Ang kasalukuyang taon ay naging napakahirap para sa marami at hindi nakakagulat na ngayon ang mga hostesses ay pinagsama ang kanilang utak kung paano mapayapa ang susunod na panauhin ng zodiac. Samakatuwid, ngayong araw ay titingnan natin nang mabuti kung ano ang hindi luto para sa Bagong Taon 2021, upang hindi magagalit ang may-ari ng may sungay. Siguraduhin na ang pitong mga pinggan at produktong ito ay wala sa iyong talahanayan, at ipapakita namin sa iyo kung paano mo mapapalitan ang mga ito!
1. Karne ng baka
Marahil ang pinaka-halata na ipinagbabawal na sangkap. Kakailanganin mong ibukod ang lahat: tinadtad na karne, sausage, cutlet, steak, dumplings, atay, shish kebab at mga katulad na pinggan mula sa ganitong uri ng karne. Walang ibang produkto ang magagalit sa Buhok hangga't sa tupa, at mahalaga na magbayad ng espesyal na pansin sa sandaling ito.
Upang ang talahanayan ng iyong Bagong Taon ay hindi payat, malayang gumamit ng kuneho, pabo, manok, baboy. Walang mga paghihigpit para sa mga paggamot sa isda alinman. Sa kasamaang palad, sa karamihan ng mga kaso, ang tupa ay madaling palitan, kaya't hindi ka magkakaroon ng problema sa item na ito.
2. Gelatin
Ang sangkap ay nakukuha pangunahin mula sa tisyu ng kartilago ng baka. Samakatuwid, sa Bisperas ng Bagong Taon na ito, siguradong kakailanganin mong isuko ang tradisyonal na jellied meat, jelly at marmalade.
Ngunit hindi lahat ay napakasimple, kaya't inaalok namin sa iyo ang isang paraan palabas - upang magamit ang starch o agar-agar na nakuha mula sa algae. Hindi sila mas mababa sa gelatin sa kanilang mga pag-aari at itinuturing na isang mahusay na kahalili sa isang produktong hayop.
Ano ang lutuin sa kalabasa: 15 masarap na mga recipe
3. Malakas na alkohol
Ang toro, ayon sa alamat, ay may labis na negatibong pag-uugali sa kalasingan at hindi papatawarin ang alkohol na may mataas na antas. Samakatuwid, mas mahusay na palitan ang vodka, whisky, moonshine at cognac ng alak, di-sparkling cider, mulled wine, liqueur, tonic, low-alkohol na inumin.
Ang pangalawang rekomendasyon ay hindi gaanong kategorya, ngunit mas mahusay din na sumunod dito. Nagbibigay na ito ng mga carbonated na inumin. Sa halip na mga lemonada, mineral na tubig at champagne, ipinapayong maglagay ng mga juice, compote, uzvars, jelly, mga inuming prutas at iba pang katulad na mga kahalili sa mesa.
4. Mga kakaibang sangkap
Ang toro ay isang domestic, konserbatibo at kalmadong hayop na sumasalamin sa mga halaga ng pamilya. Hindi niya gusto ang hindi kinakailangang pagiging sopistikado. Ngunit ang iba't ibang mga produkto ay angkop para sa gayong paglalarawan: para sa ilang mga kakaibang - ito ang mga itlog ng platypus, at para sa iba - mga olibo na pamilyar sa marami. Samakatuwid, ang payo ay ito: gamitin ang mga sangkap para sa talahanayan ng Bagong Taon na kinakain mo kahit isang beses sa isang taon at hindi lamang para sa mga piyesta opisyal.
Subukan ding talikuran ang mga eksperimento sa pagluluto, o kahit papaano gawing isang malinaw na minorya ang mga nasabing pinggan. Ngunit ang tradisyunal na "Mimosa", "Olivier" o "Herring sa ilalim ng isang fur coat" ay magagamit.
Paano Gumawa ng Meat na Malambot at makatas: 15 Mga Trick na Maaaring Hindi Mong Malaman Tungkol sa
5. Maliwanag na pulang pagkain
Mas mainam na isantabi ang mga kamatis, mansanas na may iskarlata na kulay ng balat, pula, handa nang kumain na mga fillet ng isda, strawberry, bell peppers, lalo na ang sili, atbp. Alam mo ba kung paano nagagalit ang may-ari ng 2021?
Ngunit pinapayagan ang kayumanggi, burgundy, orange, kulay-rosas na tono, kaya't ang beet o, halimbawa, maaaring magamit ang mga ubas. Ngunit kung hindi mo lubos na maiiwasan ang pula, tiyakin na hindi ito nakakuha ng iyong mata. Upang magawa ito, takpan ito ng mga produkto ng iba pang mga shade, o gumamit ng napakahusay na hiwa.
6. Ang isang malaking bilang ng mga semi-tapos na mga produkto
Gustung-gusto ng toro ang init ng pamilya at ginhawa, at nalalapat din ito sa uri ng maligaya na mga pagkain. Ang mga blangko mula sa tindahan ay isang tunay na kaligtasan para sa nagmamadali na mga maybahay, ngunit mas mahusay na gumamit ng mga semi-tapos na produkto sa isang minimum.
Nangangahulugan ito na pinapanatili, sarsa, salad at, sa pangkalahatan, ang lahat ng nakahanda na pagkain ay dapat na lutong bahay at hindi binibili sa mga tindahan. Kung ang biniling pagkain bago maghatid ay kailangang maiinit lamang sa microwave o ilipat mula sa lalagyan sa isang plato, ang pagpipiliang ito ay hindi angkop para sa pulong ng 2021.
Mahusay na pancake na may gatas: 10 mga recipe
7. Naging handa at naghain ng pinggan
Ang pagkakasunud-sunod, istraktura, pagkakapare-pareho ay iba pang mga katangian na nirerespeto ng papasok na simbolo ng zodiac. Kailangan mong maghanda para sa kapistahan sa loob ng maraming oras, at ang mga nagmamadaling ihain na pinggan ay makikitang negatibo ng Bull.
Kung maaari, bigyan ang kagustuhan sa mga puff pinggan - cake, salad, paghiwa sa maraming mga bola. Kung namamahala ka upang maghatid ng may pattern na pagkain o mga delicacy sa mga makikilala na form (lalo na sa anyo ng isang toro) - mahusay! Magbayad din ng espesyal na pansin sa de-kalidad na setting ng talahanayan ng Bagong Taon.
