Ang mga roll ng Lavash ay isang napakabilis at maginhawang meryenda na maaari mong lutuin sa bahay o dalhin. Ang mga ito ay mahusay para sa isang piknik, isang pagdiriwang kasama ang mga kaibigan, o sa kalsada. Bukod dito, literal na anumang maaaring balot sa pita tinapay. Ibinahagi namin ang pinakamahusay na mga pagpipilian para sa pagpuno!
1. Inihaw na karne
Ang nasabing pita tinapay ay kailangang lutong sa oven ng halos 40 minuto sa 160 degree.
Kakailanganin mong: 300 g tinadtad na karne, 1 itlog, 1 sibuyas, 1 bungkos ng halaman, pampalasa, 50 g keso, 1 kutsara. mayonesa.
Paghahanda: Pinong tinadtad ang sibuyas at mga gulay, gilingin ang keso at idagdag ang lahat sa tinadtad na karne. Magdagdag ng mayonesa, itlog, pampalasa doon at ihalo.
2. Ham at keso
Sa halip na kulay-gatas, maaari kang gumamit ng regular na mayonesa.
Kakailanganin mong: 200 g ham, 100 g keso, 80 g sour cream, 1 kutsara. mustasa, 200 g ng pipino, halaman.
Paghahanda: Grate the cheese, chop the herbs and mix with sour cream and mustard, and then brush with lavash sauce. Gupitin ang mga pipino sa mga hiwa, at gupitin ang ham at keso sa manipis na mga hiwa.
3. Mga stick ng alimango
Magdagdag ng isang dakot na de-latang mais kung nais.
Kakailanganin mong: 200 g ng mga stick ng alimango, 1 bungkos ng halaman, 4 na sibuyas ng bawang, 250 g ng naprosesong keso, 3 itlog, 100 g ng mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at gilingin sa isang masarap na kudkuran na may keso at bawang. Magdagdag ng mga tinadtad na gulay, makinis na tinadtad na mga stick ng alimango at mayonesa doon.
4. Manok
Ang manok ay pinakuluan, kaya't tulad ng isang rolyo ay hindi kailangang lutong o pritong.
Kakailanganin mong: 4 mga fillet ng manok, 4 na itlog, 300 g ng keso, 200 g ng yogurt, 1 kumpol ng mga gulay.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at i-rehas ang mga ito, at pagkatapos ihalo sa mga tinadtad na halaman. Pakuluan ng hiwalay ang manok at i-disassemble ito sa mga hibla, at pagkatapos ay kuskusin ang keso. Brush ang pita tinapay na may yogurt at ilatag ang pagpuno sa mga layer.
5. Tuna
Magaan, masarap at handa nang magluto sa loob ng ilang minuto.
Kakailanganin mong: 1 lata ng de-latang tuna, 100 g ng keso, 1 kamatis, 3 itlog, 6 dahon ng litsugas, 3 kutsara. mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at lagyan ng rehas na may keso. Mash ang tuna gamit ang isang tinidor, gupitin ang kamatis sa mga piraso, at iwanan ang mga dahon nang buo. Brush ang pita tinapay na may mayonesa at ilatag ang pagpuno sa malawak na piraso.
Puff pastry pie: 15 masarap na mga recipe
6. Naka-kahong isda
Sa saury, sardinas o pink salmon, ito rin ay lumalabas.
Kakailanganin mong: 1 lata ng de-latang isda, 2 naproseso na keso, 1 pipino, 1 kumpol ng dill, 2 itlog, 2 kutsara. mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog, lagyan ng rehas na may keso, at ihalo sa mayonesa at mga tinadtad na halaman. I-chop ang isda ng arbitrarily, at gilingin ang pipino sa isang masarap na kudkuran at pisilin.
7. Ham at mga karot na Koreano
Sa halip na ham, sausage o handa na manok ay gagawin.
Kakailanganin mong: 200 g karot sa Korea, 200 g ham, 3 kutsara. kulay-gatas, 1 tsp. mustasa, 0.5 bungkos ng berdeng mga sibuyas, 150 g ng keso.
Paghahanda: Paghaluin ang sour cream na may mustasa at grasa ng lavash. Pinong gupitin ang hamon sa mga piraso, i-chop ang berdeng sibuyas at gilingin ang keso. Ilatag ang pagpuno sa mga layer.
8. Mga gulay
Ang nasabing isang rolyo ay napakaganda at makulay sa seksyon.
Kakailanganin mong: 2 itlog, 1 pipino, 1 kamatis, 1 karot, 1 zucchini, 1 paminta, 150 ML ng yogurt, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog, makinis na kudkuran at ihalo sa yogurt at pampalasa. Gupitin ang lahat ng gulay sa manipis na piraso at ilagay sa pita tinapay sa ibabaw ng sarsa.
9. Nilagang repolyo
Inirerekumenda namin ang pagluluto nito para sa mga 10-15 minuto sa 200 degree.
Kakailanganin mong: 500 g repolyo, 1 karot, berdeng sibuyas, pampalasa.
Paghahanda: Tumaga ng repolyo, karot at berdeng mga sibuyas makinis at igisa ang lahat nang 3 minuto. At pagkatapos ay nilaga para sa isa pang 10 minuto sa ilalim ng takip, panahon - at ang pagpuno ng repolyo para sa lavash roll ay handa na!
10. Inihaw na karne at beans
Maaaring ihain ang isang nakabubuting pita roll sa halip na pangunahing kurso.
Kakailanganin mong: 0.5 lata ng pulang beans, 1 karot, 1 sibuyas, 150 g tinadtad na karne, 1 kamatis, pampalasa, bawang.
Paghahanda: Tanggalin ang sibuyas nang pino, iprito hanggang ginintuang, at idagdag ang gadgad na mga karot na may bawang doon. Hiwalay na iprito ang tinadtad na karne ng mga kamatis, pagkatapos ihalo sa mga gulay at magdagdag ng mga beans na medyo tinadtad ng isang blender doon.
20 mga recipe para sa simple at masarap na mga ulam na lavash
11. Patatas na may kabute
Isa pang napaka-kasiya-siya at masusing recipe ng lutong bahay.
Kakailanganin mong: 500 g patatas, 300 g kabute, 1 sibuyas, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang patatas hanggang malambot at mash sa mashed na patatas na may kaunting tubig. Pinong tinadtad ang sibuyas na may mga kabute, iprito hanggang sa mawala ang likido at panahon. Paghaluin ang mga sangkap - iyon lang ang pinupuno.
12. Hipon
Napakasarap na pampagana para sa maligaya na mesa.
Kakailanganin mong: 2 naproseso na keso, 200 g ng malalaking hipon, 50 g ng mayonesa, halaman at bawang.
Paghahanda: Paghaluin ang gadgad na naprosesong keso na may mayonesa, halaman at bawang, at grasa na lavash. Ikalat ang pinakuluang hipon sa itaas at igulong ang roll.
13. Seafood
Ang isang mas pino na pagkakaiba-iba sa nakaraang recipe.
Kakailanganin mong: 100 g keso, 100 g yogurt, 1 tsp. mustasa, 100 g hipon, 1 pusit, 1 kutsara. pulang caviar, 100 g ng paminta.
Paghahanda: Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran at ihalo sa yogurt at mustasa. Pakuluan ang pusit ng 3-4 minuto at gupitin sa mga piraso ng paminta. Pakuluan din ang mga hipon, at maingat na ikalat ang pagpuno sa pita tinapay.
14. Pulang isda
Ang keso sa Philadelphia ay pinakamahusay dito.
Kakailanganin mong: 200 g cream cheese, 100 g pipino, dill, 150 g pulang isda, 1 tsp. lemon juice.
Paghahanda: Lubusan na ihalo ang keso sa lemon juice at mga tinadtad na halaman, at i-brush ang pita roti. Gupitin ang isda at pipino sa mga piraso at kumalat sa mga piraso, at pagkatapos ay i-roll up ang roll.
15. Mga adobo na mga pipino
Kapag gusto mo ng maanghang at maalat.
Kakailanganin mong: 1 lata ng de-latang isda, 3 itlog, 4 na adobo na mga pipino, 4 na kutsara. mayonesa, bawang.
Paghahanda: Mash ang isda gamit ang isang tinidor, gupitin ang mga pipino sa maliliit na cube, at pakuluan ang mga itlog at ihawan ito. Paghaluin ang mayonesa sa bawang, grasa pita roti at ilatag ang pagpuno sa mga layer.
30 masarap na pagpuno ng pancake na tiyak na sorpresahin ka
16. Kabute
Kung kukuha ka ng mga champignon - pumili ng mga brown royal.
Kakailanganin mong: 400 g kabute, 3 itlog, 100 g keso, 1 sibuyas, mayonesa, pampalasa, 4 tbsp. de-latang mais.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog, lagyan ng rehas na may keso at pukawin. I-chop at iprito ang mga kabute na may mga sibuyas at pampalasa, at itabi ang pagpuno ng mga layer sa pita tinapay, pinahiran ng mayonesa. Ikalat ang ilang mais sa itaas para sa lasa at kulay.
17. Cottage keso at gulay
Gumamit ng mga prutas sa halip na gulay at nakakakuha ka ng bersyon ng panghimagas.
Kakailanganin mong: 3 kutsara cottage cheese, 0.5 tsp. butil-butil na mustasa, 0.5 bungkos ng cilantro, pampalasa, 1 kutsara. kulay-gatas, kalahating kamatis, pipino at paminta.
Paghahanda: Pagsamahin ang curd sa mustasa, sour cream, pampalasa at tinadtad na cilantro. Brush ang pita tinapay na may halo at ikalat ang mga gulay na gupitin sa mga piraso sa itaas.
18. Mga saging
Maghurno ng kamangha-manghang dessert na pandiyeta sa 180 degree sa loob ng 20 minuto.
Kakailanganin mong: 400 g ng keso sa maliit na bahay, 1 protina, 2 saging, 2 kutsara. Sahara.
Paghahanda: Grind ang curd gamit ang isang blender o giling sa pamamagitan ng isang salaan. Paghaluin ito ng asukal at protina at ilagay ito sa tinapay na pita. Ayusin ang mga hiwa ng saging sa itaas at igulong ang rolyo.
19. Mga berry
Ang gayong rolyo ay kailangan ding lutong 20-30 minuto.
Kakailanganin mong: 300 g ng keso sa maliit na bahay, 350 g ng mga berry, 1 protina, 50 g ng asukal, 2 tsp. almirol, 2 kutsara. kulay-gatas, vanillin.
Paghahanda: Pagsamahin ang keso sa kubo, kulay-gatas, protina, vanillin at kalahati ng asukal hanggang makinis, mag-atas, at kumalat sa pita tinapay. Ilagay ang mga berry sa itaas, iwisik ang natitirang asukal, at pagkatapos ay may almirol, at balutin ang rolyo.
20. Nutella
Ang pinakamabilis, ngunit nakakabaliw na pagpipilian para sa mga may isang matamis na ngipin.
Kakailanganin mong: 3 saging, 0.5 lata ng nutella, 50 g ng mga mani.
Paghahanda: Magsipilyo ng pita tinapay na may nutella at iwisik ang tinadtad na mga mani. Maaari mong balutin ang buong saging sa isang rolyo o gupitin at bilin.