Ang mga pako ng manok na inihurnong oven ay isang mahusay na meryenda para sa isang kumpanya o isang mahusay na karagdagan sa isang hapunan ng pamilya. Maaari silang maging handa sa iba't ibang paraan - na may mga pampalasa, gulay, sauces o marinade. Pagbabahagi ng pinakamahusay na mga recipe!
1. Mga pakpak ng manok sa toyo
Ang soja sauce glaze ay isang klasikong para sa paggawa ng manok.
Kakailanganin mong: 9 mga pakpak ng manok, 1 kutsara. toyo, 1 tsp. honey, 2 kutsara. ketchup, mga linga, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang mga pakpak sa magkasanib, igulong sa mga pampalasa at maghurno sa ilalim ng palara para sa 30-40 minuto sa 180 degree. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap ng glaze at magsipilyo sa mga pakpak. Budburan ng mga linga ng linga at ilagay sa oven para sa isa pang 7 minuto.
2. Mga pakpak ng manok sa isang creamy tomato marinade
Perpektong balansehin ng cream at tomato sauce ang lasa ng bawat isa.
Kakailanganin mong: 1 kg mga pakpak ng manok, 100 g ng sarsa ng kamatis, 100 ML ng langis ng halaman, 1 tsp. honey, 30 ML cream, 2 tbsp. toyo, bawang, balsamic.
Paghahanda: Pagsamahin ang mantikilya, sarsa ng kamatis, cream, honey, bawang, pampalasa at isang pares ng patak ng balsamic sa isang blender. Igulong ang mga pakpak sa sarsa, mag-iwan ng 2 oras at pagkatapos maghurno ng kalahating oras sa 200 degree.
3. Maanghang na mga pakpak ng manok sa oven
Baguhin ang dami ng mainit na paminta sa iyong panlasa.
Kakailanganin mong: 1 kg mga pakpak ng manok, 1 kutsara. suka ng alak, 1 sibuyas, 6 na sibuyas ng bawang, 2 sili ng sili, 1 kutsara. paprika, isang pakurot ng mainit na paminta, 60 ML ng langis ng oliba, oregano.
Paghahanda: Gupitin ang sibuyas sa mga singsing at itapon sa mga pakpak. Tumaga ang bawang at paminta, at gawin ang atsara mula sa lahat ng iba pang mga sangkap. Ibuhos ang manok at mga sibuyas sa kanila, umalis nang magdamag, at pagkatapos ay maghurno ng 45 minuto sa 180 degree.
Patatas na may karne sa oven: 15 simple at masarap na mga recipe
4. Pakpak ng manok sa matamis at maasim na sarsa
Imposibleng isipin ang lutuing Asyano na walang matamis at maasim na sarsa.
Kakailanganin mong: 15 mga pakpak ng manok, 100 g asukal, 120 g starch, 3 itlog, 100 ml na suka ng alak, 3 kutsara. ketchup, 2 tablespoons lemon juice, 4 tablespoons toyo, pampalasa.
Paghahanda: Paghaluin ang mga pakpak sa almirol, isawsaw sa mga binugbog na itlog at iprito hanggang malambot. Pagsamahin ang asukal, suka, lemon juice, ketchup at toyo, pakuluan at kumulo ng 10 minuto sa mababang init. Ilagay ang mga pakpak sa isang hulma, ibuhos ang sarsa at maghurno ng 15 minuto sa 180 degree.
5. Mga pakpak ng manok na may mustasa
Ang pinakamayamang lasa ay nakuha sa pamamagitan ng paghahalo ng maanghang at butil na mustasa.
Kakailanganin mong: 1 kg mga pakpak ng manok, 3 kutsara. toyo, 3 kutsara. mustasa, 2 kutsara langis ng gulay, 1 kutsara. pulot, 2 sibuyas ng bawang, turmerik, paprika.
Paghahanda: Paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa pag-atsara, ihalo ito sa mga pakpak at iwanan ito sa mesa nang hindi bababa sa isang oras. Ilagay ang mga pakpak sa pergamino at maghurno ng 15 minuto sa oven sa 200 degree, at isa pang 25 minuto sa 170 degree.
6. Malutong na mga pakpak ng manok sa oven
Ang maraming nalalaman crunchy breading ay napakahusay sa anumang sarsa.
Kakailanganin mong: 1.5 kg ng mga pakpak ng manok, 100 g ng harina, 1 kutsara. baking pulbos, 1 kutsara. paprika, 2 kutsara. langis ng oliba, pampalasa.
Paghahanda: Igulong ang mga pakpak sa mga pampalasa, magdagdag ng harina na may baking pulbos at ihalo na rin. Ilagay ang mga pakpak sa isang wire rack, maghurno ng 20 minuto sa 200 degree, grasa ng langis, baligtarin at maghurno para sa isa pang 7-10 minuto.
Mga hurno sa oven: 20 mabilis at masarap na mga recipe
7. Mga pakpak ng manok na nakabalot ng bacon
Ang isang napaka-kagiliw-giliw na pampagana upang sorpresahin ang iyong mga panauhin.
Kakailanganin mong: 12 pakpak ng manok, 12 pirasong bacon, pampalasa.
Paghahanda: Paghaluin ang iyong mga paboritong pampalasa at kuskusin na kuskusin sa mga pakpak ng manok. Balutin ang bawat pakpak sa bacon at i-secure gamit ang isang palito. Maghurno ng mga pakpak sa isang wire rack para sa halos isang oras sa 180 degree.
8. Mga pakpak ng manok sa mayonesa
Ang makatas at pampagana na karne ay nakatago sa ilalim ng malambot na tinapay.
Kakailanganin mong: 12 mga pakpak ng manok, 100 g mayonesa, 1 tsp. turmerik, pampalasa, bawang.
Paghahanda: Igulong ang mga pakpak sa pampalasa at mayonesa, pukawin at iwanan ng kalahating oras.Ilagay ang mga ito sa isang solong layer sa isang baking dish at maghurno ng 45 minuto sa 180 degree.
9. Mga pakpak ng manok na may gulay sa oven
Maghurno ng pinggan sa isang malalim na kawali sa ilalim ng foil.
Kakailanganin mong: 6 pakpak ng manok, 6 patatas, 1 zucchini, 1 paminta, 1 karot, 1 sibuyas, bawang, 50 g mantikilya, 1 kutsara. mustasa, 2 kutsara honey, pampalasa, 100 ML ng cream.
Paghahanda: I-marinate ang mga pakpak sa mga pampalasa, mustasa at honey ng isang oras. Tumaga ng gulay nang sapalaran sa malalaking piraso at ilagay sa isang hulma. Ikalat ang mga pakpak sa itaas, takpan ng cream at magdagdag ng mga piraso ng mantikilya. Maghurno para sa 40-50 minuto sa 180 degree.
10 mga recipe para sa masarap na buto ng baboy sa oven
10. Mga pakpak ng manok sa orange glaze
Napakadaling maghanda, ngunit naging isang tunay na obra maestra!
Kakailanganin mong: 20 mga pakpak ng manok, 3 mga dalandan, 6 na sibuyas ng bawang, 4 na kutsara. toyo, 1 kutsara. brown sugar, pampalasa.
Paghahanda: Magdagdag ng orange juice at zest, tinadtad na bawang, asukal at pampalasa sa toyo. Ilagay ang mga pakpak doon, ihalo nang mabuti at ilipat sa isang baking sheet. Maghurno para sa 20 minuto sa oven sa 200 degree, pagkatapos ay i-on, ibuhos ang natitirang sarsa at maghurno para sa isa pang 15 minuto.
11. Mga pakpak ng manok na may patatas sa manggas
Salamat sa manggas, lahat ng mga juice mula sa manok ay napanatili sa pinggan.
Kakailanganin mong: 600 g mga pakpak ng manok, 500 g patatas, 3 kutsara. langis ng gulay, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang mga patatas sa mga piraso ng katamtamang sukat at ilagay ito sa mga pakpak. Paghaluin ang langis at pampalasa, ilagay ang lahat sa isang manggas at maghurno sa loob ng 50 minuto sa 180-200 degree.
12. Mga pakpak ng manok na may bigas
Ang isang kahanga-hangang mainit na ulam kaagad na may isang mabangong ulam!
Kakailanganin mong: 1 kg ng mga pakpak ng manok, 2 tasa ng bigas, 3 tasa ng tubig, 1 sibuyas, 2 karot, pampalasa.
Paghahanda: Tumaga ang sibuyas at karot, iprito hanggang sa transparent at ilagay sa isang hulma. Ikalat ang hugasan na bigas sa itaas at takpan ng tubig. Igulong ang mga pakpak sa mga pampalasa, at ilagay ito doon. Maghurno ng pinggan sa oven ng 50 minuto sa 180 degree.