Sa panahon ng tag-init, nais mo ba ang magaan at simpleng mga pagkaing gulay na hindi tumatagal ng maraming oras? Pagkatapos ay tiyaking gumawa ng isang zucchini cake. Narito ang 15 sa pinaka masarap na mga recipe para sa paggamot na ito!
1. Zucchini cake na may mayonesa at bawang
Ang kuwarta ay dapat na makapal.
Kakailanganin mong: 700 g zucchini, 2 itlog, 5 sprigs ng perehil, 200 g harina, 150 ML mayonesa, 3 sibuyas ng bawang, 40 ML na langis ng halaman, asin, ground black pepper.
Paghahanda: Grate zucchini, magdagdag ng mga itlog, harina, asin at ground pepper. Lutuin ang mga cake sa isang preheated skillet na may mantikilya.
Kolektahin ang squash cake sa pamamagitan ng pagsipilyo ng mayonesa na hinaluan ng tinadtad na perehil at bawang.
2. Zucchini cake na may keso at kamatis
Isang magandang zucchini cake na maaaring mailagay sa isang maligaya na mesa.
Kakailanganin mong: 500 g zucchini, 2 kamatis, 100 g matapang na keso, kalahating baso ng harina, 2 itlog, 150 ML mayonesa, kalahating isang bungkos ng perehil, 2 kutsara. langis ng gulay, asin, ground black pepper.
Paghahanda: Grate zucchini, ihalo sa mga itlog, asin, paminta at harina. Pagprito ng mga cake sa isang preheated pan na may mantikilya.
Gupitin ang mga kamatis sa manipis na mga hiwa, makinis na rehas na bakal ang gadgad na keso. Ipunin ang mga cake, pahid sa kanila ng mayonesa at pagdaragdag ng mga kamatis sa pagitan ng mga layer. Malinaw na iwisik ang keso sa itaas at palamutihan ng mga halaman.
3. Zucchini, sibuyas at carrot cake
Ang pagprito ay ginagawang mas pampagana ang squash cake na ito.
Kakailanganin mong: 500 g zucchini, 2 mga sibuyas, 1 malaking karot, 150 g harina, 2 itlog, 180 ML mayonesa, asin, ground black pepper, 40 ML na langis ng halaman.
Paghahanda: Grate zucchini, magdagdag ng mga itlog, asin, paminta at harina. Pagprito ng mga tinadtad na sibuyas at karot hanggang ginintuang kayumanggi, ibuhos ang kalahati ng masa sa kuwarta ng courgette. Pagprito ng mga cake sa langis ng halaman, pagbuhos ng kuwarta sa mga bahagi sa isang kawali.
Ikalat ang mayonesa sa cake, itaas kasama ang natitirang mga sibuyas at karot.
4. Squash cake na may tinunaw na keso
Maaari mong ihatid ang zucchini cake na ito na may magaan na sopas sa halip na tinapay.
Kakailanganin mong: 600 g zucchini, 2 naproseso na keso, kalahating isang bungkos ng dill, 120 g harina, 2 itlog, 150 ML mayonesa, 3 kutsara. langis ng gulay, ground pepper, asin.
Paghahanda: Grate zucchini at tinunaw na keso, makinis na tagain ang dill. Pagsamahin ang mga gulay sa mga itlog, asin, paminta at harina. Lutuin ang mga cake sa isang mahusay na pinainitang kawali na may mantikilya, pagprito sa bawat panig. Kolektahin ang squash cake sa pamamagitan ng pagpapahid ng mga cake na may mayonesa na hinaluan ng dill.
12 madaling mga lutong bahay na mga recipe ng cake
5. Zucchini cake na may tinadtad na manok
Takpan ang tapos na mga courgette cake na may takip upang lumambot ito ng kaunti.
Kakailanganin mong: 3 zucchini, 2 sibuyas, 250 g tinadtad na manok, 2 sibuyas ng bawang, 80 g harina, 2 itlog, 180 ML mayonesa, 2 kutsara. langis ng gulay, ground pepper, asin.
Paghahanda: Pinong tinadtad ang sibuyas at iprito hanggang ginintuang kayumanggi, idagdag ang tinadtad na karne at patuloy na magprito hanggang malambot. Palamig, idagdag ang mayonesa, pisilin ang bawang sa pamamagitan ng press, asin at paminta.
Grate zucchini, magdagdag ng mga itlog, harina, asin at paminta. Pagprito ng mga cake hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang preheated pan na may mantikilya. Ipunin ang cake sa pamamagitan ng paghalili sa pagitan ng mga cake at pagpupuno ng minced meat.
6. Zucchini cake na may keso sa bahay at mga kamatis
Masarap na zucchini cake na ginawa mula sa pinakasimpleng sangkap.
Kakailanganin mong: 500 g zucchini, 300 g cottage cheese, kalahating grupo ng dill, 3 kamatis, 150 g harina, 2 itlog, asin, ground black pepper, 30 ML ng langis ng gulay.
Paghahanda: Grate zucchini, ihalo sa asin, paminta, itlog at harina. Ihanda ang mga cake sa pamamagitan ng paglalagay ng kuwarta sa mga bahagi sa kawali. Magsipilyo ng mga cake na may keso sa maliit na bahay na halo-halong tinadtad na mga kamatis at dill.
7. Zucchini cake, keso sa maliit na bahay at berdeng mga sibuyas
Kung ang zucchini ay masyadong makatas, pigain ang labis na likido.
Kakailanganin mong: 0.5 kg ng zucchini, 300 g ng cottage cheese, 3 tangkay ng berdeng mga sibuyas, 2 itlog, 120 g ng harina, 150 ML ng mayonesa, ground black pepper, asin, langis ng halaman para sa pagprito.
Paghahanda: Grate zucchini, makinis na pagpura-pirasuhin ang sibuyas, kuskusin ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng mga itlog, harina, ground pepper at asin. Lutuin ang mga cake sa langis, pagprito sa magkabilang panig. Ipunin ang squash cake, pahid sa bawat layer na may mayonesa.
8. Zucchini at cake ng keso sa oven
Ikalat ang mga cake sa isang baking sheet upang maipadala kaagad ang cake sa oven.
Kakailanganin mong: 600 g zucchini, 1 sibuyas, kalahating grupo ng perehil, 2 itlog, 150 g harina, 0.5 tsp. baking powder, 180 ML mayonesa, 100 g ng matapang na keso, ground black pepper, asin, 2 kutsara. mantika.
Paghahanda: Zucchini at gadgad na keso, makinis na tagain ang sibuyas, perehil. Pagsamahin ang mga gulay sa mga itlog, harina, baking pulbos, asin at paminta. Iprito ang mga cake sa isang kawali na may mantikilya.
Ipunin ang cake, smearing ang mga layer na may mayonesa, pagwiwisik ng isang halo ng keso at halaman. Ilagay sa isang oven preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.
Paano magluto ng manok para sa Bagong Taon: 10 sa pinaka masarap na mga recipe
9. Zucchini cake na may manok at pinya
Siguraduhin na subukan ang zucchini cake na ito at magiging ganap kang nasiyahan!
Kakailanganin mong: 4 zucchini, 2 itlog, 3 tangkay ng berdeng mga sibuyas, 150 g harina, 200 g pinakuluang manok, 150 g de-lata na pinya, 180 ML mayonesa, ground black pepper, asin, langis ng halaman para sa pagprito.
Paghahanda: Grate ang zucchini, magdagdag ng mga itlog, harina, asin at ground pepper. Lutuin ang mga cake sa isang mahusay na pinainitang kawali na may mantikilya.
I-chop ang karne, berdeng mga sibuyas at pinya. Magdagdag ng mayonesa at ihalo na rin. Kolektahin ang zucchini cake, pahid ang mga cake sa nagresultang masa. Budburan ng berdeng mga sibuyas sa itaas.
10. Zucchini cake na may pritong kabute
Ang mga kabute ay maaaring tinadtad sa isang blender sa isang lugaw na estado.
Kakailanganin mong: 500 g zucchini, 2 sibuyas, 80 g matapang na keso, 250 g kabute, 160 g harina, 2 itlog, 180 ML mayonesa, 2 sibuyas ng bawang, 50 ML na langis ng gulay, asin, ground black pepper.
Paghahanda: Grate ang zucchini, magdagdag ng mga itlog, asin, paminta at harina. Lutuin ang mga cake sa isang kawali na may mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magprito ng tinadtad na mga sibuyas at kabute nang hiwalay hanggang sa malambot. Asin, paminta, pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang press.
Magsipilyo ng mga cake na may mayonesa at iwisik ng mga kabute. Itaas na may gadgad na keso.
11. Simpleng zucchini cake
Ang maasim na cream at baking powder ay magpapalaki sa mga cake.
Kakailanganin mong: 3 zucchini, 2 sibuyas, 1 kutsara. kulay-gatas, isang kurot ng baking pulbos, kalahati ng isang bungkos ng dill, 2 itlog, 150 g harina, 5 kutsara. mayonesa, 2 sibuyas ng bawang, ground black pepper, asin, langis ng halaman para sa pagprito.
Paghahanda: Grate zucchini, makinis na tagain ang sibuyas at dill. Pagsamahin ang mga courgette ng mga sibuyas, itlog, sour cream, baking powder, asin, paminta at harina. Painitin ang isang kawali, iprito ang mga cake hanggang sa malambot. Kolektahin ang cake sa pamamagitan ng pagpapahid nito ng mayonesa na hinaluan ng dill at bawang.
12. Zucchini at repolyo ng cake
Subukang gupitin ang repolyo sa manipis na mga piraso.
Kakailanganin mong: 400 g zucchini, 300 g puting repolyo, 5 sprigs ng dill, 1 karot, 3 itlog, 160 g harina, 180 ML mayonesa, ground black pepper, asin, 3 tbsp. mantika.
Paghahanda: Grate carrots at zucchini. Pinong gupitin ang repolyo at dill, asin at masahin gamit ang iyong mga kamay. Paghaluin ang mga gulay, itlog, peppers at harina. Pagprito ng mga cake hanggang sa malambot sa isang preheated pan na may langis. Ipunin ang squash cake, pagsipilyo ng mga layer na may mayonesa.
Cake custard: 10 simple at masarap na mga recipe
13. Zucchini cake na may keso at sour cream
Ang squash cake ay kailangang ibabad, kaya't ilagay ito sa ref ng kalahating oras.
Kakailanganin mong: 500 g zucchini, 2 itlog, 160 g harina, isang pakurot ng baking pulbos, 100 g ng matapang na keso, 150 ML ng sour cream, herbs, 30 ML ng langis ng halaman, ground pepper, asin.
Paghahanda: Kalabasa gadgad, pisilin ng magaan, magdagdag ng asin, paminta, itlog, baking powder at harina. Lutuin ang mga cake sa isang preheated skillet na may mantikilya. Grate cheese, magdagdag ng sour cream at makinis na tinadtad na mga gulay. Gilingin ang mga cake na may nagresultang timpla, palamutihan ng mga halaman sa itaas.
14. Zucchini cake na may spinach
Ang mga cake ay may magandang berdeng kulay.
Kakailanganin mong: 0.5 kg zucchini, kalahati ng isang kumpol ng spinach, 2 itlog, 160 g harina, 200 ML mayonesa, 100 g matapang na keso, 5 sprigs ng dill, 2 sibuyas ng bawang, 2 kamatis, asin, paminta sa lupa, langis ng halaman para sa pagprito.
Paghahanda: Grate zucchini, chop spinach sa isang blender. Magdagdag ng mga itlog, asin, paminta at harina. Iprito ang mga cake sa magkabilang panig sa isang preheated pan na may mantikilya. Pagsamahin ang tinadtad na dill, bawang, matapang na keso at mayonesa.
Ipunin ang squash cake sa pamamagitan ng pagsipilyo sa bawat layer ng handa na timpla at paglilipat ng mga hiwa ng kamatis.
15. Chocolate squash cake
Isang orihinal na recipe para sa isang masarap na dessert na may zucchini.
Kakailanganin mong: 200 g zucchini, 1 itlog, 1 tasa ng harina, 2 kutsara. kakaw, 100 g ng maitim na tsokolate, 50 g ng mantikilya, 100 ML ng gatas, 0.5 tsp. baking powder, isang pakurot ng vanillin, 200 g ng icing sugar.
Paghahanda: Grate zucchini, magdagdag ng pulbos na asukal, harina, kakaw, baking powder at itlog. Magdagdag ng gatas, mantikilya, vanillin at tinadtad na tsokolate. Ibuhos ang kuwarta sa isang greased pan at maghurno ng cake sa oven sa 180 degree sa loob ng 30 minuto.