Dacă aveți nevoie de o gustare rapidă, gustoasă și câștigătoare pentru toate ocaziile - asigurați-vă că încercați rulourile de pita. Sunt ușor de pregătit, le puteți servi la masă sau le puteți lua cu dvs. și există literalmente orice umpluturi. Ați adunat cele mai bune 20 de rețete!
1. Rola de lavash cu legume
O opțiune excelentă de primăvară sau vară!
Vei avea nevoie: 1 lavash, 1 castravete, 1 roșie, 1 piper, 0,5 morcovi, 0,5 dovlecei, 2 linguri. smântână, condimente, usturoi, ierburi, 50 g de brânză.
Pregătire: Combinați smântână, brânză rasă, usturoi zdrobit, ierburi și condimente și periați pâinea pita. Tăiați toate legumele în fâșii subțiri și așezați-le la suprafață. Rulați sulul, lipiți-l cu bandă și puneți-l la frigider timp de o oră.
2. Rulou de lavash cu șuncă și brânză
O alternativă mult mai originală la sandvișurile obișnuite.
Vei avea nevoie: 2 pâine pita, 200 g șuncă, 200 g castraveți, 100 g brânză, 100 g maioneză, ierburi.
Pregătire: Se amestecă maioneză, ierburi și brânză rasă și se perie o pâine pita. Așezați șunca, acoperiți cu o a doua foaie, ungeți-o din nou și aranjați feliile de castraveți. Rulați sulul strâns și puneți-l la frigider timp de o jumătate de oră.
3. Rola de lavash cu cârnați
Delicios, satisfăcător și foarte rapid!
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 200 g cârnați afumați, 2 ouă, 1 roșie, 100 g maioneză, 2 castraveți, 150 g brânză.
Pregătire: Se fierb ouăle, se taie toate ingredientele și se amestecă cu maioneză. Puneți umplutura pe pâinea pita, rulați sulul și lăsați-o să se înmoaie în frigider sub folia de plastic.
4. Rulou de lavash cu somon și smântână de brânză
O omletă tăiată în fâșii sau ouă fierte se va încadra perfect și în umplutură.
Vei avea nevoie: 1 lavash, 150 g pește roșu, 150 g cremă de brânză, 3 castraveți, condimente, ierburi.
Pregătire: Amestecați brânza cu ierburi și condimente și periați cu generozitate pâinea pita. Așezați feliile de pește și feliile de castraveți în rânduri alternative. Rulați sulul, înfășurați-l în plastic și puneți-l în frigider pentru a se înmuia.
5. Rola de lavash cu ton
Rețetă dietetică pentru o gustare rapidă.
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 1 cutie de conservă de ton, 100 g brânză, 2 ouă, salată verde, 80 g smântână, 1 linguriță. muștar, condimente.
Pregătire: Se amestecă smântână, muștar și condimente și se perie pâinea pita. Puneți peste piure, brânză rasă și frunze de salată, presărați cu ierburi și înfășurați sulul.
12 rulouri de pita consistente și gustoase cu bețe de crab
6. Rulou de lavash cu conserve de pește și ciuperci murate
La dispoziția dumneavoastră sunt saury, sardine, somon roz și chiar șprot.
Vei avea nevoie: 2 foi de pâine pita, 2 conserve de conserve de pește, 2 castraveți, 3 ouă, 150 g de ciuperci murate, 2 căței de usturoi, 1 grămadă de mărar, 100 g de maioneză.
Pregătire: Se amestecă maioneza cu usturoi și se perie o foaie de pâine pita. Deasupra, distribuiți uniform ouă fierte rase, castraveți tocați mărunt, ciuperci și ierburi. Se acoperă cu o a doua foaie, se periază din nou cu maioneză, se întinde peștele tocat și se rulează. Lăsați-l la frigider timp de o oră sub folia de plastic.
7. Rola de lavash cu carne tocată la cuptor
Coaceți la 200 de grade până se rumenesc - aproximativ 30-40 de minute.
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 400 g carne tocată, 2 ouă, 2 căței de usturoi, 50 g brânză, 1 ceapă, condimente, 3 linguri. bulion, ierburi.
Pregătire: Combinați carnea tocată cu ceapa tocată, ierburi, condimente, usturoi și 1 ou crud. Se întinde uniform peste pâinea pita, se rulează sulul, se pune bulionul într-o matriță și se împarte. Se presară deasupra cu brânză rasă și se trimite la cuptor.
8. Rola de lavash cu fasole și chili
Puteți lua fasole conservată sau fiartă.
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 250 g fasole, 1 lingură. pastă de roșii, 0,5 ardei iute, 3 linguri. smantana, 2 catei de usturoi, 1 buchet de coriandru, condimente.
Pregătire: Tăiați fasolea finită într-un blender și adăugați usturoiul zdrobit, chiliul tocat și condimentele. Se adaugă smântână și roșii acolo, se amestecă bine și se distribuie umplutura peste pâinea pita. Se presară cu ierburi, se rulează ruloul și se prăjesc ușor până devin aurii.
9. Rola de lavash cu cartofi
Cea mai satisfăcătoare rețetă din selecția noastră, care este bună chiar și în loc de cină.
Vei avea nevoie: 1 lavash, 500 g cartofi, 200 g cârnați, 100 ml lapte, 2 ouă, 30 g unt, ierburi, condimente.
Pregătire: Se fierb cartofii până se înmoaie și se pasează în piure de cartofi cu lapte și condimente. Se adaugă acolo verdeață tocată, cârnați tăiați mărunt, se distribuie peste pâine pita și se rulează o sul. Puneți-l la frigider timp de o jumătate de oră, tăiați-l în șaibe, înmuiați fiecare într-un ou bătut și prăjiți-l în unt.
10. Rola de lavash cu varză și morcovi
În loc de morcovi proaspeți, puteți folosi coreeni picante.
Vei avea nevoie: 1 lavash, 1 morcov, 350 g varză, 100 g castraveți murați, verde, 2 linguri. maioneza, condimente.
Pregătire: Radeți varza, morcovii și castraveții pe o răzătoare grosieră și condimentați după gust. Ungeți pâinea pita cu maioneză, întindeți umplutura uniform și rulați ruloul. Se prăjește după gust și dorință.
15 rețete ușoare și rapide pentru plăcinte cu pita
11. Rola de lavash cu bastoane de crab și porumb
Chiar și salata ta preferată de crab poate fi înfășurată și în pâine pita!
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 200 g bețișoare de crab, 100 g porumb, 3 ouă, 150 g castraveți, 60 g brânză, 100 g maioneză.
Pregătire: Fierbeți ouăle și tăiați toate ingredientele în cuburi mici, iar brânza cu sodiu. Se amestecă umplutura cu maioneză, se distribuie uniform peste pâinea pita, se înfășoară sulul și se pune la frigider pentru înmuiere.
12. Rulou de lavash cu pui și ciuperci
Cine poate rezista acestei delicioase combinații?
Vei avea nevoie: 2 pâine pita, 350 g ciuperci, 200 g pui, 1 ceapă, 200 g brânză procesată, ierburi, condimente.
Pregătire: Se prajesc ciupercile si ceapa tocate pana se evapora lichidul. Fierbeți puiul, tăiați cubulețe și amestecați cu ierburi și condimente. Periați ambele foi cu brânză topită, așezați una peste cealaltă și întindeți umplutura uniform. Înfășurați rola în plastic și puneți-o la frigider timp de o oră.
13. Rola de lavash cu avocado
Puteți adăuga chili, unele dintre sosurile preferate sau o mână de nuci tocate.
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 1 avocado, 1 cățel de usturoi, ierburi, 1 lingură. suc de lamaie, condimente.
Pregătire: Tăiați avocado în cuburi mici și amestecați cu usturoi zdrobit, suc de lămâie, ierburi și condimente. Întindeți masa uniform peste pâinea de pita și rulați sulul.
14. Rulou de lavash cu ou și ceapă verde
Fierbeți ouăle în avans, astfel încât să aibă timp să se răcească.
Vei avea nevoie: 2 pâine pita, 150 g brânză, 2 ouă, 1 grămadă de verdeață, 1 grămadă de ceapă verde, 1 lingură. maioneză.
Pregătire: Radeți ouăle fierte și brânza pe o răzătoare grosieră. Periați o frunză cu maioneză, așezați umplutura de brânză și un strat de verdeață tocată deasupra. Se acoperă cu o a doua foaie și se rulează strâns.
15. Rola de lavash cu vinete
Coaceți vinetele aproximativ 40 de minute la cuptor la 180 de grade și puneți-le la frigider.
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 2 vinete, 2 roșii, 0,5 grămadă de coriandru, 2 căței de usturoi, condimente.
Pregătire: Tăiați roșiile în cuburi mici și amestecați cu ierburi tocate, usturoi și condimente. Adăugați vinete tocate acolo, puneți umplutura pe pâinea de pita și înfășurați sulul.
20 de rețete pentru mâncăruri simple și delicioase de lavash
16. Rulou de lavash cu carne și ananas
Va fi de folos carne de porc, șuncă sau doar o bucată de carne la cuptor.
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 200 g carne, 3 ciuperci, 150 ml ketchup, 2 inele de ananas, 100 g brânză.
Pregătire: Tăiați carnea în felii și fierbeți-o cu niște sos de ketchup sau roșii. Tăiați și prăjiți separat ciupercile și ananasul. Ungeți pâinea pita cu ketchup, întindeți umplutura în părți, presărați cu brânză rasă și înfășurați ruloul. Încălziți-l ușor într-o tigaie, cuptor sau cuptor cu microunde.
17. Rola de lavash cu brânză de vaci și zmeură
Este ușor să preparați un desert delicios și rapid pentru ceai din lavash!
Vei avea nevoie: 1 lavash, 150 g brânză de vaci, 1 lingură. smântână, 2 linguri. zahăr, 1 ou, 100 g de zmeură.
Pregătire: Măcinați brânza de vaci cu 2/3 din oul bătut, zahărul și smântâna și puneți pâine pita. Răspândiți zmeura deasupra, înfășurați rola și periați cu oul rămas. Se coace la cuptor 15 minute la 180 de grade.
18. Rola de lavash cu nuci și gem
Luați un gem gros, astfel încât să nu se epuizeze și înmuiați pâinea pita.
Vei avea nevoie: 1 pâine pita, 170 g gem, 80 g nuci, 1 gălbenuș, 1 lingură. Sahara.
Pregătire: Tocam nucile intr-un blender si amestecam cu gemul. Răspândiți umplutura peste pâinea pita, înfășurați rola, periați cu gălbenușul bătut și presărați cu zahăr. Se coace 10-15 minute la 200 de grade.
19. Rola de lavash cu banane și ciocolată
Nu este necesar să coaceți această pâine pita, dar vă recomandăm să o încălziți astfel încât ciocolata să se topească puțin.
Vei avea nevoie: 1 paine pita, 1 banana, 20 g unt, 100 g ciocolata, menta.
Pregătire: Așezați jumătăți de banane pe pâinea pita și presărați cu generozitate ciocolată rasă și unt ras. Adăugați niște menta proaspătă tocată și rolați.
20. Rulou de piță cu mere și scorțișoară
Aproape un strudel clasic!
Vei avea nevoie: 1 lavash, 2 mere, 1 ou, 100 g de nuci, 1 linguriță. scorțișoară, 40 g unt, 4 linguri. Sahara.
Pregătire: Tăiați merele și cuburile și prăjiți-le cu zahăr până se înmoaie în unt. Măcinați nucile cu un blender, amestecați cu mere și adăugați scorțișoară. Ungeți pâinea pita cu un ou bătut, întindeți umplutura, înfășurați ruloul și ungeți exteriorul acum. Se coace la cuptor 10-15 minute la 190 de grade.