Ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa masarap at mabangong patatas na inihurnong sa foil sa oven? Alam mo bang kahit na isang simpleng pinggan ay maaaring lutuin sa ganap na magkakaibang mga paraan? Nakolekta ang 15 mga recipe na magugustuhan ng buong pamilya!
1. Patatas na may bacon, inihurnong sa foil
Salamat sa mga piraso ng bacon, ang patatas ay mas malambot pa.
Kakailanganin mong: 5 patatas, 150 g mantika, pampalasa, 2 sibuyas ng bawang, 2 tsp. mantika.
Paghahanda: Hugasan ang mga patatas at gumawa ng mga pagbawas ng akurdyon, hindi pinutol nang bahagya sa gilid. Gupitin ang bacon sa manipis na mga hiwa at ipasok sa mga pagbawas na ito. Budburan ang lahat sa itaas ng mga pampalasa at durog na bawang, iwisik ang langis, ibalot ang patatas sa foil at maghurno ng 15 minuto sa oven sa 200 degree, at pagkatapos ay isa pang 20 sa 170.
2. Patatas na inihurnong may keso
Tiyaking ihatid ito sa mga halaman at sariwang gulay.
Kakailanganin mong: 600 g patatas, 150 g keso, 40 g mantikilya, 1 kutsara. langis ng gulay, bawang at pampalasa.
Paghahanda: Hugasan ang patatas, igulong sa pampalasa, balutin ng palara at maghurno sa loob ng 40-60 minuto sa 200 degree. Sa oras na ito, makinis na tagain at iprito ang sibuyas. Hiwain ang patatas, kutsara ang laman ng isang kutsara at ilagay sa loob ang mantikilya, sibuyas, bawang at gadgad na keso. Ilagay sa oven para sa isa pang 7 minuto.
3. Patatas na inihurnong may sausage
Pinakamainam ang lutong nausok na sausage.
Kakailanganin mong: 2 patatas, 50 g ng sausage, 25 g ng keso, 2 sibuyas ng bawang, 25 ML ng langis ng halaman, 1 sibuyas, pampalasa.
Paghahanda: Balatan ang patatas, gumawa ng mga cut ng akordyon at isawsaw sa mga pampalasa at langis. Ilagay ang mga hiwa ng sausage sa mga hiwa, iwisik ang lahat ng may mga singsing na sibuyas sa itaas, balutin ng palara at maghurno para sa 35-40 minuto sa 180 degree. Buksan, iwisik ang durog na bawang at gadgad na keso, at maghurno hanggang ginintuang.
4. Mga inihurnong patatas na may karne
Ang casserole na ito ay magiging isang kumpletong pangunahing kurso.
Kakailanganin mong: 500 g baboy, 400 g patatas, 100 g keso, pampalasa, 4 tbsp. mayonesa, 2 sibuyas ng bawang, 3 kutsara. langis ng gulay, 2 kutsara. butilang mustasa.
Paghahanda: Chop ang karne ng magaspang at i-marinate ito sa langis ng halaman na may bawang, mayonesa, mustasa at pampalasa sa loob ng ilang oras. Gupitin ang mga patatas sa mga hiwa at ilagay ito sa ilalim ng foil boat. Ikalat ang karne kasama ang pag-atsara, iwisik ang gadgad na keso at balutin sa foil sa itaas. Maghurno ng 40 minuto sa oven sa 180 degree, at pagkatapos ay isa pang 15 minuto nang walang tuktok na layer ng foil.
Oven chicken marinade: 15 sa mga pinaka masarap na recipe
5. Patatas na may manok, inihurnong sa foil
Perpekto ang mga binti ng manok dito - medyo mas mataba kaysa sa mga fillet.
Kakailanganin mong: 1 manok ng manok, 4 patatas, 30 g sibuyas, 2 sibuyas ng bawang, 3 kutsara. langis ng oliba, 1 kutsara suka ng alak, 1 tsp. toyo, pampalasa.
Paghahanda: Tiklupin ang isang piraso ng foil sa kalahati at ilagay ang malalaking wedges ng patatas at mga sibuyas na sibuyas sa itaas. Budburan ng langis at pampalasa, at sa natitirang langis ng kagat, toyo at bawang, igulong ang manok. Ilagay ito sa patatas, balutin ang palara at maghurno ng 40-50 minuto sa 180 degree.
6. Patatas na may mga kabute na inihurnong sa oven
Napakasarap na patatas na nakuha sa mga chanterelles o porcini na kabute.
Kakailanganin mong: 700 g patatas, 300 g kabute, 1 sibuyas, 1 kutsara. mantikilya, 60 g ng keso, langis ng oliba, pampalasa.
Paghahanda: Pagprito ng sibuyas na may mga kabute sa langis ng oliba at gupitin ang mga patatas sa mga hiwa. Ikalat ang mga patatas sa foil, itaas na may mga kabute, hiwa ng mantikilya at gadgad na keso. Balutin ang palara at maghurno sa 180 degree sa loob ng 40 minuto tulad nito, at pagkatapos ay buksan sa loob ng 10 minuto.
7. Nagluto ng patatas na may mga halaman
Isang napaka-mabangong ulam sa halip na isang ulam para sa karne.
Kakailanganin mong: 6 patatas, pampalasa, 3 kutsara. kulay-gatas, 2 kutsara. mayonesa, berdeng mga sibuyas at halaman, bawang, 40 g ng mantikilya.
Paghahanda: Banayad na pakuluan ang dyaket ng dyaket hanggang malambot at gumawa ng isang cut ng krus. Pagsamahin ang kulay-gatas, mayonesa, tinadtad na damo, bawang at pampalasa sa panlasa.Payatin ang laman ng patatas na may kutsara, magdagdag ng isang hiwa ng mantikilya bawat isa, ilatag ang pagpuno at balutin sa foil. Ilagay sa oven para sa 15-20 minuto sa 180 degree.
8. Patatas na inihurnong may mga halaman sa foil
Isang mahusay na kahalili sa mga patatas na istilo ng bansa!
Kakailanganin mong: 200 g patatas, 3 sibuyas ng bawang, asin at paminta, 1 tsp. tuyong bawang at mga halamang Italyano, 1 kutsara. langis ng oliba.
Paghahanda: Gupitin ang mga patatas sa mga wedge, at ang bawang sa mga hiwa, at ilagay sa foil. Budburan ang lahat ng may langis, igulong sa pampalasa at balutin. Maghurno sa oven ng 30 minuto sa 200 degree.
Oven baked patatas: 20 simple at masarap na mga recipe
9. Patatas na inihurnong may feta keso sa foil
Nag-aalok kami ng isa pang pagpipilian sa pagpuno para sa inihurnong patatas.
Kakailanganin mong: 6 patatas, 100 g feta keso, 60 g mantikilya, 2 kutsara. yogurt, pampalasa, halaman, 60 g ng parmesan, 2 sibuyas ng bawang.
Paghahanda: Balutin ang mga patatas sa maraming mga layer ng foil at maghurno para sa isang oras sa 180 degree. Mash ang keso gamit ang isang tinidor, durog na bawang, yogurt, pampalasa at mga tinadtad na halaman. Gupitin ang mga patatas sa kalahati halos sa dulo, mash ang pulp na may mantikilya, iwisik ang Parmesan at idagdag ang feta cheese.
10. Mga batang patatas na inihurnong sa oven
Mas mabilis na maghurno ang mga batang patatas, at napakahusay din ng mga ito kahit walang mga additives.
Kakailanganin mong: 10 patatas, 10 dahon ng sambong, 20 g mantikilya, asin at paminta.
Paghahanda: Gupitin ang lambat sa mga patatas at magsipilyo ng bawat isa ng tinunaw na mantikilya. Budburan ng pampalasa, ilatag sa isang dahon ng sambong, balutin nang mahigpit sa palara at maghurno ng 30-40 minuto sa 200 degree.
11. Patatas sa beer, inihurnong sa foil
Isang orihinal na recipe para sa mga hindi natatakot sa mga eksperimento.
Kakailanganin mong: 2 patatas, 10 g mantikilya, 20 ML beer, rosemary at pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang mga patatas sa mga cube at ilagay sa foil. Kuskusin ang mantikilya sa itaas, iwisik ang mga pampalasa at sariwang rosemary. Ibuhos ang lahat sa beer, balutin ng foil at maghurno ng halos 40 minuto sa 200 degree.
12. Mga inihurnong patatas na may atsara
Isa sa mga pinakamahusay na kumbinasyon ng lasa!
Kakailanganin mong: 3 patatas, 100 g atsara, 100 g mga de-latang gisantes, 20 g mantikilya.
Paghahanda: Ibalot ang patatas sa foil at maghurno ng 60-70 minuto sa 180 degree. Ilabas ang halos kalahati ng pulp na may kutsara at ibuhos ang mantikilya sa loob. Tumaga ang pulp at ihalo sa mga gisantes at makinis na tinadtad na mga pipino. Ikalat ang pagpuno sa patatas.
Ang oven na inihurnong mackerel: 15 pinakamahusay na mga recipe
13. Patatas na inihurnong may mga stick ng alimango
Ang isang napaka-kagiliw-giliw na pagpipilian ng pagpuno para sa mga mahilig sa orihinal na mga kumbinasyon.
Kakailanganin mong: 2 patatas, 100 g crab sticks, 30 g keso, 1 kutsara. mayonesa, pampalasa.
Paghahanda: Balutin nang mahigpit ang patatas sa foil at maghurno ng halos 60 minuto sa 180 degree. Chop crab sticks makinis at ihalo sa mayonesa. Gupitin ang patatas sa kalahati, ngunit hindi ganap, durugin ang laman ng isang kutsara, ilatag ang pagpuno, iwisik ang keso at maghurno para sa isa pang 5-7 minuto.
14. Patatas na may mga kamatis, inihurnong sa foil
Kapag naghahain, iwisik ang mga patatas ng mga halaman o gadgad na keso ayon sa panlasa.
Kakailanganin mong: 3 patatas, 3 kamatis, pampalasa, 2 sibuyas ng bawang, 2 tsp. mantika.
Paghahanda: Gupitin ang mga patatas at kamatis sa mga hiwa, pagkatapos ay i-roll ang mga patatas sa spiced oil. Tiklupin ang 1 patatas at 1 kamatis na may isang akurdyon, iwisik ang tinadtad na bawang at balutin sa palara. Maghurno sa oven para sa 40-50 minuto sa 180 degree.
15. Inihurnong patatas na may gulay
Maaari kang mag-eksperimento sa curly slicing, ngunit tiyakin na ang mga piraso ay halos pareho!
Kakailanganin mong: 3 patatas, 1 karot, 1 paminta, 1 sibuyas, 1 kumpol ng halaman, pampalasa, langis ng halaman.
Paghahanda: Gupitin ang lahat ng gulay sa katamtamang sukat na mga cube at ihagis na may mantikilya, pampalasa at mga tinadtad na halaman. Balutin sa isang foil sobre at maghurno ng 50-60 minuto sa oven sa 180 degree.