Ang mga binti ng oven ng manok ay isang maraming nalalaman mainit na ulam. Maaari silang lutong sa isang hulma, palara o manggas, na may iba't ibang mga marinade, sarsa at gulay. Pinagsama namin ang isang pagpipilian ng mga masasarap na recipe para sa iyo!
1. Ang mga binti ng manok na inihurnong sa isang manggas
Salamat sa higpit ng manggas, ang mga binti ay makatas at malambot.
Kakailanganin mong: 600 g ng mga binti ng manok, 60 ML ng langis ng halaman, 1 kutsara. balsamic, 2 tablespoons toyo, 1 kutsara. butil-butil na mustasa, bawang, pampalasa.
Paghahanda: Paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa pag-atsara at magdagdag ng pampalasa sa panlasa. Tiklupin ang mga binti ng manok sa isang manggas, takpan ng pag-atsara, itali at ihalo nang maayos. Iwanan ang mga ito sa mesa para sa isang oras, at pagkatapos ay maghurno ng 30 minuto sa oven sa 180 degree.
2. Mga binti ng manok sa foil
Ang isa pang paraan upang mapanatili ang lahat ng mga katas sa manok ay.
Kakailanganin mong: 1.5 kg ng mga binti ng manok, pampalasa, lemon.
Paghahanda: Hugasan ang mga binti ng manok, igulong nang mabuti sa mga pampalasa at iwisik ng lemon juice. Mag-iwan upang mag-marinate ng 10 minuto at balutin ng 1-2 piraso sa foil. Maghurno sa oven para sa 30-35 minuto sa 180 degree.
3. Mga binti ng manok na may mayonesa
Maaari kang magtalo ng mahabang panahon kung ang mayonesa ay angkop para sa oven, ngunit ang manok na nasa loob nito ay masyadong mahusay!
Kakailanganin mong: 600 g ng mga binti ng manok, 1 pakete ng mayonesa, pampalasa at halaman, bawang.
Paghahanda: Paghaluin ang lahat ng pampalasa, idagdag ang mga ito sa mayonesa at idagdag doon ang durog na bawang. Isawsaw nang makapal ang mga binti ng manok sa pinaghalong, ilagay sa isang baking dish at maghurno ng 35 minuto sa 180 degree.
4. Mga binti ng manok na may mga sibuyas sa oven
Ang unibersal na pag-atsara ay madaling mapabuti sa pamamagitan ng pagbabago ng hanay ng mga pampalasa.
Kakailanganin mong: 600 g mga binti ng manok, 1 sibuyas, 1 ulo ng bawang, 1 kutsara. langis ng oliba, 1.5 kutsara lemon juice, 1 tsp. paprika, pampalasa, tim.
Paghahanda: Tanggalin ang sibuyas sa singsing, gaanong tagain ang thyme at makinis na tinadtad ang bawang. Pagsamahin ang langis ng oliba na may lemon juice at pampalasa, at pagsamahin ang mga binti ng manok. Iwanan ang manok na mag-marinate ng isang oras, ilipat sa isang baking dish at maghurno ng halos 40 minuto sa 180 degree sa ilalim ng foil, at pagkatapos ay isa pang 5-10 minuto nang wala ito.
12 mga recipe para sa pinaka masarap na mga pakpak ng manok sa oven
5. Mga binti ng manok sa kefir
Ang Kefir ay maaaring mapalitan ng simpleng yogurt o medium fat sour cream.
Kakailanganin mong: 700 g ng mga binti ng manok, 1 ulo ng bawang, 200 ML ng kefir, pampalasa.
Paghahanda: Ibuhos ang kefir sa manok, magdagdag ng gadgad na bawang at isang hanay ng mga pampalasa upang tikman. Pukawin at i-marinate sa ref para sa isang pares ng mga oras o magdamag. Ikalat ang mga binti sa pergamino at maghurno sa oven sa loob ng 30-40 minuto sa 180 degree.
6. Mga binti ng manok na inihurnong sa ketchup
Ang anumang handa na tomato sauce na gusto mo ay gagana rin.
Kakailanganin mong: 5 mga binti ng manok, 2 kutsara ketchup, 1 kutsara. langis ng oliba, 2 sibuyas ng bawang, turmerik, curry, paprika.
Paghahanda: Pagsamahin ang ketchup, langis ng oliba at pampalasa hanggang sa makinis at magsipilyo sa bawat binti ng manok gamit ang pag-atsara. Ilagay ang mga ito nang mahigpit sa isang hulma, idagdag ang durog na bawang at maghurno sa ilalim ng palara sa loob ng 20 minuto sa 200 degree, at pagkatapos ay isa pang 10 minuto sa 180 nang walang foil.
7. Mga binti ng manok na may mustard na honey marinade
Ang grainy mustasa ay lubos na inirerekomenda sapagkat ito ay higit na mas malakas.
Kakailanganin mong: 8 paa ng manok, 4 na kutsara honey, 2 kutsara. mustasa, 1 kutsara. paprika, pampalasa.
Paghahanda: Paghaluin ang kalahati ng pulot at ang natitirang mga sangkap ng pag-atsara, i-brush ang manok at iwanan sa mesa ng kalahating oras. Ilagay ang mga binti ng manok sa pergamino at maghurno ng 30-40 minuto sa oven sa 200 degree. 10 minuto bago ang katapusan, grasa ang mga binti sa natitirang honey.
8. Mga binti ng manok sa toyo
At isa pang maraming nalalaman na sarsa para sa pagluluto ng manok sa oven!
Kakailanganin mong: 600 g ng mga binti ng manok, 150 ML ng toyo, 50 g ng tomato paste, 3 sibuyas ng bawang, luya, pampalasa.
Paghahanda: Pagsamahin ang toyo na may mga pampalasa, gadgad na luya at bawang. Maaari kang magdagdag ng asukal o honey sa panlasa. Ayusin ang mga binti ng manok sa isang hulma, marinade nang sagana at hayaang umupo ng 15 minuto.Maghurno sa 200 degree sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos ay i-on at maghurno para sa parehong halaga.
Mga hurno sa oven: 20 mabilis at masarap na mga recipe
9. Tinapay na mga paa ng manok
Kamangha-manghang malutong - kung ano ang kailangan mo!
Kakailanganin mong: 8 mga binti ng manok, 80 g mga mumo ng tinapay, 1 itlog, 2-3 kutsara. gadgad na keso, pampalasa.
Paghahanda: Pagsamahin ang mga crackers, makinis na gadgad na keso, pampalasa at asin ayon sa panlasa. Hiwalay na hiwalay ang itlog. Isawsaw muna ang bawat binti sa isang binugbog na itlog, at pagkatapos ay sa pag-breading, at ilagay sa pergamino. Maghurno para sa tungkol sa 35 minuto sa 200 degree.
10. Mga binti ng manok na may keso
Magdagdag ng mga tinadtad na damo sa pag-atsara kung ninanais.
Kakailanganin mong: 1 kg ng mga binti ng manok, 150 g ng keso, 100 g ng yogurt, bawang, pampalasa.
Paghahanda: Pagsamahin ang yogurt na may durog na bawang at pampalasa. Gupitin ang keso sa manipis na mga hiwa at ilagay ito sa ilalim ng balat ng manok. Ayusin ang mga binti sa isang hulma, takpan ng yogurt at maghurno ng halos 30-40 minuto sa 180 degree.
11. Mga binti ng manok sa kuwarta
Huwag mag-atubiling kumuha ng handa na puff pastry nang walang lebadura.
Kakailanganin mong: 1 pakete ng kuwarta, 6 na paa ng manok, bawat tsp bawat isa paprika, hops-suneli at paminta, 70 ML ng toyo, 1 yolk, bawang.
Paghahanda: Igulong ang mga binti ng manok sa pampalasa at durog na bawang. Ibuhos ang toyo sa kanila, ihalo nang mabuti at gaanong magprito sa magkabilang panig. Igulong ang kuwarta at gupitin sa mahabang manipis na piraso. Balutin nang mahigpit ang mga binti sa mga piraso na ito, magsipilyo ng yolk, ilagay sa pergamino at maghurno ng kalahating oras sa oven sa 200 degree.
12. Mga binti ng manok sa tomato-wine marinade
Isang napaka-sopistikadong recipe na may mga lasa ng Italyano!
Kakailanganin mong: 8 paa ng manok, 4 na kamatis, 1 sibuyas, 4 na kutsara. langis ng oliba, 1 bungkos ng basil, 1 tsp. asukal, 2 tsp asin, 1 sibuyas ng bawang, 0.5 tasa ng pulang alak, isang dakot ng mga olibo.
Paghahanda: Pinong tinadtad ang sibuyas at bawang at iprito ng langis ng oliba. Ibuhos ang alak at singaw ang alkohol sa mataas na init sa loob ng 3-5 minuto. Balatan ang mga kamatis at gupitin ito ng pino kasama ang basil at olibo. Idagdag sa sibuyas at alak kasama ang mga pampalasa, at kaldero ng sarsa sa loob ng 10 minuto.
Ayusin ang mga binti ng manok sa isang hulma at ibuhos ang sarsa. Takpan ng foil at ilagay sa oven sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos alisin ang foil, ibuhos ang sarsa sa mga binti at maghurno para sa isa pang 10 minuto.
10 mga recipe para sa masarap na buto ng baboy sa oven
13. Mga binti ng manok na may lemon sa oven
Isang mahusay na resipe para sa isang maligaya talahanayan!
Kakailanganin mong: 10 paa ng manok, 1 sibuyas, 1 lemon, 1 kutsara bawat isa. asin, pulbos ng bawang at paprika, 1 tsp bawat isa paminta at tim, 2 kutsara mantikilya
Paghahanda: Paghaluin ang lahat ng mga tuyong pampalasa at kuskusin nang maayos ang mga binti ng manok sa kanila. Banayad na iprito ang mga ito sa magkabilang panig sa kalahati ng mantikilya. Ilagay ang sibuyas na tinadtad ng mga balahibo sa ilalim ng hulma, at ang manok sa itaas. Maglagay ng lemon wedge at isang piraso ng mantikilya sa bawat binti, at ipadala ang lahat sa oven sa loob ng 40-50 minuto sa 180 degree.
14. Mga binti ng manok na may patatas
Piliin ang ulam na ito kung kailangan mo agad ng karne na may isang ulam.
Kakailanganin mong: 6 na paa ng manok, 5 patatas, 1 sibuyas, 2 kutsara. langis ng oliba, 100 g sour cream, pampalasa.
Paghahanda: Paghaluin ang sour cream na may mga pampalasa at halaman upang tikman, at i-marinate ang manok dito sa loob ng isang oras. Gupitin ang mga patatas sa manipis na mga hiwa at mga sibuyas sa kalahating singsing. Ihagis ang mga ito ng langis ng oliba at pampalasa, at ilagay nang pantay-pantay sa ilalim ng lata.
Ikalat ang manok sa itaas, ibuhos ang natitirang pag-atsara, takpan ng foil at maghurno para sa isang oras sa 180 degree. Pagkatapos alisin ang foil at kayumanggi ang mga binti sa loob ng isa pang 15 minuto.
15. Mga binti ng manok na may gulay sa oven
Siyempre, anumang gulay ang gagawa!
Kakailanganin mong: 6 mga binti ng manok, 1 zucchini, 1 talong, 200 g ng cauliflower, 1 sibuyas, 3 mga kamatis, halamang-gamot, 2 kutsara. langis ng gulay, 2 sibuyas ng bawang, berdeng mga sibuyas, pampalasa, bawang.
Paghahanda: Pagsamahin ang mantikilya, durog na bawang at pampalasa sa panlasa, at kuskusin ang mga binti ng manok gamit ang pag-atsara. Balatan at gupitin ang lahat ng gulay sa medium chunks. Pakuluan muna ang sariwang cauliflower ng ilang minuto. Ikalat ang manok at gulay nang pantay-pantay sa hugis, iwisik ang mga halaman at maghurno ng 30 minuto sa 200 degree.