Ang isa sa pinakamaliwanag na karanasan sa pagluluto ng pagkabata ay ang mga binti ng manok sa oven. Ngunit kung mas maaga sila ay handa para sa isang espesyal na okasyon, ngayon ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang pang-araw-araw na hapunan. Pagbabahagi ng pinakamahusay na mga recipe!
1. Mga binti ng manok na may bawang sa foil
Ano ang maaaring maging mas simple at mas masarap?
Kakailanganin mong: 2 binti ng manok, 1 kutsara. kari, 3 sibuyas ng bawang, 2 kutsara. langis ng gulay, pampalasa.
Paghahanda: Kuskusin ang mga binti ng manok ng spice oil at iwisik ang mga hiwa ng bawang. Balutin ang bawat binti sa foil at maghurno sa loob ng 30-35 minuto sa 200 degree.
2. Mga binti ng manok sa manggas
Kung mas gusto mo ang mas makatas na karne - piliin ang resipe na ito!
Kakailanganin mong: 2 binti ng manok, 70 ML ng toyo, 1 kutsara. mayonesa, pampalasa, bawang.
Paghahanda: Kuskusin ang manok na may spice mayonesa at umalis ng kalahating oras. Ilagay ang mga binti sa isang manggas, ibuhos ang toyo at maghurno sa loob ng 40 minuto sa 200 degree.
3. Mga binti ng manok na inihurnong sa toyo
Sa halip na sarsa ng kamatis, maaari kang kumuha ng anumang paboritong ketchup - tindahan o lutong bahay.
Kakailanganin mong: 2 mga binti ng manok, 100 ML ng toyo, 50 ML ng sarsa ng kamatis, 1 sibuyas ng bawang, pampalasa, 0.5 bungkos ng mga halaman.
Paghahanda: Pagsamahin ang parehong mga sarsa, tinadtad na bawang at halaman, at ibuhos kaagad ang marinade sa mga binti sa hulma. Iwanan sila sa kalahating oras, at maghurno ng 20 minuto sa oven sa 190 degree. Baligtarin ang mga binti at maghurno para sa isa pang kalahating oras.
4. Mga binti ng manok sa sarsa ng kamatis
Muli, ang sarsa ng kamatis ay nagbibigay ng isang kahanga-hangang golden brown crust.
Kakailanganin mong: 2 paa ng manok, 7 kutsara sarsa ng kamatis, 2 kutsara. mayonesa, 0.5 sili, gadgad na luya, bawang at pampalasa.
Paghahanda: Paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa pag-atsara upang tikman, kuskusin ang mga binti nang mabuti at balutin ng palara. Maghurno sa oven sa 190 degree para sa halos 40 minuto.
12 mga recipe para sa pinaka masarap na mga pakpak ng manok sa oven
5. Mga inihurnong binti ng manok na may mayonesa
Para sa kulay, magdagdag ng isang kurot ng curry o turmeric sa mayonesa.
Kakailanganin mong: 2 binti ng manok, 50 g mayonesa, 2 sibuyas ng bawang, 30 g mantikilya, pampalasa, 2 sprigs ng rosemary.
Paghahanda: Kuskusin ang mga binti ng isang halo ng lahat ng pampalasa mula sa lahat ng panig. Ilagay ang mga ito sa isang greased ulam at magsipilyo sa itaas na may mayonesa at durog na bawang. Ikalat ang rosemary sa mga gilid, at maghurno sa 190 degree sa loob ng 30 minuto sa ilalim ng foil at 15 nang wala ito.
6. Mga binti ng manok na may patatas sa oven
Dahil sa ang katunayan na ang mga binti ay mas mataba kaysa sa dibdib, ang patatas ay mas masarap din.
Kakailanganin mong: 4 na paa ng manok, 10 patatas, 4 na sibuyas ng bawang, 4 na kutsara. kulay-gatas, 2 kutsara. langis ng oliba, 1 kutsara mustasa
Paghahanda: Grate ang mga binti ng pampalasa at iwisik ang mga hiwa ng bawang. Gupitin ang patatas sa daluyan ng mga piraso at ilagay ang lahat sa hulma. Magpahid ng langis ng oliba, gaanong magsipilyo ng kulay-gatas at mustasa, at maghurno ng halos isang oras sa 200 degree.
7. Mga binti ng manok na may gulay sa oven
Isang mabilis na resipe na tumatagal ng maximum na 15 minuto upang maihanda ang mga sangkap.
Kakailanganin mong: 4 na paa ng manok, 2 karot, 2 tangkay ng kintsay, 1 paminta, 2 sibuyas, 1 zucchini, 6 na sibuyas ng bawang, 3 kutsara. langis ng oliba, 1 tsp. mustasa, 1 tsp hops-suneli, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang lahat ng gulay, ilagay sa isang baking dish at ihalo sa kalahati ng langis. Paghaluin ang natitirang langis sa mustasa at pampalasa, at kuskusin ang mga binti ng manok sa lahat ng panig. Ilagay ang mga ito sa itaas at maghurno ng halos isang oras sa 200 degree sa ilalim ng foil.
8. Mga binti ng manok na may keso
Ang mga binti sa ilalim ng keso ay hindi gaanong pangkaraniwan, kaya't tiyak na sorpresahin mo sila.
Kakailanganin mong: 2 binti ng manok, 200 g ng keso, 60 ML ng mayonesa, 100 g ng mga sibuyas, pampalasa.
Paghahanda: Igulong ang mga binti sa pampalasa, magdagdag ng mga singsing ng sibuyas at mayonesa, pukawin at iwanan sa ref para sa isang oras. Ilagay ang mga ito sa isang hulma, at sa itaas itabi ang mga singsing ng sibuyas at gadgad na keso. Maghurno ng 50 minuto sa oven sa 190 degree.
10 mga chic recipe para sa pato na may patatas sa oven
9. Tinapay na mga paa ng manok
Isa pang napaka-simple at mabilis na resipe para sa paggawa ng mga binti ng manok.
Kakailanganin mong: 4 na paa ng manok, 80 g mga mumo ng tinapay, 1 itlog, 2 kutsara. gadgad na keso, pampalasa.
Paghahanda: Pagsamahin ang mga crackers, pampalasa at gadgad na keso. Balatan ang mga binti mula sa balat, banlawan at isawsaw muna sa isang binugbog na itlog, at pagkatapos ay sa breading. Maghurno sa pergamino ng halos 45 minuto sa 200 degree, at pagkatapos ay umalis ng ilang sandali sa naka-off na oven.
10. Mga binti ng manok na may repolyo sa oven
Kung ang repolyo ay napakahirap, magdagdag ng tubig sa hulma.
Kakailanganin mong: 3 mga binti ng manok, 800 g repolyo, 1 sibuyas, 1 karot, 2 kutsara. kulay-gatas, 1 kutsara. langis ng gulay, 2 sibuyas ng bawang, pampalasa.
Paghahanda: Palamasin ang mga binti sa kulay-gatas, bawang at pampalasa nang kalahating oras. I-chop ang mga sibuyas, karot at repolyo at i-mash lahat ito. Pagsamahin ang mga gulay sa langis, ilagay sa isang baking dish, at ikalat ang manok sa itaas. Maghurno sa ilalim ng palara para sa 40-50 minuto sa 180 degree.
11. Mga binti ng manok na may sarsa ng mustasa ng pulot
Matamis na crispy crust na may pinausukang aroma.
Kakailanganin mong: 4 na paa ng manok, 4 na kutsara honey, 2 kutsara. mustasa, 1 kutsara. pinausukang paprika, asin.
Paghahanda: Pagsamahin ang honey, mustasa, paprika at asin hanggang sa makinis at magdagdag ng kaunting langis. Grate manok na may atsara at iwanan ito sa ref ng kalahating oras. Ilagay ang mga binti sa isang baking dish at maghurno sa oven sa 200 degree sa loob ng 20 minuto sa isang gilid at 25 minuto sa kabilang panig.
12. Mga binti ng manok na inihurnong beer
Ang manok na marino ng beer ay pinakamahusay na luto sa manggas.
Kakailanganin mong: 3 mga binti ng manok, 1 sibuyas ng bawang, pampalasa, 200 ML ng light beer, 1 tbsp. langis ng oliba.
Paghahanda: Pagsamahin ang mantikilya sa mga pampalasa at durog na bawang, at kuskusin ang mga binti sa lahat ng panig. Iwanan ang mga ito upang mag-marinate ng maraming oras, pagkatapos ay ilipat sa manggas, punan ng beer at maghurno sa 180 degree para sa halos 45 minuto.
15 mga recipe para sa pinaka masarap na oven na inihurnong manok
13. Mga binti ng manok sa alak
Ang isang wine marinade ay mas masarap at pino kaysa sa isang beer marinade.
Kakailanganin mong: 2 binti ng manok, 0.5 tasa ng pulang alak, 2 sibuyas, 60 ML ng kamatis na sarsa, pampalasa.
Paghahanda: Gupitin ang sibuyas sa singsing at atsara sa mga pampalasa, sarsa ng kamatis at alak kasama ang mga binti ng manok. Pagkatapos ng ilang oras, o mas mahusay - sa susunod na araw, ikalat ang mga binti sa isang baking sheet at maghurno sa 180 degrees sa loob ng 40-50 minuto, pana-panahong pagbuhos ng juice.
14. Mga binti ng manok na may bigas sa oven
Kapag naghahain, iwisik ang pinggan ng mga mabangong tinadtad na halaman.
Kakailanganin mong: 2 binti ng manok, 500 ML ng tubig, 200 g ng bigas, 1 karot, pampalasa.
Paghahanda: Hugasan ang bigas, takpan ng tubig sa loob ng 20 minuto at alisan ng tubig. Grate ang mga binti ng mga pampalasa, at umalis din ng ilang sandali. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, ihalo sa bigas at ilagay sa isang hulma. Ilagay ang manok sa itaas at ibuhos sa isang basong tubig. Maghurno ng halos 50 minuto sa 180 degree sa ilalim ng foil.
15. Inihurnong mga paa ng manok sa cream
Sa halip na alak, maaari kang kumuha ng regular na sabaw o tubig lamang.
Kakailanganin mong: 3 mga binti ng manok, 200 ML ng cream, 150 ML ng puting alak, 1 kutsara. mustasa, 3 sibuyas ng bawang, 30 g ng langis ng oliba, pampalasa.
Paghahanda: Grate ang mga binti ng pampalasa at mantikilya at umalis sa loob ng 20 minuto. Banayad na iprito ang mga ito sa lahat ng panig at ilagay sa isang hulma. Pagsamahin ang cream, alak, mustasa, tinadtad na bawang at pampalasa, painitin ang sarsa, ngunit huwag itong pakuluan, at ibuhos ang manok. Maghurno para sa 40-45 minuto sa oven sa 200 degree, pana-panahon na pagbuhos ng parehong sarsa.