Ang karne ng Turkey ay itinuturing na isa sa pinaka dietary. Maaari itong ligtas na ihanda para sa mga bata at sa mga sumusunod sa tamang nutrisyon. Lalo na sa pagsasama sa parehong malusog na ulam o pagpuno. Pagbabahagi ng pinakamahusay na mga recipe para sa pabo na may mga gulay sa oven!
1. Turkey na may manggas sa manggas
Anumang piraso at anumang bahagi ng pabo ay gagawin.
Kakailanganin mong: 1 kg pabo, 4 patatas, 1 karot, 1 sibuyas, 2 peppers, 1 kamatis, 200 g cauliflower, pampalasa, 1 kumpol ng rosemary.
Paghahanda: I-marinate ang pabo sa mga pampalasa at dahon ng rosemary sa loob ng isang oras. Tumaga ng gulay nang sapalaran, ilagay ang lahat sa isang manggas, panahon muli at maghurno para sa 1.5 na oras sa 180-190 degree.
2. Turkey na may gulay sa kaldero
Maaari kang magdagdag ng gadgad na keso o tomato paste.
Kakailanganin mong: 700 g pabo, 500 g patatas, 200 g kabute, 1 karot, 1 zucchini, pampalasa, 2 kutsara. kulay-gatas, 1 bungkos ng mga gulay.
Paghahanda: Hiwain ang pabo at igulong sa kulay-gatas at pampalasa, at pagkatapos ay ilagay sa kaldero. Tumaga ng mga gulay at kabute, muling panahon, magdagdag ng mga tinadtad na halamang gamot at kumalat din. Magdagdag ng ilang tubig at maghurno ng ulam sa 180 degree para sa isang oras.
3. Turkey na may foil sa foil
Ang foil ay hindi nililimitahan ang laki, kaya maaari kang maghurno ng parehong buong manok at mga piraso sa ganitong paraan.
Kakailanganin mong: 1 kg pabo, 500 g kalabasa, 4 patatas, 1 paminta, 2 kamatis, 100 g berdeng beans, pampalasa, 4 na kutsara bawat isa. langis ng oliba at toyo.
Paghahanda: Pag-adobin ang pabo sa spiced toyo at i-chop ang mga gulay nang sapalaran at ihalo sa mantikilya. Ilagay ang mga gulay sa foil, ikalat ang mga piraso ng karne sa itaas, balutin at ipadala sa oven. Maghurno sa 180 degree para sa isang oras na tulad nito, at pagkatapos ay isa pang 20 minuto na may nakabukas na foil.
4. Turkey na may gulay at keso
Para sa tulad ng isang orihinal na paghahatid, ang pabo fillet ay pinakaangkop.
Kakailanganin mong: 700 g fillet ng pabo, 200 g mga kamatis, 50 g spinach, 10 ML langis ng oliba, 200 g zucchini, 1 sibuyas, 1 patatas, 100 g keso, pampalasa.
Paghahanda: I-marinate ang dibdib sa mantikilya na may mga pampalasa at umalis ng kalahating oras. Pagkatapos ay gumawa ng madalas na malalim na pagbawas, at lagyan ito ng mga hiwa ng gulay at spinach. Maghurno sa ilalim ng foil ng 40 minuto sa 180 degree, takpan ang pinggan ng gadgad na keso at ihanda.
5. Turkey na may gulay at halaman
Rosemary, perehil, balanoy - pumili ka!
Kakailanganin mong: 1 pabo, 1 sibuyas, 1 karot, 1 mansanas, 1 zucchini, mantikilya, 1 bungkos ng herbs, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang mga gulay at mansanas sa katamtamang piraso at makinis na tagain ang mga gulay. Grate ang pabo na may mga pampalasa sa lahat ng panig at mga bagay na may pagpuno ng gulay. Sa tuktok ng mga patlang ito ng natunaw na mantikilya at maghurno ng 2 oras sa ilalim ng foil sa 170 degree, at pagkatapos ay sa 220 nang walang palara hanggang ginintuang kayumanggi.
6. Turkey na may gulay at kabute
Sa halip na kulay-gatas, maaari mong gamitin ang tomato paste o ihalo sila.
Kakailanganin mong: 600 g pabo, 300 g kabute, 1 sibuyas, 1 karot, 1 paminta, 2 kamatis, pampalasa.
Paghahanda: Kuskusin ang pabo ng mga pampalasa at umalis ng kalahating oras. Mabilis na tinadtad ang lahat ng gulay, ihalo sa karne, panahon upang tikman, at ilagay sa isang hulma. Ilagay ang mga kabute na gupitin sa kalahati doon, takpan ng foil at maghurno sa oven para sa 1 oras sa 180 degree.
7. Turkey na may patatas at gulay
Ihain ito sa sarsa ng sour cream at halaman.
Kakailanganin mong: 500 g pabo, 500 g patatas, 3 peppers, 1 talong, 6 kamatis na cherry, 1 sibuyas, pampalasa, langis ng oliba.
Paghahanda: Gupitin ang mga gulay sa isang medium dice, ilagay sa isang hulma at iwisik ang mga pampalasa. Gupitin ang pabo sa mga bahagi, panahon din at ilagay sa tuktok. Budburan ang lahat ng may langis ng oliba sa itaas, takpan ng foil at maghurno para sa isang oras sa 180 degree.
8. Turkey na may mga courgettes sa oven
Ang pinakamadali at pinakamababang calorie turkey recipe na may mga gulay!
Kakailanganin mong: 400 g pabo, 300 g zucchini, 1 kamatis, 1 sibuyas ng bawang, 2 kutsara. langis ng oliba, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang pabo sa mga medium-size na chunks, ang mga courgette sa kalahati at ang mga kamatis sa mga wedge.Tinadtad nang pino ang bawang, ihalo ang lahat, magdagdag ng langis at panahon. Maghurno sa oven sa loob ng 40 minuto sa 180 degree.
9. Turkey na may mga kamatis
Kumuha ng anumang sirloin upang i-cut sa mga hiwa.
Kakailanganin mong: 450 g pabo, 60 g keso, 1 kamatis, 1 sibuyas, 1 bungkos ng halaman, 1 kutsara. kulay-gatas, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang pabo sa mga plato, talunin, igulong sa mga pampalasa at ilagay sa isang baking sheet. Nangunguna sa mga singsing ng sibuyas, tinadtad na bawang at hiwa ng kamatis. Lubricate na may kulay-gatas, iwisik ang mga halaman, at sa dulo - gadgad na keso. Maghurno para sa 35-30 minuto sa 200 degree.
10. Turkey na may talong
Magdagdag ng isang maliit na bilang ng mga mani, suneli hops at mabangong herbs na tikman.
Kakailanganin mong: 450 g pabo, 2 eggplants, 2 kamatis, 1 bungkos ng cilantro, 1 sibuyas, 4 na sibuyas ng bawang, pampalasa, 2 kutsara. langis ng oliba.
Paghahanda: Gupitin ang pabo at lahat ng gulay sa halos parehong laki ng mga tipak. Magdagdag ng langis, pampalasa, tinadtad na bawang at cilantro at pukawin. Maghurno para sa isang oras sa oven sa 180 degree, pukawin at maghurno para sa isa pang 15 minuto.
11. Turkey na may kalabasa
Ang mga kamote, mansanas at pinatuyong prutas ay masarap na ipinares sa kalabasa, kaya mag-eksperimento.
Kakailanganin mong: 500 g pabo, 700 g kalabasa, 1 ulo ng bawang, 30 g mantikilya, 1 bungkos ng halaman, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang kalabasa sa mga cube, ang pabo sa mga bahagi, at durugin ng kaunti ang mga sibuyas ng bawang. Igulong ang pabo sa mga pampalasa at ihalo sa mga tinadtad na halaman. Ilagay ang kalabasa, mga piraso ng mantikilya, at pagkatapos ang manok sa isang hulma, at maghurno ng 40-60 minuto sa 200 degree hanggang malambot.
12. Turkey na may repolyo sa oven
Isang kagiliw-giliw na pagkakaiba-iba sa tema ng nilagang repolyo.
Kakailanganin mong: 700 g pabo, 0.5 ulo ng repolyo, 2 kamatis, 1 karot, 1 sibuyas, pampalasa, 1 baso ng tubig, 2 kutsara. tomato paste.
Paghahanda: Pinong tinadtad ang pabo at igulong ang mga pampalasa na may tinadtad na mga sibuyas, at i-chop ang repolyo at masahin gamit ang iyong mga kamay ng mga gadgad na karot. Timplahan ang lahat ng panlasa, at ilagay ang kalahati ng repolyo, ang pabo at muli ang repolyo sa hulma. Whip ang mga kamatis na may tomato paste na may isang blender, ihalo sa tubig at ibuhos sa pinggan. Maghurno sa ilalim ng palara para sa 40-60 minuto sa 180 degree.
13. Turkey na may gulay at beans
Isang mahusay na alternatibong pagpuno sa ulam ng patatas.
Kakailanganin mong: 400 g pabo, 2 kamatis, 2 karot, 2 tangkay ng kintsay, 200 g beans, 1 bungkos ng halaman, pampalasa.
Paghahanda: Ibabad at pakuluan ang beans nang maaga hanggang malambot. Gupitin ang pabo, piraso ng pampalasa at iprito. Balatan ang mga kamatis, lagyan ng rehas at ihalo sa karne.
Hiwain at iprito ang mga karot at kintsay nang hiwalay. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng mga tinadtad na damo at ilagay sa isang baking dish. Ilagay sa oven sa loob ng 40 minuto sa 180 degree.
14. Turkey na may bigas at gulay
Mahusay na resipe para sa isang buong bangkay.
Kakailanganin mong: 1 pabo, 1 tasa ng bigas, 1 karot, 1 sibuyas, 1 tangkay ng kintsay, 0.5 tasa pasas, 2 itlog, 3 kutsara mantikilya, 1.5 tsp gadgad na luya, pampalasa.
Paghahanda: Kuskusin ang pabo ng luya at pampalasa, at iwanan sa ref ng ilang oras o mas mahusay na magdamag. Magluto ng bigas hanggang sa kalahating luto at ihalo sa mga pasas, itlog at mantikilya.
Palaman ang ibon at tahiin sa halo na ito. Ilagay ang pabo sa isang pinggan, ikalat ang magaspang na tinadtad na gulay sa paligid, magdagdag ng isang maliit na tubig at maghurno ng halos 2 oras sa 180 degree sa ilalim ng foil.
15. Turkey na may cauliflower
Isang napaka-maselan at matikas na ulam na may isang mag-atas na lasa.
Kakailanganin mong: 400 g pabo, 100 ML cream, 200 g cauliflower, 1 karot, 1 sibuyas, 5 mga kamatis ng cherry, pampalasa, 50 g keso.
Paghahanda: Gupitin ang pabo, piraso ng pampalasa at gaanong iprito. Mahigpit na tinadtad ang mga karot at sibuyas, ilagay sa isang hulma at ikalat ang karne sa itaas. Maglagay ng mga inflorescence ng cauliflower at cherry quarters sa pagitan nito. Paghaluin ang cream na may mga pampalasa at gadgad na keso, ibuhos ang ulam at ilagay ito sa oven sa loob ng 40 minuto sa 190 degree sa ilalim ng foil. Pagkatapos maghurno para sa isa pang 10 minuto nang walang foil.