Kung nais mong tikman ang isang masarap na burrito, hindi mo na kailangang pumunta sa isang cafe, dahil maaari mo itong lutuin sa Mexico ang ulam na ito sa Mexico. Nakolekta namin ang 20 masarap na mga recipe para sa iyo na may iba't ibang mga pagpuno at sarsa!
1. Chicken burrito
Gupitin ang burrito sa pahilis bago ihain.
Kakailanganin mong: 4 na tortillas, 200 g pinakuluang fillet ng manok, 1 kampanilya paminta, 1 sibuyas, 1 kamatis, 5 tangkay ng perehil, 2 sibuyas ng bawang, 3 kutsara. langis ng gulay, asin, ground black pepper, sarsa ng bawang.
Paghahanda: I-chop ang manok, bell pepper, kamatis, sibuyas at perehil. Iprito ang lahat sa loob ng isang minuto sa isang kawali, pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang press, asin at paminta. Ikalat ang pagpuno sa mga tortillas at roll. Ihain ang burrito na may sarsa ng bawang.
2. Burrito na may karne ng baka
Ang isang tunay na burrito ay gumagamit ng mga cake ng mais o trigo, ngunit kung wala, kahit na ang regular na pita ng tinapay ay gagawin.
Kakailanganin mong: 4 tortillas, 300 g ng baka, 200 g ng de-latang beans, 1 kampanilya paminta, kalahati ng isang basong mainit na paminta, 2 kamatis, 2 sibuyas ng bawang, 1 matamis na sibuyas, 80 g ng matapang na keso, 30 g ng cilantro, 3 kutsara . langis ng gulay, ground black pepper, asin.
Paghahanda: Tumaga ang karne ng baka at gulay, banlawan ang mga beans, gadgad na keso. Pagprito ng mga sibuyas na may bell peppers, magdagdag ng mga kamatis, karne, mainit na peppers at nilagang sa loob ng 15 minuto. Pagsamahin ang pagpuno ng cilantro, tinadtad na bawang at mga sibuyas. Asin, paminta, ilagay sa mga tortillas, iwisik ang keso at igulong.
3. Chicken burrito sa maanghang na sarsa
Maaaring gamitin ang mga dahon ng litsugas sa halip na Chinese cabbage.
Kakailanganin mong: 4 tortillas, 300 g ng dibdib ng manok, 2 kamatis, 100 ML ng tomato juice, 1 bell pepper, kalahating lata ng de-latang mais, 1 matamis na sibuyas, kalahating isang sili ng sili, 2 dahon ng repolyo ng Tsino, 50 ML ng langis ng halaman, asin , ground black pepper.
Paghahanda: Hiwain ang manok at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagprito ng mga tinadtad na kamatis at kampanilya, idagdag ang tomato juice, makinis na tinadtad na sili na sili, asin at paminta. Pagsamahin ang nakahandang pagpuno ng mga tinadtad na sibuyas, repolyo, hugasan na mais at karne. Itabi ang lahat sa mga tortilla at balutin nang mahigpit.
4. Burrito na may tinadtad na karne
Ang pinakamagandang pagpipilian para sa paggawa ng mga burrito ay ang baboy na baboy at baka.
Kakailanganin mong: 4 na tortillas, 300 g tinadtad na karne, 2 sibuyas, 100 g de-latang beans, 100 g matapang na keso, 2 kamatis, 3 sibol ng bawang, kalahating grupo ng perehil, ground black pepper, asin.
Paghahanda: Fry minced meat na may mga pampalasa at asin hanggang sa malambot. Magdagdag ng hugasan na beans, tinadtad na bawang, kamatis, perehil, singsing ng sibuyas at gadgad na keso. Ikalat ang pagpuno sa mga tortillas at balutin.
5. Burrito na may abukado at piniritong mga itlog
Homemade Scrambled Egg Burrito - Lick Your Fingers!
Kakailanganin mong: 2 tortillas, 2 itlog ng manok, 1 abukado, 1 kampanilya, 100 g ng matapang na keso, 3 tangkay ng berdeng mga sibuyas, 2 kamatis, 50 ML ng langis ng halaman, ground black pepper, asin.
Paghahanda: Talunin ang mga itlog na may asin at paminta. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas at gadgad na keso. Ibuhos ang halo sa isang kawali at iprito, pagpapakilos paminsan-minsan. Paghaluin ang mga nakahanda na itlog na itlog gamit ang makinis na tinadtad na mga kamatis, peppers at abukado. Ikalat ang pagpuno sa mga tortillas at igulong nang mahigpit.
6. Burrito na may manok at sariwang mga pipino
Mahusay na lutuin ang burrito bago ihain.
Kakailanganin mong: 4 tortillas, 2 sariwang pipino, 2 matamis na sibuyas, 300 g ng pinakuluang dibdib ng manok, 200 g ng mga kamatis, 1 abukado, 3 sibuyas ng bawang, ground black pepper, asin.
Paghahanda: Tumaga ang manok at gulay. Paghaluin ang lahat, asin, paminta, pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang press. Ikalat ang pagpuno sa mga tortillas at igulong nang mahigpit. Kayumanggi ang mga burrito sa magkabilang panig sa isang grill pan.
7. Burrito na may karne ng baka, beans at abukado
Magdagdag ng sour cream sauce nang direkta sa burrito o ihain nang magkahiwalay.
Kakailanganin mong: 4 na mga tortilla, 1 abukado, 200 g mga de-latang beans, 200 g pinakuluang karne ng baka, kalahating isang bungkos ng cilantro, pulang paminta na flakes, 2 kutsara.sarsa ng kamatis, 50 ML ng langis ng halaman, lemon wedge, 2 sibuyas ng bawang, asin, ground black pepper, sour cream sauce para sa paghahatid.
Paghahanda: Gupitin ang baka sa mga cube at iprito ng sarsa ng kamatis, pampalasa at beans. Magdagdag ng red pepper flakes, asin, tinadtad na cilantro at bawang. Asin, paminta at ilagay sa mga tortilla. Idagdag ang mga hiwa ng abukado na nilagyan ng lemon juice at mahigpit na igulong. Ihain ang burrito na may sour cream na sarsa.
8. Burrito na may manok, bigas at beans
Ilagay ang pagpuno sa gitna ng tortilla, pagkatapos ay balutin ang bawat gilid sa pagliko.
Kakailanganin mong: 4 na mga tortilla, 1 tasa na pinakuluang bigas, 200 g pinakuluang fillet ng manok, 1 kamatis, kalahating lata ng de-latang beans, isang hiwa ng dayap, 3 kutsara. langis ng gulay, 30 g perehil, asin, paminta sa lupa.
Paghahanda: Tumaga ang kamatis, manok at perehil, banlawan ang mga beans. Paghaluin ang lahat sa mga bukirin ng bigas, asin, paminta at kalamansi. Ikalat ang pagpuno sa mga tortilla at balutin nang mahigpit.
9. Burrito na may manok, kabute at matamis na sibuyas
Maaari kang gumamit ng anumang mga kabute.
Kakailanganin mong: 4 tortillas, 200 g pinakuluang manok, 200 g kabute, 2 kamatis, 2 matamis na sibuyas, 50 g mantikilya, ground pepper, asin, 1 bell pepper.
Paghahanda: Tumaga ang mga kabute at iprito sa mantikilya hanggang sa malambot. Tumaga ng karne, mga kamatis, at mga sibuyas. Paghaluin ang lahat, asin, paminta at ilagay sa mga tortilla. Mahigpit na igulong at ihawin ang mga burrito.
10. Karne ng karne at karot na burrito
Nakasalalay sa talas ng carrot ng Korea, ang lasa ng burrito ay nagbabago din.
Kakailanganin mong: 2 tortilla, 150 g ng mga karot sa Korea, 200 g ng pinakuluang karne, 100 g ng de-latang mais, 100 g ng de-latang beans, 1 matamis na sibuyas, 3 sibuyas ng bawang, kalahating grupo ng mga halaman, asin, ground black pepper.
Paghahanda: Tumaga ng karne, mga sibuyas at halaman. Paghaluin ang lahat, asin, paminta at pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang press. Paghaluin ang beans at mais na may mga karot. Ikalat ang pagpuno sa mga tortilla at balutin nang mahigpit.
11. Burrito na may tinadtad na karne at patatas
Subukang huwag labis na labis ang pagpuno ng burrito sa kawali.
Kakailanganin mong: 4 tortillas, 300 g patatas, 300 g tinadtad na karne, 3 sibuyas ng bawang, 2 kamatis, 2 matamis na sibuyas, 2 itlog, asin, ground black pepper, 100 ML ng langis ng halaman.
Paghahanda: Gupitin ang mga patatas sa mga cube, talunin ang mga itlog na may asin at paminta. Pagprito ng 10 minuto, idagdag ang tinadtad na karne at magpatuloy na kumulo hanggang lumambot. Pagsamahin ang pagpuno ng makinis na tinadtad na mga kamatis, bawang at mga sibuyas. Asin, paminta, ilagay sa mga tortilla at balutan.
12. Burrito na may manok, bell peppers at adobo na sibuyas
Kung ang lemon ay hindi magagamit, gumamit ng apple cider suka.
Kakailanganin mong: 2 tortillas, 2 bell peppers, 200 g fillet ng manok, 2 sibuyas ng bawang, 1 sibuyas, lemon wedge, isang kurot ng asukal, asin, ground black pepper, salsa sauce.
Paghahanda: Gupitin ang sibuyas sa singsing at atsara sa lemon juice at asukal sa loob ng 10 minuto. Tanggalin ang paminta, manok, i-chop ang bawang. Paghaluin ang lahat sa mga sibuyas, asin at paminta at ilagay sa isang burrito. Igulong nang mahigpit ang tortilla at ihain na may salsa sarsa.
13. Burrito na may bigas at gulay
Isang vegetarian na bersyon ng Mexican burrito.
Kakailanganin mong: 4 tortillas, 1 baso ng lutong bigas, 2 matamis na peppers, kalahating lata ng de-latang beans, kalahating perehil, 2 kamatis, 2 matamis na sibuyas, 50 g mantikilya, ground black pepper, asin.
Paghahanda: Gupitin ang mga gulay, ihalo sa mga hugasan na beans at ilagay sa isang kawali na may pinainit na mantikilya. Iprito ang pagpuno ng 3 minuto, asin at paminta, ilagay sa mga tortilla at igulong nang mahigpit.
14. Burrito na may pabo at gulay
Maaari mong ihatid ang iyong paboritong sarsa gamit ang burrito - salsa, bawang, sour cream, sili o anupaman sa iyong panlasa.
Kakailanganin mong: 2 tortillas, 200 g ng pinakuluang pabo, kalahating isang bungkos ng cilantro, isang sanga ng mga kamatis ng seresa, 100 g ng matapang na keso, 1 sibuyas, 1 sariwang pipino, ground black pepper, asin.
Paghahanda: Tumaga ang pabo, cilantro, kamatis, sibuyas at pipino. Ilagay ang lahat sa mga tortilla, asin at paminta. Magdagdag ng gadgad na keso at igulong nang mahigpit.
15. Burrito na may ham at pinya
Ang pagbabalot ng burrito sa foil ay magpapanatili nito ng mas mainit.
Kakailanganin mong: 2 tortillas, 200 g ham, 1 manok dibdib, 100 g mozzarella, 1 bell pepper, red pepper flakes, 3 tbsp. langis ng gulay, 50 ML ng sarsa ng kamatis, 100 g ng mga de-latang pineapples, asin.
Paghahanda: Gupitin ang manok at iprito ito ng sarsa ng kamatis hanggang lumambot. Ilagay ang manok, tinadtad na mga pineapples, ham, bell peppers at mozzarella sa ibabaw ng mga tortilla. Asin, paminta at igulong nang mahigpit.
16. Burrito na may manok, abukado at cilantro
Kung hindi mo gusto ang cilantro, palitan mo lamang ito ng perehil.
Kakailanganin mong: 4 na mga tortilla, 300 g ng pinakuluang fillet ng manok, 1 abukado, kalahating isang bungkos ng cilantro, 100 g ng cream cheese, ground black pepper, asin.
Paghahanda: Chop fillet, keso at cilantro. I-chop ang abukado at i-ambon ng lemon juice. Ilagay ang karne, keso, abukado at cilantro sa ibabaw ng mga tortilla. Mahigpit na igulong at iprito ang mga burrito sa magkabilang panig sa isang grill pan.
17. Burrito na may manok, scrambled egg at bigas
Ang mga Burrito ay napaka-maginhawa at mabilis na magprito sa electric grill.
Kakailanganin mong: 4 na tortillas, 4 na itlog, 300 g ng fillet ng manok, 2 sibuyas, 2 kamatis, isang baso ng pinakuluang bigas, 100 g ng matapang na keso, 50 g ng mantikilya, asin, ground black pepper.
Paghahanda: Talunin ang mga itlog na may asin, paminta at ibuhos sa isang kawali. Tumaga ng karne, mga sibuyas at kamatis, gadgad na keso. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng bigas, asin at paminta. Ikalat ang pagpuno sa mga tortillas at roll.
18. Hipon burrito
Pagprito ng hipon sa loob ng 2 minuto sa bawat panig.
Kakailanganin mong: 4 tortillas, 12 peeled shrimps, kalahating baso ng pinakuluang bigas, 3 sibuyas ng bawang, 50 g mantikilya, 2 sibuyas, kalahating grupo ng cilantro, 100 g matapang na keso, 1 kampanilya paminta, 2 kamatis, asin, ground pepper.
Paghahanda: Pagprito ng mga hipon sa mantikilya na may tinadtad na bawang. Tumaga sibuyas, cilantro, mga kamatis at kampanilya, gadgad na keso. Paghaluin ang lahat, asin, paminta, ilagay sa mga tortilla at igulong.
19. Burrito na may karne ng baka, bigas at prun
Ibabad ang prun sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto.
Kakailanganin mong: 4 na mga tortilla, isang baso ng lutong kanin, 300 g ng pinakuluang baka, 4 na kutsara. mainit na sarsa ng kamatis, 8 mga PC na pitted prun, ground black pepper, asin.
Paghahanda: Iprito ang tinadtad na baka at ihalo sa sarsa. Magdagdag ng bigas, asin, paminta at makinis na tinadtad na mga prun. Ikalat ang pagpuno sa tortilla at igulong ang burrito.
20. Klasikong Mexican Burrito
Maaari mong palitan ang mga naka-kahong beans ng mga lutong patatas.
Kakailanganin mong: 4 na mga tortilla, 3 kutsara salsa, 2 sibuyas, 300 g ng karne ng baka, 2 kamatis, 2 kampanilya peppers, 3 sibuyas ng bawang, 2 kutsara. cream, 200 g de-latang beans, 3 kutsara. langis ng gulay, asin at paminta sa lupa.
Paghahanda: Tumaga ang sibuyas, baka at iprito hanggang malambot. Magdagdag ng cream, asin at ground pepper. Tumaga ng mga kamatis, bell peppers at bawang. Paghaluin ang lahat sa mga beans at ilagay sa mga tortilla. Magdagdag ng sarsa ng salsa at igulong nang mahigpit.