Am compilat o selecție de rețete pas cu pas pentru fulgi de ovăz în lapte pentru dvs. și cei dragi. Toată lumea va găsi printre ei o variantă pe placul lor - dulce, sărat, cu fructe de pădure sau brânză!
1. Făină de ovăz cu lapte - o rețetă clasică
Se combină cu orice supliment care vă place!
Vei avea nevoie: 200 g fulgi de ovăz, 400 ml apă, 200 ml lapte, un praf de sare, 1 linguriță. Sahara.
Pregătire:
1. Clătiți fulgii de ovăz sub apă curentă până când apa limpede începe să curgă din ea.
2. Aduceți apa într-o cratiță la fierbere, adăugați fulgi de ovăz, amestecați și gătiți timp de aproximativ 10 minute, până când apa este aproape complet fiartă.
3. Se toarnă laptele în terci, se sare și se adaugă zahăr. Aduceți la fierbere și fierbeți încă câteva minute. Scoateți din aragaz și lăsați câteva minute sub capac.
2. Făină de ovăz în lapte cu dovleac
Lăsați dovleacul în bucăți sau amestecați-l într-un blender, dacă doriți.
Vei avea nevoie: 5 linguri fulgi de ovăz, 500 ml lapte, 200 g dovleac, 30 g zahăr, un praf de sare, 30 g unt.
Pregătire:
1. Tăiați dovleacul în felii sau frecați-l pe o răzătoare grosieră. Caramelizați-l în zahăr și un vârf de sare timp de câteva minute la foc mare.
2. Se toarnă o treime din lapte și se fierbe sub un capac la foc mic timp de 5 minute.
3. Adăugați restul de lapte, aduceți la fierbere și întindeți fulgi de ovăz. Se amestecă, se gătește până se înmoaie și se adaugă unt la final.
Clatite pufoase cu lapte: 10 retete
3. Făină de ovăz cu lapte și brânză
Pentru astfel de fulgi de ovăz, orice brânză este potrivită - de la feta la parmezan.
Vei avea nevoie: 1 cană de fulgi de ovăz, 1 cană de lapte, 1 cană de apă, un vârf de sare, 1 linguriță. semințe de in, 50 g de brânză.
Pregătire:
1. Aduceți apa la fiert, adăugați fulgi și fierbeți timp de 2 minute.
2. Se adaugă lapte, se fierbe din nou, se sare și se fierbe până se înmoaie.
3. Adăugați brânză rasă pe făină de ovăz, amestecați și presărați cu semințe de in.
4. Făină de ovăz cu lapte și banane
Făină de ovăz sănătoasă și sănătoasă pentru micul dejun pentru iubitorii de dulciuri.
Vei avea nevoie: 1 cană de fulgi de ovăz, 3 căni de lapte, 1 lingură. zahăr, 1 banană, un vârf de sare, 2 linguri. unt, scorțișoară.
Pregătire:
1. Puneți fulgi de ovăz într-o cratiță și acoperiți cu lapte.
2. Adăugați zahăr, sare și fierbeți terci, amestecând continuu.
3. Tăiați fin banana sau tăiați-o cu un blender și adăugați la terci. Lasă o parte din banană pentru decor.
3. Când terciul este gata complet, adăugați unt și presărați scorțișoară. Se ornează cu felii de banane.
Cum să gătești terci de porumb în lapte: 10 rețete grozave
5. Făină de ovăz cu lapte și slănină
Există proteine, grăsimi și carbohidrați sănătoși.
Vei avea nevoie: 100 g fulgi de ovăz, 40 g slănină, 40 g brânză, 2 ouă, 70 g praz, 270 ml lapte, 20 g ceapă verde, sare și piper, 1 lingură. ulei vegetal.
Pregătire:
1. Tocam marunt slanina, prajim intr-o tigaie pana se rumeneste si asezam pe o farfurie.
2. În aceeași tigaie se prăjește ceapa, se adaugă fulgi de ovăz și se toarnă peste lapte într-un minut.
3. Fierbeți timp de aproximativ 15 minute până când terciul este gătit. La final adaugă brânza și amestecă.
4. Deja când serviți, adăugați slănină în terci, ouăle prăjite separat și presărați cu ceapă verde.
6. Făină de ovăz în lapte cu pui
Nu veți surprinde pe nimeni cu terci cu fructe și fructe de pădure - adăugați doar ceea ce doriți. Dar această opțiune?
Vei avea nevoie: 500 g pui, 300 g fulgi de ovăz, 1 litru de apă, 250 ml de lapte, 1 linguriță. sare.
Pregătire:
1. Se fierbe puiul în apă până se înmoaie, se împarte în bucăți și se lasă puțin bulion.
2. Se strecoară bulionul, se sare și se adaugă fulgi de ovăz. După 3 minute, turnați laptele și fierbeți până se înmoaie.
3. Înainte de servire, puneți puiul în terci și adăugați verdeață sau prăjire de legume, dacă doriți.
10 rețete pentru clătite subțiri cu găuri în lapte
7. Făină de ovăz în lapte cu ou
De data aceasta, nu este nevoie să prăjiți ouăle separat, deoarece oul merge direct în terci.
Vei avea nevoie: 2 oua, 3/4 fulgi de ovaz, 0,5 cani lapte, 1 banana, seminte de in, scortisoara.
Pregătire:
1. Bate banana într-un blender și adaugă ouăle și scorțișoara la ea.
2.Se amestecă imediat toate ingredientele cu fulgi de ovăz într-o cratiță și se fierbe la foc mic, amestecând continuu. Terciul va fi gata în aproximativ 7 minute când proteina s-a coagulat.
3. Presărați cu semințe de in când serviți.
8. Făină de ovăz cu lapte și mere
Adăugați câteva stafide sau nuci!
Vei avea nevoie: 100 g fulgi de ovăz, 500 ml lapte, 30 g zahăr, 240 g mere.
Pregătire:
1. Curățați merele și tăiați-le în bucăți mici.
2. Aduceți laptele la fiert și adăugați fulgi de ovăz. Când fierbe din nou, adăugați zahăr și mere.
3. Se fierbe terciul la foc mic încă 5-7 minute, amestecând ocazional.