakstykite sviestu, laimo sultimis ir prieskoniais.
20 rūkytų dešrų salotų, kurios pagyvins bet kokį stalą
13. Obuolių salotos su salierais ir alyvuogėmis
Šių salotų riešutų sviestas kiekvienam ingredientui suteikia ypatingo prisilietimo.
Jums reikės: 3 salierų stiebai, 2 obuoliai, 100 g alyvuogių 100 g mėlynojo sūrio, saujos graikinių riešutų, pistacijų aliejaus, prieskonių.
Paruošimas: Salierų stiebus supjaustykite 1-2 cm ilgio, alyvuoges per pusę, obuolius ir sūrį kubeliais. Sumaišykite visus ingredientus, papuoškite salotas riešutais ir pagardinkite aliejumi bei prieskoniais.
14. Baklažanų salotos su alyvuogėmis
Skanu, greita ir gana originalu!
Jums reikės: 2 baklažanai, 150 g alyvuogių, 2 paprikos, skiltelė česnako, 10 g kalendros, 1 valgomasis šaukštas. vyno actas, 30 ml. alyvuogių aliejaus, pusės šaukštelio cukraus, pipirų, druskos.
Paruošimas: Baklažanus supjaustykite žiedais, pasūdykite ir palikite 20 minučių.Kepkite ant grotelių arba kepkite orkaitėje 20 minučių. Perpjaukite alyvuoges, pipirų juosteles, supjaustykite česnaką ir kalendrą. Sumaišykite visus ingredientus ir padažą.
15. Salotos su vištiena, vynuogėmis ir alyvuogėmis
Saldžių ir sūrių derinys daro šias salotas beprotiškai skanias!
Jums reikės: 100 g įvairių salotų, 50 g alyvuogių 1 vištienos krūtinėlė, raudonas obuolys, pusė stiklinės vynuogių, saliero stiebas, raudonasis svogūnas, 2 šaukštai. obuolių sidro actas, 5 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 šaukštelis. garstyčių, 2 šaukštai medus, 3 šaukštai. Sachara.
Paruošimas: Išvirkite vištienos krūtinėlę ir supjaustykite kubeliais. Suberkite žalius lapus, kubeliais pjaustytą obuolį, perpjautas vynuoges, tarkuotą salierą, alyvuoges, svogūnų skilteles. Sumaišykite actą, aliejų, garstyčias, medų, cukrų ir druską iki vientisos masės. Pagardinkite salotas, baigsite!