Kung nais mo ng isang hindi pangkaraniwang, ngunit nakabubusog na ulam kaagad na may isang pinggan, inirerekumenda namin na tiyak na subukan mo ang pabo na may patatas sa oven. Ibinahagi namin ang pinakamahusay na mga recipe sa pagluluto - buo, sa mga bahagi, sa mga gulay o may keso!
1. Turkey na may patatas sa manggas
Ang pinaka maraming nalalaman na resipe para sa anumang bahagi ng pabo.
Kakailanganin mong: 500 g pabo, 5 patatas, 2 sibuyas ng bawang, 2 kutsara. langis ng oliba, 1 bungkos ng halaman, napatunayan na halamang gamot, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang pabo sa mga bahagi at igulong sa mga pampalasa. Chop ang patatas nang magaspang, ihalo sa mantikilya at ilagay ang lahat sa iyong manggas. Magdagdag ng bawang, tinadtad na halaman at halaman doon, at maghurno ng halos isang oras sa 180 degree.
2. Turkey na may patatas sa foil
Mainam para sa paghahanda ng mga pakpak at drumstick.
Kakailanganin mong: 1 kg pabo, 10 patatas, 50 ML langis ng oliba, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang mga patatas sa kalahati at ang pabo na may mantikilya at pampalasa. Maglagay ng patatas sa foil, karne sa itaas, at ibalot ang lahat sa isang sobre. Maghurno para sa isang oras sa 200 degree, at pagkatapos ay maghurno para sa isa pang 20 minuto nang walang foil.
3. Turkey na may patatas sa isang baking dish
Isang napaka-kasiya-siyang pagkain para sa buong pamilya.
Kakailanganin mong: 600 g pabo, 800 g patatas, curry, basil, paprika, bawang, 2 bay dahon, isang sanga ng rosemary, pampalasa, 1 kutsara. langis ng oliba.
Paghahanda: Gupitin ang mga patatas sa mga cube at ihalo sa mga pampalasa, langis ng oliba at bawang. Magdagdag ng mga bahagi ng pabo doon, ihalo muli at ilagay sa isang hulma. Budburan sa itaas ng mga dahon ng bay at rosemary, takpan ng foil at maghurno para sa 1-1.5 na oras sa 180 degree.
4. Turkey na may patatas at keso
Kung gumagamit ka ng mga fillet kaysa sa mga bahagi na mga chunk ng pabo, maaari mong ilatag ang casserole.
Kakailanganin mong: 800 g pabo, 6 patatas, 1 sibuyas, 1 kamatis, 50 g mayonesa, 100 g keso, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang pabo sa mga bahagi at igulong sa mga pampalasa. Tumaga ng gulay nang sapalaran, tiklop ang lahat sa isang hulma sa isang pantay na layer at gumawa ng mayonesa na mata sa itaas. Punan ang gadgad na keso at maghurno sa 180 degree sa loob ng isang oras sa ilalim ng foil at pagkatapos ay isa pang 15 minuto nang wala ito.
5. Turkey na may patatas at kabute
Iminumungkahi namin ang pagdaragdag ng zucchini para sa juiciness ng ulam.
Kakailanganin mong: 600 g pabo, 300 g kabute, 1 zucchini, 8 patatas, 5 kutsara. toyo, bawang, paprika, pampalasa.
Paghahanda: I-marinate ang mga hiwa ng pabo sa toyo, bawang at pampalasa sa loob ng isang oras. Gupitin ang mga gulay at kabute sa mga medium-size na cubes, ihalo ang lahat at ilagay sa isang manggas. Maghurno ng ulam para sa 1-1.5 na oras sa 180 degree.
6. Turkey na may patatas at gulay
Isa pang kahaliling resipe para sa pagluluto ng pabo sa manggas.
Kakailanganin mong: 800 g pabo, 500 g patatas, 200 g mga kamatis ng seresa, 2 peppers, 2 zucchini, 1 talong, 5 kutsara. langis ng oliba, pampalasa, bawang.
Paghahanda: Hatiin ang pabo sa mga bahagi, igulong sa langis at pampalasa at ilagay sa isang hulma. Mahigpit na tinadtad ang mga gulay at idagdag sa karne. Paghaluin nang mabuti, takpan ang lahat ng foil at maghurno ng halos isang oras sa 180-200 degree.
7. Turkey na may patatas sa cream
Isa sa mga pinakahusay na resipe sa aming napili.
Kakailanganin mong: 800 g pabo, 2 kutsara butil-butil na mustasa, paprika, pampalasa, 200 ML ng cream, 150 g ng keso.
Paghahanda: I-chop ang pabo at i-marinate ang mga chunks sa isang kutsarang mustasa at pampalasa. Banayad na iprito ang mga ito sa isang kawali at ilagay sa isang hulma. Hiwalay na ihalo ang cream, natitirang mustasa at kalahati ng gadgad na keso, at idagdag ang manok. Maghurno ng 25 minuto sa 200 degree, idagdag ang natitirang keso at maghurno para sa isa pang 5-10 minuto.
8. Turkey na may patatas at kamatis
Mahuli ang resipe para sa isang nakabubusog at masarap na fillet ng pabo!
Kakailanganin mong: 500 g pabo fillet, 500 g patatas, 300 g kabute, 200 g keso, 5 kamatis, 3 sibuyas, 150 g mayonesa, 150 g sour cream, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang mga fillet sa mga plato, talunin at igulong sa mga pampalasa, at pagkatapos ay ilagay sa isang baking sheet. Ikalat ang tinadtad na sibuyas sa itaas at itaas na may kulay-gatas at sarsa ng mayonesa.Pagkatapos ay hiwa ng patatas, sarsa, pritong kabute, patatas, sarsa, kamatis at sarsa. Maghurno para sa isang oras sa 180 degree sa ilalim ng foil, takpan ng gadgad na keso at maghurno para sa isa pang 10 minuto nang wala ito.
9. Turkey na may patatas sa toyo
Magdagdag ng isa pang kutsarang granular mustasa sa pag-atsara, kung ninanais.
Kakailanganin mong: 1.5 kg pabo, 2 kutsara. honey, 200 ML ng toyo, pampalasa, 800 g ng patatas.
Paghahanda: Igulong nang maayos ang pabo sa mga pampalasa at umalis ng isang oras. Ilagay ito sa manggas, idagdag doon ang magaspang na tinadtad na patatas, at takpan ng honey at toyo. Paghaluin ang lahat nang pantay-pantay at maghurno para sa 1.5-2 na oras sa 180 degree.
10. Turkey na may patatas at mansanas
At ilang lemon para sa lasa!
Kakailanganin mong: 700 g pabo, 400 g patatas, 1 zucchini, 1 mansanas, 0.5 lemon, 3 kutsara. kulay-gatas, 1 kutsara. mustasa, 2 kutsara langis ng oliba, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang mansanas, patatas, zucchini at lemon, ihalo sa mantikilya, at ilagay ang lahat sa isang hulma sa isang pantay na layer. Igulong ang mga piraso ng pabo sa pampalasa, at pagkatapos ay sa isang halo ng kulay-gatas at mustasa, at ilagay sa itaas. Maghurno sa oven sa ilalim ng foil para sa isang oras sa 180 degree.
11. Turkey na may patatas at kalabasa
Kung hindi ka natatakot na mag-eksperimento, kumuha ng kanela at luya.
Kakailanganin mong: 900 g pabo, 200 ML sabaw, 500 g kalabasa, 700 g patatas, 1 sibuyas, 2 karot, pampalasa.
Paghahanda: Co kasar chop ang pabo, igulong sa pampalasa at gaanong magprito. Hiwain ang mga gulay, at igulong din ito sa pampalasa. Stew gulay sa isang kawali para sa 7 minuto, ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang baking dish at maghurno para sa 40 minuto sa 180 degree.
12. Turkey na may patatas sa kaldero
Ang mga pinggan sa kaldero ay nahahati agad, kaya't napaka-maginhawa!
Kakailanganin mong: 600 g pabo, 150 g sour cream, 4 patatas, 1 karot, pampalasa, bay leaf.
Paghahanda: Gupitin ang pabo at gulay sa maliit na piraso at ihalo. Magdagdag ng pampalasa, tinadtad na bay leaf at kaunting tubig sa sour cream, ihalo sa pabo at gulay, at ayusin sa mga kaldero. Maghurno ng halos isang oras sa oven sa 180 degree.