Salatele rapide cu fasole și crutoane sunt un dar pentru orice gospodină. Pot fi servite oaspeților neașteptați sau pregătite pentru o gustare. Principalul lucru este să adăugați biscuiți la timp, astfel încât să rămână crocanți mai mult timp. Împărtășim secretele gătitului în selecția noastră de rețete!
1. Salată cu cârnați, fasole și crutoane
Puteți folosi orice cârnați: fiert, afumat sau chiar cervelat.
Vei avea nevoie: 200 g fasole conservată, 100 g brânză tare, 100 g crutoane, 200 g cârnați, 1 roșie, câteva crenguțe de pătrunjel, 3 linguri. maioneza, sare dupa gust.
Pregătire: Tăiați cârnații, roșiile și brânza în cuburi lungi. Combinați-le cu maioneză, fasole, pătrunjel tocat și crutoane. Sarati salata dupa gust.
2. Salată cu pui, ouă, fasole și crutoane
O salată consistentă care poate înlocui chiar și o masă completă.
Vei avea nevoie: 200 g file de pui fiert, 1 cutie de fasole conservată, 100 g crutoane, 2 roșii, 2 ouă fierte, 100 g porumb conservat, 2 căței de usturoi, 100 g maioneză, 3 crenguțe de pătrunjel, sare și negru măcinat piper după gust.
Pregătire: Tăiați fileurile, ouăle și roșiile în cubulețe, tocați patrunjelul și usturoiul. Amestecați alimentele, adăugați fasole, porumb, sare, piper, maioneză și crutoane. Decorați cu o crenguță de ierburi înainte de servire.
3. Salată de fasole, crutoane și șuncă
Adăugați crutoanele pentru a nu se înmuia.
Vei avea nevoie: 1 cutie de fasole conservată, 200 g șuncă, o mână de crutoane de pâine albă, 200 g porumb conservat, 2 ouă fierte, 3 linguri. maioneză, sare și piper după gust.
Pregătire: Puneți șunca și ouăle în cuburi. Adăugați porumb, fasole, sare, piper, maioneză și amestecați. Înainte de servire, turnați crutoane în salată.
4. Salată coreeană de morcovi, crutoane și fasole
Puteți folosi morcovi coreeni în diferite condimente.
Vei avea nevoie: 200 g de conserve de fasole, 100 g de crutoane, 1 file de pui fiert, 200 g de morcovi coreeni, 100 g de maioneză, piper negru măcinat și sare după gust.
Pregătire: Tăiați fileul în cuburi. Adăugați fasole, morcovi, sare, piper și maioneză. Se toarnă crutoanele, se amestecă ușor și se servește salata pe masă.
5. Salată cu brânză, fasole și crutoane
Brânza rasă pentru morcovi coreeni va arăta foarte originală.
Vei avea nevoie: 1 cutie de fasole conservată, 150 g brânză tare, 100 g crutoane, 3 tulpini de ceapă verde, 1 cățel de usturoi, 80 g maioneză, sare și piper negru măcinat.
Pregătire: Se rade branza, se toaca usturoiul si ceapa verde. Se amestecă totul, cu excepția crutoanelor. Sare, piper și condimentați cu maioneză. Adăugați crutoane la sfârșit.
20 de salate de fasole pe care ar trebui să le faceți chiar acum
6. Salata „Basm”
Nu este dificil să gătești crutoane pe cont propriu, principalul lucru este să folosești pâine proaspătă.
Vei avea nevoie: 200 g fasole conservată, 2 castraveți murați, 100 g crutoane de pâine albă, 1 piept de pui fiert, sare, piper negru măcinat, 3 linguri. maioneză, o mână de semințe de rodie pentru decorare.
Pregătire: Tăiați carnea și castraveții în cuburi. Într-un bol mare pentru salate, combinați fasolea, fileurile, castraveții și crutoanele. Se adaugă sare, piper și maioneză. Ornează salata pregătită cu semințe de rodie.
7. Salată picantă cu fasole roșie și crutoane
Dacă nu vă place picantul, atunci nu adăugați fulgi de ardei roșu. Chiar și fără ele, salata va ieși în continuare bine, foarte gustoasă!
Vei avea nevoie: 100 g crutoane, 2 roșii, 1 cutie de fasole roșie conservată, 1 ardei gras, 0,5 lingurițe. fulgi de ardei roșu, 1 cățel de usturoi, o jumătate de grămadă de pătrunjel, 3 linguri. ulei de măsline, sare grosieră, piper negru măcinat.
Pregătire: Tocați roșiile și ardeii grași în cuburi, tăiați mărunt usturoiul și ierburile. Se amestecă ingredientele, se adaugă fasole, crutoane, sare și ulei. Se amestecă ușor și se presară fulgi de ardei roșu.
8. Salată cu fasole, porumb și crutoane
În această rețetă, trebuie doar să tocați ceapa verde.
Vei avea nevoie: 1 cutie de fasole conservată, 200 g conservă de porumb, 100 g crutoane de pâine închisă la culoare, 200 g morcovi coreeni condimentați, 3 tulpini de ceapă verde, 80 g maioneză, sare și piper negru măcinat după gust.
Pregătire: Combinați fasolea cu porumb, morcovi, ceapă tocată și condimente. Adăugați maioneză, amestecați și adăugați crutoane.
9. Salată cu șuncă, ceapă, fasole și crutoane
O astfel de salată este întotdeauna așezată într-un tobogan înalt pe o farfurie.
Vei avea nevoie: 100 g crutoane, 250 g fasole conservată, 200 g șuncă, 1 ceapă, 0,5 lingurițe. suc de lamaie, 3 linguri. maioneză, un vârf de piper roșu, sare după gust, ierburi pentru decor.
Pregătire: Tăiați șunca cubulețe, tăiați ceapa în jumătăți de inele și presărați suc de lămâie. Se amestecă totul cu fasole și crutoane. Se adaugă sare, piper, maioneză și se amestecă ușor. Garniti salata cu ierburi la servire.
10. Salată cu castraveți, fasole și crutoane
Castraveții oferă multă umiditate, așa că cel mai bine este să vă mâncați salata cât mai repede posibil!
Vei avea nevoie: 200 g de fasole conservată, 100 g crutoane, 2 castraveți, câteva crenguțe de ierburi, 80 g smântână, piper măcinat și sare după gust.
Pregătire: Tăiați castraveții în fâșii, tăiați ierburile. Se amestecă totul cu fasole și crutoane. Sare, piper și smântână.
15 salate delicioase de cârnați și crutoane care merită făcute
11. Salată cu fasole, crutoane și ardei grași
Salată grozavă pentru cei care evită maioneza.
Vei avea nevoie: 200 g fasole conservată, 100 g crutoane, 2 ardei dulci de diferite culori, 1 castravete murat, 2 tulpini de ceapă verde, 0,5 lingurițe. suc de lamaie, 2 linguri ulei de măsline, 1 cățel de usturoi, sare și piper după gust.
Pregătire: Tăiați ardeiul și castravetele în fâșii, tocați ceapa și usturoiul. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare, piper și ulei de măsline.
12. Salată cu crutoane, ciuperci murate, roșii și fasole roșie
Conserve de fasole pot fi înlocuite cu fasole obișnuită fiartă.
Vei avea nevoie: 200 g ciuperci murate, 100 g crutoane de grâu, 1 roșie, 1 cutie de fasole conservată, 1 ceapă roșie, 1 linguriță. oţet. 3 linguri maioneză, sare și piper după gust.
Pregătire: Tăiați ciupercile și roșiile felii. Tocam ceapa si presaram cu otet. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare, piper și maioneză.
13. Salată cu fasole roșie, slănină, stafide și crutoane
Stafidele ușor acre sunt cele mai bune.
Vei avea nevoie: 200 g conservă de fasole roșie, o mână de stafide, 100 g crutoane, 100 g amestec de salată, 50 g nuci, 200 g slănină, 150 g smântână, 1 linguriță. muștar, sare și piper negru măcinat.
Pregătire: Se toarnă stafidele cu apă clocotită timp de 10 minute. Uscați nucile într-o tigaie, tocați slănina și prăjiți ușor. Se amestecă separat smântâna, muștarul, sarea și piperul. Se amestecă toate ingredientele, se îmbracă salata cu sos și se servește.
14. Salată cu cireșe, țelină, fasole și crutoane
Puteți condimenta salata cu unt, maioneză sau smântână după gust.
Vei avea nevoie: 1 crenguță de roșii cherry, 200 g fasole neagră fiartă, 150 g tulpini de țelină, 150 feta, 100 g crutoane de usturoi, 3 linguri. ulei de măsline, sare și piper după gust, salată pentru servire.
Pregătire: Tocați țelina, feta și roșiile, rupeți frunzele de salată cu mâinile. Se amestecă totul cu fasole, crutoane și condimente. Se condimentează cu ulei și se amestecă ușor.
15. Salată „bucurie”
Fasolea întunecată arată mai expresiv într-o salată, dar dacă nu sunt acolo, atunci fasolea albă va da.
Ai nevoie: 250 g fasole conservată, o jumătate de tonă de pâine albă, 2 căței de usturoi, 2 linguri. ulei de măsline, 150 g brânză tare, 2 crenguțe de roșii cherry, 100 g maioneză, sare grosieră, piper negru măcinat, câteva crenguțe de mărar, 0,5 lingurițe. busuioc uscat, 10 foi de salată de servit.
Pregătire: Tăiați pâinea în fâșii mici și prăjiți-o în unt și usturoi. Tăiați brânza și roșiile cubulețe, tocați mărarul. Într-un castron mare de salată, combinați brânza, fasolea, roșiile, ierburile, sarea, condimentele și maioneza.Puneți totul pe frunzele de salată întinse într-un evantai, presărați crutoane, garnisiți cu fâșii de maioneză și flori de roșii.
20 de salate rapide din alimente simple
16. Salată cu fasole, crutoane și ciuperci de stridii
Crutoanele se înmoaie rapid, așa că sunt adesea servite separat.
Vei avea nevoie: 200 g fasole, 100 g crutoane albe, 250 g ciuperci de stridii. 2 castraveți murați, 1 ceapă, 1 roșie, 4 salată verde, 100 g maioneză, sare, piper.
Pregătire: Se fierb ciupercile de stridii în apă sărată, se răcesc și se taie. Tocam castravetele, roșiile, ceapa și salata verde. Se amestecă ciuperci, fasole, castraveți, ceapă, roșii și salată verde, se adaugă sare, piper și maioneză. Presară cu crutoane înainte de servire.
17. Salată cu fasole roșie, usturoi și crutoane de secară
Se pregătește în doar câteva minute!
Vei avea nevoie: 1 cutie de fasole conservată, 2 căței de usturoi, 150 g crutoane de secară, 4 tulpini de mărar, un vârf de piper măcinat, 2 linguri. ulei de măsline, sare după gust.
Pregătire: Încălziți uleiul într-o tigaie, adăugați crutoane, usturoiul tocat și prăjiți timp de 1 minut. Combinați crutoane cu fasole, mărar tocat mărunt, sare și piper.
18. Salată cu șampanie, fasole și crutoane
Puteți folosi ciuperci murate gata preparate sau să le faceți singuri.
Vei avea nevoie: 200 g șampoane murate, 200 g fasole conservată, 2 cartofi fierți, 100 g crutoane, 1 ceapă roșie, 0,5 lingurițe. oțet, un praf de zahăr, un praf de piper negru măcinat, sare, 3 linguri. maioneză.
Pregătire: Tocați ciuperci, cartofi și ceapă. Presărați inele de ceapă cu oțet, presărați cu zahăr, sare și lăsați la marinat timp de 5 minute. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă crutoane și maioneză.
19. Salată cu fasole, crutoane și legume proaspete
O salată parfumată și satisfăcătoare pentru întreaga familie!
Vei avea nevoie: 1 file de pui fiert, 200 g fasole albă conservată, 2 castraveți, 2 roșii, o mână de crutoane albe, 3 frunze de salată, 1 lingură. sos de soia, 2 linguri ulei de măsline, sare, piper roșu măcinat.
Pregătire: Tocam carnea, amestecam cu piper si sos de soia. Tocați castraveți, roșii, salată verde. Se amestecă totul într-un castron mare, se adaugă sare, condimente și ulei.
20. Salată cu pui, brânză, fasole și crutoane
Gospodăria ta va aprecia cu siguranță această combinație uimitoare de arome.
Vei avea nevoie: 200 g fasole conservată, 150 g crutoane de grâu, 200 g pui fiert, 100 g amestec de salate colorate, 100 g brânză tare, 150 g brânză moale, 2 căței de usturoi, 1 linguriță. fasole de muștar, 2 linguri ulei de masline, piper măcinat, busuioc uscat și sare după gust.
Pregătire: Puneți cubuletul de pui și brânza moale. Radeți brânza tare, rupeți salata cu mâinile, strângeți usturoiul printr-o presă. Se amestecă totul într-un bol larg de salată, se adaugă fasole, crutoane, muștar, ulei, sare și piper.